В отделении Красного Облака города Сайтамы ранним утром открылся ресторан.
Внутри ресторана, на кухне. Александр смотрел на новых сотрудников. После долгой речи о вещах, которые он заметил и которые заставили их почувствовать себя несчастными идиотами, которыми они были, он постарался дать им несколько советов о кухне и о том, как обращаться с клиентами, когда их еда задерживается.
Странно, но семерка не жаловалась и просто кивала головой.
"Хорошо ...!" Александр пожал плечами: «Завтра мы посмотрим, сможете ли вы, ребята, применить то, что я вам только что сказал».
"Да, повар!!" Сказали все они, кроме Элиаса, который просто кивнул
«Но имейте в виду ...», сказал Александр, еще не закончив. «Если вы не выполните мои указания, вы будете наказаны на основании ваших действий ... Ваша недельная зарплата будет сокращена». Александр оставил их с этим, засмеявшись.
"Подожди! Это нечестно!" Закричал Элиас.
"Почему наша зарплата должна быть сокращена, если вы наказываете на !!" Хладнокровно добавила Лала, она злилась, что ее драгоценная зарплата будет урезана.
Остальные тоже присоединились и озвучили свои жалобы.
Но под одним лишь взглядом Александра, похожего на маньяка, они все заткнулись, почувствовав себя немного испуганно.
Александр знал, что эти парни будут занозой в заднице, но он не мог дождаться завтрашнего дня, так как знал, что это будет очень весело для него.
«Просто подождите, Кукуку ~!» Он чувствовал ностальгию, как будто делал это раньше. Обучение кого-то на кухне очень увлекательно ... И еще, нервно.
Александр провел ночь в соседнем отеле, Влад остался с ним и сыграл несколько игр с Александром, чтобы скоротать время.
На следующий день Александр встал рано и направился в ресторан, где он ждал, когда придут остальные. Через несколько минут все они вовремя пришли один за другим. Александр посмотрел на часы и одобрительно улыбнулся.
«Это время завтрака, проверьте наш запас яиц, молока, хлеба, чая и т. д.» Сказал Александр. Лала была той, кто сделал это
«Нагрейте духовки и проверьте, установлено ли каждое оборудование».
«Все на месте». Сказал Радж.
«Хорошо, новая волна клиентов уже в пути!» Александр хлопнул в ладоши, и дюжина клиентов, идущих на работу в костюмах, вошла в спешке.
Ячиё побежала к ним, чтобы получить заказы. Александр увидел ее и начал дрожать: «Я только вчера сказал ей никогда не оставлять меню!!».
Когда Ячиё повернулась с обеспокоенным лицом, Александр был перед ней, держа меню перед ее лицом «Это для тебя». Сказал он с ужасающим низким голосом.
"Я ... я извиняюсь!" Ячиё хотелось плакать, ее неуклюжая и забывчивая индивидуальность проявляется, когда она работает.
Она побежала между клиентами и получила заказы, а после передала их Александру, который открыл дверь кухни.
"3 яйца Бенедикт, 1 флорентийский омлет, 4 риса на пару и один мисо суп!!" Крикнул Александр.
Когда Элиас, су-шеф, повторил слова Александра, 6 поваров начали согласованно бегать по кухне.
Александр стоял в стороне, наблюдая за ними: «Радж медленно двигается, и он склонен врезаться в своих коллег, что иногда приводит к тому, что они бросают свои инструменты или что-то портят», - подумал он.
«Борис - хороший повар, его тело ловкое на кухне, и он умеет хорошо готовить, единственная проблема в том, что он не привык работать в команде, в конце концов, он был просто владельцем киоска».
Александр перевел взгляд на поваров, пока они работали. Ируми Канзаки, был в своем собственном мире, делая соусы для нескольких гарниров. Александр был уверен, что он будет первым, кто доставит неприятности, но он был слишком спокоен.
Следующей была Лала, со своим опытом, она способный повар, ее единственная проблема ...
"Черт возьми!! Не смей снова мешать мне!" Лала поднесла нож к лицу Радж, а Борис удерживал ее.
"ЭЙ!!" Александр встал между ними: «Сумасшедшая дура! ВОЗВРАЩАЙСЯ НА СВОЮ СТАНЦИЮ И ЗАКОНЧИ ВЫПЕКАТЬ ЭТОТ ЧЕРТОВ ХЛЕБ!» Александр не хотел слушать ее дерьмо прямо сейчас.
"Но он..."
"МНЕ ВСЕ РАВНО!" Глаза Александра светились под светом кухни, в то время как они были покрыты тенью его волос.
Лала почувствовала себя немного испуганной, и просто пробормотала что-то себе под нос, возвращаясь на свою станцию.
«Радж, в следующий раз, если хочешь что-то, скажи Борису передать это тебе». Сказал Александр. Радж вспотел от нервозности, он был благодарен Александру за помощь и за его доброту.
"ЧТО ТЫ, ЧЕРТ ВОЗЬМИ, СМОТРИШЬ НА МЕНЯ? !! ВОЗВРАЩАЙСЯ НА СВОЮ СТАНЦИЮ !!"
Хорошо, может, он не такой, подумал Радж.
На другой стороне кухни Элиас ел одно из блюд, которые они были готовы подать, глядя на спор перед ним: "...Черт возьми!" Сказал он.
Первая волна клиентов осталась довольна, поскольку Александр отвечал за предварительную дегустацию блюд перед подачей на стол. После напряженной работы во время завтрака, ресторан на некоторое время опустел до обеда.
Александр снова собрал поваров.
«Хорошая работа, я могу сказать, что это была средняя работа для вас». Александр кивнул с улыбкой, но повара не улыбались, потому что их назвали средним. Несмотря ни на что, они до сих пор гордятся своей кухней, но они решили заткнуться.
«Во-первых, Радж. Ты должен больше работать с Борисом, вы оба хорошая команда. Отныне вы двое будете работать вместе на пицце, гриле и закусках».
"Да, шеф-повар." Сказали Радж и Борис, они отлично работали друг с другом, Радж действительно хороший повар, так как раньше он работал в ресторане, поэтому Борис мог учиться у него, а сам он мог бы узнать как быстро двигаться в закрытой среде от Бориса.
«Далее, Лала ... Ваша недельная зарплата сокращена на 15℅».
"ЧТО?!!" - крикнула Лала, ее красные глаза светились, когда ее святым деньгам угрожали "Ты не можешь этого сделать!!"
«20%», - сказал Александр. Лала чувствовала себя такой расстроенной и несправедливой.
"Вы не можете сделать это!!"
«Скажи мне это снова, и я тебя уволю», - холодно ухмыльнулся Александр, заставив ее почувствовать мурашки по всему телу.
«Затем Элиас ... Ваша недельная зарплата сокращена на 75%»
"ИЗ-ЗА ЧЕГО ВО ИМЯ СЛАДКИХ СЕМИ МОРЕЙ ЭТО СЛУЧИЛОСЬ?" Закричал Элиас, недоумевая, что он такого сделал, чтобы заслужить это наказание. "Я НЕ ПРИНИМАЮ ТАКУЮ СИТУАЦИЮ!!!"
«Ты идиот, действительно думаешь, что я не видел, как ты ел готовую еду до того, как она была подана? Ты что, голодная собака!» Александр подошел близко к Элиасу и сказал ему на ухо: «Когда я посмотрел на тебя, я увидел свинью, свинью, которая ела все, что было на тарелке».
Элиас дрожал от ярости, его никогда в жизни так не оскорбляли: «Я просто пробовал блюда, чтобы убедиться, что они в порядке». Сказал он.
«Это моя работа, а не твоя, су-шеф».
Лала, которая раньше злилась на Александра, старалась изо всех сил, чтобы не разразиться смехом, даже Амаи Анне захотелось смеяться, когда она увидела, что Элиас просто пользуется своим положением. «Ты получил то, что заслуживаешь».
Александр закончил разговор на этом, поскольку им нужно было подготовиться к обеду.
День шел взад и вперёд, но в основном хорошо, Лале угрожала потеря ее святой зарплаты, в то время как Элиас бросил свою привычку и начал серьезно работать.
Ситуация продолжалась еще три дня с небольшими проблемами, позаботиться о которых Александр заставил своего су-шефа Элиаса, в конце концов, Александр не останется здесь навсегда. Он позаботился о том, чтобы дать всем советы, которым они должны следовать при работе, то, что они быстро учатся, а также некоторый страх потерять зарплату, сделало все очень легким.
Кроме того, после нескольких из искренних комплиментов Александра, они почувствовали себя хорошо, и действительно поняли, что он делает это для них, а не для кого-либо еще.
«Может быть, он не плохой человек, в конце концов». Подумали некоторые из них
«Он все еще страшен!!» В то время как другие не могли избавиться от чувства страха, когда он злится, особенно Лала, ее святая зарплата была на грани каждый раз, когда он злился на нее.
В гостиничном номере, Александр лежал в своей постели, вспоминая, что он сделал с шестью поварами и девушкой-официантом.
«Я действительно думаю, что они готовы, в течение последнего дня группа экспертов Красного Облака придет в ресторан и на основе их решения будет решено, удалось ли мне их проинструктировать или нет».
Александр нервничал, ему не нравилось отдавать свою судьбу в чужие руки, особенно тех, кто был бесполезен около трех дней назад.
Неделя Александра как стажера в Красном Облаке закончится к завтрашнему дню.
«Я рассчитываю на вас, идиоты!» Мысленно закричал он.
http://tl.rulate.ru/book/32653/734598
macarmich (читатель/формирование ядра)
3 августа 2021 в 10:38
0
Готово:
Использование:
