— Ты хочешь сказать, что один человек поднял ВРП целого округа? — раздражённо стукнув пальцами по столу, мужчина скептически прищурился.
Такого человека он видел лишь однажды — на западном берегу Тибра, в Риме. Его звали Иегова, а место то называлось Ватиканом.
— Да. В самом конце отчёта приведены доказательства, которые я приложила к материалам, — коротко стриженная женщина протянула последние несколько страниц.
Там были фотографии, профессиональные аналитические выкладки, различные диаграммы и таблицы по уровню потребления на душу населения и потоку посетителей за последние несколько месяцев в районе, где находился ресторан Юань Чжоу.
Она передавала документы мужчине по одной странице.
«Хуа-хуа» — мужчина быстро пролистал бумаги, не пропустив ни одной, затем на мгновение задумался и сказал:
— Какое у вас деловое предложение?
— Согласно нашим наблюдениям, маленький ресторан не справляется с растущим потоком посетителей и уровнем потребления. Кроме того, поблизости есть лишь один-два ресторана домашней кухни высокого класса. Это отличная возможность для нашего входа на рынок, — уверенно произнесла женщина.
— Помимо отменного вкуса, этот маленький ресторан уступает нам по всем параметрам: обстановка, гигиена, сервис — намного ниже наших стандартов. Мы можем зайти туда как ресторанная компания и открыть высококлассное заведение. В этих аспектах мы легко обойдём маленький ресторан, — объясняя, женщина достала бизнес-план и передала мужчине.
— Тот человек, о котором ты говорила, действительно впечатляет. Каковы кулинарные навыки нашего шефа? — мужчина указал на фотографию.
На ней была запечатлена спина Юань Чжоу: он, в традиционной китайской одежде, сосредоточенно готовил на кухне.
— Не беспокойтесь. Мы пригласили старшего шеф-повара Ли Ли присоединиться к проекту, — женщина серьёзно относилась к своему конкуренту Юань Чжоу.
— Высококлассное обслуживание, уютная атмосфера и безупречная гигиена — залог нашей победы. Разумеется, нам всё ещё необходима мощная поддержка Ли Ли. С его участием наша компания прочно закрепится в Чэнду на первом же этапе, — уверенно проговорила она.
— Можешь приступать согласно плану. Я согласен выделить Ли Ли 4% акций ресторана, — мужчина тут же утвердил проект.
— Есть. Я приступаю к подготовке, — взяв подписанные бумаги, женщина бодрым шагом вышла.
— Угу, — мужчина кивнул.
Раздалось лёгкое пэн, и тяжёлая деревянная дверь захлопнулась.
Мужчина тихо произнёс:
— Надеюсь, всё пройдёт гладко.
Выйдя из офиса, женщина выглядела весьма воодушевлённой.
Предварительное исследование было тяжёлым, но если всё пройдёт как надо — стоило того.
Едва выйдя наружу, она достала телефон и набрала номер. Как обычно, ответили после третьего гудка.
— Господин Ли, проект одобрен. Как всё будет готово — не забудьте приехать, — расслабленно сообщила женщина.
— Без проблем. Я никогда не отказываю искренним приглашениям, — на другом конце улыбнулся Ли Ли.
— Тогда с нетерпением жду сотрудничества, — радостно сказала женщина, закрыв ещё одну ключевую позицию.
Она действовала оперативно, и всё совпадало с тем, о чём говорила официантка из ресторана Юань Чжоу — что район собираются выкупать.
Однако цена, за которую пытались переманить Юань Чжоу, ей была известна, поэтому пустых попыток она больше не предпринимала.
Юань Чжоу, конечно, ни о чём не знал. Он как всегда работал в своём маленьком ресторане.
«Хонг-лонг-лонг!» — недалеко от ресторана послышались громкие звуки.
— Что ты сказал? Они всё время делают ремонт? Уже почти месяц, — мужчина в очереди нахмурился. Он терпеть не мог шум, особенно когда ждал.
— Кажется, открывают какое-то заведение. Разве ты не заметил, как вокруг расплодились рестораны? — отозвался наблюдательный посетитель.
— Все равно. Или я ем здесь, или дома, — пожал плечами другой.
— Не скажи. Наверное, ты не заметил, что еда в этих мелких ресторанчиках стала вкуснее, — истинные гурманы чувствительны к таким переменам.
Сам Юань Чжоу ничего подобного не ощущал — он думал лишь о совершенствовании мастерства.
— Ладно, не об этом речь. Я хочу знать только, когда босс Юань построит туалет, — юноша в бейсболке и спортивном костюме стоял, краснея.
— Ха-ха, приспичило? — усмехнулся опытный посетитель.
— Э… да, — юноша покраснел ещё сильнее — то ли от смущения, то ли в попытке терпеть.
— Перед тобой немного народу. Советую сначала сделать заказ, а потом успеть в туалет. Пока вернёшься — еда будет уже готова, — добросовестно подсказал опытный клиент.
— Придётся так. Очередь растёт, вернусь — неизвестно, когда вообще поем, — молодой человек с тревогой оглянулся на хвост очереди.
И вскоре Юань Чжоу столкнулся со следующей сценой.
— Босс, мне свиную рульку Дунпо и миску белого риса. Я сейчас сяду — отлучусь ненадолго. Вот деньги, — это, конечно же, был тот самый юноша.
— А? — Юань Чжоу не сразу понял, глядя на его красное лицо.
— Вот сюда, я быстро, — парень показал на пустой стул и обеспокоенно повторил.
— Хорошо, иди, — заметив, как он напряжённо сжал ноги и мялся, Юань Чжоу всё понял.
Когда Чжоу Цзя получила деньги, парень развернулся и молнией умчался.
— Ха-ха, забавный парень. Босс Юань, разве вам самому не кажется, что пора бы решить эту проблему? — в стороне Лин Хун широко улыбался.
— Устройство туалета не способствует развитию моего ресторана, — с серьёзным видом отработанным тоном отрезал Юань Чжоу.
— Да уж, продолжай нести. Просто у тебя ресторан слишком мал, — фыркнул Лин Хун, не поверив ни слову.
— Меня всё устраивает, — отозвался У Хай, доев и уступая место другим.
— Ещё бы тебе не устраивало — ты живёшь рядом, — разоблачил его Лин Хун.
— Это моё преимущество, — кивнул У Хай, полагая, что всё честно.
— Хорошо поесть — вот главное дело, — неторопливо заметил управляющий Ши, наслаждаясь блюдом.
— Старик тоже считает, что ресторан отличный. Да, особенно мастерство, — дедушка вздохнул, глядя на очередь.
Такая была ежедневная атмосфера в заведении Юань Чжоу — тёплая и уютная.
Через короткое время юноша вернулся: лицо его сияло покоем и умиротворением.
— Фух, как и ожидал, еле успел! — с радостью заметил он, увидев на столе рульку и рис.
Он тут же подбежал, уселся и приготовился есть.
— Одну минуту. Есть пока нельзя, — подошёл Юань Чжоу и остановил его.
— Э? Почему? — юноша недовольно приподнял голову. Увидев, что это сам хозяин, притих.
— Скоро узнаешь, — взглянув на рульку, ответил Юань Чжоу.
— Не переживайте, босс Юань! Я руки помыл! — сообразив, парень поспешил показать чистые ладони.
— Ешь через пять минут, — будто не слыша, сказал Юань Чжоу.
Парень удивился — впервые такое слышал: чтобы в ресторане Юань Чжоу после заказа не дали есть сразу. Он что, станет первым?
Что происходит?!
http://tl.rulate.ru/book/91859/7375281
Готово:
