— Пап, дай посмотреть твой телефон.
Фан Шан вдруг заговорил, и Фан Цзюнь поначалу не насторожился — решил, что сын, как обычно, хочет поиграть в телефон.
Ребёнок ведь ещё маленький, своего телефона у него нет. Все — взрослые.
Он уже было протянул аппарат, но тут вспомнил, что именно выкладывал в Доуин, и инстинктивно отдёрнул руку.
Это виноватое движение заставило Фан Шана прищуриться — теперь он был почти уверен: отец что-то сотворил за его спиной, и наверняка это связано с ним.
Иначе почему раньше, стоило ему попросить телефон, отец кидал его без раздумий, а теперь вдруг отдал — и тут же отобрал?
Фан Цзюнь понял, что повёл себя слишком подозрительно, неловко покашлял и сказал:
— Эм... мама купила тебе планшет, поиграй на нём.
Фан Шан посмотрел на него строгим, испытующим взглядом:
— Я всё видел.
Что ты выложил без моего ведома?
Фан Цзюнь даже не посмел отдать телефон — иначе вскрылась бы страшная правда: он советовался с интернет-пользователями за спиной собственного сына!
Это ударило бы по отцовскому авторитету и испортило бы отношения!
— Да ничего такого, — промямлил он. — Просто хотел похвастаться: выложил фото, где ты режешь овощи. Эм... уже поздно, вот-вот гости придут, надо ингредиенты подготовить.
Сказав это, он изобразил крайнюю занятость, спрятал телефон и поспешил на кухню.
Фан Шан перевёл взгляд на мать — та тут же отвела глаза, виновато пробормотала:
— Ешь арбуз... арбуз, только что из холодильника!
И, не дожидаясь ответа, юркнула за стойку, делая вид, что срочно чем-то занята.
Фан Шан усмехнулся, ничего не сказал, взял тарелку с арбузом и поднялся наверх.
Он принял душ, немного отдохнул, перекусил фруктами и сел за домашнее задание.
Перед глазами лежали тетради по всем предметам.
Фан Шан вспомнил, как одноклассники спрашивали, почему он в последнее время не готовит. Оказалось, что раньше он, вернувшись из школы, сразу делал холодные блюда — и теперь им просто нечего есть.
Фан Шан честно сказал: родители запретили подходить к кухне, пока не закончит все задания.
Ничего не поделаешь.
На уроках писать тоже страшно — вдруг учитель заметит, сообщит родителям, и тогда будет ещё хуже.
Перемены всего по десять минут, а некоторые учителя и вовсе задерживают урок или дают новые задания в последний момент. Короче, закончить всё до конца занятий почти невозможно.
Глядя сейчас на ворох упражнений, он вспомнил, как раньше одноклассники соревновались, кто первый сделает его домашку.
Такого прибыльного дела у него не было даже за две жизни: стоит только махнуть рукой — и толпа бросается выполнять его задания. Настоящее наслаждение.
Кто не имеет души взрослого, не устоит перед таким искушением.
А теперь приходилось всё делать самому.
Когда настало время ужина, даже самые настойчивые постоянные клиенты — зная, что сегодня холодных блюд нет, — всё равно заходили, на всякий случай: а вдруг случится чудо, и юный хозяин, вернувшись из школы, не сильно утомился и всё-таки приготовил их любимые блюда?
Но чуда не произошло.
После того как один за другим ушли разочарованные посетители, дед Ван, заметив объявление у входа, не удержался от вопроса:
— Хозяйка, неужели вы так заняты, что работников набираете?
У Синь кивнула. Как только вывесила объявление, стала посматривать, не заинтересуется ли кто-нибудь из прохожих.
Зарплата у официантов и подсобных рабочих в маленьких ресторанах обычно невысокая — около трёх тысяч юаней, — так что найти подходящего человека во многом зависит от удачи.
— Да, в последнее время дела пошли лучше, — сказала она, — мы с мужем не успеваем.
— Надо кого-то нанять, иначе в часы приёма пищи совсем не справляемся.
После короткой беседы в магазин зашёл новый клиент, и У Синь поспешила его встретить.
А дед Ван, заложив руки за спину, медленно отправился домой.
Закусочная А Цзюня работает внизу жилого комплекса уже больше десяти лет.
Местные жители видят её каждый день и знают, что в последнее время дела у них идут в гору — всё благодаря новым вкусным блюдам.
Так что неудивительно, что теперь хозяевам не хватает рук.
Некоторые домохозяйки, знавшие, что А Цзюнь с женой добрые и порядочные люди, сразу заинтересовались.
Работа в часы обеда и ужина им как раз подходила: ничего сложного — подай, убери, помой овощи.
Да и график удобный: утром отвёл ребёнка в школу — и на работу.
С обедом немного хлопотно, но можно приготовить заранее или дать ребёнку поесть в школе.
После ужина — свободное время.
Поэтому, когда поток клиентов схлынул, к ним пришла первая соискательница.
— Здравствуйте, хозяйка, я насчёт вакансии официантки.
Тётя Чжан — пятидесяти лет, без диплома, может работать только на подхвате или уборщицей в ресторанах.
Недавно её заведение закрылось, и, увидев объявление, она сразу поняла — это шанс.
Работа близко к дому, обязанности знакомые.
Поужинав, она сразу же пришла на собеседование.
В зале оставалось всего два столика гостей, и У Синь могла спокойно уделить время разговору.
Поспрашивала о здоровье, об опыте, убедилась, что у тёти Чжан есть санитарная книжка, и сказала прийти завтра на пробную смену.
Выглядела женщина опрятно, крепкая, здоровая — надо лишь посмотреть, как справится с работой.
— Хорошо, хозяйка, а какой график?
— С десяти утра до двух дня, потом обед и отдых.
Вечерняя смена — с четырёх до восьми. Всего восемь часов.
Обед и ужин включены.
Если гости задержатся, конец смены сдвигается — понимаете?
Так в общепите всегда: даже если время вышло, а люди ещё едят — нельзя ведь их выгонять.
Тётя Чжан не возражала — ей это было знакомо.
— Без проблем, хозяйка. Завтра приду.
У Синь кивнула, они обменялись контактами, и женщина ушла.
Кроме неё, зашёл ещё один кандидат — пожилой мужчина.
Но, стоило У Синь взглянуть, как всё стало ясно: волосы и одежда жирные, под ногтями чёрная грязь.
Такого человека ставить к подаче блюд — только клиентов распугаешь.
Главное в ресторане — чистота.
Если заведение выглядит неряшливо, посетители просто перестанут приходить.
К десяти вечера все гости наконец разошлись, и лавочка закрылась.
Летом темнеет поздно, ужинают многие допоздна — так что десять вечера, в общем, не так уж поздно.
А вот Фан Шан к тому времени ещё не закончил домашку.
Проклятая переписка! За каждую ошибку — переписать вопрос и ответ десять раз.
Китайская тетрадь и так полна иероглифов, а от бесконечного копирования почерк становился всё корявее.
Но толк от этого всё же был — после десяти переписанных раз ошибочный стих уж точно не забудешь.
Пятница пролетела незаметно.
Прошло пять дней, и дела в закусочной А Цзюня вновь вошли в привычное русло.
А ведь это значит одно — завтра суббота.
Фан Шан не идёт в школу.
И прежде чем мальчик успел вернуться домой, постоянные клиенты уже толпились у дверей лавки, полные надежды и аппетита.
http://tl.rulate.ru/book/150817/8753621
Сказали спасибо 5 читателей