Увидев, как знакомый персонал снова направляется к дому главы клана, Учихи пробормотали несколько слов об увеличении рабочей нагрузки.
Я полон ожиданий от растений, призванных Малышом в этот раз.
Даже госпожа Микико пошла туда, значит, это будет еще один вид вкусной еды.
Вишни в землях клана расцвели слоями, похожими на облака.
Двор дома патриарха полон вещей, включая не только кувшины с кукурузой и мишени, но и каменные мельницы и масляные прессы.
(Можно установить сборочную линию по переработке кукурузы, буси)
Учиха Хирохико сначала разрезал кукурузные зерна, собранные Изуной, на кусочки толщиной 5 см, слой за слоем.
Разрезанные куски кукурузы Таджима сушил при низкой температуре, используя высвобождение огня, и, наконец, Мадара дробил, используя каменную мельницу.
Первый и второй слои перемалываются в частицы разного размера. Если продолжать молоть, то можно перемолоть их еще мельче.
Но на третьем этаже, ближе всего ко дну, дела пошли не так.
Даже после сушки перемолотый материал остается липкой массой.
Боян тронул его рукой и жестом подозвал Микико, чтобы она подошла и посмотрела.
— Посмотри, это...?
Микико взяла небольшую горсть, положила ее на ладонь и покрутила. Почувствовав гладкость, она осторожно понюхала ее.
— Думаю, да.
— Господин, что это?
Анджуро встал на цыпочки, чтобы посмотреть, что находится в ладони госпожи Микико, но он был недостаточно высок.
Боян просто взял целое кукурузное зерно, которое не было разрезано на части, и показал его рукой.
— Отсюда и до сюда вы можете перемолоть его в порошок, но отсюда и ниже — вы можете перемолоть его в масло!
Масло!
Все, кто услышал эту фразу, удивленно расширили глаза. Мадара просто обнял Анджуро и в волнении поднял его высоко вверх.
— Его можно использовать в качестве основного продукта питания, а также для извлечения масла!
— То, что ты призвал, Анджуро, просто потрясающе!!!
— Анджуро!
— Анджуро!!
Несколько членов клана Учиха во дворе начали водить хоровод вокруг Учихи Мадары, который держал в центре Анджуро, выкрикивая имя Анджуро во время вращения.
После совершения странных ритуалов несколько крупных Учих вернулись к работе.
Анджуро, которого снова положили на землю, в оцепенении положил голову на бедро дяди Изуны.
Э?
Что сейчас произошло?
…
— Поскольку кукурузное зерно может иметь два применения, мы должны выяснить, как идеально разделить эти две части с совершенно разными функциями, чтобы максимизировать функциональное применение.
Это называется извлечением выгоды.
Учиха Боян просто взял нож и разрезал кукурузные зерна пополам вдоль, чтобы облегчить наблюдение за их внутренней структурой.
— Эта часть... кажется, зародыш?
Он немного прищурился и вдруг обнаружил кое-что удивительное.
Можно ли посадить это кукурузное зерно прямо сейчас?
Сколько же они съели только что! ! ! !
Какая трата!
Какая трата природных ресурсов! ! !
Синшоулан потянул за уголок одежды своего господина, который, сожалея, держался за голову, и с любопытством спросил:
— Господин, почему здесь есть зародыши? Разве это не семя?
Учиха Хирохико мгновенно пришёл в себя и принялся обучать своего юного ученика.
— Семя содержит зародыш, когда оно молодо, вот здесь. Видишь эту маленькую точку? Она медленно прорвёт семя и постепенно вырастет в зародыш.
— Семена с этим зародышем будут тяжелее семян без этого зародыша. Когда мы обычно отбираем семена, мы также можем отбирать на основе веса.
Пока он говорил, он снова впал в возбуждённое рабочее состояние:
— Нет, уже апрель. Сначала дайте мне партию, и я попробую их посадить!
…
Шестой старейшина поспешно ушёл, держа корзину с кукурузными зёрнами.
Люди, которых он нашёл по всему двору, в замешательстве переглянулись.
— Глава клана, смотрите...
— А, давайте продолжим изучать, как это есть.
Тадзима пришёл в себя и продолжил организовывать работу:
— Изуна, ты режь его так же, как шестой старейшина до этого, оставляя нижний слой для Коичи. Мадара, помоги госпоже Микико. Коичи, посмотри, как можно извлечь масло из этой липкой кукурузной пасты.
…
Чтобы было легче изучать способы употребления кукурузы, Микико Учиха просто отпустила своих детей и мужа, чтобы они ходили по домам других людей и ели. Сама же она со своей второй ученицей временно переехала в дом патриарха.
(Акин: Синцзюлан, кажется, мама больше не хочет меня о(╥﹏╥)о)
Это произошло еще и благодаря тому, что при первоначальном строительстве кланового особняка было зарезервировано несколько комнат в японском стиле для членов клана, которые приходили с тайными докладами.
Старшая ученица госпожи Микико — это та, которая отправилась в столицу, чтобы открыть магазин темпуры. Недавно ее пригласили в дом Тачибаны, чтобы она приготовила еду для свадебной церемонии дочери Тачибаны.
В настоящее время единственным человеком в клане, который может ей помочь, является ее вторая ученица, Учиха Лин.
Кстати, Учиха Лин — новоиспеченная жена старшего сына третьего старейшины, Учихи Каэдэ.
Короче говоря, несколько человек в особняке патриарха (исключая Анджуро и Изуну, которые еще росли) ели кукурузу в течение недели.
После экспериментов госпожа Микико пришла к выводу.
Кукуруза — универсальна.
Ее можно использовать в качестве риса, лапши, овощей, каши и даже десертов.
Ее можно есть прямо так, приготовив ее, можно есть крупно измельченные кукурузные крошки, а можно есть мелко измельченную кукурузную муку. У каждой из них даже есть свой собственный вкус.
За короткий промежуток времени Микико придумала лишь несколько традиционных способов употребления.
Грубо снимите самую внешнюю оболочку кукурузного зерна, промойте его и сварите в кашу. Нужно добавить лишь немного сахара, чтобы сделать ее клейкой и сладкой.
Вы также можете добавить в нее различные виды бобов, и одной миски будет достаточно, чтобы наесться.
Мелко молотую кукурузную муку можно использовать непосредственно в качестве заменителя пшеничной муки, а можно готовить на пару или запекать.
Пшеничные паровые булочки менее сытные, чем кукурузные. Пусть они и уступают по вкусу изысканным пшеничным булочкам, которые едят дворяне, но они на голову выше грубых мучных булочек.
Микико также готовила из кукурузной муки паровые лепёшки. После приготовления на пару раскрывалась сладость кукурузы, а с добавлением небольшого количества нарубленных красных фиников их очень полюбили все юные Учихи.
При этом из кукурузной муки можно делать лапшу, которая отличается по текстуре от пшеничной: она гладкая и эластичная.
Просто на её приготовление уходит немного больше времени.
(Кукурузная лапша — это именно лапша из кукурузы, а суп, который обычно едят жители Северо-Востока, — это Танцзы. Это разные вещи.)
В предыдущих способах приготовления использовался продукт сушки и последующего помола кукурузы. Кроме того, Микико попробовала измельчать кукурузные зёрна непосредственно без сушки.
Кукуруза сама по себе очень клейкая. Приправив измельчённые влажные ингредиенты, она взяла примерно горсть кукурузы, разложила её на овощных листьях и приготовила на пару в кастрюле. Получилась вкусная закуска.
Она была жевательной и слегка липла к зубам.
А если обмакнуть её в сахарную пудру, то просто объедение!
Её можно назвать золотым рисовым пирогом.
Рей Учиха внезапно осенило, и он использовал просеянную кукурузную муку для приготовления темпурного теста.
Несмотря на то, что жареное тесто получилось не таким лёгким и тонким, как из пшеничной муки, оно на удивление хорошо подходило для приготовления жареных свиных отбивных.
Сочетание твёрдой корочки и сочного мясного стейка делает его более подходящим для рабочих, которые любят с аппетитом пережёвывать полный рот еды.
Бедные рабочие могут лучше оценить сладость кукурузы.
Микико Учиха прямо признала свою слабость:
— После переработки кукурузы появляется так много возможностей. Она может заменить не только пшеницу, но и рис. Но у меня не хватает людей, и мне придётся мобилизовать всю семью для разработки рецептов.
Заставить Учиху признать поражение — это достижение, подвластное только дитя мира.
Кукурузе это удалось.
Может, мир просто любит золото?
…
С другой стороны, в производстве кукурузного масла также наметился прогресс.
Хаои провел вторичную обработку части, содержащей зародыш кукурузы. Сначала он удалил тонкую внешнюю золотую семенную оболочку кукурузного зерна, а затем отделил часть с зародышем.
Поскольку зародышей было слишком мало, он боялся, что что-то случится, если он высушит их сразу же с помощью Высвобождения Огня. В конце концов, у него не хватало руки, и его способность выполнять ниндзюцу была несколько ограничена.
Он использовал домашнюю нагревательную формацию Высвобождения Огня, чтобы медленно высушить зародыш по частям.
Проведя так всю ночь, после того как зародыш в основном высох, он попытался отжать из него масло с помощью небольшого маслопресса, который он сделал.
Но то, что было выжато в первый раз, было похоже на то, что было перемолото каменной мельницей раньше, за исключением того, что содержание воды было меньше, но это все еще были твердые кукурузные отходы, и никакого следа масла не было.
Он положил кукурузные отходы, выгруженные из выпускного отверстия, в загрузочное отверстие и выжал их дважды.
Только на третий раз он увидел, как капля за каплей вытекает жидкое масло.
— Так медленно...
Хотя фильтрованное кукурузное масло имело светлый цвет и ароматный вкус, однако...
— Немного... нет, это очень хлопотно.
Процент выхода масла из одного кукурузного зерна слишком низок, и это отнимает много времени. Если бы не тот факт, что скорость производства кукурузных зерен примерно такая же, как и у гороха, несколько корзин можно было бы собрать за один день. Извлечение кукурузного масла — явно убыточное дело.
Так получилось, что Учиха Микико временно закончила первый этап изучения способов использования кукурузы, поэтому Коичи просто отправил ей домой всю маленькую бутылочку выжатого им кукурузного масла.
Профессионалы занимаются профессиональным делом.
——————
Наступил май, и случилось то, чего Анджуро с нетерпением ждал!
Вишня, которую я посадил раньше, плодоносит!!!
Учиха, отвечавший за уход, узнал об этом и сообщил Шестому Старейшине и Андзюро.
Синздзюро поспешно остановил господина, который хотел собственноручно сорвать плод, чтобы попробовать, и в два счёта взобрался на дерево.
Сначала он осторожно отогнал всех вокруг, затем сорвал вишню и бросил её на землю.
Тишина...
Взрыва не последовало.
Дай Учиха, ухаживавший за вишней, был в замешательстве.
— Синдзюро, что с тобой?
Неужели у меня руки трясутся, и я не могу удержать плод?
Он сделал несколько шагов вперёд и хотел снять ребёнка с дерева.
Андзюро громко закричал:
— Дядя! Со мной всё в порядке! Дайте мне посмотреть, можно ли есть этот плод! Можете подойти сюда!
Он беспокоился о том, что вишня, выращенная с помощью [Вишнёвой бомбы], внезапно взорвётся по мере роста, или плод, который она даёт, взорвётся, как [Вишнёвая бомба].
Теперь кажется, что это должны быть обычные вишнёвые деревья и обычные вишни.
Нет, не совсем обычные, потому что этот плод намного больше, чем плод вишни, который вы обычно видите.
Большой Учиха подошёл к вишнёвому дереву и поднял руку, чтобы снять Андзюро с дерева.
— Будь осторожен. Тебе нужно убедиться, можно ли это есть. Не обязательно лазить на дерево, чтобы попробовать. Во время плодоношения наша птица-ниндзя уже ела её.
— Им очень нравится её есть. Я думаю, этот плод должен быть очень сладким.
— Спасибо, дядя!
Учиха Хирохико посмотрел серьёзно:
— Почему птица-ниндзя может есть этот фрукт? Разве Андзюро не говорил, что никому не разрешается трогать эти два дерева?
— Что, если птица-ниндзя улетит куда-нибудь ещё с семенами?
Очиха осознал свою небрежность и тут же поклонился, признавая свою ошибку.
— Простите, я подумал слишком просто.
Шестой Старейшина тихо хмыкнул и посмотрел на своего юного ученика.
— Хинджуро, мой дядя совершил проступок и должен быть наказан. Пожалуйста, придумай ему наказание.
Анджуро не считал, что позволить нескольким птицам съесть вишни было чем-то плохим, но он также понимал намерение господина.
Правил нет, и когда он ясно сказал, что никто не должен прикасаться к ним, плоды все равно были съедены птицами. Это халатность охраны.
В этот раз повезло, и плоды на дереве оказались съедобными. А что, если бы они действительно могли взорваться? Прикосновение ниндзя заставило вишню взорваться, что, в свою очередь, вызвало цепную реакцию. Не только два дерева были бы развеяны в прах, но и ближайшие члены клана, охранявшие их, неизбежно пострадали бы.
Господин сказал это, чтобы научить его контролировать своих подчиненных.
С суровым лицом он серьезно произнес:
— Дядя, вы пренебрегли своим долгом. В качестве наказания, пожалуйста, соберите все созревшие плоды с этих двух деревьев.
— Есть!
…
Плоды вишневого дерева похожи на маленькое сердечко, полные и круглые, с красно-черной кожицей, нежно-красной мякотью, и сок брызжет, когда откусываешь.
— Так сладко!
Достаточно всего одной, и каждый, кто ее попробует, будет впечатлен.
— В таком большом плоде такая маленькая косточка. Этот плод явно здесь, чтобы отплатить за добро!
— Так сладко, так сладко, так сладко!
— Это совсем не похоже на маленькие горькие семена, которые производят деревья сакуры.
— Очевидно, что цветут они так же, как и деревья сакуры, но плоды, которые они приносят, совершенно разные.
— Слишком мало! Почему всего два дерева?
— Эй! Не выбрасывайте косточки! Сохраните их для посадки!
Учихи, которые трудились на этом открытом пространстве в течение двух лет, наслаждаются дарами природы.
Учиха Хирохико вымыл полную тарелку и медленно ел вместе с Анджуро, сидящим рядом с ним.
— Хинджуро, ты можешь сказать мне сейчас? Почему ты всегда боялся, что кто-то прикоснется к этим двум деревьям? С тех пор, как они были еще семенами.
Анджуро ответил:
— Потому что они взорвались, когда я их призвал.
Боян мягко улыбнулся:
— Верно, Синъдзюро хочет защитить всех.
— Тогда ты все еще хочешь посадить его? — спросил Синъдзюролан.
Боян коснулся волос Синъдзюролана:
— Не думай так много, Синъдзюро просто нужно делать то, что он хочет.
Синъдзюро сказал:
— Я думаю! Потому что все очень счастливы, когда едят этот фрукт!
— Хорошо, тогда давай посадим его!
— Синъдзюро, пожалуйста, дай этому фрукту имя. Ты говорил это раньше? Как оно называется?
— Вишня!
— На вишневом дереве растут сочные и сладкие плоды, похожие на персики и вишни. Хорошее имя.
http://tl.rulate.ru/book/150451/9047618
Готово:
