Пояс Спокойствия, место, где обитают множество свирепых Морских Королей. Хотя ламантин-киль и не относится к их числу, он чувствует себя здесь как рыба в воде. Помимо невероятной скорости плавания, у него есть кожа, которая в три раза прочнее стали! Это первое препятствие для всех поваров, которые решаются готовить ламантин-киль.
Но сейчас этот стальной барьер был с лёгкостью разрушен Е И! Его нож без труда разрезал кожу ламантина. Однако это было не всё!
Один из поваров, который наблюдал за мастером, сглотнул и дрожащим голосом произнёс:
– Посмотрите, он полностью очистил "киль"!
Другие повара внимательно присмотрелись, и увиденное повергло их в шок. Когда "цветок" мяса медленно раскрылся, все увидели белую, твёрдую кость, похожую на белого дракона, парящего в небе. Она стояла на "цветке" мяса идеально, словно настоящий дракон с когтями и зубами, выставленный на всеобщее обозрение. И самое главное – на кости не осталось ни крошки мяса! Это было чисто и безупречно, как настоящее произведение искусства.
– Это невозможно! – воскликнул повар, наблюдавший за мастером.
Помимо прочной кожи ламантина, есть ещё одна сложность при его разделке – это его "киль". Этот "киль" – позвоночная кость ламантина, от которой зависит его скорость плавания. Вокруг неё расположено самое сложное и плотное мясо, которое практически невозможно полностью отделить. Но Е И справился с этим, хотя мало кто смог понять, как он это сделал.
Фактически, он поразил всех своим "произведением", которое выглядело как шедевр искусства. И об этом быстро узнали все присутствующие благодаря комментаторам кулинарного шоу.
Многие из них оставили своих поваров и подошли к Е И, чтобы посмотреть на его работу. Они с волнением комментировали происходящее, а репортёры кулинарных газет активно фотографировали аккуратно обработанного ламантина. Одного этого снимка хватило бы для громкого заголовка!
Некоторые повара даже перестали работать, больше интересуясь действиями Е И, чем своим участием в конкурсе.
Но вдруг в толпе раздался неожиданный голос:
– Какое сожаление, такое мастерство... Но если не успеть, всё пропадёт!
Это был старый повар, которому было уже за шестьдесят. Его слова звучали неуместно в атмосфере всеобщего восхищения. Но присутствующие повара и комментаторы поспешили обратиться к нему за советом. Неудивительно, ведь этот старик был президентом Кулинарной Ассоциации! Многие повара пришли на фестиваль именно благодаря его влиянию, и он пользовался огромным авторитетом.
Более того, в истории было лишь несколько человек, кому удавалось готовить ламантин-киль, и этот старый президент был одним из них. Так что его слова имели вес.
– Мясо ламантина – нежное и сочное, король среди всех видов мяса, – громко сказал он. – Но... оно крайне хрупкое и начинает портиться мгновенно, как только соприкасается с воздухом!
Это второе препятствие для всех, кто решается готовить ламантина.
После его слов все поспешно взглянули на ламантина на столе. Действительно, некоторые куски мяса уже начали чернеть!
– При обработке ламантина нужно находиться в закрытом помещении, но... какое сожаление, этот нож был так завораживающ... – вздохнул старый повар.
Все быстро поняли, что он имел в виду. Нож Е И был настолько идеален, что смог полностью разделить мясо ламантина. Но именно из-за этой безупречной обработки мясо максимально соприкоснулось с воздухом, и процесс порчи ускорился. Вот почему он сказал "сожаление".
Все были в шоке. Одновременно в их головах возникла одна и та же мысль: если бы не этот ламантин, который называют "самым сложным в приготовлении" ингредиентом, мастерство Е И могло бы раскрыть потенциал любого другого компонента. Какая жалость!
Остальные наблюдали за происходящим с тревогой, но сам Е И не проявлял ни малейшего беспокойства. Он спокойно убрал свой семизвёздный нож, его лицо оставалось невозмутимым.
Затем он вынул широкий кухонный нож с изображением голубого дракона на лезвии. От него исходил холодный, ледяной блеск. Внимательно присмотревшись, можно было заметить, что дракон на ноже казался живым, с острыми когтями и зубами, словно готовый выпрыгнуть из лезвия!
Я увидел, что Е И взял кусок нарезанной говядины из морского быка и начал рубить её ножом!
– Это полный бред!
Когда старый президент увидел эту сцену, он был настолько зол, что не удержался от ругани.
Повара и критики вокруг тоже были в шоке. Он что, с ума сошёл?
Как уже говорилось ранее, мясо морского быка крайне быстро портится на воздухе!
Но Е И взял кухонный нож и нарезал его на ещё более тонкие куски, тем самым увеличив поверхность, которая соприкасается с воздухом!
Оно сгниёт ещё быстрее!
Разве это не полный бред?
Некоторые даже подумали, что Е И просто сдался и решил приготовить мясо морского быка таким странным способом.
Все были разочарованы.
Но, несмотря на сомнения окружающих, Е И оставался совершенно равнодушным.
Тук-тук-тук…
Голубой кухонный нож оставлял за собой лишь мелькающую тень на разделочной доске.
Люди могли только наблюдать, как он нарезал кусок за куском мяса на тончайшие, как крылья цикады, ломтики. В душе они ругали его за такое безумие.
Но вскоре стало очевидно, что что-то не так.
Мясо, оставленное без обработки на столе, начало портиться прямо на глазах!
Но другие куски, которые Е И обработал и отложил в сторону, напротив, стали выглядеть ещё свежее, краснее и нежнее!
Эти куски мяса можно было описать как "нежные и сочащиеся соком", и это не будет преувеличением!
Казалось, их только что вырезали из живого морского быка!
– Как это возможно!? – не удержался от восклицания старый президент, увидев такие изменения.
Почему мясо, прошедшее повторную обработку и дольше находившееся на открытом воздухе, стало свежее, чем исходное?
Это было совершенно необъяснимо!
Они не знали, что легендарный кухонный инструмент "Нож Юнлин", который использовал Е И для обработки ингредиентов, способен восстанавливать свежесть продуктов. Независимо от того, что обрабатывается этим ножом, оно возвращается к своему самому свежему состоянию!
Под прицелом множества видеозаписывающих устройств сцена "превращения гнилья в свежатину", которую демонстрировал Е И, была увидена огромной аудиторией.
И они были поражены!
Шокированы!
Неужели он способен повернуть время вспять?
В голове у всех пробегала эта абсурдная мысль.
http://tl.rulate.ru/book/130632/5758741
Готово:
