Готовый перевод Gourmet Food Supplier / поставщик деликатесов: Глава 46: Очарование прозрачного супа с лапшой

Пока Юань Чжоу аккуратно перекладывал джем, он вдруг почувствовал что-то странное. Постояв немного в раздумьях, он решил отложить проверку своих догадок на потом.

Поставить на поднос две миски супа с лапшой на прозрачном бульоне и тарелку с черничным джемом оказалось делом несложным.

— Ваш прозрачный суп с лапшой, — сказал Юань Чжоу.

Сначала он отнёс одну миску мужчине, сидевшему рядом с У Хаем, и только затем подал вторую самому У Хаю.

— Ваша фирменная тарелка №13 и прозрачный суп с лапшой, — добавил он.

— Разве это не черничный джем? — перебил мужчина, которого обслужили первым.

— Да, похоже на то, — с сомнением взглянул на Юань Чжоу У Хай.

Однако реакцией Юань Чжоу было молча развернуться, вернуть поднос на место и приступить к жарке риса.

— Я всё-таки уверен, что это черничный джем. Босс Юань, я прав? — прямо спросил мужчина, заметив, что Юань Чжоу не отвечает.

— Да, это он, — на этот раз утвердительно ответил Юань Чжоу.

Мужчина с гордым видом взглянул на У Хая, ожидая похвалы. Однако У Хай отвернулся, притворившись, будто ничего не заметил, и с довольным видом принялся за еду.

По правде говоря, У Хай не имел чётких антипатий к каким-либо блюдам, несмотря на то, что был довольно привередлив в еде. У него просто были свои предпочтения. Например, он любил блюда из пшеничной муки, поэтому часто расспрашивал про суповые пельмени. А теперь, когда появилось новое блюдо из пшеницы, У Хай, разумеется, не мог пройти мимо, даже если это был просто обыкновенный суп с лапшой на прозрачном бульоне.

Хотя У Хай страдал от гастрита, он обожал острую пищу — любую, лишь бы была по-настоящему острой. В его глазах суп с лапшой без перца был не чем иным, как просто жидкостью с клёцками.

У Хай имел привычку начинать с бульона.

— Шшшш...

Он поднял миску и сделал большой глоток.

Бульон был лёгким на вкус, но насыщенным ароматом муки и естественным, хрустящим запахом кунжутного масла. Когда нежный масляный аромат смешивался со сладковатым вкусом воды и стекал в горло, он сразу ощущал прилив свежести.

У Хаю особенно нравилось заходить поесть после работы. Каждый раз после трапезы он чувствовал себя бодрым, как будто только что проснулся после глубокого сна. Сначала он считал, что это из-за невероятной вкусноты блюд от Юань Чжоу, которые насыщали и тело, и душу. Но оказалось, всё не так просто.

Он поднял палочки с пучком лапши. Палочки были тёмно-коричневыми, а лапша — слегка желтоватой, а не обычного белого цвета. Жар от горячего бульона поднимался вверх, и У Хай втянул первую порцию, даже не успев как следует рассмотреть лапшу.

С первым укусом лапша легко поддалась. У каждой нити была отличная упругость и жевательная плотность, благодаря чему глотать её было одно удовольствие. Навыки замешивания теста у Юань Чжоу достигли совершенства, придавая лапше идеальную текстуру, которая позволяла съедать её без малейшего усилия.

Из вкуса было ясно, что использовались только самые обычные приправы, но тем не менее блюдо вызывало непреодолимое желание есть дальше.

— Слюрп-слюрп, шшш-шшш...

У Хай и мужчина рядом с ним полностью проигнорировали взгляды У Аньлу и его коллег, сосредоточившись на еде и не стесняясь издаваемых при этом громких звуков.

— Гу дун...

Ма Вэй невольно сглотнул слюну:

— Неужели эта лапша действительно такая вкусная? Посмотри, с каким наслаждением они едят!

— Жареный рис здесь просто шикарный. Значит, и лапша должна быть не хуже. Глянь на них — будто сейчас в миски с головой нырнут, — добавил Сяо Лю, медленно облизываясь.

Когда наблюдаешь, как другие едят с аппетитом, это и в себе разжигает голод. Обычно с человеком, который хорошо ест, и сам съедаешь больше. Насладившись великолепным жареным рисом, теперь им оставалось лишь с завистью наблюдать, как другие уплетают свои блюда, в ожидании своей очереди. Несколько человек с трудом сдерживали желание вытащить У Хая и его спутника из-за стола и самим наброситься на лапшу.

А что насчёт того блюда, которое они уже съели? Эти люди дружно утверждали, что вечно ходят голодными и ни разу в жизни не ели досыта.

— Босс, жареный рис готов? — взглянув на своих нетерпеливых подчинённых, У Аньлу поспешил подстегнуть Юань Чжоу.

— Секундочку.

Юань Чжоу выложил шесть порций жареного риса на два подноса — по три на каждом — и понёс их к клиентам.

Едва он подошёл, как те уже накинулись на тарелки. Естественно, каждый тянулся за своей. А что касается их начальника У Аньлу... кто это вообще такой? Никто такого не помнил.

Держа в руках свою тарелку с жареным рисом, У Аньлу только и подумал:

«Это место совсем не подходит для того, чтобы начальник угощал подчинённых. Тут авторитет теряется моментально».

Юань Чжоу, скрестив руки, стоял у другого конца зала, наблюдая, как клиенты с увлечением уплетают приготовленные им блюда.

Для Юань Чжоу приготовить жареный рис — дело трёх минут. Но вот на то, чтобы его съесть, уходит не меньше получаса. Блюдо, разумеется, вкуснее всего, пока горячее.

После того как доели последний зёрнышко риса, У Аньлу и его подчинённые вернулись в офис.

— Босс, может, зайдём сюда как-нибудь ещё? — спросил Сяо Лю, шагая рядом с начальником.

— Да, отличное местечко, босс, — вставил Ма Вэй.

Остальные трое энергично закивали, поддерживая предложение.

— Будто я не знаю, о чём вы все думаете… Только раз в месяц, — сначала строго сказал У Аньлу, но затем всё же согласился.

Подчинённые с облегчением выдохнули. Это заведение, конечно, предлагало еду высшего класса, но и по ценам — тоже высшего класса. С их зарплатой, не дотягивающей до десяти тысяч в месяц, раз-два зайти — ещё возможно, но не чаще. Зато теперь, когда начальник согласился водить их сюда раз в месяц, это уже казалось настоящим везением.

Вскоре все, кому нужно было возвращаться на работу, разошлись. Остался лишь У Хай, который заказал ещё две порции жареного риса с черничным джемом. Эта странная комбинация удивила даже самого Юань Чжоу.

Когда У Хай ушёл, Юань Чжоу сразу же закрыл ресторан. Затем он поднялся наверх, чтобы немного поиграть в карточные игры на компьютере и потом лечь спать.

Как и следовало ожидать, он проигрывал раз за разом. С жгучим желанием хоть раз выиграть, он продолжал играть до самого 16:30. Лишь тогда он закончил игру и пошёл снова открывать ресторан.

Юань Чжоу чувствовал, что его интеллект даже близко не дотягивает до AlphaGo, играющего в го, поэтому решил продолжить игру вечером. Он был уверен, что обязательно выиграет хоть раз. А если нет — значит, виноват новый компьютер. Ведь на старом-то он выигрывал!

Юань Чжоу твёрдо верил в свой интеллект. В конце концов, все навыки, предоставленные системой, он осваивал быстро и без особого труда.

— Криинь...

Открылась дверь ресторана. На этот раз на пороге была не усатая физиономия У Хая, а Инь Я, которую он не видел уже несколько дней.

В сером деловом костюме, Инь Я стояла элегантно и уверенно. По капелькам пота на её лбу Юань Чжоу сразу понял — она прибежала в спешке.

— Босс Юань, вы всё время открываетесь с опозданием. Остальные рестораны уже весь день работают, а вы — только к обеду, — бросив строгий взгляд, Инь Я прошла в зал.

— Мисс Инь, вы давно у нас не были. Что бы вы хотели сегодня? — Юань Чжоу уже хорошо знал эту девушку. Она была красива, казалась добродушной, да и характер у неё был довольно милый. Поэтому он позволил себе добавить ещё одну фразу.

— Да, я и сама чувствую, что давно не заходила. Была в командировке за границей, — тихо ответила Инь Я и повернулась к меню на стене.

— Босс Юань, прозрачный суп с лапшой и тарелку... — У Хай, стремительно войдя в ресторан, тут же начал делать заказ, будто промедление грозило катастрофой.

— Здесь столько новых блюд. Я тоже хочу лапшу. А тарелка — это что? — удивлённо спросила Инь Я.

http://tl.rulate.ru/book/91859/7288954