Необыкновенный генийГлава 606 - Китайская продовольственная карта
Фэн Юй был рад успешному инвестированию в Quanjude. Он знает, что даже если он ничего не будет делать, Quanjude Group принесет высокий доход от его инвестиций.
Еще через 3-5 лет Quanjude Group может быть включена в листинг, и его доходы будут еще выше.
Конечно, Фэн Юй не будет сидеть в стороне и ничего не делать. Поскольку он стал акционером, он должен помочь Quanjude Group расти и увеличивать влияние бренда.
Самый простой способ добиться этого - дать всем понять, что в Quanjude работают лучшие повара и готовят лучших жареных уток!
Метод Фэн Юя был прост. Он создал кулинарные колонки в газетах и на радиостанциях, чтобы рекламировать рестораны Quanjude как лучшие рестораны в Китае!
В прошлой жизни Фэн Юя на радио было много передач о еде. Когда вы не знаете, что поесть, вы можете позвонить на радиостанцию и попросить рекомендации. Радиоведущий даст рекомендации. Вы хотите угостить своих клиентов и не знаете, в какой ресторан пойти? Отправляйтесь в ресторан "Куанчжуд". Там проходил Национальный банкет. Это покажет ваше уважение к клиентам.
Вы хотите устроить семейный праздник и не знаете, в какой ресторан пойти? Отправляйтесь в ресторан Куанджуд. Здесь подают лучшую в Китае жареную утку. Здесь также есть множество других блюд. Он отлично подходит для семейных ужинов. Вы хотите встретиться с друзьями и не знаете, в какой ресторан пойти? Quanjude........
Целью этой радиопередачи было порекомендовать людям рестораны Куанджуд. Конечно, если вы скажете радиоведущему, что у вас есть только 30 юаней, он не порекомендует вам Quanjude. Они попросят вас поесть в придорожных ларьках. Но, скорее всего, ваш звонок не выйдет в эфир.
Для слушателей это была радиопрограмма по рекомендации блюд. Но на самом деле это была реклама "Куаньчжуд". Что касается газет, то это была специализация Фэн Юя. Мягкая реклама. Но на этот раз все было гораздо проще. Фэн Юй создал лучший в Китае чарт продуктов питания!
Номером один в китайском чарте лучших блюд стала жареная утка Цюаньчжудэ. Что? Вы говорите, что вам нравится тушеная утка с грибами, одно из блюд маньчжурского императорского пира Хань? О, простите. Судя по нашим опросам, это блюдо никому не нравится!
Маньчжурский императорский пир Хань был самым выдающимся банкетом в Китае. Но не все знают о блюдах, которые подавались на этом банкете. Более того, большинство людей не знают и названия блюд.
Но Цюаньчжудэ был другим. Это был национальный банкет, и здесь обслуживали иностранных делегатов!
Этот ресторан был выбран высшими руководителями Китая для приема иностранных делегатов, и всем им он нравится. Как могла эта жареная утка не стать номером один в таблице? Хотя эта таблица была несправедливой, никто не мог предоставить доказательств того, что она была подтасована!
Поэтому газеты по всему Китаю опубликовали эту таблицу, а слова "Номер один" были выделены жирным и крупным шрифтом. Все, кто читал газеты, обратили внимание на эту статью. Все увидели название Quanjude Roast Duck! Когда они прочитают статью, они поймут, что жареная утка Quanjude была номером один в китайском чарте лучших продуктов питания.
Не многие люди могли устоять перед соблазном хорошей еды. Но на самом деле хорошей еды вокруг было не так уж много. Но при достаточном маркетинге люди будут стараться полюбить эту еду. Например, трюфели. Многим людям не нравится запах трюфелей. Но когда они услышат, что трюфели дорогие и вкусные, они захотят попробовать. Хотя, попробовав, многие из них сожалели, что это не так вкусно, как они себе представляли, но этого все равно было достаточно, чтобы некоторым из этих людей понравился вкус. Жареные утки Цюаньчжудэ было легче сбывать по сравнению с трюфелями. Не так много людей в Китае не едят уток. Кроме того, Quanjude был брендом со 100-летней историей и по-прежнему являлся рестораном Национального банкета. В прошлом многие люди все еще могли устоять перед соблазном жареных уток Quanjude. В конце концов, ресторан находился только в Пекине. Не так много людей были готовы ехать в Пекин ради жареной утки.
Но теперь все было иначе.
Десятки ресторанов во многих городах Китая подают жареных уток "Цюаньчжудэ". Те, у кого не было возможности попробовать жареных уток, теперь могут отведать их в ближайшем городе. Рестораны группы Quanjude не были дешевыми, но и не были очень дорогими. Многие люди все еще могли позволить себе поесть там. В нынешнюю эпоху все еще не было дорогого вина. Когда люди дарили угощения, они просто выбирали хороший ресторан, а не какие-то причудливые заведения, где подают дорогое вино.
В прошлом люди не знали, в какой ресторан пойти, когда угощали своих клиентов, друзей, руководителей и т.д.. Но теперь они знают, куда идти. Они будут искать ресторан, который вывесит на улице эмблему Quanjudesign.
Они смогут насладиться хорошей едой и в то же время не потерять лицо.
Лицо было важной частью китайской культуры. Если они собирались угощать других, они не должны были позволить другой стороне почувствовать себя несчастной еще до того, как они отведают еду. Качество еды в ресторанах QuanjudeGroup было очень высоким. Не будет случая, чтобы хозяин потерял лицо.
Вам не нравится есть жареную утку? Нет проблем. В ресторанах подают не только жареных уток. Они подают и другие фирменные блюда. Раньше в одном ресторане подавали только одно или два фирменных блюда. Но сейчас все по-другому. Шеф-повара ресторанов, входящих в группу, делятся друг с другом своими рецептами, и у посетителей появляется больше возможностей для выбора.
В сычуаньском ресторане клиенты могут попробовать блюда других провинций, но сычуаньская кухня все еще остается основным стилем кухни в этом ресторане. Возможность насладиться блюдами со всего Китая в одном ресторане могла удовлетворить потребности клиентов. Эти маркетинговые методы применялись не только в Китае. Они применялись и в других странах, таких как Гонконг, Малайзия и т.д. Местные газеты также опубликовали ту же статью о китайской карте продуктов питания. Но читатели не знают, что газете заплатили за публикацию.
С древних времен в Китае создавалось впечатление, что в стране много хорошей еды. Средний обед императора состоит из более чем 100 блюд. Хотя в современном мире это невозможно. Но, принимая гостей, китайцы непременно выбирают самое лучшее.
Жареные утки цюаньчжудэ были лучшими!
Особенно в Гонконге, Макао, Тайване и т.д. Люди там с любопытством смотрели на жареных уток Цюаньчжудэ. Все они знали, что господин Дэн любит есть жареных уток из этого ресторана. Они хотели попробовать их сами.
С агрессивной рекламой в газетах и на радиостанциях началась тенденция поиска хорошей еды. Богатые люди стеснялись говорить своим друзьям, что не пробовали жареных уток Quanjude.
Quanjude Group использовала эти маркетинговые стратегии, чтобы вывести бренд Quanjude на новый уровень. Возможно, это не самая вкусная еда в Китае, но это самая известная еда.
Все рестораны группы приносили высокую прибыль. Все акционеры смеялись и ждали дивидендов за этот год.
В это время Фэн Юй решил вернуться к учебе в Гонконгском университете. Ему все еще нужно расширять свои знания. Он должен быть способен принимать лучшие решения во время финансового кризиса 1997 года. Но прежде чем Фэн Юй уехал в Гонконг, ему позвонили. Звонок от человека, которого он так ждал.
Этим человеком был гордый Ли Дафу. В прошлой жизни Фэн Юй был председателем совета директоров компании Geely Automobile. Фэн Юй пытался завербовать его лично, но получил отказ. Почему он позвонил сейчас? Неужели он передумал?
Примечания переводчика:
Маньчжурская ХаньИмператорский праздник
https://en.wikipedia.org/wiki/Manchu_Han_Imperial_Feast
Geely
https://en.wikipedia.org/wiki/Geely
Ли Шуфу
https://en.wikipedia.org/wiki/Li_Shufu
Авансовые главы
$5 и более в месяц
Доступ к 7 продвинутым главам "Необыкновенный гений" и 2 продвинутым главам "Власть и богатство".
$10 и более в месяц
Доступ к 10 продвинутым главам "Необыкновенный гений" и 4 продвинутым главам "Сила и богатство".
$20 и более в месяц
Доступ к 15 продвинутым главам "Необыкновенный гений" и 8 продвинутым главам "Власть и богатство".
$50 и более в месяц
Доступ к 27 продвинутым главам "Необыкновенный гений" и 20 продвинутым главам "Сила и богатство".
$75 и более в месяц
Доступ к 35 продвинутым главам "Необыкновенный гений" и 30 продвинутым главам "Сила и богатство".
$99,99 или более в месяц
Доступ к 45 продвинутым главам "Необыкновенный гений" и 40 продвинутым главам "Сила и богатство".
Мы высоко ценим вашу поддержку.
http://tl.rulate.ru/book/12677/2080941
Готово:
Использование:
