На следующее утро, едва рассвело, Хэ Юйчжу встал, умылся и принялся готовить завтрак. В это время чего-то особенного не было: либо паровые булочки из кукурузной муки, либо на пару из смеси кукурузной и пшеничной муки. Если удавалось съесть белую булочку — это уже считалось очень хорошей жизнью.
Страна только-только начала строиться, и хотя народ жил уже получше, по сравнению с богачами всё ещё было трудновато. Богатые люди были всегда, а тут ещё и страна молодая, так что жизнь крупных капиталистов шла отлично.
Он сварил кастрюлю жидкой каши, приготовил на пару несколько кукурузных булочек и достал из банки с соленьями кусок маринованного корня лотоса. Помыв его, он положил в ту же кастрюлю и оставил готовиться. Потом он пошёл будить Юйшуй. Комната Юйшуй находилась в восточной пристройке, рядом с домом Первого дяди.
Умывшись и приведя себя в порядок, Юйшуй пришла в комнату Хэ Юйчжу завтракать. Хэ Юйчжу сказал: «Юйшуй, я скоро пойду в Фэнцзэюань. Ты останешься дома или пойдёшь со мной?»
Юйшуй дома делать было нечего, да и боялась, что во дворе будут сплетничать о Хэ Дацине. Она решила пойти с братом.
Позавтракав, Хэ Юйчжу сначала повёл сестру к своему учителю Ли Жунцяню. За эти годы он немало получил от него заботы. Перед тем как идти к Хэ Дацину, он объяснил ситуацию своему учителю, и тот оформил ему отпуск. Когда с его делами было почти покончено, он как раз смог обсудить с учителем свой уход.
Идя по улице, Хэ Юйчжу смотрел на Сыцзючэн того времени. Он никогда не был в Сыцзючэне, в памяти остались лишь кадры из видео, которые он видел в прошлой жизни. Когда они пришли к дому учителя, там как раз обедали. В доме были только учитель и его жена. Хэ Юйчжу и его сестра Юйшуй поздоровались, вместе крикнув: «Учитель, госпожа, доброе утро!»
Госпожа, увидев Хэ Юйчжу и его сестру, сказала: «Чжуцзы, Юйшуй, вы поели? Присоединяйтесь к нам!» Хэ Юйчжу ответил: «Мы уже поели дома с сестрой».
Учитель спросил: «Ты выглядишь бодрым, всё уладилось? Что сказал Хэ Дацин?»
Хэ Юйчжу ничего не скрывал, ведь учитель хорошо к нему относился. В отличие от интриг в Сыхэюань, он рассказал всё о своей поездке в Баодин.
Ли Жунцянь, выслушав, очень разозлился: «Хэ Дацин — настоящий ублюдок! Перепутал всё с ног на голову. Он не заботится о своих детях, а нянчится с ребёнком вдовы. Неважно, сможет ли он ещё родить или нет, неужели он сам не задумывается?» Госпожа тоже сказала: «Чжуцзы, в будущем думай своей головой, не веди себя как раньше, как та петарда, готовая взорваться от любой искры».
В семье учителя было двое детей. Оба уже поженились, но не пошли по стопам отца, никто из них не любил кулинарное искусство. Старший, Ли Фань, пошёл служить в армию и постоянно отсутствовал. Младший, Ли Пин, занимал небольшую руководящую должность на текстильной фабрике. Благодаря мастерству учителя, семейное положение было хорошее. Тогда, увидев, что дети не хотят учиться кулинарии, учитель потратил деньги, чтобы они поучились подольше.
Госпожа сказала: «Юйшуй, ты тоже не езжай сегодня в Фэнцзэюань. Там на кухне одни мужчины, всё грязно и шумно. Как раз я одна дома, мне нечем заняться, ты поиграй со мной».
Хэ Юйчжу посмотрел на Юйшуй: «Ну что, останешься здесь или поедем со мной на кухню?»
Юйшуй подумала и сказала: «Я останусь с госпожой, не буду брату мешать». Хэ Юйчжу сказал: «Хорошо, я заберу тебя после работы».
После того как учитель позавтракал, он повёл Хэ Юйчжу в Фэнцзэюань. Прибыв туда, он поздоровался со старшими братьями по цеху и коллегами, и принялся за работу.
Когда он освоился, он обнаружил, что после его перерождения он уже полностью овладел кулинарными навыками Хэ Юйчжу, и даже чувствовал себя увереннее, чем в воспоминаниях.
Учитель подошёл, посмотрел на нарезанные овощи Хэ Юйчжу и сказал: «Чжуцзы, сегодня ты будешь работать вторым поваром, посмотрим на твоё мастерство». Хэ Юйчжу знал, что учитель хочет дать ему побольше указаний. Ведь по дороге они уже договорились, что он собирается уволиться и перейти на сталелитейный завод. Хэ Юйчжу отозвался и взял плиту, готовясь жарить блюда.
Через некоторое время в ресторане появились посетители. Хэ Юйчжу тоже начал работать в полную силу. Его память не подвела, приготовленные им блюда получались даже лучше, чем в прошлой жизни. Одновременно учитель рядом давал ему советы по улучшению блюд.
Менеджер Лян подошёл к кухне и очень удивился, увидев, что Хэ Юйчжу жарит блюда. Раньше он пробовал его еду, и хотя она не была выдающейся, но и недостатков в ней не было. Он в шутку сказал Ли Жунцяню: «Учитель Ли, вы, кажется, собираетесь выпустить Чжуцзы из подмастерьев?»
Ли Жунцянь ответил: «Чжуцзы в последнее время действительно сильно продвинулся, я собираюсь выпустить его из подмастерьев. Попробуйте его блюда, как они вам?» Сказав это, он протянул пробную порцию менеджеру Лян.
Менеджер Лян не ожидал, что его полушутливые слова окажутся правдой. Взяв палочки и попробовав несколько кусочков, он убедился, что вкус действительно стал намного лучше. Он сказал: «Уровень Чжуцзы действительно позволяет выпускать его из подмастерьев, он значительно улучшился по сравнению с прошлым». Втайне он подумал, что если хочет оставить Чжуцзы, придётся повысить ему зарплату.
Ли Жунцянь отвёл менеджера Лян в сторону, объяснил ситуацию Хэ Юйчжу и рассказал о его дальнейших планах. Менеджер Лян вздохнул, сказав, что жизнь полна невзгод, и кто бы мог подумать, что гармоничная семья всего несколько дней назад окажется в таком положении.
Когда после обеда стало меньше посетителей, Хэ Юйчжу нашёл менеджера Лян и сообщил о своём намерении уволиться. Менеджер Лян вздохнул: «Чжуцзы, не ожидал, что ты так быстро сможешь достичь такого уровня за эти годы. Я слышал от твоего учителя о твоих семейных делах и понимаю, что тебе непросто. Если в будущем тебе будет некомфортно на сталелитейном заводе, возвращайся к нам». Сказав это, он достал конверт.
Хэ Юйчжу сказал: «Менеджер Лян, спасибо вам за заботу в эти годы. Этот месяц только начался, я не могу взять эти деньги». Менеджер Лян ответил: «Я видел твою работу все эти годы, ты очень усерден. Сохраним добрые отношения, может быть, в будущем я буду рассчитывать на помощь шеф-повара Хэ. Договорились, ты сегодня ещё не закончил работать, так что трудись усердно!»
Хэ Юйчжу беспомощно забрал конверт. Выйдя, он открыл его и увидел, что там немалая сумма — 300 000. Это было слишком много, к тому же он проработал в этом месяце всего несколько дней. Вернувшись, он рассказал об этом учителю. Учитель сказал: «Раз тебе дали, бери. Менеджер Лян — человек прямой, он так поступает, чтобы сохранить хорошие отношения. Возьми это, это тоже своего рода человеческая связь».
Вечером после работы Хэ Юйчжу заговорил с учителем о благодарственном банкете. Ли Жунцянь сказал: «Сейчас ты в таком затруднительном положении. Дождись, когда устроишься на работу, заработаешь два месяца, тогда и поговорим». Затем, взяв Юйшуй, он отправился в Сыхэюань.
Этим вечером по всему Сыхэюань разнеслась весть: Хэ Дацин действительно сбежал с вдовой, а когда дети пошли искать его, они не смогли его догнать. Все ждали, чтобы посмотреть на представление Хэ Юйчжу. С сестрой на руках, как им теперь жить, никому не было известно.
Сюй Удэ вернулся сегодня днём. Услышав от Третьего дяди у ворот о делах Хэ Юйчжу, он воскликнул: «Только что освободились, а хорошая жизнь продлилась всего несколько лет, и вот Хэ Дацин опять чудит». Придя домой, он сказал Сюй Дамао: «В ближайшие дни не лезь к Хэ Юйчжу. Его отец только сбежал, не будь таким наглым и не добавляй ему проблем, иначе тебя изобьют. Как твои дела в школе? Хорошо учишься?»
Сюй Дамао ответил: «Да-да, я очень усердно учусь». В душе он подумал: «Отец Ша Чжу сбежал с вдовой, я найду время, чтобы как следует его унизить». Жаль, что он не встретил его. К тому времени, когда Хэ Юйчжу вернулся, уже стемнело.
Вечером Хэ Юйчжу снова постучал в окно Третьего дяди. «Кто стучит в моё окно? Разве беременные не должны хорошо отдыхать?» Третий дядя вышел открыть дверь и увидел, что это снова Ша Чжу. Третий дядя раздражённо сказал: «Ша Чжу, почему ты каждый день так поздно возвращаешься?»
Хэ Юйчжу с извиняющимся видом сказал: «Ох, Третий дядя, сегодня после работы я зашёл к своему учителю, мы немного поговорили, и я не заметил времени, так что получилось поздно. Как поживает Третья госпожа? Я смотрю, Третья госпожа вот-вот родит вам большого крепкого мальчика».
Услышав это, Третий дядя обрадовался и не стал сердиться на Хэ Юйчжу.
Вернувшись в комнату, Юйшуй спросила: «Брат, Третья госпожа скоро родит?» Хэ Юйчжу сказал: «Почти, живот уже большой, если посчитать, то в ближайшие дни». Юйшуй сказала: «Если родится ещё один большой крепкий мальчик, у них будет трое сыновей, как у Второго дяди во дворе позади». Говоря это, её голос стал тише. В наши дни ценилось многодетное счастье, все любили мальчиков. Юйшуй это тоже чувствовала.
Хэ Юйчжу, увидев, что сестра грустит, сказал: «Эх, какая нам разница до них? Нам хорошо вдвоём, и этого достаточно. Я думаю, дочери — это здорово, ведь не зря говорят, что дочери — это самые заботливые маленькие пуховые одеяльца. Юйшуй, будешь ли ты для брата таким заботливым маленьким пуховым одеяльцем?» Юйшуй быстро ответила: «Да, брат. Ты ведь тоже меня не бросишь, правда?»
Хэ Юйчжу серьёзно сказал: «Юйшуй, сейчас в нашей семье только мы двое. Если я тебя брошу, я останусь один, и как скучно мне будет жить одному. В будущем этот дом будет зависеть от тебя». Хэ Юйчжу подбадривал сестру.
Затем он поговорил с Юйшуй о делах во дворе, наказав ей насчет истории с Хэ Дацином. Хотя Юйшуй не всё понимала, она внимательно слушала. И пообещала в будущем заботиться о доме и быть для брата маленьким пуховым одеяльцем. Хэ Юйчжу подумал: «Лишь бы это было не черное сердце из хлопка». Затем они набрали воды, и оба вымыли ноги. Хэ Юйчжу попросил Юйшуй самой вытереться, а сам тоже помылся. Летом, после целого дня работы, умывшись, тело сразу расслаблялось.
Лёжа в постели, он подумал, что сегодня он уволился. Завтра он сначала пойдёт в Уличный комитет, чтобы решить вопрос с жильём. А потом пойдёт на сталелитейный завод. Нельзя обращаться к знакомым из двора. Напрямую к Лоу Баньчэну, наверное, ради Хэ Дацина он сможет устроить это дело. Его кулинарные навыки тоже на высоте, надеюсь, завтра будет ещё лучше.
Ожидая прекрасного завтра, он уснул с прекрасной надеждой. Жизненный путь полон трудностей, он не всегда идёт гладко, но нужно иметь мужество идти вперёд, делая сложные дни более комфортными.
http://tl.rulate.ru/book/197321/21804104
Готово:
