Готовый перевод Fields of Gold / Золотые поля / Сельскохозяйственные угодья: Глава 127 - Обсуждение

Глава семьи, Юй Хай, посмотрел вниз и на мгновение задумался, прежде чем сказать: “как насчет этого? После весенней вспашки давайте снесем старую резиденцию и построим новый пятикомнатный дом. Мы также можем немного расширить двор… Нет, это недавно построенный забор, так что мы потратим слишком много времени и энергии. Лучше отремонтировать старую резиденцию и построить рядом с ней трехкомнатный дом, а потом обнести его камнями. Таким образом, Сяоше не придется беспокоиться о доме, когда он женится в будущем. Мы можем сделать дверь посередине, чтобы нам было удобнее входить и выходить между двумя зданиями!”

Юй Сяокао действительно не хотела быть слишком близко к двум возмутительно надоедливым людям, мадам Чжан и мадам Ли. - Отец, я думаю, мы могли бы сэкономить больше денег и попросить третьего молодого господина помочь нам найти дом в городе, а затем купить несколько полей вокруг города. Давай просто осядем в городе! В будущем маленький Шито будет долго учиться в городе, так что ему тоже будет удобнее возвращаться домой!

Госпожа Лю была несколько заинтересована, услышав ее слова. Маленькому Шито исполнилось только шесть лет после Нового года, но он уже должен был остаться в городе, чтобы учиться самостоятельно. Как его мать, она неизбежно скучала и постоянно беспокоилась о своем сыне.

Юй Хай опустил голову и задумался на мгновение, а затем медленно покачал головой: “в конце концов, наша семья находится в деревне Дуншань. Вы, ребята, еще молоды, поэтому не совсем понимаете принцип "быть сентиментально привязанным к своей семье". Кроме того, твой дедушка все еще живет здесь. Ни один сын не будет наслаждаться счастливой жизнью в городе, оставляя своих старших страдать в сельской местности.”

Маленький Шито нахмурился и пробормотал: “но младший дядя живет в городе. Он ест хороший рис и муку каждый день, и он также часто ест мясо! Наряды маленького Дуду ничем не отличаются от нарядов благородных молодых господ в городе. У них даже есть служанка, которая ухаживает за ним. Он может жить в городе, так почему мы не можем?”

Маленький Шито учился в Академии Жунсюань меньше месяца, но его младший дядя Юй Бо уже трижды навещал его в Академии. Хотя Академия Жунсюань не запрещала визиты родственников и друзей, но если это происходило слишком часто, это могло оставить плохое впечатление перед учителями. Маленький Шито также пытался смутно напомнить своему младшему дяде, но его младший дядя, казалось, вообще не слышал этого и полностью игнорировал его чувства.

Однажды он случайно встретил директора у входа в Академию. Директор остановился, чтобы сердечно поговорить с ним, и похвалить кулинарные способности его второй сестры, когда подошел его младший дядя. После того, как он представил его директору, его младший дядя даже не взглянул на него и заботился только о разговоре с директором. Директору явно не хотелось разговаривать с младшим дядей, но он просто бестактно продолжал льстить ему. Это было так чертовски неловко!

Когда директор ушел, младший дядя впервые в этот день пригласил его к себе домой. В их кухне вообще не было плохого зерна, а вместо него было полно полированного риса и пшеничной муки. В банке лежал большой кусок вяленого мяса, а в котелке варился куриный суп. Они питались лучше, чем богатые семьи в соседних деревнях!

До того, как они отделились от основной семьи, у их семьи не было достаточно еды и теплой одежды, но они все еще должны были копить деньги, чтобы поддержать благородный образ жизни младшего дяди в городе. Маленькому Шито было очень грустно, когда он думал об этом. Даже куриный суп и жареное мясо, которые он ел в полдень, казались ему безвкусными!

- Наша семья возлагала все надежды на твоего младшего дядю. Твоя бабушка ожидает, что твой младший дядя сдаст экзамен, станет чиновником, а она тем временем получит титул благородной госпожи. Таким образом, она, естественно, не будет слишком плохо обращаться с вашим младшим дядей! - Юй Хай дал несколько слабое объяснение.

Сяолянь поджала губы и тихо пробормотала: “младший дядя полностью полагается на поддержку семьи, но он все еще может жить в городе. Так почему же мы не можем купить дом в городе, когда сами зарабатываем деньги?”

- На самом деле, наша деревня Дуншань находится недалеко от гор и моря, и жители деревни просты и добросердечны. Каждый помогает друг другу, когда это необходимо. Разве это не лучше, чем жить в городе и быть среди незнакомого окружения? - Юй Хай все еще немного не хотел покидать деревню, в которой родился и вырос.

Юй Сяокао прибыла в этот мир уже больше полугода назад. Она знала, что люди в древние времена были необычайно привязаны к своей родине, поэтому не стала настаивать. Она подумала и сказала: “Тогда давай сначала построим дом. После того как мы продадим овощи на заднем дворе, давайте купим дом и сельхозугодья в городе!”

- Всемогущая вторая сестра! Вторая сестра похожа на нувориша! - Находясь под влиянием Юй Сяокао, маленький Шито время от времени бросал пару странных выражений. Это было то, к чему все уже привыкли.

Как обычно, все деньги хранились и управлялись Сяокао. Юй Хай притворился подавленным и тяжело вздохнул: - Похоже, я очень скоро могу потерять свой пост главы семьи. Кто-то пытается захватить власть!

Сяолянь хихикнула и сказала: “Мы все можем быть уверены, что деньги хранятся у младшей сестры! В лучшем случае она просто бухгалтер. Отец и мать все еще принимают решения в нашей семье!”

- Неужели? Почему мне кажется, что Цаоэр чаще принимает окончательное решение? - Юй Хай изобразил обиженное выражение лица, заставив всю семью рассмеяться. Юй Хай смеялся так сильно, что у него заболели ребра, но он все еще не мог остановиться.

Маленький Шито присоединился к веселью и воскликнул: “мы послушаем того, кто прав! Вторая сестра-это дойная корова нашей семьи прямо сейчас, так что с точки зрения зарабатывания денег мы не можем ошибиться, пока слушаем вторую сестру!”

Все снова разразились смехом и стали дразнить маленького Шито за то, что он немного жаден до денег…

Юй Сяокао очень понравилась атмосфера дома. Ее отец вообще не обладал самодержавными и диктаторскими чертами феодального родителя. Просто иногда он бывал несколько педантичен. Ее мать была полностью предана своим детям. Ее нежная материнская любовь и терпимость давали детям достаточно свободы для взросления. Искренняя забота и дружеская привязанность братьев и сестер позволили ей постепенно забыть свою прежнюю жизнь и по-настоящему считать себя членом семьи.

Следующие дни были насыщенными. Каждый вечер им приходилось работать сверхурочно, чтобы приготовить тушеную еду и маринованную рыбу для продажи на следующий день, которую Сяолянь и Сяокао по очереди продавали в доках. В те дни, когда ей не нужно было идти в доки, Сяокао вспахивала убранные поля и сажала новые семена овощей.

Нынешняя температура была более подходящей для выращивания овощей. С добавлением сил маленького божественного камня способность воды ускорять рост возросла. Таким образом, они могли бы почти собирать партию овощей каждые десять дней. Другими словами, когда овощи других людей были еще маленькими саженцами, семья Юй уже продавала свой второй урожай овощей.

Наряду с новой партией культур, овощи с несколько более длительными периодами роста, которые были посажены на четырех му участке земли во дворе, также были готовы к продаже на рынке. Стручковая фасоль, огурцы, баклажаны и гиацинтовые бобы… Резиденция Яо почти ежедневно приходила сюда, чтобы купить овощи. Конечно же, человек, ответственный за покупку овощей, был Сяоси, который был знаком с семьей Юй!

В прошлый раз семья Яо была в центре внимания на банкете по случаю Дня рождения старого мастера Яо. Большинство гостей были богатыми землевладельцами в городе и его окрестностях. У какого домохозяйства были финансовые ресурсы, чтобы выращивать овощи в теплице? В городе Тангу тех, кто мог есть зеленые листовые овощи, можно было пересчитать по пальцам одной руки.

На банкете по случаю Дня рождения семьи Яо, они не только имели разнообразие овощей, они также обеспечили достаточное количество зелени для гостей. Кроме того, овощи, которые были политы водой мистического камня, не только были вкуснее, но и содержали небольшое количество духовной энергии, которая заставляла людей хотеть есть все больше и больше. После этого семья Яо никогда не переставала покупать у них овощи. Хотя в овощах присутствовала духовная энергия, ее можно было заметить, если есть только один или два раза. Однако, если бы люди продолжали употреблять их в пищу в течение длительного периода времени, они постепенно осознали бы преимущества употребления этих овощей.

Старый мастер Яо уже старел. Он также прошел через много тяжелой работы, когда был молод, и таким образом приобрел большое количество болезней. С тех пор как он начал есть овощи, купленные у семьи Юй, он не только стал более энергичным, но и его здоровье становилось все лучше и лучше. В прошлом, в дождливые и пасмурные дни, в его костях и суставах ощущался холод. Этой весной дождь лил непрерывно, но ревматические боли не давали о себе знать. В последнее время многие из его старых приятелей говорили, что он выглядел намного моложе, увидев его!

По мере того как становилось теплее, наблюдалось увеличение количества овощей, продаваемых на продовольственном рынке. Управляющий, который в настоящее время отвечал за закупку товаров и предметов первой необходимости, чувствовал, что нет необходимости ездить так далеко, чтобы покупать овощи каждый день, поэтому он поручил своим подчиненным пойти купить овощи на продовольственном рынке. Но члены семьи Яо сразу же заметили разницу в овощах после первого же укуса. Они вызвали слугу, ответственного за покупку овощей, и выяснили, что это были не овощи из семьи Юй.

Старый хозяин пришел в ярость, как сумасшедший. Несмотря на то, что он не уволил управляющего закупками за этот инцидент, он назначил ему помощника. Помощником оказался Сяоси, который часто путешествовал между деревней Дуншань и городом. Глава семьи Яо тут же распорядился: “в дальнейшем покупайте овощи только у семьи Юй! Не имеет значения, если они дороже, потому что семья Яо не испытывает недостатка в деньгах. Это прекрасно, пока старый хозяин доволен!”

В результате семья Яо стала первым постоянным клиентом семьи Сяокао!

Их вторым постоянным клиентом был не кто иной, как ресторан "Чжэньсю". В отсутствие новых культур ресторан Чжэньсю все еще был в состоянии обеспечить свежую зелень. В результате у них появилось еще одно увеличение числа посетителей. Прямо сейчас ресторан Чжэньсю можно было бы описать как "заполненный гостями каждый день"! Когда люди хотели пойти поесть в ресторан Чжэньсю, им нужно было забронировать столик заранее или подождать в очереди!

Конечно, это было не только из—за овощей семьи Юй, но и отчасти потому, что ресторан Чжэньсю представил новое блюдо-жареную курицу!

Жареная курица в ресторане Чжэньсю была просто восхитительна! Директор академии Жунсюань Юань был известным гурманом. Попробовав ее, он прокомментировал: “Мясо нежное и мягкое, прямо с костей. С блестящим цветом, вся курица круглая и полная. Она имеет совершенно пикантный и восхитительный вкус. Неповторимый вкус с затяжным ароматом!” Он не только доел целую жареную курицу в одиночку, но и упаковал несколько штук с собой! Его поступок заставил его внука, Юань Юньси, почувствовать себя крайне безмолвным.

Говоря об этой жареной курице, шеф-повар Ван потратил впустую около двадцати цыплят, пытаясь усовершенствовать рецепт. Однако после многих попыток он все равно потерпел неудачу. Не имея другого выбора, Третий Молодой мастер Чжоу лично отвез его в деревню Дуншань, чтобы "поучиться у учителя".

При приготовлении небольшого жареного цыпленка было проведено более десяти процедур. Его нужно было резать, ошпаривать, массировать, мыть, ощипывать, тушить, бланшировать, сушить, жарить, и многое другое. Каждый шаг нужно было выполнять в строгом соответствии с инструкцией по приготовлению. Ингредиенты для жареной курицы также должны быть тщательно подготовлены. Кроме того, было также очень важно иметь точное представление о продолжительности и степени нагрева при приготовлении жареной курицы. Поэтому Юй Сяокао пришлось лично продемонстрировать три раза, прежде чем шеф-повар Ван окончательно овладел этим навыком.

Как только появилась жареная курица, она быстро создала новую тенденцию. - Если вы еще не ели жареную курицу в ресторане "Чжэньсю", значит, вы слишком отстали от моды! Любой, у кого было немного денег и статуса, был бы слишком смущен, чтобы выйти на улицу, если бы они не попробовали этот деликатес из ресторана Чжэньсю! Приветствия от друзей и соседей становятся такими: “Вы пробовали жареную курицу в ресторане Чжэньсю? Она была на вкус как…”

Часто, за исключением тех, которые были зарезервированы для частных комнат, жареные цыплята ресторана Чжэньсю были немедленно распроданы сразу же после того, как их вынули из кастрюли. Он фактически достиг той точки, когда спрос превысил предложение. Заказы на жареных цыплят уже достигли следующего месяца! На какое-то время жареную курицу нельзя было даже нигде достать!

В результате частная комната ресторана Чжэньсю также стала очень популярной. Это было потому, что только клиенты, обедающие в частных комнатах, не должны были выстраиваться в очередь, чтобы съесть настоящую жареную курицу. С учетом сказанного, возможно ли вообще, чтобы бизнес ресторана Чжэньсю не процветал?

http://tl.rulate.ru/book/25879/878612