Готовый перевод Cooking with Wild Game (WEB-Novel) / Дикая готовка (Веб): 114. Лавочка на улице постоялого городка (начало) - 5 Второй день — южане, восточники и, наконец, западники /3

Переводил и редактировал Капитан Глум! То ли ещё будет!

— А… Асута, это же овощной торговец, да…?

— Э? — я поднял голову и увидел, как со стороны южной улицы идут отец Дора и Тара.

Я уже собрался улыбнуться — стало даже чуть легче на душе, — как вдруг удивлённо наклонил голову.

Позади отца Доры и Тары следовали двое незнакомых мужчин.

У обоих кожа медная, примерно того же возраста, что и у отца.

И оба улыбались так нервно, будто их только что выбрали почетными жертвами богам.

— Ну, как дела, Асута?

— Всё отлично. Сегодня прямо удачный день: как ни крути, уже четырнадцать штук продано.

— Э!? Так ты уже почти всё распродал?

— Осталось шесть. И до середины дня ещё полно времени. Прямо счастливый день.

— Та-а-ак… вот это хорошо. Эм… я хочу, чтобы вот они… ну… попробовали твои образцы. Можно?

При виде меня и Вины Ву эти мужики и вовсе перекосились.

— Конечно можно. Наоборот — буду только рад, если попробуют… Но, эм, кто это?

— Старые мои приятели. Один держит лавку тканей, другой — лавку котлов.

— А! Значит, вы — хозяин той лавки, где я покупал котёл?

— Д-да! Х-хорошо помнишь…

Среди тучных жителей Дженоса он был чуть ли не единственный, кто выглядел как поломанная тростинка. Потому и запомнился.

— Вот они, понимаешь… не верят, что мясо гибы вкусное. Пришлось волоком тащить. Ну? Дашь им попробовать?

— Конечно! Подождите секунду, сейчас разогрею.

На деревянной тарелке как раз оставалось два кусочка, и я вновь окунул их в горячий соус, потом вернул на тарелку.

Хозяева лавок ткани и котлов переглянулись с видом людей, которым вынесли приговор.

Рядом Тара дёрнула отца за рукав.

— Папа, я есть хочу…

— А-а, точно. Асута, тогда дай нам по одному.

— Спасибо! Мне очень приятно, что вам понравились мои гиба-бургеры.

— И мне приятно… Знаешь, я раньше не мог считать людей Морихена своими. Всё казались пугающими, особенно мужчины… Но познакомиться с такими, как вы — это правда хорошо.

Сказав это, он бросил взгляд на Вину Ву.

Та чуть смущённо улыбнулась.

— Хоть мы и один народ — западники, — но я никак не мог воспринимать жителей Морихена как своих. И сейчас, когда вижу ваших грозных мужчин, у меня колени дрожат… Но всё равно хорошо, что есть и такие люди Морихена, как вы.

Получая «Гиба-бургер», отец Дора широко улыбнулся.

— Заходи к нам снова. Хочу, чтобы вы попробовали арию, что я выращиваю.

— …Да, я скажу семье… — ответила Вина Ву простым, немного застенчивым тоном.

Отец Дора с удовольствием откусил бургер.

— Ах… Вот это правда вкусно. Если из моих овощей можно приготовить такое, то я счастлив, Асута.

— Нет, это ваш урожай сам по себе хорош. Так что, пожалуйста, продолжайте выращивать вкусную арию и тарапу.

— Это я всегда с гордостью сделаю.

Он оглянулся на двух приятелей.

— Ну? Вы чего там встали столбами? Раз уж бросили лавки ради этого, хоть попробуйте.

— Т-тебе легко говорить! Ты нас силком притащил…

Проворчав, хозяин котлов всё-таки протянул руку к пробнику.

Тонкими дрожащими пальцами взял зубочистку и почти со звуком «эй!» закинул кусочек в рот.

— Н-ну? — хозяин тканей дёрнул его за рукав.

— Вкусно… То есть… странно вкусно…

— А, это блюдо: мясо мелко рубят, формуют и жарят. Так что текстура действительно необычная.

Хозяин котлов вдруг начал быстро бегать глазами туда-сюда.

Потом — будто принял важное решение — сунул тонкие пальцы за пазуху.

— М-мне тоже дай один! Я ж… я ж не разберусь, пока ещё немного не попробую!

— Да! Спасибо!

— Э-э, эй… правда, что ли…? — бормоча, хозяин лавки тканей тоже потянулся за зубочисткой.

— У-ва! Да это же… просто вкусно!

С выпученными от удивления глазами он заглянул в чугунную кастрюлю.

— Это правда мясо гибы…? И вообще, этот тарапа — просто невероятно вкусная!

— Ещё бы. Это ж я ее вырастил! — гордо выпятил грудь отец Дора.

— Эй… ты же десять минут назад другое говорил… — хозяин тканей неловко рассмеялся.

— Л-ладно! И я тоже возьму один! …Эм, слушай… От этого же у меня рога не вырастут и кожа не почернеет, да…?

— Ты в такие сказки веришь? Я ни разу не видел у людей Морихена рогов, и моя бабка говорила, что они с самого прихода из южных лесов были вот такими.

— З-знаю я! Ладно, давай уже один!

— …Спасибо, — сказал я так искренне, как только мог.

Если меня ругали — я расстраивался, если хвалили — радовался. Я всё ещё был неопытным, легко ранимым полуповаром, чью душу колыхал каждый ветерок… Но как бы там ни было, настоящая борьба только начиналась.

Завтра подготовлю уже сорок порций «гиба-бургеров».

Если продажи будут держаться в том же духе — хоть это и раньше срока, можно будет показать и новое блюдо.

Думать ещё о многом предстоит.

А затем снова, как тень, возник Камуя, купил два — один себе, один для мальчишки Рейто — и в итоге мы в тот день снова распродали всё за час после открытия.

Учёт доходов Асуты

Пробники не учитываются.

● День второй

① Себестоимость 20 порций (a: красные медяки)

Котлеты:

• Мясо гибы (3.6 кг)……0a

• Ароматическая ария (5 шт.)……1a

Жареный пойтан:

• Пойтан (20 шт.)……5a

• Гиго (20 см)……0.2a

Гарнир:

• Тино (1 шт.)……0.5a

• Ария (1 шт.)……0.2a

Соус из тарапа:

• Тарапа (3 шт.)……3a

• Ароматическая ария (6 шт.)……1.5a

• Фруктовое вино (1/3 бутылки)……0.33a

Итого: 11.73a

② Прочие расходы

• Оплата труда……6a

• Плата за место и аренду тележки (за день)……2a

Прочие расходы = ① + ② = 19.73a

● Выручка за 20 порций: 40a

● Чистая прибыль: 40 − 19.73 = 20.27a

Общий итоговый доход: 5.5a + 20.27a = 25.77a

(примерно две пары рогов и клыков гибы)

http://tl.rulate.ru/book/149243/8769909