- Хозяин, что это? - вскрикнула Милли-чан, увидев что он принёс.
Это была одна большая и жирная метровая рыбина.
- Хозяин, это рыба-демон?
- Да, это она.
Кажется, алхимик и хозяин таверны нашли общий язык довольно быстро.
- Если уж что и подойдет к легендарной приправе шо-юу, то это точно эта рыбина.
- Из торо выйдет отличное сашими, - заявил до этого молчавший алхимик
Торо? Сашими? Интересно, о чем это он. (прим. пер.: Торо - жирная часть тунца, а сашими - японское блюдо из рыбы)
Он частенько говорит о вещах, которые я совсем не понимаю.
- К сожалению васаби у меня нет, так что придется обойтись редькой.
- Если мы будем есть торо, то я готов на всё.
Они кивнули друг другу.
Хозяин убрал доску, на которой было обозначено блюдо дня и заменил на табличку, рассказывающую о том, что лучше заказать с сашими.
- Я буду набор сашими.
- Принято.
У хозяина таверны сегодня было совсем другое настроение, чем обычно.
- Случаем не эта рыба зовется демоном?
- Она демон!?
- Нет... Разве что потому, что раз попробовав, ты не сможешь забыть её вкус.
Это потрясающе. Я и вправду смогу попробовать такое блюдо? Это будет незабываемо, я надеюсь.
Сегодня меня угощает алхимик, так что я не беспокоюсь за свой кошелек.
- Эта рыба безусловно деликатес, а часть торо, которую я попросил, это самое вкусное, что в ней есть.
- Вау.
- Я покажу тебе, как разделывать демона.
- Что?
Завсегдатаи таверны весело шумели, а хозяин таверны был готов взяться за дело.
- Я сказал, что покажу, как разделывать демона.
- Я понял... Но не понял.
Хозяин взял тонкий нож, длиной в сантиметров семьдесят и положил рыбину на разделочную доску.
Он отрезал его голову и стал работать ножом.
Часть тунца оказалась отрезанной, а оставшиеся состояли из половины спины и брюшка.
Кусочки мяса оказывались всё тоньше и аккуратнее.
- Это и есть торо.
- Выглядит красиво.
Хозяин взял кусочек красной рыбы и показал алхимику. А тот, увидев её, радостно закивал головой.
Хозяин стал обрабатывать рыбу другим ножом.
- Вот.
Еще немного пошаманив, он представил нам блюдо, где помимо рыбы были обычные приправы, шо-юу и что-то вроде редьки.
Алхимик жадно сверлил взглядом еду.
- Это торо из демона...
Ну и каково оно на вкус? Можно ли попробовать?
Алхимик аккуратно положил кусочек редьки и съел всё за один укус.
Его лицо растаяло в блаженстве.
- Как прекрасно, это просто восхитительно!
Аж слюнки текут.
- Это просто чистое удовольствие.
- Тогда и я попробую.
Подражая алхимику, я положил на это кусочек редиса и взял.
- Что это?
《Дин-дон-дэн-дон》
- Сашими из торо рыбы-демона с шо-ую и пряным редисом.
Так, этого прогноза я не просил.
Но звучит очень аппетитно.
И я также съел его за один укус, как и алхимик. Это было просто неописуемо.
- Впервые ем нечто настолько вкусное.
Тоже самое я говорил и вчера, но, кажется, кто-то хочет, чтобы с каждым днём я ел что-то вкуснее и вкуснее.
- Это очень вкусно.
- Верно. Все таки отличное сочетание отличных ингридиентов даёт свой результат.
Хозяин смотрел на меня и на алхимика, потирающих свой живот. Кажется, он доволен, что смог доставить нам столько хороших ощущений.
- По-моему ты отличный повар, почему ты работаешь в такой забегаловке?
- Тяжело сейчас достать нужные ингридиенты.
- Всмысле?
- Я специалист в восточной кухне.
Так вот оно что. Если хозяин будет каждый раз отправляться в Токай за ингредиентами для своих блюд, то "Беседка Чёрной Кошки" будет терпеть страшные убытки, а это не хорошо.
Стоило мне подумать об этом, как в таверну зашел новый клиент.
Примечание автора: Если вам интересно, что же будет дальше, то оценивайте главу и произведение, а также оставляйте комментарии.
Примечание переводчика: Привет! Дело в том, что с 17 по 30-ое декабря я уеду отдыхать и не смогу выпускать новые главы, НО! Эти две недели я буду усиленно работать и выпускать по две главы в день, дабы отработать свой мини-отпуск. Спасибо за прочтение!
http://tl.rulate.ru/book/18822/405381
Готово:
Использование:
ЗЫ Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные.
Если у них нет васаби, пусть едят хрен!