Готовый перевод Farming in the Mountains: Max Level Jiaojiao Is Three Years Old / Сильнейшей красотке снова три года: Глава 99. Чем раньше, тем лучше, конечно!

Потому что пищевое масло очень быстро портится под воздействием света, тепла и кислорода.

Особенно опасна высокая температура: скорость окисления масла увеличивается, в результате чего оно становится прогорклым.

— О Небеса… — всплеснула руками Цянь Цайюй. — Кажется, тогда мы оставили масло у окна. Солнце постоянно светило на него, да еще и дни были жаркими.

— Точно-точно, — энергично закивали головами остальные.

Сюэ Янь посмотрел на Цзян Юэ, и в его взгляде ясно читалось: тут точно не одна проблема.

Цзян Юэ тоже так думала.

— После того, как масло выдавлено, подождите, пока оно остынет, прежде чем запечатывать его, иначе оно станет кислым, — добавила девочка.

Потому что, если вы закроете крышку, когда масло горячее, оно с трудом будет остывать, а значит, долго оставаться в собственном тепле. Естественно, что временем оно станет прогорклым.

Взрослые снова кивнули:

— Да, да, мы отжали масло и сразу процедили. Потом мы его запечатали и отложили в сторонку, не обратив внимание, горячее оно или уже остывшее.

— Наверное, это все, — сказала Цзян Юэ. — Я не видела, как вы раньше выжимали масло, поэтому я не знаю, не пропустили ли вы что-то еще.

— Как насчет того, чтобы мы выжали масло разок, а ты посмотришь? — четверо взрослых, затаив дыхание, осторожно спросили девочку, возложив на нее свои надежды возродить маслодавильню.

— Так даже лучше, — кивнула Цзян Юэ. — Потом я один раз покажу свой способ, чтобы научить вас.

Так будет быстрее и эффективней.

Поскольку они уже раньше выжимали масло, как только ее действия будут отличаться от их, они сразу заметят это.

— Хорошо! — радостно воскликнули взрослые. — Тогда, когда начнем?

— Когда вы хотите начать выжимку?

— Чем раньше, тем лучше, конечно! — в один голос заявили четверо людей.

— Тогда нужно побыстрее вымыть тут все, — кивнула Цзян Юэ. — Как только все будет чисто, начнем.

В маслодавильне повсюду лежала пыль, ее сначала нужно было как следует очистить.

— Да-да, конечно, — Сюэ Дажун и остальные тут же принялись за уборку.

Цзян Юэ и Сюэ Янь рушили помочь им.

Вскоре прибежали Сюэ Дабао и Сюэ Сяобао и тоже схватили тряпки в руки.

— Папа, вы сначала приберитесь, а я пойду поговорю со старостой деревни и попрошу всех присылать семена рапса нам сюда, а не продавать их в город, — Сюэ Вэнь, внезапно отложив метлу, быстро вышел.

Цзян Юэ и Сюэ Янь снова переглянулись. Хотя их старший двоюродный брат был немного фанатично уверен в себе, в таких делах у него есть немного сообразительности и смелости.

Но все равно его решение было слишком безрассудно.

Масло еще не отжали. Они закончат выжимку, вероятно, поздно вечером. Поскольку новое масло еще никто не видел, то мало кто поверит его словам и захочет рискнуть отправить сюда рапс.

– Давай вернемся, — тихо сказала Цзян Юэ Сюэ Яню.

Она не рассказала ничего Сюэ Дафу и остальным раньше, потому что еще не осматривала маслодавильню старшего двоюродного брата. Теперь, когда она все проверила и удостоверилась, что все инструменты были в порядке, то она может быть уверена, что здесь можно выжать хорошее масло. Итак, она должна вернуться домой и помешать своей семье продать рапс в город.

Сюэ Янь понимающе кивнул, а затем сказал старшему дяде:

— Старший дядя, мы с Юэ Бао вернемся и попросим семью не продавать рапс, а принести его вам.

— Хорошо, идите, — обрадовался Сюэ Дажун.

Когда Цзян Юэ и Сюэ Янь вернулись домой, они обнаружили, что Сюэ Дафу и Сюэ Эрху уже забрали мешки с рапсом из дома и отнесли их ко входу в деревню, ожидая, пока люди из города их заберут. Им ничего не оставалось, как пойти вслед за ними.

У деревенских ворот стояли не только Сюэ Дафу и Сюэ Эрху. Другие семьи тоже принесли рапс на продаже, все, кроме семьи Сюэ Вэня.

http://tl.rulate.ru/book/96023/4082974