Готовый перевод I'm a Magician, Why Do People Call Me the God of Magic? / Я же фокусник! Почему все зовут меня Архимагом?: Глава 108: Да они же нашли настоящего бога кулинарии!

Как только появился Линь Дуншэн, местная знаменитость Цзинхая, многие тут же его узнали.

— Это же старина Линь! Он шеф-повар на государственных банкетах, уж он-то точно сможет отличить дикого окуня от фермерского.

— Конечно сможет! Он всю жизнь проработал поваром, каждый день с продуктами дело имеет. Его опыт с нашим не сравнить.

Лысый торговец тоже узнал Линь Дуншэна и тут же почтительно поднес ему того самого кораллового окуня.

— Мастер Линь, будьте добры, рассудите нас. Скажите честно, этот коралловый окунь дикий или нет?

— Я здесь столько лет торгую, нельзя же вот так просто мою репутацию губить.

— Вы только посмотрите, какой у него яркий окрас! Не может он быть фермерским, это любому здравомыслящему человеку понятно.

Услышав слова торговца, Линь Дуншэн лишь мягко улыбнулся.

— Не торопитесь, сейчас я вам помогу разобраться.

— У дикого и фермерского кораллового окуня отличается не только цвет. К тому же, я слышал, сейчас рыбу на фермах кормят специальным кормом с красителями, чтобы ее окрас был таким же ярким, как у дикой.

— А некоторые даже делают так: выращивают рыбу до нужного размера, а потом на полмесяца выпускают в огороженный участок в естественном водоеме. После этого ее внешний вид почти не отличить от дикой.

— Но цвет может обмануть, а вот одно место — никогда. Это зубы. У фермерского окуня из-за обилия корма нет нужды активно охотиться, поэтому зубы у него короткие и плоские. А у дикого — гораздо острее.

С этими словами Линь Дуншэн разжал пасть рыбы в руках торговца, обнажив ее мелкие, частые зубы. Взглянув на них, он тут же вынес вердикт:

— Эта рыба в ваших руках — очевидно, выращена на ферме.

— Что?! Эта — с фермы? — услышав слова Линь Дуншэна, торговец не мог поверить своим ушам. — Невозможно! Я ее у проверенного человека брал, за столько лет ни разу такого не было! Мастер Линь, может, вы ошиблись?

Линь Дуншэн покачал головой.

— За свою жизнь я приготовил если не тысячу, то уж восемьсот каменных окуней точно. Уж дикого от фермерского я отличу.

— Кроме того, дикий окунь очень агрессивен. Если бы эта особь была дикой, у вас в аквариуме уже давно была бы драка.

— Это... — торговец потерял дар речи. — Может, только эта одна оказалась фермерской?

Не дожидаясь ответа Линь Дуншэна, со стороны раздался голос Линь Е:

— У вас тут весь аквариум такой. Если вы и вправду не знали, то, возможно, вас просто обманули, подсунув товар похуже.

— Хм? Хотя нет, погодите. Тут и вправду есть одна чисто дикая.

Внезапно Линь Е указал на кораллового окуня длиной около сорока сантиметров, забившегося в самый угол аквариума. Он был так уверен, потому что только что применил к этой рыбе «Заклинание Разведки».

Услышав его слова, торговец сначала опешил, а потом поспешно выловил ту самую рыбу. Когда он ее достал, Линь Дуншэн тут же подошел поближе, взглянул на нее пару раз и одобрительно закивал.

— Верно, верно, эта действительно чисто дикая. Правда, похоже, уже еле живая.

Сказав это, Линь Дуншэн с восхищением посмотрел на Линь Е.

— Молодой человек, не ожидал, что у вас такой намётанный глаз. Удивительно, как вы смогли это разглядеть.

— Ничего особенного, я просто с детства на море вырос, дикой рыбы насмотрелся, — эта фраза Линь Е была наполовину правдой, наполовину ложью. Он действительно вырос у моря, но вот каменных окуней видел всего пару раз в жизни.

— Вот оно что. Неудивительно, что вы с первого взгляда поняли, что остальные — не дикие.

Похвалив Линь Е, Линь Дуншэн повернулся к лысому торговцу.

— Вам стоит поблагодарить этого молодого человека. Спасибо ему, что он вас предупредил. Если бы вы продали эту рыбу неразбирающемуся человеку — это одно, а вот если бы наткнулись на знатока, и он бы обнаружил подмену, вот тогда ваша репутация действительно была бы погублена.

Осознав, что его обманули, торговец тут же повернулся к Линь Е, сменив свою прежнюю наглую манеру.

— Спасибо тебе, парень. Я был неправ. И подумать не мог, что эти люди меня обманут.

— Я сейчас же пойду и разберусь с этими ублюдками.

С этими словами он уже собирался с размаху швырнуть рыбу на землю, чтобы выместить злость. Но тут Линь Е его остановил:

— Убьете — только зря продукт переведете. Продайте лучше эту рыбу мне, мне как раз нужен дикий коралловый окунь.

Торговец тут же замер, на мгновение задумался, а затем подбежал, нашел пакет и упаковал в него рыбу.

— Эту рыбу я вам дарю. У меня просто совести не хватит взять с вас деньги. Как и сказал мастер Линь, если бы не вы, моя репутация была бы уничтожена.

В конце концов, под настойчивыми уговорами продавца, Линь Е был вынужден принять рыбу в подарок. На этом конфликт был исчерпан. Лысый торговец тут же закрыл свой прилавок и в ярости выбежал с рынка — очевидно, пошел разбираться с обидчиками.

После его ухода съемки шоу возобновились. По сюжету, Линь Е, закупаясь продуктами, «случайно» столкнулся со съемочной группой, выполнявшей свое задание. После недолгих переговоров Линь Е «радушно» пригласил их к себе домой на ужин.

По дороге в жилой комплекс Линь Е специально зашел в магазин, чтобы купить кое-какие специи, посуду и прочую утварь, а затем привел всю эту огромную толпу в свою съемную квартиру.

Трое его соседок, уже получивших от него сообщение, к этому моменту привели себя в порядок и предстали во всей красе. Это был первый раз, когда Линь Е видел двух других своих соседок, помимо Цинь Юйсюэ. На вид им было не больше двадцати с небольшим лет. Одна, невысокая и миниатюрная, по имени У Цзинцзин, работала в офисе. Другая, повыше и покрепче, по имени Чжун Янань, была фитнес-тренером.

А Цинь Юйсюэ, стримерша, вышла из своей комнаты, как только пришла съемочная группа. Как и две другие девушки, она переоделась в более официальную одежду и нанесла легкий макияж. Хотя она прекрасно знала о приезде съемочной группы заранее, она упорно делала вид, будто это для нее полная неожиданность.

К счастью, гостиная в этой квартире была достаточно большой, иначе вся эта толпа просто не поместилась бы.

После неловкого знакомства Линь Е, стоя перед камерами, указал на Цинь Юйсюэ и сказал:

— Это моя соседка, Цинь Юйсюэ. Из-за подработок я часто возвращаюсь довольно поздно, и она нередко готовит для меня ужин.

— Поэтому сегодня я изначально планировал приготовить для нее ответный ужин.

— Вот оно что. Похоже, у вас, соседей, довольно хорошие отношения, — с улыбкой заметила Цяо Чжися, единственная девушка-гостья в шоу.

— Ну, все мы работаем вдали от дома, помогать друг другу — это естественно.

— Так какие блюда вы собираетесь сегодня готовить? — спросил один из гостей, и все взгляды в комнате сосредоточились на Линь Е.

Линь Е тут же озвучил свой план:

— Я собираюсь приготовить для вас две холодные закуски: ассорти из жареного мяса по-кантонски и утку в соляном растворе. Шесть горячих блюд: тушеного голубя в соевом соусе, лобстера в сливочном бульоне, рыбу-белку, тушеную свинину с консервированными овощами, свинину в хрустальной глазури и кораллового окуня на пару. Четыре овощных блюда: бланшированные цветки огурца, бок-чой с горчицей, фаршированный тофу по-японски и «радость Будды». И, наконец, десерт — саго в кокосовом молоке.

Когда Линь Е перечислил все эти названия, у всех без исключения на лицах отразилось изумление. Даже Линь Дуншэн не стал исключением.

— Молодой человек, вы умеете готовить столько блюд?

— Немного разбираюсь, — кивнул Линь Е.

— Это действительно редкость. По счастливой случайности, все это — мои коронные блюда. Сегодня мне непременно нужно попробовать, какими они получатся у вас, — сказал Линь Дуншэн с нескрываемым предвкушением.

Остальные тоже были заинтригованы, но в глубине души считали, что ничего выдающегося у Линь Е не получится. В конце концов, он был слишком молод, а повара, как правило, чем старше, тем искуснее. По этой причине на лицах нескольких сотрудников съемочной группы отразилось беспокойство.

— Режиссер, он справится? Как бы он не облажался.

— Да, может, сказать ему, чтобы приготовил несколько простых домашних блюд, и хватит.

Услышав это, режиссер тоже нахмурился. Но в этот момент Линь Е уже взял продукты и вошел на кухню.

Увидев это, Цинь Юйсюэ поспешила за ним.

— Я помогу тебе.

— Не нужно, иди отдыхай. Я же обещал сегодня приготовить для тебя, как я могу позволить тебе помогать, — с улыбкой сказал Линь Е.

— Но ты справишься с таким количеством блюд? — она тоже немного волновалась.

— Не переживай, у меня все получится, — сказал Линь Е с абсолютной уверенностью в голосе.

Видя его настрой, Цинь Юйсюэ не стала настаивать. Повязав ему фартук, она молча вышла из кухни.

В это время оператор съемочной группы уже занял позицию с камерой у входа на кухню. Остальные с любопытством заглядывали внутрь.

Войдя в рабочее состояние, Линь Е начал готовить. Он не просто в совершенстве копировал многолетний опыт и кулинарные техники Линь Дуншэна, но и обладал пиковой физической выносливостью, которой у того никогда не было.

Подготовка ингредиентов, нарезка, составление заготовок — все его действия были плавными и отточенными, словно танец воды и облаков. А в его позе сквозило спокойствие, совершенно не свойственное его возрасту. Это заставило всех, кто поначалу в нем сомневался, удивляться все больше и больше.

Однако это было только начало.

Когда он приступил непосредственно к готовке, кулинарные техники, которые он демонстрировал, его контроль над огнем и прочие тонкости заставили даже такого мастера, как Линь Дуншэн, изумленно цокать языком. Ему казалось, что он видит в Линь Е самого себя в молодости.

Меньше чем за час несколько блюд уже были готовы, и по всей квартире разнесся соблазнительный аромат.

Глядя на стол, заставленный блюдами, идеальными по цвету, запаху и виду, и на Линь Е, который все еще хлопотал на кухне, съемочная группа наконец осознала: случайный прохожий, которого они выцепили на рынке, оказался невероятным мастером кулинарии.

http://tl.rulate.ru/book/138690/7044675