Готовый перевод Gourmet Food Supplier / поставщик деликатесов: Глава 246: Маленькое хобби Юань Чжоу. Часть 3

— Босс Юань, а уксус у вас продаётся? — внезапно осенённый вдохновением, спросил У Чжоу.

— Нет, — ответил Юань Чжоу на автомате.

— Босс Юань, у меня есть причина для этого вопроса. Поверьте, — с нажимом произнёс У Чжоу.

— И в чём же причина? — спросил, разумеется, не Юань Чжоу. Немногочисленные проявления его любопытства были всецело связаны с кулинарией. Так что вопрос задал стоявший рядом Лин Хун.

— Понимаете, босс Юань, моя девушка очень любит варёных креветок, но есть их предпочитает только с уксусом. Причём никакой покупной уксус ей не нравится, кроме того, что подают у вас, — с выражением влюблённого умиления на лице сказал У Чжоу.

— Извините. Мои блюда нельзя брать с собой, — официальным тоном ответил Юань Чжоу. Его совершенно не волновали дела У Чжоу, даже если тот изрядно надоел ему своим показным хвастовством в любви.

— Но уксус — это не блюдо, это всего лишь приправа, — не сдавался У Чжоу, всеми силами стараясь добиться разрешения ради своей девушки.

— Правила написаны на стене, — Юань Чжоу не стал больше ничего объяснять, просто указал пальцем на стену.

— Тогда я куплю у вас креветок и съем их прямо здесь, — вспомнив, как в прошлый раз ел жареный рис с яйцом, купленный снаружи, У Чжоу внезапно просветлел и тут же нашёл лазейку.

— Отдельная порция уксуса стоит 66 юаней за тарелку, — спокойно сообщил Юань Чжоу.

— Эм... — У Чжоу тут же поперхнулся.

— Мужчина не может отступать. Купи тарелку, — с важным видом сказал Лин Хун, неся откровенную чепуху.

— Именно! Настоящий мужчина не скажет, что он не способен, — сдерживая смех, поддакнул Осьминог.

Все они прекрасно знали о правилах Юань Чжоу. За 66 юаней можно было купить лишь тарелку уксуса. Даже если они не страдали от нехватки денег, сердце сжималось от такой траты.

— Ладно, спрошу у жены, когда вернусь домой, — пробормотал У Чжоу. С тех пор как Чжуан Синьму согласилась на его предложение купить квартиру, он стал называть свою девушку «женой».

В результате те, кто только что подшучивал над ним, вновь были повержены его сладкой любовью.

— Я считаю, что важнее поесть, — тихо заметил Осьминог.

Затем все начали заказывать еду, оставив У Чжоу в стороне.

Час завтрака пролетел быстро. Однако посетители не спешили расходиться. Они давно не виделись, и те, кто был свободен, остались поболтать.

Но самой главной целью, конечно, было выяснить: не собирается ли Юань Чжоу снова уходить в отпуск.

Испробовав все возможные способы заходить издалека, в конце концов, именно У Чжоу задал решающий вопрос:

— Босс Юань, вы снова собираетесь взять выходные в ближайшие дни?

Сразу после этих слов все оставшиеся в ресторане замерли в ожидании ответа. Чжоу Цзя тоже слушала внимательно — ведь зарплату она получала, а делала почти ничего, из-за чего чувствовала себя неловко.

— Пока нет, — безразлично ответил Юань Чжоу.

— Фух… До свидания, босс Юань. Я на работу, — с облегчением выдохнул У Аньлу и сразу направился к выходу.

Услышав столь желанный ответ, остальные клиенты тоже начали расходиться. Даже уличные торговцы, специально подслушивавшие разговор, ушли довольными.

Шутка ли! Когда ресторан Юань Чжоу был закрыт, количество клиентов у них упало на две трети. А оставшаяся треть приходила лишь узнать, когда он снова откроется, и вовсе не собиралась ничего покупать. Из-за этого их торговля сильно пострадала за последние пять дней.

Они искренне надеялись, что Юань Чжоу будет работать без перерывов, как и они, — тогда и у них продажи пойдут в гору.

— Босс, я тоже ухожу, — Чжоу Цзя собралась молча покинуть ресторан.

— Подожди. Вот твоя недельная зарплата, — Юань Чжоу достал пачку новых стори́чных купюр и протянул ей.

— Спасибо, босс. Но ведь мы почти не работали на этой неделе, мне неловко брать деньги, — поблагодарила Чжоу Цзя, но не протянула руку.

— Ты приходила каждый день? — неожиданно спросил Юань Чжоу.

— Да, приходила. Каждое утро в восемь вместе с Шэнь Мин, — честно ответила она, не зная, к чему он ведёт.

— А уборкой занимались? — продолжил расспрашивать Юань Чжоу.

— Да. Передняя часть всегда была чистой, мы убирали только сзади, — подумав, что босс проверяет их работу, она ответила особенно тщательно.

— Раз вы выполнили порученную работу, то и зарплату заслужили, — с серьёзным видом сказал Юань Чжоу, протягивая деньги.

— Угу, — Чжоу Цзя почувствовала, что в его словах есть логика, машинально взяла деньги и ушла.

Когда все клиенты разошлись, Юань Чжоу не мог дождаться, чтобы взять свою тележку и выйти из ресторана.

— Бабушка, дайте мне 5 килограммов редьки. Только чтобы ровненько было, — направившись к знакомому овощному прилавку, сразу попросил он.

— Конечно! Я специально для тебя отобрала редьку странной формы, — продавщицей по-прежнему была бабушка. Завидев Юань Чжоу, она с улыбкой заговорила с ним.

— Спасибо, — кивнул Юань Чжоу, увидев, как бабушка действительно достаёт уродливую, но интересную редьку и складывает её в пакет.

После этого Юань Чжоу аккуратно потянул свою тележку обратно в ресторан, издавая звуки «чжи-я, чжи-я».

Вернувшись, он первым делом принёс со второго этажа стул и уселся у входа, начав вырезать редьку. Разумеется, он также вынес на улицу и свою цветочную подставку.

Взяв в руки редьку с большим брюшком, Юань Чжоу внимательно осмотрел её форму, мысленно наметил композицию по методике, которой учил его У Хай, после чего начал счищать кожуру, готовясь вырезать цветок.

Когда кожуру сняли, круглая редька стала казаться ещё более милой и внушительной.

С лёгким звоном ножа — «шуа-шуа» — он стремительно, уверенно орудовал своим волшебным кухонным ножом, и кусочки кожуры один за другим падали в мусорное ведро у его ног.

Теоретически, наблюдать за тем, как Юань Чжоу вырезает, было очень приятно. Однако Ман Мань, которая только что пришла, была совсем не в настроении. Её взгляд задержался на нём, но, вспомнив о своей проблеме, она не смогла сосредоточиться.

— Босс Юань, помогите мне, пожалуйста, — взволнованно обратилась к нему Ман Мань.

Однако Юань Чжоу никак не отреагировал.

— Босс Юань, босс Юань, мне действительно нужна ваша помощь. Прошу! — не унималась она.

— Подожди, — наконец отозвался Юань Чжоу, но даже не повернул головы.

— Да, ну боже ж ты мой! Неужели нельзя вырезать попозже? У меня серьёзное дело, — Ман Мань оставалась напряжённой.

Но Юань Чжоу всё равно не остановился. Он продолжал сосредоточенно вырезать редьку, не сбавляя темпа.

Ман Мань знала, что Юань Чжоу человек вполне дружелюбный. Они были знакомы, можно сказать, друзья. Когда она просила о помощи, он обычно не отказывал. Но сегодня впервые он даже не стал её слушать.

— Это ведь пион «Цзиньяолоу», да? У него восемьсот восемьдесят лепестков. Такое долго вырезать! Может, сначала мне поможете? — Ман Мань опустила глаза на его руки и осторожно сказала это.

— Тише, пожалуйста, — Юань Чжоу поднял голову, посмотрел ей в лицо, а потом вновь сосредоточился на вырезании.

— Эй... — снова попыталась достучаться до него Ман Ман.

Но человек, который обычно откликался на любой её зов, на этот раз упорно продолжал работу, будто не слышал её вовсе, несмотря на все её старания.

Прошло ещё пять минут, прежде чем Юань Чжоу глубоко вздохнул, отложил редьку и сказал:

— Что случилось?

— Наконец-то! Дорогой босс Юань, мне нужно принять поставку продуктов, и мне нужна ваша помощь, чтобы проверить качество. Не ожидала, что вы так долго не будете отвечать, — с лёгким раздражением сказала Ман Ман. Обычно он реагировал быстро, а тут — полное игнорирование в важный момент.

— Не мешайте мне, когда я занимаюсь вырезанием, — серьёзно произнёс Юань Чжоу.

— Сначала ты запрещаешь мешать, когда готовишь, теперь и когда вырезаешь. По-моему, у тебя вообще нет личного времени, — с нажимом сказала Ман Ман.

— Верно. Ни в том, ни в другом случае, — торжественно кивнул Юань Чжоу.

Неудивительно, что он до сих пор холост…

— Ладно, поняла. Так ты поможешь мне сейчас? — со вздохом сдалась Ман Ман. Только тогда Юань Чжоу встал.

Люди, встающие не с той ноги, бывают страшны. Но Юань Чжоу, если ему мешать заниматься любимым хобби, — ничуть не менее опасен.

http://tl.rulate.ru/book/91859/7343222