В это время все в общежитии "Полярная звезда" полностью сосредоточились на теме, объявленной для осеннего отборочного конкурса, и не знали, что Лю Сяофэн получил приглашение на соревнование BLUE.
Толпа в "Полярной звезде" обсуждает тему этого осеннего прослушивания с темой "Карри-блюда".
- Например, "Наан" едят с карри, а настоящее индийское карри едят с карри, а также карри-муку и карри-удон, которые соответствуют теме, но в конце концов его нужно подавать VIP-гостям Юаньюэ, и я боюсь, что слишком обычные блюда могут не сработать. - сказал Дзенджи Маруи, поправляя оправу очков на переносице.
- Ну, я немного запутался, в меню "Ресторана Кохей" этого блюда нет, и круг слишком обширен, но у меня нет ни малейшего представления... - Сёдзин дотронулся до подбородка и схватился за голову.
- Но в конце концов, карри все еще делается из различных смешанных специй~ Если это так, можем ли мы спросить у Сяо Фэн-куна? В конце концов, он эксперт по специям! - Ёсино повернулась к Лю Сяофэну, который задумался, опустив голову из-за приглашения на соревнование BLUE.
На полуденном пиршестве в тот же день Лю Сяофэн немного продемонстрировал свои способности к "неравенству специй" и в короткие сроки успешно приготовил "смесь специй", соответствующую суши.
Хотя люди в общежитии "Полярная звезда" не знают, что Лю Сяофэн обладает способностью к "неравенству специй", одно можно сказать наверняка: Лю Сяофэн должен знать о специях больше, чем они.
- Верно~ А у Сяо Фэндзюня также есть "Язык Бога", а вы также можете попробовать карри, которые мы приготовили~ Хе-хе, я побеспокою Сяо Фэндзюня, когда придет время~, - с ухмылкой на лице сказала Ёсино Лю Сяофэну.
Конечно, Лю Сяофэн не будет от этого отказываться, но он также хочет всем напомнить и сказал: "Конечно, помочь вам попробовать это - не проблема, но вам лучше найти меня, чтобы я помог вам попробовать это до августа, потому что после августа я собираюсь принять участие в соревнованиях..."
- Эх, я снова собираюсь участвовать в соревнованиях, о~~~ Я снова буду с Маленькой Алисой, правильно? - Ёсино и другие неоднозначно посмотрели на Лю Сяофэна.
Лю Сяофэн слегка покачал головой и с улыбкой сказал: "Нет, на этот раз я поехал один, и в последнее время мне нужно сделать кое-какие приготовления к этому соревнованию".
- Готовиться за более чем два месяца вперед, какое соревнование настолько важно? - с любопытством спросила Рёко Сакаки.
Лю Сяофэн не собирался этого скрывать и разослал всем только что полученный открытый конверт, сказав: "Это конкурс BLUE".
- Ну, конкурс BLUE? - Ёсино и Рёко Сакаки явно раньше не слышали об этом конкурсе.
Начитанный Дзенджи Маруи был шокирован, когда услышал это, он явно знал о существовании этого конкурса и значении представителя.
- Жилище... На самом деле это конкурс "THE BLUE"! - удивленно сказал Маруи.
- Эй, а это соревнование хорошее? - по-дилетантски спросила Ёсино.
Со лба Маруи покатилось несколько капель пота удивления, и он снова популяризировал науку для всех, сказав: "Это соревнование мирового класса... Кулинарное соревнование, к которому стремятся профессиональные повара, которое знают все и все!"
THE BLUE - международный конкурс, организованный Всемирной организацией известных поваров (WGO), в рамках которого молодые повара в возрасте до 35 лет со всего мира отбираются для участия в кулинарном противостоянии, и бесчисленное множество поваров участвовали в этом конкурсе, чтобы прославиться на весь мир!
- Эх, это... Конкурс настолько мощный?
Ёсино, Дайго Аоки и другие были ошеломлены, они думали, что это будет региональный конкурс максимум, как последний турнир по суши, проводившийся в городе Осака, но не ожидали, что это будет соревнование мирового уровня.
- Кроме того, организация WGO, которая проводила конкурс BLUE, также является всемирной организацией......
Организация W· G· O, присуждающая высшую трехзвездочную оценку лучшим ресторанам мира. Каждый год они выпускают в свет книгу, состоящую из перечня ресторанов, удостоившихся статуса звездных. Это и является основной деятельностью организации.
При получении звездочки ее статус резко взлетает вверх, а при ее утрате – падает вниз. Некоторые отмеченные звездочками рестораны отказываются от нее, в случае если не видят в ней большой выгоды, а шеф-повара теряют уверенность в себе и даже бросают свое дело. Повара со всего мира относятся к этой организации со страхом и уважением. Это – W· G· O!
К тому же, издаваемые ими книги именуются «канонами», а состоящие в организации сотрудники, выполняющие работу на местах, называются «канонистами»!
Выслушав объяснения Маруя, присутствующие еще больше смутились. Никто не ожидал, что Лю Сяофэн будет участвовать в подобного рода соревнованиях. Радость за него смешалась с чувством собственной никчемности. Почему же такая разница между людьми?
«Совершенно очевидно, что BLUE – соревнование, по значимости намного превосходящее осенний отборочный конкурс. И если Сяо Фэн-кун сможет добиться хорошего результата на этом соревновании, это будет лучше, чем окончить Юэ Юань[1]. Однако я слышал, что отбор на THE BLUE чрезвычайно строгий. Даже Десять мастеров Дальней Луны не все смогли пройти, как же так…»
Маруй слегка нахмурившись сказал, и, произнеся эти слова, почувствовал, что немного нагрубил, и поэтому поспешил объясниться: «А, Сяо Фэн-кун, не пойми меня неправильно. Я просто думаю, что это странно, и не считаю, что ты не справишься. У тебя есть «Язык Бога» и столь высокий уровень владения специями. Я уверен, что ты сможешь добиться хороших результатов».
Лю Сяофэн в ответ махнул рукой: «Все нормально, все нормально. На самом деле, я и сам не знаю, почему мне пришло приглашение на BLUE. Ведь мой опыт и квалификация не достаточны для этого. Ха~ Но раз меня пригласили, то в этот раз я, конечно, должен хорошо подготовиться. Однако, я также хорошо подготовлюсь к осеннему отборочному конкурсу и надеюсь вместе со всеми встретиться на большой сцене осенних отборочных испытаний Полярной Звезды!»
Тут в зал вошли также Шихуэй, Вэньсю и другие. Узнав о том, что Лю Сяофэн получил приглашение на BLUE, они вначале удивились, но потом все, как один, обрадовались за него.
Вэньсю в своих ободрениях зашла особенно далеко, желая Лю Сяофэну постараться и достичь успеха, а если тот получит хорошие результаты и добьется успеха, то пусть он не забывает о ней… Лю Сяофэн не мог то ли плакать, то ли смеяться. Он ведь всего лишь принял участие в конкурсе, не более. Нужно понимать, что BLUE – это соревнование мирового масштаба. К нему буду прикованы взгляды кулинаров со всего мира, в чем оно сильно отличается от предыдущего городского конкурса суси в Осаке.
......
(Продолжение следует.)
http://tl.rulate.ru/book/106897/3863040
Готово:
Использование:
