Кёджуро вдруг вспомнил о том, что забыл.
Вдобавок к Исобу, он также привёз спутанные водоросли из Страны Воды!!!
Поскольку сразу после этого появились Лампа-цветок и Йоя, Кёджуро забыл о спутанных водорослях.
[Спутанные Водоросли]
[«Я совершенно невидим, — думала про себя эта спутанная водоросль, — я прячусь под водой, никто не может меня увидеть». Её друзья говорили ей, что прекрасно её видят, но спутанная водоросль не меняла своего мнения.]
Спутанные Водоросли: Я же говорил, что невидим! Даже хозяин забыл обо мне.
Вспомнив об этом, Кёджуро тут же свистнул и подозвал Маомао, который дразнил неподалёку птицу-ниндзя, чтобы тот позвал Кё и Таджиму.
Ю недоумевал:
— Зачем ты зовёшь меня, отец? Разве ты обычно не идёшь к своему учителю?
— В этот раз их можно использовать в качестве защиты, а мой учитель хорош в наземных растениях, здесь же водные.
Кёджуро воспользовался ситуацией и вызвал спутанные водоросли в озере. Водоросли беспорядочно плавали на поверхности воды.
— Выглядят как обычные водоросли.
Джин со всего размаху разбил камень в своей руке, и спутанные водоросли мгновенно пришли в движение, плотно обвили камень и утащили его на дно.
Гун, которому довелось увидеть эту сцену, был очень взволнован. Ему вдруг пришла в голову кровавая мысль.
— Это мощное оружие против клана Ходзуми из Страны Воды!
— И не только! Все враги, которые захотят устроить засаду в воде, будут опутаны этим малышом и утащены в преисподнюю!
С огромными тёмными кругами под глазами он лёг на берегу озера, чтобы посмотреть на спутанные водоросли, которые душили дно:
— Хе-хе-хе, теперь местная оборона клана Учиха идеальна!
— Кёджуро, как зовут этого малыша?
— Спутанные водоросли.
— На земле картофельные мины, а в воде спутанные водоросли. Тот, кто вторгнется во владения клана Учиха, умрёт!
Цзинь пожаловался:
— Даже если бы ничего этого не было, никто бы не посмел проникнуть на территорию клана Учиха.
Теперь нет ни одного убитого члена клана. Солнечная заплатка восполняет недостатки шарингана. Пара мангекё с тремя томоэ приблизительно эквивалентна косе в руках бога смерти.
Кёджуро посмотрел на Ю:
— Почему дядя Гонг сегодня такой взбудораженный? Неужели он испугался и плохо спал ночью?
Ю хлопнул в ладоши:
— Он взбудоражен, потому что плохо спал. Мозг моего папы наверняка еще спит, и он делает все, основываясь на своих телесных инстинктах.
Таджима, прибывший с опозданием, увидел эту сцену. Учиха Гонг лежал на дощатой дороге у озера, свесив голову к воде, и что-то бормотал.
Несколько детей собрались вместе, чтобы посмотреть на странное поведение Гонга.
Он пытался сдержаться, но не смог:
— Гонг...
Сходит с ума из-за чрезмерного рабочего давления?
Не может быть, хотя в клане Учиха и было несколько умерших членов семьи в прошлом, и когда они сходили с ума, то убивали не только других, но и своих предшественников, но это было тридцать или сорок лет назад.
Гонг... неужели он собирается побороться за первенство в своем поколении?
Кёджуро крикнул:
— Дядя, новое растение, которое я призвал, является водным, и дядя Гонг наблюдает за ним.
Таджима посмотрел и сказал:
— О, разве это не ламинария? Это же пресноводное озеро, может ли она здесь расти?
— ... Может ли она расти?
Кёджуро взглянул на панель, в которой не было упоминания о требованиях к качеству воды, а растение в озере сейчас выглядело очень энергичным.
Таджима обрадовался:
— Призывай еще, и у нас будет ламинария на обед!
— Да, кстати, в озере есть рыба, твои маленькие растения не убьют их всех, верно?
— ? Нет, они будут нацелены только на врага.
Если бы Цзинь специально не бросил камень, запутанные водные растения вообще не сдвинулись бы с места.
...
Суп, сваренный из этих водорослей, получился прозрачным, с добавлением лишь щепотки соли, и оказался таким же сладким и вкусным, как и ожидалось.
— Не зря Кёджуро их выращивал, даже после простой варки вкус восхитителен.
Высококачественные ингредиенты требуют лишь самой простой обработки.
Изуна просто добавил все имеющиеся дома ингредиенты и сварил их вместе, а семья главы клана с энтузиазмом наблюдала за булькающим котлом и ела с аппетитом.
Кубики картофеля были мягкими, кукуруза — сладкой, горох — освежающим, а капуста — хрустящей.
Там также были редис, ростки фасоли, яйца, бамбуковые рулетики и жареный тофу. Каждый ингредиент добавлял немного сладости, не теряя своего первоначального вкуса.
— Пять звёзд!!!
Кёджуро ел с энтузиазмом, это оден!
Он добавил немного соевого соуса в маленькую миску, чтобы приправить его по своему вкусу.
Коичи последовал примеру Кёджуро и добавил немного сладкого соевого соуса. В тот момент, когда он откусил кусочек, его глаза загорелись.
— Пять звёзд!!!
Таджима глубоко вздохнул, запивая еду саке:
— Хм-м~ Это блюдо очень подходит для зимы, оно обжигающе горячее. Растения Кёджуро появились как раз вовремя. Через месяц-другой погода станет холодной, и продажи зимней дыни в ресторане также упадут. Самое время запустить этот суп.
Изуна кивнул, жуя, и добавил:
— Просто внешний вид не очень привлекательный. Позже я поговорю с Сяолин, чтобы придумать какие-нибудь приёмы.
Такое тушеное блюдо очень вкусное, но не подходит для обмана ради денег.
Бан согласился:
— Хорошо, после того, как элитные рестораны начнут его продавать, небольшие магазины, открытые семьёй в разных местах, также смогут его продавать. Просто варите его в таком большом котле, и цена не должна быть слишком высокой.
Если запустить такое блюдо зимой, даже если оно содержит только самые дешевые рулеты из морской капусты и редис, обычные люди будут готовы его съесть, чтобы согреться.
Кёджуро жевал кукурузу, и его вновь переполняла гордость за инициативу семьи. Дядя Мадара уже начал реализовывать предложение, о котором упоминала Яоя.
— Дядя, хотите попробовать смешать суп и вино?
—? Разве так пьют?
Таджима смешал и, отхлебнув, причмокнул:
— Вкусно!
...
Несколько месяцев пролетели в мгновение ока, и в Страну Огня официально пришла зима. Сырой и холодный воздух вновь окутал всех.
Трёххвостый зверь был очень рад. С осени и зимы до следующего лета его наконец-то ждал полугодовой отпуск!
Семья Учиха своевременно выпустила рагу под названием «Митоюки», что означает «желаю счастья».
Возможность съесть горячее, как пар, рагу в холодную зиму — само по себе очень счастливое событие.
Разумеется, при продаже бочек для огня они не забыли позволить семье Сенджу контролировать качество предоставляемой ими древесины.
В отличие от больших котлов в разных городах, где покупателям нужно стоять и есть из маленьких мисок, в столице к «Митако» относились с особым вниманием.
Каждый клиент должен сначала выбрать желаемые ингредиенты и сообщить об этом клерку, а затем повар на кухне поместит ингредиенты, доведённые до самой восхитительной степени готовности, в небольшую глиняную кастрюлю с заранее приготовленным бульоном. Бульон делается в основном из ламинарии, бульона из тунца-бонито, соевого соуса, сахара и сладкого кулинарного вина. В такую погоду глиняная кастрюля позволяет дольше сохранять температуру приготовленной пищи, позволяя клиентам медленно наслаждаться теплом зимы.
Бульон слегка густой, но вкус у него солёный и ароматный, свежий и сладкий. Ингредиенты — в основном овощи, соевые продукты и рыбные котлеты, которые выдерживают варку.
Хотя это выглядит как обычная готовка, время добавления каждого ингредиента в кастрюлю разное, и все они должны быть тщательно обработаны: картофель нужно очистить и замочить, чтобы удалить часть крахмала, белую редьку нужно сначала очистить и нарезать конусом, а затем отварить в рисовой воде, чтобы убрать горечь, а жареный тофу и рыбные котлеты нужно обдать горячей водой, чтобы удалить масло.
После приготовления различных ингредиентов в тщательно приготовленном бульоне появляется привлекательный аромат и нежный вкус. Смешанные вместе, они не конфликтуют друг с другом и обладают уникальным вкусом.
Джин смотрел, как его мать записывает предостережения по приготовлению Юта Юки, и не мог не задать вопрос, который всегда хотел задать:
— Мама, время жарки или тушения каждого ингредиента с точностью до секунды — это лучшее время приготовления?
Микико продолжала писать и небрежно ответила своему глупому сыну:
— Как это возможно? Даже время приготовления разных частей одной и той же редьки отличается. Это просто чтобы обмануть всех, чтобы казаться профессиональным. В жизни не бывает столько точных вещей. Всё дело в опыте. Не дай себя обмануть, прежде чем обманешь других.
— Предварительная обработка некоторых ингредиентов необходима, а некоторых — просто для увеличения их стоимости.
— Но это действительно вкусно.
— Это вкусно, а значит, навыки твоей мамы в кулинарии хороши. Ладно, отдай это твоей сестре Лин, а это — твоему брату Изуне.
Микико похлопала своего маленького сына по голове. Он был глупым, но, к счастью, с детства знал, как обнимать толстые ноги.
— Не забудь привести Сяо Мэйю из клановой школы, когда вернешься. Сяо Лин немного занята, поэтому она останется в нашем доме на несколько дней.
— Понял.
http://tl.rulate.ru/book/150451/9065070
Готово:
