Готовый перевод Gourmet of Another World / Гурман из другого мира: Глава 71

Глава 71: «Жареный карп»

Цянь Бао был одет в парчовый халат и подпоясан камнями. Он скрестил руки на груди.

«И кто же посмел?» - недовольно спросил хозяин.

Он подошел к столику и оглядел Сяолуна и его друзей.

«О, юный мастер Сяо, приятно видеть Вас в ресторане. И Вас, Юнью и принцесса Оуян, прошу прощения, что не выслал приглашения! А это…»

Цянь был хитрым человеком, не лишенным предпринимательской жилки. Другими словами, он смог построить из ничего главный ресторан империи.

Конечно, за успехом ресторана стояло много людей, но в основном это была его заслуга.

«Можете обращаться к нему «молодой мастер Бу» - сообщил Сяолун с улыбкой. Он не стал называть его полного имени. Ресторанчик Бу постепенно набирал обороты как конкурент имперского ресторана, и оглашать имя Бу тут явно не стоило.

«Мастер Бу…» - задумчиво протянул Цянь, копаясь в памяти. Нет, вспомнить важных семей по фамилии Бу он не мог.

«Что ж, юный мастер Бу, наслышан о Вас. Неужели Вам пришлись не по вкусу наши блюда?»

«Не по вкусу» – это не то слово. Они приготовлены плохо – вот что я имел в виду» - очень серьезно ответил Бу.

«Плохо приготовлены?» - хозяин уставился на него в изумлении. Никто и никогда не говорил такого о его ресторане.

Когда ресторан только открылся, повара других ресторанов упрекали его в ошибках, но сейчас… Сейчас ресторан тратил очень много денег, чтобы нанимать и оплачивать работу самых лучших сотрудников империи. Это и создало ресторану потрясающую репутацию.

«Вы, наверное, шутите, юный мастер Бу. Можете спросить у любого жителя империи, и, уверяю, Вы ни разу не услышите критики в адрес нашего ресторана».

«Что мне критика от простого люда? Я и сам вижу, что блюда приготовлены плохо. Можете взять любое, и я Вам лично укажу на ошибки» - ответил Бу. Ему не было дела до споров с хозяином ресторана.

Эти слова задели Цяня. Кто он такой, этот парень, что смеет такое говорить?..

«Хорошо! Я попрошу приготовить блюдо, и приглашу шеф-повара в зал, чтобы Вы могли лично поговорить об ошибках. Если шеф признает свои ошибки, то и я их признаю» - решил хозяин, и исчез с улыбкой на лице.

«Он серьезно приведет повара?..» - ребята оторопели, но вскоре удивление сменилось восторгом. Хозяин Цянь не знал Бу, но они – они знали его прекрасно. Если Бу смел кретиковать чье-то блюдо, значит, он совершенно точно может приготовить его гораздо лучше.

«Нет, мне нужно твое признание. Если повар признает ошибки, то прошу пустить меня на третий этаж! А если я проиграю, то оплачу стоимость заказанных нами блюд в стократном размере! Согласен?» - огласил Бу.

«Вижу, Вы очень состоятельный человек, юный мастер Бу. Счет вашего столика – 500 золотых, а в стократном размере это – 5000 золотых монет!»

Чей же он сын, что совсем не считает денег?..

Зачем ему понадобилось на третий этаж? Хочет попробовать блюд, или снова искать в них ошибки?..

За пару секунд в голове Цяня пронеслось множество мыслей. Наконец, он нахмурился: «Хорошо. Я согласен».

Бу кивнул, предлагая выбрать любое блюдо.

«Чунь, дорогая, попроси кого-то из поваров приготовить коронное блюдо второго этажа – жареного карпа!»

Ее глаза заблестели. В этом блюде невозможно найти недостатки!

Этот рецепт был придуман для третьего этажа, но не вместился в меню, поэтому оказался в меню второго.

В любом случае, жареный карп был достоин самых высших похвал.

Бу раскинулся в кресле, ожидая блюдо.

Аромат карпа привлек внимание всех посетителей этажа.

Чунь вынесла огромное блюдо, полное до краев. Ей приходилось идти маленькими шажками, чтобы не пролить ни капли.

Следом за женщиной шел парень в поварской форме.

«Приятного аппетита!» - язвительно сказала она, ставя тарелку на стол.

«Слышал, что кто-то критикует мои блюда. Готов ответить на любые вопросы» - громко заявил повар. Его скулы вздрогнули.

«Мастер Чен, это юный мастер Бу» - улыбнулся хозяин.

Лицо Бу не выражало ничего. Он оглядел тарелку.

Цвета были насыщенными, ядреной смесью золотого и красного. Соус источал насыщенный аромат. От рыбы поднимался дымок, возбуждавший аппетит.

Выглядело неплохо.

Бу окунул палочку в соус, и облизал ее.

Ребята затаили дыхание. Как, впрочем, и повар с хозяином.

Попробовав соус, Бу отщипнул кусочек рыбы и положил в рот. Затем опустил палочки на стол.

Все это время на лице Бу не дрогнула ни одна мышца. Догадаться, о чем он думает, было невозможно.

Атмосфера в зале накалилась до предела.

http://tl.rulate.ru/book/4793/134504