Ян Мин был очень недоволен расточительностью системы, но мир был огромен, а система — величайшей. Небольшой руке Ян Мина было явно не справиться с системой.
— Поэтому он быстро сосредоточился на изготовлении мороженого.
— Чтобы сделать мороженое с гладким и освежающим вкусом, нужны не только высокотехнологичные инструменты, но и очень строгие требования к сырью.
— Ян Мин хотел сначала попробовать сам, а потом продавать в магазине.
— Он достал из холодильника продукты для одной порции: два яйца, коробку молока и коробку сливок.
— Глядя на яйца в руках, которые были явно меньше тех, что продавались на рынке, Ян Мин с любопытством спросил: — Система, если маленькие молочные кастрюли такие дорогие, то эти материалы явно не должны быть дешевыми, верно?
— Хозяин, эти яйца, которые предоставляет система, поступают с крупных ферм в провинции Сычуань.
— Курицы, которых там выращивают, ежедневно получают тщательно подобранный корм.
— В то же время, чтобы поддерживать активность кур, на ферме практикуется круглосуточный выгул, чтобы птицы могли больше двигаться.
— Яйца, которые несут эти курицы, меньше тех, что продаются на рынке, но их внутренняя суть более концентрирована. Это обязательный завтрак для известных персон и влиятельных людей со всего мира.
— Система говорила торжественно и серьезно.
— Такая роскошь!
— Уголки рта Ян Мина дернулись.
— Домашнее животное, и то, оказывается, нужно тренировать. Давно тебя не видел!
— Он не осмеливался спрашивать, сколько стоят два яйца в его руке, потому что боялся, что его сердце не выдержит.
— Чтобы не отвлекаться, Ян Мин не стал задавать больше вопросов и сразу же принялся за мороженое.
— Одной рукой он взял яйцо, слегка постучал им по углу стола, а затем остановил над пустой миской. Аккуратно, двумя руками, разбил скорлупу по трещине, слегка раздвинув ее, но не разломив полностью.
— Благодаря этому желток и белок легко отделялись.
— Прозрачный белок стекал как шелк, струясь по миске, оставляя легкий яичный аромат.
— Странно, но в этом аромате не было ни капли рыбного запаха — только натуральный вкус, очень приятный.
— Ян Мин взял только желток и положил в другую пустую миску.
— Пустая миска мгновенно заполнилась оранжево-желтым желтком, словно ярким и сияющим солнцем.
— Ян Мин, пользуясь случаем, разбил в эту миску желток от другого яйца, добавил ложку сахара и нужное количество сливок, после чего перемешал все вместе.
— Через некоторое время яичная масса постепенно слилась, постепенно переходя от оранжевого к молочно-белому цвету, словно два солнца распались, чтобы сформировать огромную белую туманность.
— Далее Ян Мин вылил приготовленное молоко в кастрюлю и кипятил, пока оно слегка не закипело.
— Внезапно сильный аромат молока хлынул наружу и окутал Ян Мина.
— В этот момент Ян Мин почувствовал, что молоко, которое он пил раньше, было пустой тратой. Такое небольшое количество молока по аромату сравнимо с запахом молока, сваренного в ведре.
— Густой и насыщенный молочный аромат донесся с далеких степей, и Ян Мин словно оказался среди бесконечных стад молочных коров, слушая одну за другой их коровью музыку.
— Когда запах молока донесся за пределы магазина, он сразу же привлек внимание клиентов, которые стояли в очереди у входа в ресторан "Иле".
— — Боже мой, что это за запах? Как вкусно!
— — Так голодно! Так голодно! От этого аромата даже в горле пересохло!
— — Не выдерживаю! Есть что-то еще более ароматное, чем рамен "Ичиро"!
— — Не знаю почему, но этот запах напоминает мне мою покойную мать!
— — У меня тоже такие же чувства!
— Наконец, один из клиентов заметил, что аромат исходит из ресторана Ян Мина, и крикнул: — Смотрите! Это из того ресторана пахнет!
— Мгновенно все гости ресторана "Иле" ринулись туда.
— Когда дядя Иле вынес из кухни тарелку рамена, то вдруг обнаружил, что все посетители в его заведении разбежались, и его лицо потемнело.
— — Аир, что происходит? Куда делись гости?
— — Папа! — Чанпу тоже был расстроен и сказал: — Они все перешли в ресторан напротив!
— — Что?! — Дядя Иле нахмурился и сказал: — Неужели еда этого старика не может сравниться с едой того щегла напротив?
— Как маленький магазин, расположенный прямо напротив ресторана "Иле", "Иле" естественно, давно его заметил.
— В конце концов, это же конкуренция, чтобы привлечь внимание, занять место и создать ажиотаж!
— Однако, узнав, что владельцем и поваром этого ресторана был всего лишь двенадцатилетний мальчик, он тогда смело заявил: — Настоящие кулинарные навыки формируются с годами!
— И действительно, как он и предполагал, никакой неожиданности не было. Когда Ян Мин открыл свою лавку, посетителей почти не было.
— Но что теперь происходит в мире?
— Двенадцатилетний пацан, который вас обманывает?
— Может, он, Иле, слишком стар, чтобы успеть за развитием, или другая сторона действительно готовит вкусно?
— В этот момент дядя Иле погрузился в раздумья.
— Как раз в тот момент, когда Ян Мин добавлял в миску с молоком и яйцами немного кипяченого молока, все время помешивая, он увидел, как к его магазину устремилась больше десятка сельчан. Шантаж.
— — Босс, что ты там готовишь, дай и мне!
— — Да, босс, дай и мне! Ой, нет, УУ Чтение www.uukanshu.com две штуки, а одну забери с собой!
— Оказывается, они пришли на ужин!
— Зная, что эти люди не хотят испортить все, с ними будет гораздо проще. Ян Мин указал на меню на стене и сказал: — Посмотрите сначала на цены, а потом решайте.
— Этот босс такой холодный!
— Это была общая мысль всех присутствующих сельчан, а ведь они в буквальном смысле игнорировали деньги, которые сами принесли ему. Давно тебя не видел!
— Но когда они взглянули на меню на стене, лица сельчан резко изменились.
— Черт побери!
— Миска говяжьего рамена — 128 юаней!
— У этого босса с мозгами что-то не так!
— Поэтому в магазине, который минуту назад был битком, мгновенно опустело, и все побежали обратно в ресторан "Иле".
— Когда дядя Иле увидел, как возвращаются гости, на его лице появилась добрая улыбка.
— — Как я и говорил, старик прав!
— Дядя Иле прошептал себе под нос.
— Он не мог поверить, что повар, не имеющий опыта и времени, с небольшой долей таланта, может отнять у него клиентов!
— Напротив, Ян Мин, глядя на пустой магазин, только нахмурился и продолжил работу.
— Он вылил яичную смесь в кастрюлю с молоком, тщательно перемешал и варил, пока она слегка не закипела.
— Яичная масса, которая была изначально белой, постепенно пожелтела по мере повышения температуры.
— Сильный аромат, который был раньше, стал менее интенсивным, словно старое вино, чем дольше оно стоит, тем больше в нем осадка.
— После этого Ян Мин перелил массу в емкость, и, когда она остыла, поставил в холодильник замораживать.
— — Через несколько часов можно будет есть.
— Ян Мин вытер пот и сказал себе.
— ...
— (Благодарность читателю 161127032137826 за рекомендательный голос)
http://tl.rulate.ru/book/110989/4340109
Готово:
Использование:
