С этой серьёзной проблемой Юань Чжоу наконец решил разобраться спокойно вечером.
А пока надо было добросовестно готовить блюда, ведь самой неотложной задачей было насытить аппетиты клиентов.
Шумный и радостный обеденный час уже подходил к концу. В этот момент в ресторан, громко выкрикивая что-то, вошла женщина.
— Это ещё что такое? Я свою еду не получала! Как это — «сегодня не покормим»? Что это значит?! — женщина в короткой юбке, облегающей блузке и на головокружительно высоких каблуках широким шагом вошла в зал.
— Я же вам только что объяснил: даже если у вас есть номерок, мы никого не ждём. Вас заранее предупредили, — высокий стройный молодой человек остановил женщину и принялся объяснять. На его лбу выступили капли пота.
— Никогда не видела, чтобы кто-то так работал! Как это — номерок «просрочился»?! Я всего на десять минут опоздала! В других местах держат бронь по полчаса. Только вы тут такие «особенные»?! — женщина указала белым ухоженным пальцем на молодого человека, агрессивно жестикулируя.
— Извините, я не сотрудник — просто помогаю добровольно. Если мы будем ждать вас, то многие сзади не смогут поесть. Вас заранее предупреждали, и на номерке указан ожидаемый срок, — стройный парень спокойно, но твёрдо ответил.
— Мне всё равно! Я сюда пришла по рекомендации. А так — кто бы стал есть в такой грязной, развалюхе?! — с выражением отвращения заявила женщина.
— Прошу прощения. Правило такое: опоздавших не ждём. Благодарю вас, — в этот момент Юань Чжоу поставил блюда и произнёс это.
Юань Чжоу говорил спокойно, в совершенно равнодушном тоне. Женщина даже не подняла глаз и, не намереваясь отвечать Юань Чжоу, повернулась к стройному парню и стала громко кричать дальше.
Это было неудивительно — Юань Чжоу выглядел просто как повар, а высокий парень — напротив — как человек, решающий вопросы. Всё-таки в пятизвёздочных отелях шеф-повар занимается и организацией, но в обычных местах повар отвечает только за кухню.
— Болтливый какой поваришка. Ну так скажи, как ты собираешься меня компенсировать? — фыркнула женщина, недовольно глядя на стройного парня.
— Извините, мадам. Я вам уже ясно объяснил, почему вы сегодня не можете поесть. Просьба больше не предъявлять необоснованных требований, — парень равнодушно ответил, без всякой дежурной улыбки.
— Странные люди встречаются каждый год, но в этом году их прям особенно много, — с интересом посмотрел на женщину Лин Хун.
— Мозги — хорошая вещь. Жаль, не у всех они есть, — тихо пробормотала Ман Ман.
— Мадам, давайте-ка выйдем и разберёмся, — неожиданно поднялся У Хай.
— Точно, пойдём разбираться, — тут же «подыграл» Лин Хун, мигом всё поняв.
— Что? Боишься, что я отпугну клиентов? Нет уж, пока всё не решим — я никуда, — женщина усмехнулась и осталась на месте.
— Нет. Просто вы портите нам настроение наслаждаться изысканной едой. Благодарю за понимание, — Юань Чжоу прямо произнёс и сделал жест «покиньте помещение».
— Не уйду, пока не услышу внятную причину! — женщина встала, словно говоря видом: «И что вы мне сделаете?»
— Прошу прощения за неудобства, — Юань Чжоу слегка поклонился другим посетителям.
— Да ладно, это не ваша вина, — сразу откликнулась Ман Ман.
— Именно. Не извиняйтесь, Босс Юань, — сказал Чжуан Синьму, проглотив мидию. Он дёрнул за руку У Чжоу.
— Да. Не обращайте внимания на людей, у которых нет логики, — У Чжоу энергично закивал.
— Всё нормально, Босс Юань, просто подавайте блюда, мы все ждём, — какой-то посетитель уже в шутку подбодрил.
— Хорошо, — кивнул Юань Чжоу.
— Сегодня вечером будет барбекю. Милости прошу всех попробовать, — подумав, добавил он.
— Ура! — обрадовались посетители. Теперь все с нетерпением ждали только барбекю.
Ещё бы, барбекю у Юань Чжоу — редкая удача. Чтобы его попробовать, люди выработали привычку выходить на улицу даже в дождь — вдруг он как раз решит пожарить.
Несмотря на то, что сегодня ясный день, барбекю всё равно считался радостным событием.
Произнеся это, Юань Чжоу вышел из кухни и подошёл к женщине:
— Правила моего ресторана написаны на стене. Если есть вопросы — можете спросить. Но избалованных выходок я не допускаю.
Уверенность — лучшее оружие, и Юань Чжоу говорил сдержанно, но внушительно.
— Что такое? Хочешь по-плохому? — женщина чуть отступила, раздражённо огрызаясь.
— Я же сказал: пошли, разбираться будем, — только доев, подошёл Су Му с шуточной улыбкой.
— Ладно, пошли, — увидев несколько человек и выражения отвращения у остальных посетителей, женщина всё-таки согласилась.
— Благодарю за понимание, — Юань Чжоу кивнул ей. Вид у него был всё такой же спокойный.
— Тебе не обязательно идти. Мы всё уладим, — Лин Хун остановил Юань Чжоу.
— Твоя работа — готовить, — У Хай погладил усик и указал на кухню.
— Иди, кухня — твоё поле битвы, — посмеялся Су Му.
Юань Чжоу колебался мгновение, потом мягко сказал:
— Спасибо.
И снова вернулся на кухню, с тем же спокойным выражением лица, сосредоточившись на готовке — ведь обед ещё не был окончен.
— Что вы там приготовили? — нахмурился У Хай, решив позвать Чжэн Цзявэя, потому что сам не разбирался в таких делах.
— Адвоката. Гражданского. Его главное качество — невероятная говорливость, — Су Му гордо улыбнулся.
— Брат говорит о юристе Цзинь Вэйцзине. Он одно и то же может вам сказать десятками разных фраз, — добавила Су Юэшэн, даже вздрогнув при воспоминании об этом страхе.
— И повторить по нескольку десятков раз, — Су Му тоже слегка поморщился, словно у него заболели зубы.
— Значит, я не нужен? — лениво спросил Лин Хун.
— Ещё как нужен. Надо создать комитет по управлению очередью, — Ман Ман проявила лидерские качества.
— Комитет… чего? — удивлённо переспросили все.
Ман Ман включила телефон и стала показывать им план, который придумала за последние дни.
...
Вопрос решился довольно быстро. Как только рабочее время Юань Чжоу закончилось, У Хай сообщил, что всё уладили.
Он не стал рассказывать, как именно, лишь сказал, что женщина согласилась с правилами ресторана Босса Юаня.
Разумеется, сам Юань Чжоу не имел ни малейшего понятия, как они добились этого. У Хай не стал уточнять, что женщина попросту отключилась от бесконечного словесного натиска юриста Цзинь. Она толком не понимала, что он говорил — просто хотела поскорее уйти.
Ведь никто не выносит одинаковые фразы снова и снова, без конца.
Юань Чжоу вновь поблагодарил всех, затем радостно поднялся наверх умыться и переодеться. С такими чудесными клиентами он чувствовал себя по-настоящему счастливым, а потому решил отправиться покупать квартиру.
— Интересно, встречу ли я красивую продавщицу? Будут ли меня презирать? Может, получится пережить сцену «пощёчин судьбы» — как в слухах, — радостно подумал Юань Чжоу, сжимая золотую карту.
http://tl.rulate.ru/book/91859/7405113
Сказал спасибо 1 читатель