Готовый перевод I have a karaoke club, why do I need a food management system?! / У меня караоке клуб, зачем мне система управления едой?!: Глава 29. Всё ради еды

Двери в залы были распахнуты внезапно, и поначалу клиенты были в замешательстве. Но когда они поняли, что это полицейская проверка, на их лицах появилось откровенное недовольство. Застройщик из первого зала отложил рёбрышко и с раздражением произнёс:

— Товарищи полицейские, мы здесь просто ужинаем. Что вы себе позволяете? Весь аппетит нам испортили!

Семья Ван Хэ тоже чувствовала себя неловко. Его мать прошептала:

— Что за напасть, даже поесть спокойно не дадут.

Из других залов тоже доносились возмущённые голоса.

— Вы что, с ума сошли? Мы здесь клиенты!

— Что вы ищете? Мы все законопослушные граждане!

В этот момент из кухни вышел Чэнь Нянь. Он сразу оценил напряжённую обстановку в коридоре и недовольные лица гостей. Фан Тинхао что-то объяснял старшему офицеру в штатском. Чэнь Нянь понимал, что такая внезапная проверка, независимо от её результатов, испортит настроение клиентам, а их настроение — это основа его бизнеса.

Он быстрым шагом подошёл к ним, и на его лице было написано искреннее извинение.

— Уважаемые гости, мне очень жаль. Прошу прощения за доставленные неудобства.

Его спокойный голос привлёк всеобщее внимание. Увидев, что сам владелец вышел к ним, клиенты притихли. Чэнь Нянь окинул взглядом недовольные лица и мгновенно принял решение.

— В качестве извинений от нашего заведения, всем залам, которых коснулась эта проверка, мы бесплатно подарим наше фирменное блюдо — порцию раков в чесночном соусе стоимостью триста юаней!

Сначала воцарилась тишина, а затем раздались удивлённые возгласы.

— Вау! Вот это щедрость!

— Раки за триста юаней? Бесплатно?

Чэнь Нянь с улыбкой продолжил:

— И это ещё не всё. Сегодня вечером во всех залах действует скидка двадцать процентов на все напитки!

Недовольство на лицах клиентов мгновенно сменилось восторгом.

— Отлично! Да здравствует босс!

— Этот владелец знает, как вести дела!

— За такое отношение мы теперь будем ходить только сюда!

Застройщик, который только что жаловался на испорченный аппетит, теперь сиял.

— Босс, вы человек дела! Мы не будем скромничать!

Ван Хэ тоже с улыбкой сказал родителям:

— Видите, папа, мама, всё в порядке. Ещё и бесплатных раков поедим.

Тревога на лице его матери сменилась удивлением.

— Ого, а этот владелец — молодец.

Атмосфера вмиг изменилась с напряжённой на праздничную. Многие клиенты даже подошли к Чэнь Няню, наперебой расхваливая его блюда.

— Господин Чэнь, так это вы тот самый легендарный шеф-повар? Ваши рёбрышки — это просто нечто!

— Да-да, и жареный рис! Я никогда не ел такого вкусного риса!

— Господин Чэнь, мы и так обожаем ваших раков, а теперь ещё и дополнительную порцию получим, ха-ха!

Происходящее напоминало стихийную встречу с фанатами. Чэнь Нянь терпеливо отвечал всем, сохраняя на лице скромную улыбку. Фан Тинхао, наблюдая за этой сценой, проникся ещё большим уважением к своему боссу. Он повернулся к всё ещё ошеломлённому старшему офицеру и, с лёгкой ноткой иронии, развёл руками.

— Товарищ полицейский, как видите, наши гости приходят сюда просто поесть. Мы — караоке-клуб, который серьёзно относится к своей кухне.

Старший офицер смотрел на восторженную толпу и на Чэнь Няня, ставшего центром всеобщего внимания. Его подозрения начали таять. Неужели этот клуб действительно привлекает столько клиентов одной лишь едой?

Управляющий Фан сопроводил полицейских для проверки всех залов. В каждом из них они видели одну и ту же картину: гости сидели за столами, уставленными разнообразными, ароматно дымящимися блюдами. Кто-то играл в кости, кто-то пел песни, но все без исключения выглядели довольными.

Чем дольше длилась проверка, тем более неловко чувствовали себя полицейские. Они пришли сюда с намерением разоблачить притон, а вместо этого оказались незваными гостями на гастрономическом фестивале.

Проверка закончилась. Ничего противозаконного найдено не было.

Старший офицер стоял у входа в клуб, его лицо выражало смешанные чувства. Он махнул рукой, давая команду сворачиваться. Но перед самым уходом он остановился. Обернувшись и ещё раз взглянув на оживлённый зал и вдохнув соблазнительный аромат еды, он, поколебавшись, спросил Фан Тинхао:

— Управляющий Фан, а у вас есть доставка?

Фан Тинхао с понимающей улыбкой ответил:

— Конечно, есть! Что желаете, господин офицер?

Старший офицер, вспомнив восторженные отзывы клиентов, сказал:

— Порцию ваших фирменных раков в чесночном соусе, порцию жареного риса и порцию говядины в остром соусе.

— Будет сделано, подождите минуту! — Фан Тинхао быстро отдал распоряжение.

Вскоре три больших, горячих контейнера с едой были готовы. Старший офицер настоял на том, чтобы заплатить, и с очень странным чувством покинул коммерческий караоке-клуб «Суперзвезда».

Вернувшись в участок, они обнаружили, что уже глубокая ночь. Все были уставшими. Старший офицер поставил контейнеры на стол в комнате для совещаний.

— Итак, докладывайте.

После отчётов вывод был очевиден: в коммерческом караоке-клубе «Суперзвезда», кроме того, что еда была исключительно вкусной и клиентов было много, не было никаких нарушений.

— Похоже, информация в анонимном доносе была сильно искажена, — подвёл итог старший. Он посмотрел на контейнеры. — Мы работали всю ночь, все проголодались. Давайте попробуем, что за магию творят на кухне этого клуба.

Он первым открыл контейнер с раками. Густой аромат чеснока и свежих раков заполнил комнату. Целая коробка ярко-красных раков, покрытых толстым слоем золотистого чеснока, выглядела невероятно аппетитно. Несколько молодых офицеров невольно сглотнули слюну.

Старший надел одноразовые перчатки, взял одного рака, очистил его и, обмакнув в соус, отправил в рот. Его глаза изумлённо расширились. Божественно! Мясо было упругим, свежим и пропитанным соусом. Аромат чеснока был насыщенным, но не резким, он идеально подчёркивал сладость ракового мяса. А соус… соус был просто великолепен, с ним можно было съесть что угодно.

— Пробуйте, это действительно вкусно! — скомандовал он.

Офицеры тут же набросились на еду.

— Вау! Эти раки невероятны!

— Этот чесночный соус — просто нечто! Лучше, чем в любом специализированном ресторане!

— Мясо такое упругое, свежее!

http://tl.rulate.ru/book/178740/16463559