Глава 18. «Невеста» и готовка гриба мацутакэ
Игра была прервана пораньше, и Юдзуру с Арисой направились в ближайший супермаркет.
Они купили кое-какие необходимые ингредиенты.
А затем направились обратно в свою квартиру……
На обратном пути.
— Хм? …… дождь идёт?
Холодное ощущение коснулось его кожи, и он посмотрел на небо.
Небо было затянуто тусклыми, тёмными тучами.
— Может, немного поторопимся?
— Да, давай.
Юдзуру и Ариса пошли немного быстрее к квартире.
К счастью, они смогли вернуться до того, как начался сильный дождь……
— Он не прекратится какое-то время, — сказал Юдзуру, выглядывая из балконного окна.
Через пять минут после того, как они вбежали в комнату, уже лил дождь.
— Надеюсь, поезд не остановится и не задержится…
— Может быть, лучше быть немного осторожнее.
Впрочем, в худшем случае они могут вызвать такси.
Юдзуру может заплатить за это за неё.
Ариса может извиняться, но теперь, когда он пригласил её домой, долг Юдзуру — вернуть её в целости и сохранности.
— Ладно, Юдзуру, пожалуйста, подожди здесь тихо.
— …… Я тоже немного помогал своей маме раньше. Может, я смогу что-то сделать?
Когда он попытался это сказать, Эриса покачала головой из стороны в сторону.
— Меня очень радует, что ты так думаешь. Но у меня есть свой собственный способ делать это. К тому же…
— К тому же?
— Если твои кулинарные навыки улучшатся, у меня возникнут проблемы. Я потеряю свою должность, — полушутя сказала Ариса.
Было шуткой сказать, что кулинарные навыки Юдзуру станут лучше……
Но, похоже, именно это она и имела в виду, когда сказала, что потеряет свою должность, если у неё её отберут.
— Ладно. Ну тогда я преспокойно подожду тебя.
Даже если он принудит её к помощи, это только помешает Арисе, поэтому Юдзуру решил отступить в этот момент.
Как обычно, всё, что он мог сделать, это просто помочь с мытьём посуды.
Прошло время и……
Было 6 часов вечера.
Блюда с обильным использованием грибов мацутакэ были готовы.
Меню было следующим:
Рис с грибами мацутакэ.
Грибной суп мацутакэ.
Тэмпура из грибов мацутакэ и креветок.
Запечённые грибы мацутакэ в фольге.
Тяван-муси (вареный яичный крем) с грибами мацутакэ.
Одиночный гриб мацутакэ, приготовленный на гриле.
Гриб мацутакэ на пару в глиняном горшочке.
Равномерно обжаренные грибы мацутакэ и шпинат.
И так далее.
Хотя основным ингредиентом является гриб мацутакэ, меню также красочно и сбалансировано по питательным веществам.
— Сегодня… это воистину великолепно.
— Я прошу прощения за это. Я увлеклась и наготовила слишком много, — сказала Ариса, почёсывая щеку.
Похоже, она немного переборщила с высококлассным ингредиентом под названием гриб мацутакэ.
— Ну, я просто съем лишнее завтра. Ты отлично поработала с этими блюдами.
— Рада это слышать.
Оба сложили руки, пожелав приятного аппетита.
Юдзуру первым потянулся за супом.
В нём присутствовал лёгкий запах бульона скумбрии и грибов мацутакэ.
— Обычный мисо-суп очень вкусный, но этот тоже хорош. У него нежный и элегантный вкус.
— Большое спасибо.
Когда Юдзуру похвалил её стряпню, Ариса ответила беспристрастным голосом.
Однако её глаза смягчились, а рот слегка приоткрылся.
Кожа слегка покраснела.
Было яснее некуда, что она стесняется.
Затем он потянулся за рисом мацутакэ.
Грибы мацутакэ были основным ингредиентом, но имелись и другие грибы, такие как грибы симэдзи и грибы маитаке.
У себя во рту он чувствовал сильный аромат грибов мацутакэ.
Затем он принялся за тэмпуру.
Он посыпал немного соли на тэмпуру с грибами мацутакэ, чтобы проверить её, и поднёс ко рту.
— …… Не хотелось бы этого говорить, но, Юдзуру… — Ариса, которая ела грибы мацутакэ точно так же, как Юдзуру, сказала с кривой улыбкой. — Грибы мацутакэ не очень вкусные, да?
— Ну…… аромат — это главное.
Итак, они перешли к следующему блюду, где могли насладиться ароматом.
Это были грибы, сваренные на пару в глиняном горшочке.
Было бы более атмосферным, если бы у них была чаша сакэ, но, к сожалению, в доме Юдзуру их не было.
Поэтому он налил бульон в чайную чашку.
— М-м-м…… хорошо.
Бульон из креветок и аромат грибов мацутакэ хорошо сочетались друг с другом.
Он выжал немного сока кабосу и затем выпил его, это немного изменило вкус и тоже было восхитительно.
На этот раз он открыл крышку.
Внутри лежали креветки, грибы мацутакэ, морковка и другие ингредиенты.
Он вынул их палочками для еды, положил на тарелку и поднёс ко рту.
— Это тоже очень вкусно. Текстура гриба мацутакэ отличается от текстуры супа.
— Верно…… На самом деле, сделав глиняное блюдо на пару, я подумала, что допустила ошибку, потому что используемый бульон отличается от бульона из креветок.
И действительно, бульон для супа — это бульон из бонито, в то время как бульон из креветок используется для варки фаянса, поэтому в некотором смысле естественно, что они имеют разный вкус.
После насыщенных ароматных блюд они решили попробовать грибы мацутакэ, приготовленные на гриле.
Это было очень роскошное блюдо из больших грибов мацутакэ, приготовленных на гриле в сетке.
— М-м-м…
— … Грибы, да?
— Ну, это же грибы.
Вкус был «грибной».
Юдзуру и Ариса переглянулись между собой и усмехнулись.
Затем они попробовали грибы, запечённые в фольге.
— А вот это повкуснее, чем приготовленное на гриле.
— Да, пожалуй. Думаю, они будут ещё вкуснее, если их заправить алкоголем или чем-то ещё.
Затем были жареные грибы мацутакэ и шпинат.
Ариса приготовила это блюдо, потому что ей хотелось чего-нибудь с зеленью.
— Сливочное масло и грибы мацутакэ хорошо сочетаются друг с другом, согласна?
— Да, так и есть…… Хотя, мне кажется, что аромат масла немного силён. Мне ещё нужно над этим поработать.
Последнее блюдо было тяван-муси.
Прежде чем положить его себе в рот, он дал ему остыть на ложке.
— Это…… восхитительно.
У него насыщенный вкус бульона из креветок и бонито.
Богатый вкус бульона из креветок и бонито и элегантный аромат грибов мацутакэ наполнили его рот.
Текстура тоже была очень хорошая.
— Пожалуй, вот это понравилось мне больше всего.
— Рада слышать…… Я хорошо готовлю тяван-муси.
Видимо, Ариса тоже была уверена.
Она счастливо улыбнулась.
После этого они вдвоём расставили приоритеты в отношении того, что долго не продержится или станет невкусными, как только остынет.
Затем они завернули и положили в холодильник те продукты, которые можно было съесть, если их разогреть, например суп.
Под конец, они вдвоём закончили мыть посуду.
После чего…… Юдзуру выглянул в окно.
Дождь и ветер становились всё сильнее, и не было похоже, что они смогут добраться до её дома.
— А вот это уже проблема…… Хочешь, я вызову тебе такси или что-то другое? Я могу заплатить за это, если нужно.
— Я буду чувствовать себя виноватой за это, к тому же, у тебя тоже нет лишних денег…
В этот момент.
За окном мелькнула вспышка.
Вслед за чем раздался звук рокота в небе.
А ещё…
— Кья-я-я…
— Уоу!
Юдзуру, которого повалила Ариса, взвыл.
http://tl.rulate.ru/book/53823/1573092
Готово:
Использование:
