"Ну и ну!" - бабушка Сэцуно прервала занятие и с любопытством взглянула на Ци Ю.
В эту эпоху изысканной кухни, такое блюдо, которое подают к губам, но не едят, можно встретить только в Илоне. Ей казалось, что это был уже второй случай подобного рода.
Ци Ю пояснил: "Мои вкусовые клетки столкнулись с препятствием, и я хочу пробить его с помощью недоделанного Супа Века."
Услышав слова Ци Ю, бабушка Сэцуно вдруг поняла:
"Понятно, ты уже знаешь информацию о натуральном Супе Века."
Ее начавшее было самодовольство от того, что это был недоделанный продукт, моментально улетучилось.
Тем не менее, она с огромным предвкушением подала Суп Века Эрине и остальным.
"Добро пожаловать за стол!"
Поставив суп, бабушка Сэцуно обратилась к Ци Ю: "Итак, Ци Ю-кун, ты собираешься захватить натуральный Суп Века?"
Без прямого ответа, Ци Ю посмотрел на Эрину:
"Супу Века нужно время, чтобы дойти до кондиции. Возможно, к тому времени, мой партнер уже приготовит его полностью. Я не сомневаюсь в ее таланте."
Слова Ци Ю прямо поразили бабушку Сэцуно в самое сердце.
"Такая неослабевающая вера в своего партнера напоминает мне о Кодзиро и мне. В те времена мы были такой же близкой парой. Как же ностальгически!"
Бабушка Сэцуно смущенно прикрыла щеки, на ее лице расцвела девичья bashfulness. Она не знала, о чем задумалась, но на щеках вспыхнул румянец.
Эта сцена выглядела очень необычно.
Ци Ю невольно вздохнул, годы действительно берут свое.
Четыреста лет назад теща Сэцуно была юной и красивой девушкой, а теперь вот такая старушка.
Он подумал, что и он со своей женщиной состарятся в будущем, и от этой мысли Ци Ю отказался всем своим существом. Жажда встречи с боссом Пей усилилась.
"Ты, Кибуцуджи Музан, не спеши пить цветы глицинии или загорать. Береги себя и будь осторожен."
Услышав о доверии Ци Ю к своей кулинарной партнерше, теща Сэцуно была очень довольна. Она с удовлетворением смотрела на Ци Ю и Эрину, тайком думая про себя:
"Может быть, я сделаю исключение и разрешу им посетить мою подземную подготовительную комнату. Эти двое интересных ребят могут действительно справиться с приготовлением Супа Века."
Приняв решение, теща Сэцуно посмотрела на Эрину, с нетерпением ожидая ее реакции после дегустации супа.
Все высокие чиновники и богатые бизнесмены, президенты многих стран, да даже повара из топ-100, без исключения, давали Супу Века 120 баллов похвалы.
Ей хотелось увидеть, какими оценками удостоят этот полуфабрикат Супа Века Ци Ю и его партнер, о которой он так хорошо отзывался.
Под пристальным взглядом бабушки Сэцуно, Эрина не показала никаких признаков смущения. Она спокойно взяла ложку и отведала немного супа, напоминающего по виду воду.
Спустя время, Эрина открыла рот. Ее карие глаза слегка расширились, чуть приоткрытые алые губы произнесли:
"Минеральный кокос, женьшень с карпом, чесночный лук, тыква с перцем, зеленый гриб, слизень с лопухом, карамбола, кальмар-елка, девятислойная ламинария, сырая капуста в уксусе, болотный дракон из Сибэ…"
Эрина затараторила названия множества ингредиентов, как будто объявляла названия блюд.
"Не только разнообразие ингредиентов впечатляет, но и практически каждый из них предварительно обработан."
"Минеральный кокос, выращенный на дереве в течение 24 месяцев, достиг пика вкуса и питательных свойств. Свежевыжатый кокосовый сок подвергается трехдневной ферментации при температуре 24 градуса Цельсия, что убирает терпкость и усиливает аромат вина."
"Женьшень и карп обжариваются при низкой температуре 108 градусов в течение трех минут. К бульону добавляют мерлузу и томят три дня. В результате высвобождаются все сапонины и сапогенины."
"Зеленые грибы нарезаются ломтиками толщиной 0.2 см, запекаются в духовке при 200 градусах в течение 20 минут, перемалываются в порошок и добавляются в суп для усиления вкуса."
………………
Слушая названия ингредиентов и процесс обработки каждого, бабушка Сэцуно все больше и больше восхищалась Эриной:
"Значит, у тебя есть природный талант заботиться о людях! Более того, ее способность как Демона Еды прекрасно сочетается с ее кулинарным стилем."
Теща Сэцуно задумчиво посмотрела на кончик волос Эрины,
"Мастер Фрозен, возможно, эта девочка однажды превзойдет тебя!"
Не зная, что ее авторитет в глазах бабушки Сэцуно растет, Эрина прекратила перечислять ингредиенты и начала описывать вкус Супа Века.
"Так много ингредиентов сварено вместе, но между ними нет диссонанса, все очень гармонично сочетается, создавая впечатление, что ты пробуешь деликатесы со всех континентов."
"Все примеси и пена полностью удалены, что придает блюду прозрачность."
Немного нахмурившись, Эрина продолжила:
"Однако это блюдо все еще не закончено. Отсутствие вкуса превращает его в застойную воду."
"Это как использовать перекись водорода для получения кислорода, но без каталазы. Очевидно, что он может дать людям более сильное стимулирование, но из-за отсутствия катализатора ощущения lukewarm."
Услышав слова Эрины, теща Сэцуно была ошеломлена, и впервые на ее лице появилось выражение удивления, помимо привычной самоуверенной улыбки.
"Так вот оно что, чего-то не хватает!"
Как старый монстр, проживший четыреста лет, у нее богатый опыт и кулинарные навыки. Небрежное замечание Эрины позволило ей понять, чего не хватает в недоделанном Супе Века.
Спустя время, бабушка Сэцуно с глубокой благодарностью долго смотрела на Эрину, затем перевела взгляд на Ци Ю:
"Ци Ю-кун, похоже, твой партнер действительно, как ты говорил, станет великим кулинаром в будущем."
"Изначально я хотела показать тебе, где готовлю ингредиенты, чтобы немного помочь."
"По всей видимости, в этом больше нет необходимости."
После этих слов, бабушка Сэцуно повернулась к Эрине: "Маленькая Эрина, я с нетерпением жду того дня, когда ты доведешь Суп Века до совершенства."
В ее голове промелькнула другая фраза, но она не произнесла ее вслух.
"С талантом Эрины-чан и верой Ци Ю-куна, возможно, однажды вы сможете найти этот ингредиент."
Повернув голову к пустоте, бабушка Сэцуно будто снова увидела красивую фигуру с мягкой улыбкой:
"Мастер Фрозен, я думаю, ты будешь очень рад увидеть эту сцену!"
http://tl.rulate.ru/book/107744/4111243
Готово:
