— Это как есть облака! Так вкусно!
— Я рада. Пей медленнее, иначе у тебя может заболеть живот.
Однако, несмотря на ее слова, Ашер поспешно выпил горячий шоколад. Следы напитка с ободка чашки были видны в уголках рта ребенка, когда он отставлял кружку. Эйприл вытерла следы своим носовым платком, а затем откинула назад потные волосы ребенка.
— Теперь закрой глаза и спи. Когда ты болеешь, хорошенько выспись, чтобы поскорее выздороветь.
— Да.
И все же, вопреки его словам, Ашер не мог уснуть из-за беспокойства, поэтому Эйприл держала ребенка за руку, пока он не заснул.
Было ли это из-за ее искренности? Хотя это заняло некоторое время, вскоре он погрузился в глубокий сон. С другой стороны, Эйприл не могла уснуть, так как боялась, что состояние Ашера ухудшится, пока он спит. Даже задремав, она время от времени проверяла состояние ребенка.
Несмотря на все ее переживания, на следующее утро Ашер был в полном порядке, как будто и не болел никогда. Мало того, температура полностью спала, и цвет лица вернулся к нему. Кроме того, его дыхание стало нормальным, и казалось, что опухшее горло тоже уменьшилось. Кроме того, первое, что он сказал, как только проснулся, было то, что он голоден, в отличие от прошлой ночи.
«Возможно ли это? Он даже не принял никакого лекарства.»
Странно видеть Ашера таким энергичным, Эйприл несколько раз спросила его:
— Ты действительно больше не болеешь?
— Да! Мне действительно не больно!
Может быть, он лгал, потому что боялся, что она будет беспокоиться о том, что он болен?... Но даже если он так сказал, на лице Ашера не было и следа лжи.
Мальчик не мог понять ее беспокойное сердце и подскочил на своем месте.
— Я думаю, уже лучше, благодаря горячему шоколаду!
Его глаза сверкнули, и он проглотил слюну. По его словам, Эйприл, казалось, поняла, о чем думает ребенок. Затем она мягко ущипнула его за нос и отпустила.
— Ты хочешь снова выпить горячий шоколад?
Ашер почесал затылок, как бы смущаясь ее вопроса.
— Не обязательно, но...
— Хорошо. Я дам тебе горячий шоколад вместо молока сегодня утром.
— Правда?
— А ты можешь помочь мне приготовить его?
— Да!
— Может, сначала сходим за хлебом?
Держа Ашера за руку, они вышли из дома. Как будто он был в хорошем настроении, рука ребенка, державшего ее за руку, слегка покачивалась, как порхающая бабочка на весеннем ветерке.
Сегодня в меню были французские тосты, которые нужно было обмакнуть в молоко, смешанное с яйцом, и копченая ветчина. Хотя она и могла сама испечь хлеб, это было довольно хлопотно, поэтому Эйприл собиралась купить его в булочной.
Однако, как только владелец пекарни взглянул на Ашера и на нее, она покачала головой.
— Простите, но хлеб еще не готов.
Она была ошарашена.
«Ложь. Я только недавно видела ребенка, который нес пакет с хлебом.»
Было ясно, что между ними существует дискриминация. Тем не менее, Эйприл не могла ссориться здесь, боясь, что Ашер пострадает, поэтому она обернулась к мальчику с улыбкой на лице.
— Сестра.
— Все в порядке. Пойдем, испечем хлеб?
Ашер, бросив взгляд на плечо хозяйки пекарни, кивнул и последовал за ней.
«У нее он есть.»
Даже под сенью заботы Эйприл о том, чтобы не причинить ему вреда, Ашер, казалось, догадался об истине.
Вернувшись в кафе, Эйприл надела фартук и достала цельнозерновую муку. Хлеб изначально выпекался из сильной, богатой клейковиной муки, а мука с низким содержанием клейковины обычно использовалась для приготовления печенья... Тогда почему Эйприл взяла именно универсальную муку?
«Давайте сделаем булочки вместо хлеба.»
Тесту для хлеба требует больше времени, чем песнью, чтобы забродить. А поскольку Ашер был голоден, он не смог бы ждать так долго. Поэтому она выбрала лепешки.
— Будет вкусно, если намазать много джема на теплую лепешку.
Смешав пекарский порошок, сахар и соль с цельнозерновой мукой, Эйприл достала из холодильника холодное сливочное масло. Затем она разрезала его на кусочки размером с ноготь, положила их в миску с мукой и размяла масло вилкой, чтобы все ингредиенты смешались и получилась рассыпчатая консистенция.
Ашер подошел с любопытным лицом, обнюхивая Эйприл. Его маленький, очаровательный носик сморщился и мило нахмурился.
— Пахнет пикантно.
— Правда? Это потому, что я использую масло хорошего качества.
Следующим шагом было приготовление влажной смеси - молока и яиц. Соединив молоко и яйца в чашке и смешав их в тесто, она грубо размешала его вилкой.
— Я должна быть осторожна, чтобы не замесить слишком много.
http://tl.rulate.ru/book/71945/2468551
Готово:
Использование:
