– Все видели шеф-повара Су Е! – объявила девушка.
Работники кухни повернулись, чтобы рассмотреть Су Е. Увидев, какой он молодой, они удивленно переглянулись. Удивление было написано на их лицах.
Но тем не менее, очень вежливо поприветствовали:
– Здравия желаем, шеф-повар!
– Хорошо, продолжайте работать, – ответил Су Е, не желая читать долгих речей.
В ресторанном бизнесе, если ты пустое место, тебя не спасет никакая должность. Но если у тебя есть настоящий талант, то никаких интриг или хитростей не нужно. Ты просто своим мастерством завоюешь уважение. Проще говоря, все упирается в умение готовить.
Когда ресторан откроется, Су Е покажет свой уровень, и тогда все поймут. Что касается западной кухни, он хоть и не готовил ее сам, но в прошлой жизни часто ел. Разницу во вкусах он чувствовал. Обмануть его было невозможно.
Затем Су Е совершил обход, осмотрев весь отель вдоль и поперек. Вернувшись в свой кабинет, он сел, а Цюй Вань Яо с улыбкой спросила:
– Как тебе? Мой проект неплох, по-моему. Есть шанс обойти Гостевой дом?
– Если судить по нынешнему проекту, наш чайный дом можно считать лучшим отелем в столице.
– Но сможем ли мы обойти Гостевой дом – этого я не могу предсказать. Ты сама знаешь, сколько трудностей нас ждет. Я могу лишь гарантировать, что кухня будет лучше, чем в Гостевом доме. Остальное – это уже твоя забота, – спокойно ответил Су Е.
Услышав его слова, Цюй Вань Яо бросила на него укоризненный взгляд.
– Ты так не любишь управлять?
– Моя основная профессия – повар!
– Но ты же очень умный!
– Это все от беспорядочного чтения, без системы. С профессионалами мне не сравниться.
– Ты…
– Хватит, сестра Вань Яо, не трать силы зря. Лучше подумай, как справиться с Су Южун во время открытия, – улыбнулся Су Е.
– Ты бессердечный маленький негодяй! – упрекнула Су Е Цюй Вань Яо и больше не настаивала.
Они еще немного посидели, после чего Су Е поднялся и ушел. Днем он заехал к семье Ло, и отец Ло сообщил ему. Им не удалось узнать много о прошлом Цюй Вань Яо, и он посоветовал быть осторожным. Су Е кивнул, подтверждая, что понял.
Сейчас уже не было смысла дальше копать. По развитию событий и так было ясно. Если Цюй Вань Яо была обычным человеком, то это просто чудо.
То, что она смогла открыть такой отель прямо в центре столицы, и то, как старый Сюй испугался, услышав ее имя... К тому же, фамилия Цюй была редкой в столице. Если связать это с людьми из высших кругов, у Су Е уже было примерное представление.
Поэтому он не собирался продолжать поиски. Потому что даже если бы он узнал личность Цюй Вань Яо, ничего бы не изменилось. Сотрудничество было неизбежно, и нынешний способ сотрудничества казался очень выгодным. Так что вместо того, чтобы докапываться до правды, лучше было притвориться дураком.
Той же ночью, покинув семью Ло, Су Е вернулся во двор, умылся и лег спать. Проснувшись рано утром на следующий день, Су Е привел себя в порядок и отправился в столовую. Глядя на знакомые лица. от мысли, что он скоро покинет это место, на душе стало немного грустно.
Люди – существа эмоциональные. Несмотря на то, что с этими людьми у него не было близких отношений, они давно работали вместе, ни разу не поссорились и всегда помогали ему в работе. Так или иначе, к ним возникли небольшие чувства.
Распределив последнюю порцию работы согласно дневному плану, Су Е почувствовал легкую грусть. Но он знал, что жизнь такова. Расставаться и снова встречаться, прощаться по-хорошему – в этом тоже есть что-то хорошее.
К девяти часам Су Е пришел в кабинет директора завода. Он постучал в дверь, вошел и сказал:
– Директор!
Увидев входящего Су Е, на лице Ван Синь Мина появилось не самое радостное выражение. Но в душе он понимал, что не может остановить Су Е и не в силах его удержать. Он вздохнул.
– Эх, ты уходишь сегодня?
Услышав вздох Ван Синь Мина, Су Е немного смущенно сказал:
– Да, завтра открытие, рядом с Гостевым домом, называется Чайный дом. Если у директора будет возможность, можете заглянуть завтра в десять утра!
– Ладно, раз уж я не могу тебя удержать, желаю тебе большого успеха и светлого будущего. – Ван Синь Мин не сказал, пойдет ли, лишь поздравил.
– Спасибо, директор. Я ведь не совсем ухожу. Если у вас будут дела, вы всегда можете позвать меня, что смогу, обязательно сделаю, – поблагодарил Су Е.
– От твоих слов мне стало немного легче.
– Хорошо, потом сходи в отдел кадров, подпиши бумаги, передай дела в столовой Хань Рюи, и можешь идти! – Ван Синь Мин махнул рукой, показывая Су Е, что тот может заниматься оформлением увольнения.
Впрочем, это не совсем увольнение. Скорее, это приостановка работы с сохранением стажа. Если Су Е захочет вернуться, он сможет продолжить работать как прежде. Ведь с его умениями он везде заработает на жизнь.
– Хорошо, тогда я пойду. Директор, берегите себя! – произнес Су Е низким голосом и ушел.
Глядя на удаляющегося Cу Е, Ван Синь Мин некоторое время молча следил за ним. И прошептал:
– Золотая рыба не для маленького пруда, встретив ветер, она превратится в дракона.
– В конце концов, у меня не было счастья долго держать его рядом!
Су Е, конечно, не знал о вздохах Ван Синь Мина. Даже если бы знал, не остался бы из-за пары его слов. Придя в отдел кадров и объяснив ситуацию начальнику, тот выглядел недоуменным.
Он никак не мог понять, зачем отказываться от должности шеф-повара и почетного заместителя директора на сталелитейном заводе, чтобы уйти работать куда-то еще. Что он этим хотел? Ограничения эпохи влияли на кругозор каждого по-своему.
В глазах обычных людей рабочий сталелитейного завода – это было круто. Они получали деньги от государства, ели с государственного стола. Но спустя десятилетия, когда эти рабочие постареют, а система изменится, вот тогда они поймут, что их статус вовсе не крутой. Хотя сейчас быть заводским рабочим – весьма престижно.
Су Я не стал объяснять, почему ушел. Просто подписал бумаги, закончил все формальности.
Покинув заводскую контору, он вернулся в столовую. Су Я не стал сразу объявлять о своем уходе. Он тихо сидел, наблюдая, как все работают и суетятся.
Когда утренняя смена закончилась, и все собрались обедать, Су Я наконец заговорил:
– Всем привет. Я хочу кое-что вам сказать.
Он выдержал паузу, обводя взглядом собравшихся.
– С сегодняшнего дня я больше не буду главным мастером на нашем сталелитейном заводе. Я уже уволился. А вместо меня, начиная с сегодняшнего дня, главным мастером будет Хань Жуй.
Как только эти слова прозвучали, все, кто ел, замерли с едой в руках, застыли на месте.
http://tl.rulate.ru/book/135157/6324814
Готово: