Восторженное восклицание Сяо Цина пробудило всех присутствующих из оцепенения. В одно мгновение на кухне воцарилось возбуждение, смешанное с изумлением. Служанки, Хэтао и Дацзао, не сдержали эмоций и обнялись, трясясь от восторга. Кухарка, Тетушка Цинь, замешкалась. С легким вздохом она бросила завистливый, но исполненный трепета взгляд на ледяные кристаллы в маленьком тазу.
Тем временем Сяо Няньчжи уже завершила процесс. Охлажденные ранее арбузный и персиковый соки, которые она подготовила, теперь были поставлены в большой таз и тихо плавали, подвергаясь начальной стадии охлаждения. Поскольку соки содержали байлянфэнь, их вязкость была высокой, и тазы внутри большого таза не сильно смещались. Сяо Няньчжи могла не бояться, что их содержимое расплещется.
Полученных ледяных кристаллов было немного. Если она хотела приготовить что-то стоящее, ей нужно было поторопиться. Часть арбуза, которую она заранее нарезала, была уже готова. Сейчас Сяо Няньчжи разложила в каждую чашку по нескольку кусочков арбузной мякоти. Затем она аккуратно растолкла собранные ледяные кристаллы и добавила в каждую чашку по несколько ложек.
Простой и освежающий арбузный щербет был готов!
Увидев, как Сяо Няньчжи безжалостно толчет с таким трудом полученные ледяные кристаллы, Тетушка Цинь инстинктивно попыталась ее остановить. Но девушка действовала слишком быстро. Она едва успела протянуть руку, как Сяо Няньчжи уже опустила пестик.
Тетушка Цинь ахнула, а Сяо Цин подпрыгнул:
— Эй, эй, эй, не надо…!
— Хрясь!
Ледяные кристаллы были разбиты. Сяо Цин почувствовал, что разбилось и его сердце.
Сяо Няньчжи прекрасно понимала их шок, но, притворившись, что ничего не произошло, спокойно пододвинула им тарелки с готовым арбузом и ледяной крошкой:
— Не хотите попробовать? В такую жару это особенно освежает, но не увлекайтесь слишком сильно, чтобы не простудить желудок.
Глядя на арбуз, покрытый тающими ледяными осколками, Сяо Цин открыл было рот, чтобы выразить свой протест, но слова застряли в горле. Как можно было отказаться? Аромат свежего, сладкого арбуза неудержимо проникал в ноздри, а холод, рождаемый тающим льдом, окутывал его тело. Он ощущал невероятную свежесть! Сяо Цин даже почувствовал, как у него слегка закружилась голова. Непроизвольно он горделиво изогнул бровь, посмотрев на Второго Брата. В его взгляде читалось: «Видишь? Младший брат здесь главнее!» Младший брат ест первым! Эй, у старшего брата такой привилегии нет.
Однако он не успел даже поднять чашку, как за спиной раздался низкий, серьёзный голос:
— Что здесь происходит?
Сяо Цин мгновенно замер.
«Еще один шаг, и я бы уже попробовал! — с отчаянием подумал он. — Но приехал отец!»
Сяо Няньчжи, услышав голос, поспешно обернулась:
— Дядя.
Сяо Чжоу, уже успевший прийти в себя, также поклонился:
— Отец.
Сяо Чжоу еще не успел собраться с мыслями и подобрать слова, как Сяо Цин не выдержал и подскочил к отцу. Он буквально подскочил, чем напугал Сые Сяо. Но не успел Сые Сяо прочесть ему нотацию, как Сяо Цин возбужденно закричал:
— Папа, лед! Лед! Лед!
Сые Сяо недоуменно посмотрел на сына. Может, стоит пригласить врача и проверить голову ребенка?
Сяо Цин был слишком возбужден, чтобы говорить вразумительно, но Сяо Чжоу быстро подошел к отцу и кратко объяснил, как Сяо Няньчжи только что изготовила лед.
Лед? Сые Сяо, дослушав, втянул воздух. Конечно, он знал, что многие люди пытаются восстановить древний метод получения льда! Среди них было немало его хороших знакомых и коллег. Так, значит, Сяо Няньчжи смогла это сделать?
Удивление и шок Сые Сяо тут же сменились тревогой. Первым делом он посмотрел на маленький таз, в котором только что появились ледяные кристаллы. На краю таза еще оставались крошечные осколки. Это был настоящий лед!
Увидев это, Сые Сяо также испытал шок. Он инстинктивно повернулся к Сяо Няньчжи. Когда их взгляды встретились, и он увидел недоумение в глазах девушки, Сые Сяо с трудом подавил волнение. Охрипшим голосом он спросил:
— Сянсян, откуда ты узнала этот метод?
Кто еще об этом знает? И если знают, то кто именно? И смогут ли они защитить Сяо Няньчжи? В этот самый момент Сые Сяо уже начал лихорадочно прокручивать в голове все свои связи при дворе, а также проанализировал влияние Тетушки Юй. Мысль о Тетушке Юй немного успокоила его.
Услышав вопрос Сые Сяо, Сяо Няньчжи с некоторой неловкостью начала объяснять:
— После того как бабушка ушла, мы разбирали ее комнату. Я нашла ее за шкафом. Это, кажется, была книга с заметками, но ее сильно погрызли мыши, а часть страниц размыла сырость. Отец сказал, что восстановить ее нельзя, и велел сжечь на растопку. Но мне показалось, что некоторые вещи там были очень интересными, и я оставила книгу у себя на несколько дней. А потом все-таки сожгла.
Книга была найдена дома и была неполной. Что именно там было записано, она не знала. Вдобавок, она, как и просили старшие, сожгла ее, так что проверить сказанное было невозможно. Сяо Няньчжи надеялась, что ее ложь прозвучала достаточно убедительно.
Закончив объяснение, Сяо Няньчжи неуверенно потирала руки, осторожно спрашивая:
— Д-дядя, что-то не так? Этим нельзя пользоваться?
Выслушав историю Сяо Няньчжи, Сые Сяо не знал, что ему делать: то ли восхищаться удачей девушки, то ли благодарить предков. Его дядя, отец Сяо Няньчжи, в юности был образованным человеком. Хотя он не сдал свой первый экзамен туншэн и вернулся домой заниматься сельским хозяйством из-за бедности, он любил книги. Он даже работал не покладая рук, чтобы его единственный сын получил образование, даже если это стоило ему жизни. Сые Сяо смутно припомнил, что дядя в молодости очень любил собирать разные путевые и разнообразные заметки. Вполне возможно, что к нему в руки случайно попал какой-нибудь утерянный старинный трактат.
Не желая пугать девушку, Сые Сяо глубоко вздохнул, стараясь говорить максимально спокойно:
— Сянсян, не бойся, всё в порядке. Просто об этом методе многие мечтают, но никому не удалось его восстановить. Твое открытие — это нечто невероятное!
Услышав это, Сяо Няньчжи не успокоилась, а, наоборот, запаниковала еще больше:
— Тогда я создала вам проблемы, дядя?
Сые Сяо увидел ее испуг и тут же смягчил голос, успокаивая:
— Нет, нет, никаких проблем. Сянсян, не переживай, твой дядя со всем разберется.
Чтобы отвлечь Сяо Няньчжи от тревожных мыслей, Сые Сяо быстро сменил тему:
— Кстати, Сянсян, что ты готовишь? Я чувствую сладкий аромат.
Как только он расслабился и смягчил тон, Сяо Цин тут же подскочил:
— Эй, это арбуз, смешанный со льдом! Я никогда такого не ел.
Говоря это, он протянул Сые Сяо тарелку, которую Сяо Няньчжи приготовила для него.
Арбуз, смешанный со льдом? Сяо Чжоу, который уже давно не ждал от младшего брата никаких чудес в нейминге, мысленно закатил глаза. Он посмотрел на Сяо Няньчжи, снова приняв образ мягкого, заботливого старшего брата:
— Сянсян, может, ты сама дашь этому десерту более красивое имя?
http://tl.rulate.ru/book/156944/9243855
Сказали спасибо 20 читателей