Готовый перевод From Mud to Power: A Farmer’s Daughter Climbs to the Top / Из грязи в князи: как дочь фермера покорила столицу: Глава 4

— Бабушка, бабушка!

— Ты уже большая девочка, зачем так шумишь?

Вторая невестка, чьи черные кудрявые волосы были повязаны черным платком, а глаза зеленели, как у заморского гостя, резала большой кусок тофу. Увидев ее, она расплылась в теплой, как распустившаяся пекинская капуста, улыбке.

— Здравствуй, вторая девушка. Ты давно не навещала сестру, она очень скучает по тебе! — поприветствовала женщина в черном платке, похожая на хусскую госпожу, Юй Чуньхуа.

Юй Чуньхуа внимательно присмотрелась и, покопавшись в памяти, вспомнила, кто перед ней. Это была хозяйка лапшичной за углом. У нее была дочь примерно того же возраста, что и прежняя Чуньхуа, и они часто играли вместе. После того как отец Чуньхуа умер два месяца назад, она дважды пыталась навестить ее, но каждый раз ее не пускали под предлогом траура.

Вот уж действительно удивительно — оказывается, траур бывает для бедных и для богатых.

Ей так хотелось ответить в том же духе, но Юй Чуньхуа лишь кивнула и, не вступая в разговор, сказала старшей невестке: — Бабушка зовет меня.

Сказав это, она, не обращая внимания на трех женщин, проскользнула под разделочную доску и направилась во двор. Едва выйдя за дверь, она озорно обернулась, оставив трех женщин средних лет с застывшими на лицах гримасами сплетен и пересудов. Они явно обсуждали ее.

— Ох, я кое-что забыла!

— Дитя мое! — старшая невестка отреагировала быстрее. — Ты так торопишься, неужели боишься, что вещи потеряются, даже дома?

— Я не боюсь потерять вещи, я боюсь, что их станет слишком много!

— Всегда чего-то не хватает, а не бывает лишнего! — воскликнула вторая невестка с любопытством.

— Слишком много сплетен!

С этими словами Юй Чуньхуа рассмеялась и повернулась, уходя.

— Ты, несчастливая девчонка! — вторая невестка покраснела от гнева. Ее остановили уговоры старших невесток. Три женщины переглянулись, но сменили тему, обсуждая приданое, которое готовили для Да Я.

К той, чье замужество было предопределено как выгодное, они инстинктивно относились с долей уважения. То, что она была слабой, — это одно, но если она обращала внимание и могла дать отпор, то с ней уже не так-то просто связываться.

Бабушка Юй в это время стояла у двери кухни во дворе, наблюдая, как старшая невестка жарит овощи. Она чистила зубчики чеснока. Юй Чуньхуа понюхала воздух: сегодня на ужин были тушеные со свининой и картофелем в кляре, но в последнее время старшая невестка училась готовить, и теперь на столе всегда было мясо, а иногда даже встречалась вонючая рыба или оленина.

— Маленькая проказница! — Какая ты суетливая!

— Я на улице нашла слиток золота!

— Днем мечтать вздумала, что ли! — Бабушка Юй погладила ее по голове. — Опять смотрела представление? Быстрее, пока светло, нарежь корм для свиней, потом поедим.

— Го Сян нашла Ян Го?

Старшая невестка, не отрываясь от готовки, не забывала следить за сериалом. С момента помолвки она никуда не выходила. В последний раз, когда она видела Ян Го, это было на перевале Фэнлин, где она влюбилась в него с первого взгляда.

— Нашла. И еще как — запала. Жаль только, что Ян Го поиграл с ней и снова сбежал. Вот уж точно, никудышный парень.

— Тьфу, что за разговоры для девушки! — Бабушка Юй рассмеялась и плюнула в ее сторону, но ее правое ухо настороженно приподнялось.

«С того момента, как Го Сян встретилась с Ян Го, она была в приподнятом настроении, но теперь молчала, внимательно слушая, о чем говорят другие. Ян Го изредка бросал на нее взгляд, видя, что на ее лице легкая усталость, он решил, что маленькая Лянь просто устала от долгих переездов, и не придал этому значения. Он и не догадывался, что Го Сян, предчувствуя скорую разлуку с ним, горевала о том, что их время больше не будет долгим…» (Цзинь Юн, «Возвращение героев-лучников»)

Читая, Юй Чуньхуа почувствовала вдохновение и процитировала, как она услышала в сети, когда училась, и нашла в百度-энциклопедии перевод «Десяти заповедей любви» Цангьянг Гьяцо:

— Лучше всего вовсе не встречаться, тогда не будет и любви.

— Лучше всего вовсе не знать друг друга, тогда не будет и тоски.

Но если уж довелось встретиться и узнать, разве встреча лучше, чем если бы не встретились вовсе?

Как бы мне хотелось расстаться с тобой навсегда, чтобы избежать мук разлуки и тоски!

Несколько человек, включая бабушку Юй, посещали курсы ликвидации безграмотности. Они часто слушали оперу и читали стихи. Впервые услышав такие искренние и откровенные стихи о любви, они замерли в восхищении. Бабушка Юй, тронутая до глубины души, прослезилась. Однако, владея собой, она отложила чеснок и торопливо сказала: — Что вы мешкаете, если опоздаем к ужину, я вас обоих отшлепаю.

Сказав это, она, не обращая внимания на них, повернулась и ушла в свою комнату.

Старшая невестка скорчила рожицу Юй Чуньхуа и подбросила дров в очаг. — Не забудь потом покормить свиней, чтобы не опоздать к ужину.

У тех, кто делает тофу, никогда не бывает недостатка в свиной еде. Нарезав остатки овощей, смешав их с вареным жмыхом, они получали отличный корм в двух ведрах.

Покормив свиней, стемнело. Из труб домов поднимался дым, на улицах стало меньше прохожих. Дядя Юй и второй дядя Юй возвращались с мулом, везущим телегу. Передняя дверь была опущена, и две невестки повесили два оставшихся куска тофу и соевые лепешки в плетеной корзине у колодца во дворе.

Вся семья собралась на кухне. Бабушка Юй, не уступая никому, заняла главное место. Дядя Юй сел слева от нее, второй дядя Юй — справа. Затем два старших сына из обеих семей. Две старшие невестки сидели в конце стола. Старшая невестка и Юй Чуньхуа — в самом конце. Что же до мамы Чуньхуа, то вдовам не полагалось садиться за общий стол.

— Ешьте! — приказала бабушка Юй. Две старшие невестки с быстротой стрелы накинулись на еду. Вскоре миски двух двоюродных братьев были полны жирного, промасленного мяса.

Конечно, Юй Чуньхуа тоже не отставала. Она наполнила свою миску до краев и, под пристальным взглядом второй невестки, отнесла еду своей матери.

До ее помолвки они втроем — мать и две дочери — ели остатки.

Три слоя пятилинейного сала были нарезаны толщиной в палец. Большое количество жира было обжарено в сковороде до легкого обугливания. На сковороде осталось немного масла. Сахар был обжарен до появления мелких пузырьков, похожих на рыбью чешую. Добавлена вода, бадьян, корица, лавровый лист, соевый соус, обжаренные кусочки мяса. Добавлены две чашки воды, тушить на сильном огне до загустения соуса. Добавлено немного соли, извлечено около восьми десятых кусков мяса. Добавлены куски картофеля, нарезанные крупными кусками. Доведено до готовности на сильном огне. Добавлены соевые лепешки, пекинская капуста, предварительно извлеченные куски мяса.

Это была семейная рецептура тушеной свинины семьи Юй.

После ужина бабушка пришла посмотреть на внука. — Твой хлопок как будто без хлопка, в следующий раз помни, что его надо хорошо пробить, — бабушка Юй придирчиво смотрела на манжеты ватной куртки. — В следующий раз помни, чтобы манжеты были заправлены внутрь.

Ей больше всего не нравилась эта ее третья невестка, слишком изнеженная. Она не могла ни поднять, ни нести, а когда сталкивалась с чем-то, только плакала, словно цветок в теплице.

Юй Чуньхуа, немного подумав, решила не говорить о том, что получила золотые листья. — Бабушка, я несколько дней назад встретила профессора из академии. Он испытал меня и сказал, что я могу сдать экзамен на степень сюцай. Может быть...

— Нет!

Однако, прежде чем бабушка успела что-либо сказать, мама Юй громко воскликнула: — Я имею в виду, что мой отец, твой дедушка, всю жизнь учился, но так и не получил даже степени туншэн. Мы... мы просто обычная семья. Семья Цянь — это такая семья, которую и с фонарем не найдешь!

— Прекрати, — бабушка Юй прервала ее. — Чуньхуа, ты умная девочка. Семья Цянь — это такая семья, в которую мечтает выйти замуж вся наша улица, весь наш уезд. Мы все соседи, и семейная репутация их всегда была безупречной. Что касается парня из семьи Цянь, я тоже тщательно расспрашивала, он честен, скромен и имеет приятную внешность. Ему на пять лет больше, чем тебе, и это судьба — он влюбился в тебя с первого взгляда. Не побоюсь сказать, я даже приглашала зятя из дома твоего дяди по материнской линии, чтобы он осмотрел его пульс. Если упустишь этот шанс, в нашем положении, найти другого подходящего кандидата будет невероятно трудно. Ты знаешь наши доходы, сейчас мы полностью полагаемся на твоих дядей. Я, твоя бабушка, — старая кость, и только смогла прокормить твоих отцов. Обеспечить вас троих едой — это само собой разумеется, но дать твоему брату возможность учиться — это невозможно, не говоря уже о тебе. С тех пор как нынешний император взошел на трон, женщины, получившие образование, часто занимают неважные должности, и это, возможно, не сравнится с положением молодой госпожи из дома Цянь.

Юй Чуньхуа, опустив голову, хотела возразить, но все ее слова казались бледными.

Сейчас не 21 век, гендерное равенство только начинается. В то время она сама могла бы прожить, не заботясь о еде для семьи.

http://tl.rulate.ru/book/187708/18459059