После этого желающих нанять её для банкета будет не счесть, и гонорары, естественно, возрастут. Уже не получится, как сейчас, приготовить пять столов за один лян серебра.
Но Е Хуа знала, что материальное положение семьи Янь Ши оставляет желать лучшего, и хотела ей помочь. Она планировала, пока другие ещё не знают, кто этот повар, первой подвести Янь Ши к Е Дасао и договориться о банкете.
Если удастся сохранить цену в один лян — прекрасно, если же немного подорожает, Янь Ши, вероятно, тоже согласится.
Ведь Янь Ши всегда чувствовала, что слишком обделила старшую дочь, и теперь, когда та вот-вот выйдет замуж, хотела устроить ей достойное торжество.
Хотя Янь Ши не понимала, почему Е Хуа не может сказать здесь, но не стала расспрашивать и продолжила есть.
А Хуан Юэпин, сидевшая за столом в западной боковой палате, пока не знала, что задумала её мать, и восторженно разглядывала тофу-хризантему в своей суповой пиале.
— Орешь как ненормальная! Видно же, деревенщина необразованная!
— Ах, я деревенщина? А ты-то сама хоть раз такое ела? Даже видеть, наверное, не видела!
Пока Хуан Юэпин и Цинь Сяофан переругивались, остальные поспешно доедали блюда.
Когда Хуан Юэпин опомнилась, от тофу-хризантемы в супе остались лишь крошечные кусочки.
Цинь Сяофан опустила веки, скрывая досаду.
Но Хуан Юэпин была прямой натурой и тут же высказала всем своё недовольство:
— Эй, ну это уже слишком! Ни кусочка мне не оставили?
Молодая невеста, сидевшая по другую сторону от Цзян Цюйи, улыбнулась и подтолкнула к ней маленькую пиалу.
В ней плавала целая хризантема из тофу, её лепестки колыхались от движения, создавая восхитительное зрелище.
— Твою долю никто не тронул, — рассмеялась Цзян Цюйи. — В этот раз оставили, но если и в следующий раз будешь болтать вместо того чтобы есть, пеняй на себя!
— Вот именно, спорить можно когда угодно, а еда ждать не будет!
Все наперебой подтрунивали над Хуан Юэпин, но та уже уткнулась в свою пиалу.
Тофу для этого блюда Е Дасао приготовила сама: смолола соевые бобы и створаживала солевым раствором, поэтому он получился нежнее магазинного.
Текстура была гладкой и таяла во рту, не перебивая вкус бульона. В сочетании с лёгким, но невероятно ароматным супом это было просто божественно.
Цинь Сяофан в это время сжимала кулаки под столом.
Она тоже не попробовала тофу-хризантему, но оставили только Хуан Юэпин, да ещё и отпускали колкости.
Если бы не любопытство, что же будет дальше, Цинь Сяофан уже готова была уйти.
Она молча положила себе пару рулетиков из тофу-скинки и принялась их есть.
За столом все смеялись и болтали, а она чувствовала себя невидимой, будто её намеренно исключили из круга общения.
«Расцвет богатства» и «Гармония фениксов» — эти два блюда не только имели благоприятные названия и прекрасный вид, но и по вкусу ничуть не уступали, завоевав любовь женщин и детей.
Даже пожилые люди, предпочитающие лёгкую пищу, не скупились на похвалы.
Особенно после выпивки несколько глотков насыщенного, но нежирного горячего супа пришлись как нельзя кстати.
Даже обычно избегавший подобных мероприятий Цзян Юаньвай не удержался и спросил:
— Чжунъю, что ещё будет подано?
По родству Цзян Юаньвай приходился Цзян Чжунъю двоюродным дядей.
Он был самым удачливым в семье Цзян и одним из самых уважаемых людей в уездном городе.
В молодости Цзян Юаньвай был непоседой, мечтал о странствиях.
Поскольку старший брат уже взял на себя заботу о семье, его особо не ограничивали.
Но никто не ожидал, что он осмелится взять у семьи деньги под предлогом торговли в Тяньцзинь-вэй, а затем без предупреждения отправится на корабле в заморские страны.
Когда письмо, отправленное им с нанятым человеком, дошло до семьи, корабль уже давно отплыл.
Родители, получив письмо, рыдали на пристани, едва не теряя сознания.
В те времена морские путешествия в государстве Ци ещё не были так развиты, и большинство людей боялось их больше, чем стремилось к ним.
После отплытия Цзян Юаньвай несколько лет не подавал вестей.
Все, кто знал об этом, считали, что корабль потерпел крушение и все погибли.
Его мать ежедневно оплакивала сына, чуть не ослепнув от слёз.
Но каково же было всеобщее изумление, когда спустя пять лет Цзян Юаньвай вернулся.
И не просто вернулся, а с целой свитой слуг, несущих большие и малые сундуки.
Тогда никто не понимал, но позже, когда всё больше людей стало отправляться за море, все узнали, что заморские страны полны золота и драгоценностей, а обычный чай и фарфор можно обменять на несметные богатства.
Поэтому все предположили, что в тех сундуках, которые внесли в его дом, наверняка были золото и драгоценности.
Сколько именно заработал Цзян Юаньвай, никто не знал.
Но с момента его возвращения из-за границы его семья резко изменилась.
Они построили новый дом, родители стали «старым господином» и «старой госпожой», окружёнными слугами и горничными.
Семейная лавка в уезде превратилась в большой магазин, открылись ресторан и чайная.
Более того, он купил себе почётную должность юаньвайлана, и все знакомые почтительно называли его Цзян Юаньвай.
Во-первых, Цзян Юаньвай побывал в заморских странах и был одним из немногих в уезде, кто видел большой мир.
Во-вторых, он был невероятно богат, тратил деньги без счёта и жил в роскоши.
Поэтому обычно он не удостаивал своим присутствием родственные и дружеские застолья.
Но на этот раз он пришёл на банкет по случаю возвращения Цзян Цюйи, потому что помнил добро.
В те годы, когда он был в плавании, дела семьи шли плохо, родители от горя едва могли что-то делать, и старший брат в одиночку тянул дом.
В те времена многие родственники и друзья сторонились его семьи, но отец Цзян Чжунъю не только не отдалился, а наоборот, часто помогал.
Хотя отец Цзян Чжунъю уже давно ушёл из жизни, Цзян Юаньвай до сих пор помнит его доброту и сегодня специально приехал из уезда.
В главном зале за столом, хотя Цзян Чжунъю был хозяином, а Лю Дунцзинь — почётным гостем, именно Цзян Юаньвай оказался самым старшим и уважаемым среди них.
Когда Цзян Чжунъю отправлял приглашение Цзян Юаньваю, он просто соблюдал формальности и даже не ожидал, что старик действительно придёт.
http://tl.rulate.ru/book/145030/7837593
Userkod1278 (переводчик/заложение основ)
7 июля 2026 в 16:04
0
Готово:
