Готовый перевод Food Wars: The Golden Hands / Кулинарные войны: Золотые руки: Глава 98 - Зрелище!

-------------------------------------------------------

Сегодня тот самый день, сегодня последний день недели, когда Александр должен быть более эффектным в «Красном Облаке».

Ему позвонил Рамзи и сказал, что сегодня в ресторан придут несколько судей. Услышав это, Александр почувствовал раздражение, так как в тот день, когда он стал больше стараться для Красного Облака, его обычный спокойный образ жизни исчез. Он действительно работал так много, как никогда.

Научить 7 человек, которые ничего не знают друг о друге, работать в команде и соответствовать требованиям 3-звездочного ресторана - это самая трудная вещь на свете. Но это не было невозможно.

Хотя он и не смог исправить некоторые проблемы, такие как неуклюжесть Тодороки Ячие, но он показал ей, как справляться с ситуациями, в которые она может попасть, и она целых 3 дня работала над этим.

Горячий темперамент Лалы поддерживало ее священное жалованье. Амаи Анна была просто застенчивой девушкой, Александру просто нужно было, чтобы она открылась для своих товарищей по команде, и с Лалой рядом с ней это не было проблемой.

Элиас был просто слишком высокомерен, Александр обнаружил, что этот парень был бывшим менеджером и шеф-поваром местного ресторана в этом районе, но он был закрыт из-за смерти владельца, и его ресторан был передан по наследству.

Что касается остальных, таких как Радж, Борис и Канзаки, то их совместная работа оказалась превосходной. Может быть, потому, что все они примерно одного возраста, Александр пришел к выводу, что трое из них стали друзьями, так как они много общались друг с другом в последнее время.

Все это работало на пользу Александра. Александр наблюдал, как 6 поваров и 1 девушка-официант начали управлять рестораном самостоятельно, он начал постепенно отдаляться от них.

«Отлично...Все идет по нужному пути». Александр стоял в дверях кабинета управляющего и смотрел на посетителей. Он видел, что никаких проблем нет, официант работал отлично, блюда не задерживались, и он не слышал ни о каких драках на кухне. Клиенты были удовлетворены, и этого было более чем достаточно.

Глаза Александра остановились на двери, когда он заметил, что вошли три человека с чемоданами. Он сразу же узнал в них сегодняшних судей. У них были нежные лица, когда они пытались слиться с посетителями.

«Извините, я хотел бы сделать заказ!» Один из них поднял руку.

«Хорошо!» Ячие подбежала к ним с запиской в руке, передавая меню. «Сегодняшнее фирменное блюдо-Зауэрбратен, или, как его обычно называют, немецкое жареное тушеное мясо!» С улыбкой сказала Ячие.

Судьи улыбнулись и взяли меню, все трое обменялись взглядами и кивнули.

"Мы на самом деле не из этого района, мы просто проходим мимо и не знакомы с местной кухней. Нам нужно поскорее уходить. Если бы юная леди могла сделать нам одолжение и заказать для нас, мы были бы более чем счастливы!" Один из них сказал с милой улыбкой, его голубые глаза были очаровательны, но, к сожалению, они не работали на неуклюжих людей.

«Тогда, если хотите, можете заказать борщ; к нему прилагаются куски говядины, ветчина и Венская колбаса. Я уверена, что вам это понравится». Сказала она.

Судьи переглянулись и снова кивнули. Официант – работает хорошо. Поэтому они согласились перейти к следующему этапу.

«Тогда мы возьмем три порции, а также одну вот эту, и эту, и эту, да..и это тоже». Ячие могла только с шоком смотреть на людей, которые только что сказали, что они спешат, список продолжался и продолжался.

«И пожалуйста, через час мы должны быть в пути». Добавил он. Ячие чувствовала себя неловко на месте этого человека. Она побежала обратно на кухню.

Глаза Александра горели под тенью его волос. Он понял, что им нужно.

Они стремятся вмешаться в ход мыслей поваров и потревожить их тяжелыми заказами с одного стола "довольно хитро, если можно так выразиться...» - Александр хотел пойти и помочь, но он знал, что случиться, если так сделать. Тогда повара будут уволены, а он будет изгнан из Тоцуки.

«Сделай все, что в твоих силах...маленький цыпленок». Александр усмехнулся, входя в свой кабинет. Он начал собирать несколько конвертов, которые сделал вчера. Он посмотрел на них и слегка улыбнулся...Теперь, когда он думает об этом...

Александр никогда раньше никого не учил быть шеф-поваром, это был один из тех редких случаев, когда он чувствовал себя хорошо. Хотя испытание все еще продолжается, он знает, что они могут это сделать.

Александр выключил свет в своем маленьком кабинете и сел за письменный стол в темноте, закинул ноги на стол и начал напевать песню.

«Эй!! где же наш заказ!!»

«Прошло уже полтора часа!!»

«Мы уже опаздываем!!»

Трое судей закричали от ярости. Ячие подбежала к ним и попыталась их успокоить:

«Уважаемые клиенты, пожалуйста, успокойтесь, ваш заказ все еще готовится». Ее лицо было немного красным, так как она чувствовала на себе взгляды всех присутствующих.

«КАК ТЫ СМЕЕШЬ!!!» Крикнул один из них, напугав Ячие, когда она сделала шаг назад. «Я требую объяснений!!» Крикнул он.

«Сэр ... т...т...там слишком много заказ…».

«НАМ ВСЕ РАВНО, ПОЗОВИТЕ СЮДА ШЕФ-ПОВАРА!!» Добавил еще один.

«Мы можем..сделать этого...повара заняты выполнением заказов...» Ячие задрожала, поскольку эта ситуация – первая на ее практике. Александр предупреждал ее о таких вещах, но сейчас она испытывает их впервые.

[Никогда не выполняйте ничьих требований, если они начали создавать проблемы в ресторане. Иногда, они требуют извинений, объяснений или даже компенсации...Никогда не подчиняйся] Его инструкции были ясны...но разве она должна это делать?

«Что происходит?» Элиас вышел из кухни с полотенцем на плече.

«Мы сделали приказ около часа назад...но я не вижу никаких следов этого на столе». Сказал один из судей.

"Это очевидно, до вашего заказа у нас есть 21 заказ, который займет около 2 часов, чтобы закончить их все. Поскольку вы заказали так много еды, мы увеличили наш темп и сделали это за полтора часа, ваш заказ будет обработан, пожалуйста, подождите еще немного...» Элиас старался говорить как можно более профессионально.

«Это не имеет значения!!! Вы должны извиниться», - крикнул другой судья, - «вы не смогли выполнить даже такую простую задачу, а теперь обвиняете в этом нас, вам должно быть стыдно. Похоже, Красное Облако теперь не так уж и профессионально. У меня были большие ожидания!!»

Элиас вздохнул и огляделся: посетители сосредоточились на этой маленькой стычке, так что он не может позволить им больше позорить репутацию ресторана.

Элиас хлопнул в ладоши один раз для охранников, два охранника наконец-то двинулись в первый раз за некоторое время. «Оглядитесь, все ждут своих заказов с терпением, В отличие от большинства ресторанов, вы не найдете никого, кто сможет обслужить 21 заказ за полтора часа, пожалуйста, имейте в виду, что мы обслуживаем наших клиентов одинаково, если вы спешите, я рекомендую другой ресторан». Элиас жестом подозвал охранников, и они выволокли трех судей.

«Эй!!»

«ЧТО ТЫ ДЕЛАЕШЬ!!»

«ВЫ ЗНАЕТЕ, КТО МЫ ТАКИЕ?!»

«ТЫ ЕЩЕ ПОЖАЛЕЕШЬ ОБ ЭТОМ!!»

Охранники вышвырнули троих из магазина, а Элиас слегка поклонился покупателям: "Пожалуйста, простите нас за шум, пожалуйста, продолжайте есть». Сказал он, прежде чем войти в кухню вместе с Ячие.

Оказавшись внутри, Элиас встал на свое место и с ненавистью начал кусать полотенце: "Эти ублюдки были такими громкими и неуважительными, кем они себя возомнили!! Я хотел ударить их, но тогда моя святая зарплата будет урезана еще больше!! ААА! Идите к черту!!"

Элиас начал бушевать на кухне, пока Радж и Борис успокаивали его.

«Что случилось?» Спросила Анна.

«Некоторые клиенты доставляли неприятности, поэтому он их выгнал». Сказала Ячие

«Это так...»

«Что? Кто-то причинял нам неприятности!! Если бы ты позвал меня, я бы вышибла из них мозги!!» Лала тоже начала бушевать после того, как ей рассказали о случившемся.

«Я тоже это поддерживаю...» Канзаки ухмыльнулся, хрустнув костяшками пальцев.

«Хватит об этом, и давайте вернемся к кулинарии, скоро придут новые клиенты...Ячие, иди и бери их заказы». Сказал Элиас.

Персонал продолжал работать как обычно, не подозревая о том, что только что произошло. Все шло гладко, и больше никаких проблем не возникало.

В 11 часов утра ресторан начал закрываться. Элиас и Радж вместе с Ячие мыли столы, а остальные мыли посуду.

* щелчок * дверь кабинета Александра открылась. «Соберитесь вокруг...», - сказал он. Он просидел в своем кабинете почти целый день и только сейчас вышел. На нем было длинное серое пальто, кожаные ботинки и серая шляпа.

Все 7 сотрудников собрались и расселись вокруг стола Александра.

Александр держал в руке семь конвертов и слегка поигрывал ими: «Это ваша недельная зарплата...» Сказал он, передавая ее им.

«И, Лала и Элиас...как я уже упоминал, ваше жалованье было урезано». Он усмехнулся, усаживаясь рядом с ними. Остальные тоже засмеялись, но только не Лала и Элиас. Оба они начали плакать, особенно Элиас, который плакал как девчонка, за эти три дня его зарплата была урезана на 80%.

Кучка цыплят привыкла к Александру, это правда, что он был таким злым, но ненавидеть его было трудно, очень трудно.

«И я должен упомянуть, что сегодня пришли судьи, которые отвечают за оценку вашего выступления». Как только он это сказал, все внимание было приковано к нему.

«Когда они это сделали?» Спросил Элиас, беря бутылку воды, чтобы напиться, и все его слезы высохли.

«Это те трое, которых ты выгнал...», - Сказал Александр. Все замолчали и посмотрели на него с каким-то странным выражением. Элиас, который пил воду, начал пить еще более яростно, пот стекал по его телу, глядя на Александра дрожащими глазами.

«Не волнуйтесь, вы сдали», - сказал он. «Я получил электронное письмо, в котором говорится, что вы сдали экзамен, и судьи остались довольны вашими действиями...Шеф-Повар». Александр сделал ударение на слове шеф-повар.

«Пуаа!!» Элиас убрал бутылку ото рта, тяжело дыша и пытаясь отдышаться. «Не пугай меня так, моя святая зарплата уже убивает меня!!» Крикнул он.

«Боже мой!! Ты меня напугал!!» Голова Ячие упала на стол от страха, и в ту миллисекунду, которую Александр продержал до того, как сказал, что они прошли, она уже винила себя.

«У инструктора извращенное чувство юмора». Сказала Анна.

«Что ж, я рад, что все в порядке, мне бы не хотелось, чтобы этот отряд был расформирован так рано». Сказал Канзаки

«Разве не так, брат?!» Сказал Борис, обхватив голову Канзаки руками, пока Радж пытался освободить его, говоря, что это опасно.

«Хорошо...Дамы и господа, мне было очень приятно работать с вами». Александр встал, шокировав семерых из них. «Я должен идти». Сказал он.

«Эй, ты серьезно?!» Спросил Элиас, мысль о том, что Александр внезапно уйдет, заставила его почувствовать себя немного неловко, и он был не один, кто чувствовал это.

Семерка последовала за ним к выходу из ресторана.

Александр оглянулся на идиотов, которых он инструктировал уже почти неделю, и улыбнулся: «Что это вы смотрите вниз? Моя миссия закончена, но ваше путешествие все еще продолжается, не заставляйте меня видеть вас на улицах». Сказал он, прежде чем снять шляпу, и слегка поклонился, прежде чем исчезнуть на ночной улице.

«Какого черта...!!» Сказал Канзаки, опустив голову.

«Просто уйти вот так, в одиночку!!» Добавила Лала.

«Александр-Сан...» Радж посмотрел вдаль, пытаясь найти Александра.

В это время с Александром. Он шел один в темноте ночи, как раз когда собирался повернуть, кто-то преградил ему путь...

«Сайба Александр, вы сдали более сложный экзамен, в связи с вашим особым случаем работы под Красным Облаком, вы были освобождены от выполнения следующих двух недель оставшегося времени до окончания экзамена...Поздравляю». Человек, стоящий перед Александром, сказал все это и пошел своей дорогой.

«Конечно, я прошел...Хм ...» Александр посмотрел на звезды и коротко рассмеялся. «Не могу дождаться, когда вернусь в Тоцуки и встречусь с остальными. Не могу поверить, что у меня впереди целых три года!!»

Александр был счастлив больше всего на свете. С тех пор как он приехал в Тоцуки, школа не переставала его удивлять...

Александр побежал, как маленький мальчик, к автобусной станции, желая вернуться в школу и поделиться своей историей с Алисой и Риндо.

http://tl.rulate.ru/book/32653/734600

Обсуждение главы:

Всего комментариев: 9
#
В рестораном мире, клиент всегда прав, и за ожидание 1.30 этот ресторан не ходил бы не кто его бы поносили только так, в профессиональных мишленовских кухнях иногда по 20 поваров + шеф!
Развернуть
#
Иди *****, ***** умный нашелся. Реализма ***** в фанфиках он ищет, ****** гений.
Развернуть
#
Это не маты если че, я просто по приколу звездочки поставил
Развернуть
#
Я не ищу реализма, я ищу здравого смысла, у автора его нету, читаю будто детский сад какой-то!
Развернуть
#
Это мир Божественного Рецепта, что ещё ты хотел?
Развернуть
#
В мире "Божественного Рецепта" повара были поварами, а тут автор добавляет новый сюжет от себя отсебятина получается, многие моменты глупы особенно когда такой человек вообще поступает в школу поваров, когда он уже лучше других учеников!
Развернуть
#
1. Это фанфик.
2. О чем тогда писать фанфик, если гг просто будет существовать?
3. Ты видимо чего-то не понял. Главный герой лучший повар по сути, но в прошло мире из-за слабого сердца он вообще не напрягалься. А смысл Тоцуки как раз в том что бы гг участвовал в самых напряжных ситуациях и улучшал себя как Шеф Повара. Его готовка лучшая, но готовка не делает тебя отличным Шеф Поваром.
Как же раздражает с телефона все это писать
Развернуть
#
Спасибо за главу
Развернуть
#
Я вот чего не понимаю. Что это за 3-х звездочныц ресторан? У ресторанов разве есть "звёзды" помимо Мишленовских? Или это отзыв в Гугл картах такой?
Развернуть
Чтобы оставлять комментарии Войдите или Зарегистрируйтесь