Время подобна текущей воде, оно незаметно утекает.
Почти полмесяца Е Лин улучшает свои кулинарные навыки.
По мере приближения экзамена в Академии Тоцукки, Е Лин становится все более нервным. Е Лин действительно не заботит, сможет ли он поступить в Тоцукки. Его интересует только награда за выполнение задания.
Случайный портал в другой мир. Хотя он не знает, в какой мир этот портал откроется, он дает Е Лину возможность отступить. Он не будет обнаружен и не останется без убежища.
— Брат Лин, можешь сказать мне, почему ты проиграл?
Глядя на Е Лина, сидящего напротив него, Сома Юкихира сразу же преодолел разочарование и спросил.
Недавно он с отцом сыграл 489-ю партию.
Хотя он и проигрывал каждый раз, с тех пор как пришел Е Лин, Сома Юкихира придерживается принципа не тратить зря, и каждый раз после вызова отцу он просит Е Лина высказать свое мнение. Именно поэтому текущая сила Сома Юкихиры немного сильнее, чем была раньше.
Когда настало время Е Лину комментировать, все гости смотрели на него.
Они действительно восхищались его языком. Хотя они и знали, какой из блюд вкуснее, они не могли так ясно выразить это, как Е Лин, который даже мог почувствовать малейшую лишнюю приправу.
— Я не буду говорить о проблеме шефа.
Твоя проблема та же самая.
Хотя количество раз жарки было правильным, сила ослабла после 69-й жарки, что привело к небольшому дефекту в жарке.
Было лишнего 0,5 грамма соли, и рыбный запах креветок не был полностью устранен.
Хотя рис был вчерашним, влага не была удалена, поэтому вкус был все еще несколько плохим.
Должно быть больше зеленого лука, чтобы усилить аромат жареного риса.
Также было немного больше масла, поэтому жареный рис все еще имел немного жирного вкуса.
Хотя жирный запах был лишь немного, он все равно повлиял на общий вкус морского жареного риса.
Самое главное, что хотя два блюда жареного риса выглядят одинаково, жареный рис шефа использует на одну приправу больше, чем твой.
— Какую приправу?
— Рыбный соус.
— Рыбный соус?
Услышав слова Е Лина, Сома Юкихира был ошеломлен. Он знал, что такое рыбный соус. Но он не ожидал, что рыбный соус можно использовать для жарки морского риса.
— Сяо Е, ты действительно удивительный. Я добавил всего одну каплю, и ты почувствовал.
Синпин Чэнь Илан скрестил руки на груди и едва заметно улыбнулся.
Он знал, что хотя он мог скрыть секрет своего жареного риса от сына, он никогда не сможет скрыть его от Е Лина, обладающего божественным языком и супервкусом.
— Если я не ошибаюсь, рыбный соус, который ты купил, не с рынка, а сделан тобой.
Хотя обычный рыбный соус очень вкусный, если его использовать для приготовления морского жареного риса вместо соевого соуса, морской жареный рис будет слишком вкусным.
Этот рыбный соус, очевидно, специально сделан шефом.
Хотя он тоже очень вкусный, он очень мягкий.
Кроме того, количество хорошо контролируется, поэтому он может усилить вкус морского жареного риса, делая жареный рис и морепродукты более идеально интегрированными.
— Суога.
Юкихира Соуджин знал, что говорит Е Лин.
Хотя на рынке продается много приправ, кроме специй и некоторых приправ, другие вещи, такие как рыбный соус, использованный в этот раз, хотя на рынке также есть рыбные соусы, и даже высшего качества. Но если Юкихира Дзёитиро использовал рыбный соус с рынка вместо своего специального, то это блюдо морского жареного риса имело бы фатальный изъян.
Нужно знать, что лучшее не всегда самое подходящее, поэтому самое подходящее всегда то, что ты делаешь сам.
И Юкихира Соуджин имеет наибольший опыт в этом.
В противном случае он не сделал бы невкусные каракатичные ножки, как его отец.
Не смотрите на каракатичные ножки, сделанные как темная кухня, но что такое невкусно? Причина, по которой еда невкусна, полностью заключается в том, что вкус ингредиентов конфликтует друг с другом, пропорция ингредиентов неправильная, вкус конфликтует между собой и так далее.
Но если все эти недостатки исправить, будет ли это все еще так невкусно?
Знаете ли вы, что самое важное для повара, талант? Рецепт? Усилия?
Ни одно из них. Самое важное для повара — это воображение.
Кроме всего прочего, почему Лю Аньсин в Мастере китайской кухни Бой смог стать самым молодым топ-поваром в истории? Было ли это из-за его супервкуса? Хотя это одна из причин, самая важная — это его воображение.
И с начала до того момента, когда Лю Аньсин стал Драконом Поваром и победил Кайё, можно сказать, что было бесчисленное количество кулинарных дуэлей. И в таких многочисленных дуэлях блюда, которые он использовал для дуэли, никогда не повторялись. Почему? Потому что у него богатое воображение.
Хотя Сома Юкихира не обладает такими необычными талантами, как супервкус, у него есть то, чего нет у других, это его воображение в еде и смелость модифицировать еду.
— Брат Лин, ты уверен, что не хочешь поиграть со мной?
— Забудь, ты знаешь мой ответ.
Хотя он только что проиграл отцу, после разочарования Сома Юкихира посмотрел на Е Лин, его глаза полны боевого духа.
Можно сказать, что всего за полмесяца он наблюдал за безумным улучшением силы Е Лина.
Кроме всего прочего, ножичные навыки, которые были далеко не такими хорошими, как его, теперь сильнее его.
Если бы он не видел это своими глазами, он бы не поверил, что человек с чрезвычайно обычными ножичными навыками может догнать себя, кто тренировался несколько лет, всего за полмесяца. Он даже превзошел себя.
С того особого дуэля он всегда хотел иметь реальную битву с Е Лином.
Однако Е Лин был опытным поваром, и несмотря на то, как он его вызывал, он отказывался.
Хотя он обычно вызывал Е Лина после проигрыша отцу, и хотя его отказывали много раз, он все равно был немного разочарован в этот раз.
На самом деле Е Лин думал о том, чтобы согласиться на вызов Юкихира Сомы.
Но он знал, что текущая сила Юкихира Сомы лучше, чем у обычных поваров, и только после того, как он поступит в Тоцукки, его сила будет расти взрывным образом.
Поэтому ему действительно не было интереса соревноваться с Юкихира Сомой сейчас, и поэтому, несмотря на то, как Юкихира Сома его вызывал, его ответ был таким, что он будет иметь кулинарную дуэль с ним только после того, как станет одним из Десяти Выдающихся Поваров Тоцукки.
— Я ухожу.
Хотя Е Лин работает здесь, он работает только полдня. И каждый раз, когда он заканчивает работу, приходит время для соревнования отца и сына. И когда он заканчивает свой обзор, он может идти домой.
— О, я не знаю, о чем думает Брат Е. Было бы здорово, если бы я мог увидеть его сражение с Братьями Юкихира.
— Кто не говорит об этом?
— Я не видел, как Е Сяогэ и Синпин Чэнь Илан соревновались с тех пор, как он пришел. Я действительно хочу знать, кто лучше между ними двумя.
Глядя на Е Лина, уходящего прочь, все сразу же начали болтать.
http://tl.rulate.ru/book/116383/4586208
Готово:
Использование:
