С громким голосом в помещение вошёл лысый толстяк. Он был вдвое ниже Ли Юаня, но весил не меньше двухсот фунтов. Его шаги были настолько тяжёлыми, что казалось, будто земля дрожит под ним.
Лю Юэбин, увидев этого толстяка, не смог сдержать смеха:
– Только ты, толстяк, осмеливаешься ругаться в моей кухне! Но в этот раз я не хвастаюсь, а действительно делаю бизнес «Синхуалоу» лучше!
Сначала Ли Юань подумал, что этот человек пришёл с претензиями. Однако по реакции Лю Юэбина стало ясно, что они друзья, и это просто шутка. Ли Юань решил не вмешиваться и с улыбкой наблюдал за происходящим.
Толстяк подошёл к Лю Юэбину, его лицо выражало любопытство:
– Ну, расскажи, как ты это сделал?
Лю Юэбин не стал скрывать и указал на несколько тарелок с овощами на столе:
– Всё благодаря этому!
Толстяк сразу обратил внимание на овощи:
– Продажи идут хорошо, и они сразу вызывают аппетит.
– А на вкус они ещё лучше! – с улыбкой ответил Лю Юэбин и протянул толстяку пару палочек для еды. – Попробуй!
Толстяк не стал церемониться и в мгновение ока съел несколько блюд. Однако он не спешил высказывать своё мнение, продолжая есть с таким аппетитом, будто боялся, что еду у него отнимут.
Лю Юэбин не выдержал:
– Эй, не молчи! Как вкус?
– Ты ещё спрашиваешь? – недовольно буркнул толстяк. – Разве не видишь, что я всё съел? Если бы было невкусно, разве я стал бы так есть?
– Ну, хоть что-то скажи, а не просто жуй! – нахмурился Лю Юэбин.
– Ты глупый, – уверенно ответил толстяк. – Разве можно говорить, когда ешь? Вдруг ты всё заберёшь?
Лю Юэбин не мог не рассмеяться:
– Ладно, не буду с тобой спорить. Знаешь, почему эти блюда так хорошо продаются и такие вкусные? Всё благодаря этому молодому человеку!
Он похлопал Ли Юаня по плечу и представил его толстяку. Ли Юань узнал, что этого человека зовут Цай Улинь, и он – шеф-повар ресторанной группы «Хэюэ». Он и Лю Юэбин – старые друзья, что объясняло их лёгкое общение.
Цай Улинь сразу понял, что секрет вкусных овощей кроется в их качестве. Как профессионал, он заинтересовался этим:
– Так это ты, Сяо Ли! – улыбнулся он. – В прошлый раз Лю Юэбин хвалил твои помидоры, а я думал, что он преувеличивает. Теперь я вижу, что он был прав!
Лю Юэбин недовольно фыркнул:
– Ты думаешь, я как ты, люблю хвастаться? Я всегда говорю правду!
Цай Улинь проигнорировал его и обратился к Ли Юаню:
– Сяо Ли, а объём производства у тебя большой? Я хотел бы заказать овощи для группы «Хэюэ». Есть ли у тебя возможность?
Лю Юэбин, хоть и любил подшучивать над Цай Улинем, в этот раз поддержал Ли Юаня:
– Лао Цай управляет кухнями всей группы «Хэюэ». Его объёмы закупок намного больше, чем у моего скромного ресторана. Это отличный клиент для тебя!
Ли Юань с благодарностью кивнул Лю Юэбину, а затем ответил Цай Улиню:
– Господин Цай, моё дело только начинается, и объёмы пока ограничены. Сейчас я могу поставлять три вида овощей. Если говорить о количестве...
Он быстро прикинул в уме и продолжил:
– Каждые три дня я могу поставлять вам по пятьдесят фунтов каждого вида овощей. Как вам такое предложение?
Цай Улинь нахмурился:
– Пятьдесят фунтов каждые три дня – это слишком мало. В группе «Хэюэ» много ресторанов высокого класса. На каждый придётся всего по десять фунтов. Это ничтожно мало!
Он посмотрел на Лю Юэбина и спросил Ли Юаня:
– Сяо Ли, а сколько ты поставляешь ему?
– Мы ещё не обсуждали это с господином Лю, но, думаю, объёмы будут схожими, – честно ответил Ли Юань.
Цай Улинь сразу возмутился:
– Это несправедливо! У него всего один ресторан, а у меня их в пять раз больше! Давай так: половину его объёмов отдай мне, а я заплачу в полтора раза больше!
Лю Юэбин нахмурился:
– Эй, не лезь в мои дела!
Ли Юань с улыбкой извинения посмотрел на Цай Улина:
– Прошу прощения, господин Цай. Брат Лю – мой первый крупный клиент. Пока у меня есть товар, я должен в первую очередь обеспечить его потребности.
Услышав эти слова, Лю Юэбин не смог сдержать довольной улыбки, а Цай Улин не рассердился. Напротив, он одобрительно кивнул:
– Верно, сейчас молодёжь, как ты, редко бывает такой преданной. Хм... Я тебя очень ценю!
Ли Юань рассмеялся:
– Господин Цай, вы мне льстите. Пока у меня есть товар, я постараюсь обеспечить вас по максимуму.
Услышав это, Цай Улин тоже удовлетворённо кивнул. Ли Юань договорился с ним, что завтра отправит 150 фунтов листовых овощей в распределительный центр ингредиентов группы «Хэюэ».
Переговоры прошли успешно, и Ли Юань быстро удалился. Сегодняшний визит в «Синхуалоу» принёс ему богатый урожай. Не только Лю Юэбин высоко оценил новые листовые овощи, но и появился новый крупный клиент – Цай Улин. Настроение у Ли Юаня было отличным.
Благодаря такому удачному началу, Ли Юань вернулся в огород с ещё большим энтузиазмом. Помимо отправки овощей в ресторанную группу «Хэюэ» и «Синхуалоу», он проводил в огороде по несколько часов каждый день. Он занимался пересадкой уже собранных овощей, поливал, рыхлил почву и удалял сорняки.
Тем временем, как Лю Юэбин и Цай Улин успешно договорились, «Синхуалоу» и ресторанная группа «Хэюэ» одновременно запустили эти овощи в меню. Это не только порадовало посетителей, но и привлекло внимание к этим овощам.
Лю Юэбин и Цай Улин оказали большую помощь. Когда к ним обращались коллеги с вопросами, они не скрывали секретов, а делились контактами Ли Юаня.
Так Ли Юань постепенно начал получать звонки от шеф-поваров крупных отелей, все заказывали у него овощи. Это означало, что его дело наконец-то встало на верный путь, и у него появилась возможность проявить себя в полной мере.
http://tl.rulate.ru/book/3936/5636745
Готово:
