На следующий день Цзянь Цинцин отправилась в уездный город и купила все молоко, муку, яйца и так далее. Она начала учить свою мать готовить различные десерты, яичные тарталетки, хлеб и так далее, а также все виды чая с молоком.
Она не смогла воспользоваться коробкой чая, которую подарила ей Мин Чжиянь, поэтому наугад купила коробку чая с молоком средней цены.
Чтобы приготовить чай с молоком и пить десерты, требовались всевозможные фрукты и джем. Как правило, в уездном городе было не так много людей, продающих фрукты. Цзянь Цинцин позвала деревенских детей подняться на гору за фруктами, и пока они могли есть, она хотела бы их все. Затем она решила обменять их на деньги или сладости.
Почти всех детей использовали для обмена на закуски, потому что прошло совсем немного времени, прежде чем деньги оказались у них в руках, и вскоре их забрали бы взрослые. Более того, в деревне негде было купить закуски, поэтому обменивать их на деньги не стоило. Цзянь Цинцин с готовностью согласилась.
Хотя в горах было много видов диких фруктов, там также было много свирепых зверей. Однако офицеры и солдаты уже однажды ходили на охоту, и теперь эти большие свирепые звери прятались глубоко в горах и не осмеливались выйти.
Поэтому взрослым было совершенно спокойно, когда дети собирали фрукты на окраине гор. Даже если они не обменивали их на еду, они часто собирали их тайком. Лучше было забрать их, чтобы обменять на какие-нибудь закуски.
После того, как фрукты принесли обратно, Цзянь Цинцин приготовила из фруктов столько джема, сколько смогла. Те, которые нельзя было использовать для намазывания на пирог или добавлять в чай с молоком.
Матушка Цзянь была очень талантлива в приготовлении десертов. В принципе, она могла освоить каждый из них, разучив несколько раз. Более того, она готовила их очень красиво. Короче говоря, они были намного лучше, чем странно выглядящие романы Цзянь Цинцин, однако она все еще не могла хорошо контролировать температуру и время выпечки, поэтому испортила много хлеба и торта.
Матушка Цзянь посмотрела на испорченный хлеб с некоторой душевной болью. Она не могла много есть дома и не могла хранить их слишком долго. Она с сомнением спросила: “Старшая сестра, мне не подходит это готовить? Почему бы тебе самой не открыть магазин? Я не буду этого делать. Это такая трата времени”.
Видя, что уверенность, которую мать Цзянь создавала с большим трудом, снова разрушается, как Цзянь Цинцин могла захотеть это сделать? Она сказала: “Кто это сказал? Мама, у тебя получается намного лучше, чем у меня! Посмотри, как прекрасно ты готовишь. Посмотри на мою. Это настолько уродливо, что никто не захотел бы его покупать, даже если бы я его готовил. Если вы будете больше практиковаться, вы определенно сможете приготовить его хорошо. Более того, этот хлеб не испортился полностью и его все еще можно есть. Как насчет того, чтобы отдать его чиновникам на съедение? Им было тяжело помогать нам расчищать землю каждый день. ”
Матушка Цзянь подумала об этом и почувствовала, что это хорошая идея. Она внезапно почувствовала просветление. “Хорошо, тогда мы дадим им это поесть”.
Раздавать еду чиновникам не было пустой тратой времени. Хотя чиновники помогали своим семьям обрабатывать землю, они жили в окружном управлении и не хотели получать зарплату. Они чувствовали себя неловко.
В эти дни чиновники выделили им несколько сотен акров бесплодной земли. Бесплодная земля была засеяна продуктами питания. Лорд Мин пообещал, что эта партия еды будет передана чиновникам после того, как она принесет урожай, но земля будет оставлена им. Таким образом, у их семьи было несколько сотен акров земли, и чиновники все еще находились в процессе расчистки пустоши. Итак, трудно было сказать, сколько они смогут произвести в итоге.
Теперь, когда заброшенным десертам нашлось место, матушке Цзянь больше не было жалко ингредиентов. Вместо этого она принялась энергично печь. После нескольких дней непрерывной выпечки матушка Цзянь уже была хорошо знакома с температурой и временем приготовления, а выпекаемый хлеб и десерты становились все лучше и лучше.
Видя, что мать Цзянь готова закончить свое ученичество, Цзянь Цинцин дала ей 2000 таэлей серебра, чтобы позволить ей делать все, что она захочет.
Имея в руках столько денег, матушка Цзянь была взволнована и нервничала. Она поклялась открыть магазин и заработать много денег.
Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.
Его статус: идёт перевод
http://tl.rulate.ru/book/103018/3593552
Готово:
Использование:
