Как только они ступили в Чунгуотинг, Ся Цзюнь и Эрина почувствовали, что что-то не так. Повар и официант дремали в переднем зале, зевая и выглядя так, будто им совершенно нечего делать. Вся атмосфера Чунгуотинга была пропитана унынием и упавшим настроением. Логически, с кулинарным талантом Кикучи Энгуо такого быть не должно. К тому же, сейчас был решающий момент, когда предстояла оценка звёздности ресторана. Что же произошло? Ся Цзюнь и Эрина были в недоумении, не понимая, что происходит.
Кикучи Энгуо принялась объяснять. Как правило, WGO требуется десять дней, чтобы оценить ресторан и присвоить ему звёзды. Когда ресторан подаёт заявку, WGO отправляет своего представителя для проверки обстановки, обслуживания и опроса посетителей. Кикучи Энгуо подала заявку пять дней назад. Она была уверена, что в этот раз получит свою первую звезду. Однако всё пошло не по плану.
Чунгуотинг Кикучи Энгуо работал по системе предварительной брони. Все гости должны были заранее записываться на приём и указывать желаемые блюда. На самом деле, любой ресторан, претендующий на звание звёздного, работает по такому принципу. С точки зрения прибыли это не самый эффективный подход, скорее, это был бутик-ресторан. Сокращение количества клиентов позволяло поварам уделять больше времени и сил созданию превосходных фирменных блюд. Конечно, это также означало, что цены на блюда будут очень высокими. Например, в таком высококлассном ресторане, как Чунгуотинг, фирменное блюдо часто стоило столько же, сколько зарабатывал обычный человек за месяц. Если ресторан получит звезду, цена блюда удвоится. В конечном итоге, прибыль такого небольшого заведения целиком зависела от мастерства шеф-повара.
«Иными словами, после того, как старшая Кикучи подала заявку на получение звезды, количество посетителей в Чунгуотинге начало постепенно сокращаться?» — Ся Цзюнь почувствовал, что что-то не так.
Это произошло как раз в тот момент, когда Кикучи Энгуо была на пороге получения одной звезды. Трудно было не заподозрить, что кто-то специально её саботирует. Но, учитывая мягкий характер Кикучи Энгуо, она навряд ли могла кого-то обидеть, правда?
«Старшая Кикучи, недавно в районе Харукатеи открылись новые рестораны?» — Эрина была лучше Ся Цзюня знакома с процессом работы WGO. Представители этой организации обращали пристальное внимание на отзывы посетителей во время проверки. Если в Харукатеи несколько дней подряд будет мало клиентов, в этот раз получить звезду будет сложно.
Харукатеи обычно посещало от десяти до двадцати человек в день. Доходы и отзывы соответствовали критериям для присвоения звезды. Но с вчерашнего дня Кикучи Энгуо не получила ни одной брони. Если такое положение дел продолжится, то Харукатеи не то что не получит звезду, но и может вовсе прекратить свою деятельность.
Эрина, разбирающаяся в деловых стратегиях, могла предположить только одно: конкуренция между ресторанами.
Кикучи Энгуо скрестила руки на груди, погружённая в глубокие размышления. Ся Цзюнь невольно посмотрел на неё и восхитился её силой духа. Он тоже обычный парень, и ему нравилось смотреть на такую редкую красоту.
Эрина остро чувствовала изменение в глазах своего спутника. «Хм, все мужчины одинаковые!» — подумала она про себя. Ей немного не понравилось, и она украдкой взглянула на старшую сестру.
«Ух ты... Она совсем не сравнится со мной!» — подумала Эрина.
«Кажется, действительно, недавно открылся новый ресторан, неподалёку. По-моему, он называется «Полуночный ресторан» и открывается только после восьми вечера...», — наконец, подала голос Мудзичи Юанго. Она большую часть времени проводила на кухне. Если бы не случайный разговор с помощником шеф-повара о новом ресторане, она бы и не узнала, что у неё появилась новая конкурентка.
«Похоже, сегодня вечером нужно будет сходить в этот ресторан и всё проверить», — Ся Цзюнь рассмеялся, почувствовав, что ситуация становится всё интереснее. Он не знал, специально ли этот ночной ресторан решил подставить Мудзичи Энгуо, или всё это просто совпадение.
«Я очень вам благодарна за помощь», — Мудзичи Юанго немного поклонилась и сказала с лёгким укором. Если бы она сама справлялась с ситуацией, то не стала бы обращаться за помощью к своим младшим однокурсникам.
«Не стоит так говорить, ведь мы же друзья!» — улыбнулся Ся Цзюнь, махнул рукой и принялся думать, как помочь Мудзичи Юанго.
Дело было не только в том, что они дружили. С самого начала участия в стажировке, он хотел добиться достойного результата. Если бы сильнейший дуэт первокурсников Тоцуки не справился с проблемой Мудзичи Юанго, это было бы немного неловко.
Ся Цзюнь прекрасно знал, что старшая сестра — домосед, который большую часть времени проводит на кухне и не очень хорошо разбирается в таких деловых вопросах.
Внезапно вбежал помощник шеф-повара, недавно ушедший из зала. На лице её было написано беспокойство. Это была женщина лет двадцати, повар по имени Сяо Цяньдие, которая, как говорили, была выпускницей Тоцуки. Ся Цзюнь никогда о ней не слышал, но раз она была помощником Мудзичи Юанго, то должна была обладать хорошими кулинарными навыками.
«Ох, шеф, кто-то бросил вызов Чунгуотингу. Я только что нашла это в почтовом ящике...», — Сяо Цяньдие держала в руках белый конверт, на котором было написано два больших слова: «Кулинарный поединок».
Все присутствующие были из Тоцуки, поэтому прекрасно понимали, что означают эти слова. Противник не только знал их данные, но и выслал вызов по правилам Тоцуки.
Мукучи Энга слегка опешила. С тех пор как она стала второй в 89-м выпуске Тоцуки, никто не бросал ей вызов таким образом за два года. Она не ожидала увидеть эти знакомые слова, когда открыла собственное дело.
Немного ошеломлённая, с непонятным выражением на лице, она открыла конверт.
«Полуночный ресторан? Трехсторонний кулинарный поединок...», — в глазах Кикучи промелькнул оттенок удивления, очевидно, она была шокирована содержимым письма.
Прочитав его, Ся Цзюнь и Эрина оба выразили свои «как и ожидалось».
Подтверждено.
Старшую Кикучи явно подставили с коварным умыслом.
...
ПС: Первая глава, пожалуйста, сделайте подписку!
http://tl.rulate.ru/book/110199/4129155
Готово:
Использование:
