Мы могли бы заниматься розливом, маркетингом и продажей, так как наши продукты действительно вкусные, но, похоже, мне придется делать все самой. Нарезка, добавление воды, приправы... Я делаю это так, как мне нравится.
Я добавляю в глянцевый свежесобранный рис блестящие красновато-коричневые хлопья лосося и съедаю его. Ах, осенний лосось действительно вкусный и жирный. При смешивании вкус рыбы и ее соленость хорошо сочетаются с мягкой сладостью риса. При добавлении ароматов белого кунжута и кунжутного масла общий вкус блюда становится восхитительным.
- Ва, это так вкусно, что я хочу съесть еще целую чашку...
-О-Рё-сама, если ты съешь больше, то растолстеешь. Но я тоже хочу еще чашку…
- Я так и знал, что этот осенний лосось действительно хорошо сочетается с рисом.
Похоже, все остались довольны хлопьями из лосося. О нет, это плохо. Мы быстро съели почти весь рис… Так много углеводов…
Даже мясо, смешанное с мисо и корнем лотоса действительно хорошо сочетается с рисом. А если вы захотите очистить рот, можно пожевать маринованный дайкон - это по-настоящему освежает.
-Аои-доно! - Саске-кун, охранник О-нивабана прибыл сюда, в «Югао».
Саске-кун держал бамбуковую корзину в своем обычном стиле ниндзя. Внутри этой корзины были свежие красные яйца.
- Это яйца казуара, которые я собрал сегодня вечером. Господин и молодой господин послали меня сюда, чтобы я отдал их вам. Они сказали, что жаль, что есть только белый рис. Теперь вы можете приготовить рис с яйцом.
Это была самая подходящая пара к рису. Потрясающе! Мы можем приготовить Тамаго каке гохан*!
- Ва, я съем еще одну чашку!
-Эй, это нечестно с твоей стороны, О-Рё! И я тоже!
- Я тоже. Тем более теперь с яйцами.
В середине ночи Аякаши безрассудно ели белый рис.
- Пожалуйста, я бы тоже хотел наполнить свой желудок чашкой риса.
- Да, Саске-кун, заходи, пожалуйста.
Никто не может устоять перед рисом с яйцом. Когда на горку горячего, обжигающего риса разбивают прекрасное сырое яйцо, насыщенный цвет желтка казуара и его блеск, желеобразно растекающийся по рису, обладают неотразимым очарованием.
Ах, просто глядя на него, я знаю, что это определенно вкусно.
(Tamago kake gohan - популярный японский завтрак, состоящий из приготовленного японского риса, покрытого сверху или смешанного с сырым яйцом и соевым соусом.)
- Конечно, рисом с яйцом и мягким соевым соусом Скрытого Царства, не так ли?
Я собиралась сделать все по-простому.
- Соевый соус хорош, но добавить немного кунжутного масла тоже очень вкусно, - как и ожидалось от О-Рё, которая находится в группе большинства.
- Как меньшинство, я предпочитаю основу для супа с лапшой и васаби, - краем глаза я увидела, как ворчит Акацуки. Но это сочетание тоже кажется восхитительным.
- Я всегда ем его вместе с понзу. Если есть сушеные хлопья бонито и жареный лук, я добавлю их тоже, - почему-то именно этого я ждала от Касуги.
- Если будут приправы, я их добавлю, - Саске-кун слишком галантен.
- Ладно, ладно, вы можете есть как вам нравится.
Требования каждого были услышаны, я достала различные приправы и ароматизаторы и поставила их в центр стола. Потом я просто добавила немного соевого соуса поверх желтка и слегка размешала его палочками для еды. В этот момент я испытала чудесное, счастливое чувство. Даже просто добавив яйцо и не размешав его как следует, я не удержалась и попробовала.
- Вау, первая ложка риса с яйцом - это действительно что-то, не так ли?
Богатый вкус яичного желтка самый лучший и приятный. Насладившись первым укусом, я полностью все перемешала и съела еще немного.
- Эй, ребята, мясо с мисо и корнем лотоса также хорошо сочетается с рисом и яйцом.
Все обратили внимание на ранее игнорируемое мясо с мисо после открытия Касуги. Это действительно очень вкусно есть вместе. Это великое открытие! Рис с яйцом - это потрясающе! Они вкусны просто сами по себе, но добавление вкусов для создания различных вариантов - это потрясающий праздник.
- Похоже, вам всем весело.
- О, Оданна-сама.
Оданна-сама и Гинджи-сан пришли в «Югао» вместе. О-Рё, Касуга, Акацуки и Саске-кун, которые до сих пор ели, внезапно остановились, встали и низко поклонились Оданне-сама.
- Все в порядке, продолжайте есть. Это редкие яйца.
Как будто ожидая этих слов, все снова сели и продолжили есть.
- Что случилось? Прошло много времени с тех пор, как вы приходили сюда. Вы оба пришли сюда за рисом с яйцом? Если это так, то сейчас у нас их очень много.
- Нет, дело не в этом, недавно мы принимали гостей, посидели немного и уже поели.
- А еще я, возможно, выпил слишком много.… Этот ликер был немного крепким ... Хм... Я съем немного позже, хорошо?
И Гинджи-сан, и Оданна-сама определенно были слегка навеселе. Если они принимали гостей во время работы, то почему вдруг оказались здесь? За его быстрой и небрежной речью скрывается что-то еще?
- Аои, разве в «Югао» завтра не выходной? Если ты свободна, давай сходим на свидание.
- Что?
В это мгновение я поняла, что все, кто продолжал есть, перестали двигать палочками. Оданна-сама, который сказал эти слова, действительно был в легкомысленном настроении, продолжая улыбаться.
- Аои не отдыхала и всегда много работала, даже после возвращения из «Орио-Я». И я прошу прощения за то, что слишком долго не уделял этому времени. Аои не испытала ни одного часа веселья.
- Все в порядке, мне весело каждый день.…
- Вот именно! Пойдем в Фруктовый сад. Мы можем взять там яблоки и виноград, как тебе идея?
В то время как на моем лице отразилось отчаяние, каким-то образом Оданна-сама крепко сжал мое плечо.
- Как тебе идея? – снова спросил он.
- Яблоки и виноград, да… - пока я поглаживала пальцем подбородок, мне подумалось, что наверняка, там будут вкусные осенние фрукты.
- Ладно, пойдем, Оданна-сама. Мне любопытно, что это за сад.
- Я счастлив слышать это от тебя, Аои!
Со вздохом облегчения Оданна-сама вытер пот со лба. Толпа пожирателей риса с яйцом позади меня снова начала двигать палочками.
- Аои-сан, Сад находится внутри горы, которая соединяет северные и северо-восточные земли. Осенние листья на этой горе меняются рано, и я уже слышал, что они уже полностью сменились, так что я надеюсь, что завтра вы также сможете насладиться пейзажем.
- Гинджи-сан, ты тоже пойдешь?
- Я? Я ...
- Ты тоже не делал перерывов после того случая с «Орио-я», тебе действительно нужно отдохнуть. Ты не пойдешь с нами завтра? - Оданна-сама пригласил его, но Гинджи-сан посмотрел на нас обоих и с легкой улыбкой покачал головой.
- Нет, спасибо. Я думаю, что позабочусь о «Тэндзин-Я» в отсутствие Оданны-сама и Аои-сан.
Я подумала, что это обычный ответ Гинджи-сана, но в тот момент он не смотрел на меня.
Тамаге каке гохан
http://tl.rulate.ru/book/47237/1228465
Готово:
Использование: