Готовый перевод Gourmet Food Supplier / поставщик деликатесов: Глава 4: Украшение

— Иду, иду, — из внутренней комнаты вышел полный мужчина с лёгкой хромотой и добродушной улыбкой на лице.

— Ты ведь Юань Чжоу? Пришёл? Что случилось? — тепло осведомился хромающий толстяк, завидев Юань Чжоу. Это был босс Ван.

— Я решил вновь открыть ресторан, — без лишних церемоний начал Юань Чжоу, заметив, насколько дружелюбно его встретили. — Хотел бы попросить тебя проверить канализацию и газовую трубу, а ещё установить хорошую газовую плиту с двумя конфорками.

— Значит, всё-таки решился продолжить дело, а? Ладно, подожди немного. Сейчас возьму инструменты и пойду с тобой, — легко согласился босс Ван, после чего повернулся и ушёл внутрь за инструментами.

Хотя босс Ван выглядел приветливо, цены на его товары были довольно высокими, пусть и соответствовали качеству. Поэтому по дороге в ресторан Юань Чжоу не стеснялся торговаться с ним как следует. В конце концов они договорились о цене: 1500 юаней — включая газовую плиту, водопроводную и газовую трубы.

Хотя цена всё равно оставалась немного завышенной, Юань Чжоу добился пожизненной гарантии. В случае поломки босс Ван брался всё исправить. Получив желаемое, Юань Чжоу больше не стал спорить и повёл Вана к входу в свой ресторан.

— Вернулся, Юань Чжоу. Этот человек так и не пришёл за мусором… А, это ведь босс Ван? — из своего магазина высунулась госпожа Тун и поздоровалась, заметив Юань Чжоу с толстяком Ваном.

— Босс Тун, у тебя, как всегда, дела идут отлично, — с широкой улыбкой ответил упитанный босс Ван.

— Да уж. Потому что я в делах всегда честна и справедлива, — саркастично заметила госпожа Тун, окинув его взглядом.

Ранее, когда госпожа Тун просила Вана починить водопровод у себя в магазине, он всё сделал как следует, но взял вдвое больше рыночной цены. Хоть ей и пришлось заплатить, с тех пор она не упускала случая поддеть его при встрече.

Увидев, как Юань Чжоу ведёт Вана в ресторан, она сразу поняла, что тот пришёл на ремонт.

Она вышла из магазина и подошла к Юань Чжоу. Глянув на Вана, она отозвала Юань Чжоу в сторону на несколько шагов и прошептала недовольным тоном:

— Этот толстяк Ван — крепкий орешек. Частенько ломит цены. Будь с ним поосторожней.

Юань Чжоу с улыбкой поблагодарил её и спокойно ответил:

— Ничего. Босс Ван — человек рукастый.

— Молодёжь ничего не понимает в делах… Ладно, больше не лезу, — пробормотала она, возвращаясь в свой магазин, осознав, что он всё равно не прислушается.

Юань Чжоу не стал придавать особого значения её недовольству. Он повернулся к боссу Вану:

— Пойдём посмотрим трубы?

— Пойдём, — всё с той же улыбкой согласился Ван, будто и не слышал колкостей Тун. Чтобы заниматься бизнесом, нужна толстая кожа.

Юань Чжоу провёл Вана по ресторану. После тщательного осмотра тот убедился, что серьёзного ремонта не требуется.

— Твои отец с матерью тогда правильно всё сделали. Смотри, эту трубу я ставил лично — до сих пор работает, хоть и не использовалась столько лет, — с гордостью сказал босс Ван.

— Отлично. Тогда прошу, просто подлатай немного.

Он уже хотел что-то добавить, как вдруг заметил госпожу Тун с мужчиной средних лет в простой одежде.

— Это тот, кто собирает лом?

— Это мастер Ли, всегда даёт честную цену. Самый надёжный человек в этом деле, — всё ещё раздражённая толстяком Тун не удержалась от косвенного укола в его адрес.

— Спасибо вам, тётя Тун. Здравствуйте, мастер Ли. Вот всё, что есть. Посмотрите, пожалуйста, — тепло поприветствовал их Юань Чжоу. Ему было всё равно на колкости — ведь они были не для него.

— Братишка, это всё мало чего стоит, — пробормотал мастер Ли, перебирая мусор, и улыбнулся добродушно.

— Как же так? Вот, например, это же нержавейка. А вот этот бочонок для муки — вполне пригоден к использованию. Пусть не новый, но как б/у — в хорошем состоянии, — Юань Чжоу поднял ножки от стула и стола, указав на алюминиевый бочонок сбоку.

— Нержавейка сейчас мало ценится. Да и вот, посмотри… — мастер Ли отломил ножку стула и показал Юань Чжоу.

В следующие несколько минут Юань Чжоу вспомнил всё, что знал по физике из школы. Он рассуждал о сортах металлов, их стоимости, применении — и в итоге выбил 320 юаней.

Госпожа Тун была ошеломлена увиденным. Мастер Ли уже не выдержал многословия Юань Чжоу и даже помог бесплатно вынести остальной мусор. А босс Ван, вытирая пот со лба, подумал, что уж теперь-то точно всё по-честному — ведь кто ещё может округлить 318 до 320?

Заработав больше, чем ожидал, Юань Чжоу бодро повернулся и сказал:

— Босс Ван, присмотри за рестораном, я схожу за бизнес-лицензией.

— Без проблем. Иди. Мне тут как раз ещё немного работы осталось, — тот сразу согласился. Если бы Юань Чжоу остался и увидел, насколько простой ремонт, опять начал бы торговаться — и тогда уж точно хлопот не оберёшься.

Юань Чжоу поднялся наверх, взял заранее подготовленные документы и вышел.

Было утро среды, ещё не 9:30, поэтому на улицах почти никого. Но стоило выйти с переулка на главную улицу, как обстановка изменилась. Машины сновали туда-сюда, деловые красавицы в костюмах, мужчины в дешёвых пиджаках, напоминающих страховых агентов, и модницы с безупречным макияжем — все спешили мимо высотных зданий.

Сам Юань Чжоу был одет в светло-коричневые брюки, белую футболку марки Moga и кроссовки. Если не считать его лицо, похожее на тридцатилетнего, он вполне сгодился бы за выпускника университета.

Разумеется, оделся он так не просто так. Сейчас молодым выпускникам вузов давали массу льгот. Несмотря на зрелый вид, Юань Чжоу окончил университет всего два года назад.

Получить лицензию на бизнес и санитарное разрешение выпускникам было проще. А справка о состоянии здоровья у него уже была — он получил её, когда работал в большом ресторане. Пусть её и нужно обновлять каждые полгода, текущая была выдана месяц назад — так что всё в порядке.

Побродив по улице, он наконец нашёл автобус, идущий в Бюро промышленности и торговли. Заполняя бланки, он вдруг осознал, что забыл важное — название ресторана.

Тук-тук-тук.

Юань Чжоу машинально постучал пальцами по столу, а потом уверенно вписал: «Ресторан Шеф-Повара». Остальные пункты — стандартная процедура.

Он сдал документы в окно отдела поддержки молодых предпринимателей. Сотрудник внимательно сверил диплом Юань Чжоу с внешностью, даже проверил номер диплома на официальном сайте, и только после этого внёс данные для регистрации.

Бюро санитарного надзора находилось недалеко от Бюро торговли, так что Юань Чжоу успел получить санитарное разрешение до обеда. Когда оба разрешения были у него в руках, он не смог сдержать лёгкого волнения.

http://tl.rulate.ru/book/91859/7282983