Пятьдесят жителей города Байлу собрались вокруг огромной кучи птичьего мяса и нанизали его на бамбуковые палочки.
Гора птичьего мяса за полдня превратилась в сто тысяч шашлычных шампуров.
Чэн Юй окропил шампуры водой, затем заморозил их с помощью магии и поместил в системное хранилище, чтобы они были готовы к использованию.
Гриль ещё не был готов, поэтому приходилось ждать, пока его закончат, прежде чем отправиться в Северную крепость.
Ивени, с длинными зелёными волосами и мягкой, милой внешностью, подошла к Чэн Юю с глиняным кувшином в руках.
– Мастер Чэн Юй, чёрных червей, которых вы просили, мы с сестрой Миной смогли накопать только столько.
В кувшине было около половины чёрных червей, каждый толщиной с палочку для еды. Они извивались, переплетаясь друг с другом, выделяя липкую и дурно пахнущую жидкость.
Согласно рецепту [Маринованных червей], свежевыкопанных чёрных червей не нужно мыть. Их достаточно посыпать солью и глутаматом натрия для маринования, чтобы сохранить их естественный вкус.
Время маринования – полмесяца.
После того как черви полностью разложатся и забродят, нужно добавить ещё три ингредиента в определённой пропорции.
Чэн Юй взял кувшин, добавил в него соль и глутамат натрия.
Кожа червей, раздражённая солью, начала дико извиваться, выделяя ещё больше жидкости.
Чэн Юй запечатал горлышко кувшина масляной бумагой и поставил его в тени поместья для брожения.
– Господин Чэн Юй, те всадники, что забрали трупы демонов утром, не убрали за собой. На краю поля всё ещё осталось много остатков демоньих мозгов.
Ивени с лёгким отвращением посмотрела на край поля.
– Я разберусь.
Пересекая кукурузное поле, Чэн Юй подошёл к краю поля.
Более ста демонов-солдат, убитых вчера, были уничтожены выстрелами в голову.
Разбитые черепа, куски плоти, кровь, глаза и мозги были разбросаны повсюду. Картина была ужасающей.
Обычный человек, увидев такое, наверняка почувствовал бы тошноту.
Но Чэн Юй, как повар, привыкший работать с мясом и кровью, остался равнодушен к этой кровавой сцене.
Он поднял с земли половину мозга демона. Мозг был белым и нежным, как тофу.
Китайцы известны своим разнообразием в еде. Ещё до того, как Чэн Юй оказался здесь, он слышал о блюде под названием жареные свиные мозги. Их жарили на огне, как шашлык. Также ходили слухи, что некоторые едят мозги обезьян. Обезьяне отрубали голову, делали отверстие в черепе и вставляли туда соломинку, чтобы высасывать мозг в сыром виде.
Чэн Юй задумался: что же вкуснее – мозг демона, свиной мозг или обезьяний?
Но это было лишь любопытство. Сам он не испытывал интереса к таким блюдам.
В этот момент из леса за полем послышались шаги.
Из чащи вышел крупный демон-солдат и остановился недалеко от Чэн Юя.
Между городом Байлу и Северной крепостью простирался густой лес.
Демоны, вторгшиеся в Империю Чёрного Солнца вчера, не были полностью уничтожены, и некоторые из них всё ещё бродили по лесу.
Демон увидел разбросанные по земле остатки мозгов своих собратьев, и в его тёмных глазах мелькнул страх.
Затем он посмотрел на половину мозга в руке Чэн Юя и спросил дрожащим голосом:
– Ты... что ты делаешь?
Чэн Юй:
– Эм... размышляю над вопросом.
– Каким вопросом?
– Что вкуснее – мозг демона или свиной мозг?
Демон почувствовал, как у него перехватило дыхание.
– Брат, ты слышишь, что говоришь? Что вкуснее – мозг демона или свиной мозг? Ты настоящий дьявол!
Чэн Юй, казалось, понял, о чём думает демон. Он сделал шаг в его сторону, объясняя:
– Не смотри на меня так и не бойся. Я повар по профессии. Это моя профессиональная привычка – думать о том, какие ингредиенты вкуснее.
Демон отступил назад и закричал в страхе:
– Не подходи!
Демоны известны своей жестокостью на континенте Селсис.
Но, глядя на Чэн Юя, этот демон словно увидел самого страшного монстра в мире.
– Ладно, я не подойду.
Чэн Юй остановился.
Демон на мгновение замер. Почему этот дьявол не подходит?
Но в ладони Чэн Юя уже сформировался магический круг заклинания "Удар мухи". Он резко двинул рукой вперёд.
Прежде чем демон успел среагировать, его голова с громким хлопком разлетелась на куски.
Столько останков плоти и крови требовали профессионального подхода.
Чэн Юй одолжил несколько десятков собак в городке Байлу. Собрав большую стаю, он повёл их к полям, где остались следы недавней битвы с демонами. Собаки быстро принялись за дело, вылизывая кровь, куски плоти и мозги, оставшиеся после схватки. Вскоре от ужасных следов не осталось и следа.
Незаметно пролетели два дня.
Чэн Ю отправился в кузницу в городке Байлу.
Когда хозяин кузницы увидел Чэн Ю, он сразу же улыбнулся и поприветствовал его:
– Хозяин Чэн Ю, ваш мангал готов.
Чэн Ю взял мангал и осмотрел его. Металл был толстым, качество – отличным.
Он достал сорок серебряных монет и расплатился с кузнецом.
Покинув кузницу, Чэн Ю отправился на рынок и купил более 300 килограммов угля.
Для барбекю нельзя использовать открытый огонь – он сожжёт мясо. Только уголь подходит.
После обеда Чэн Ю закрыл ворота усадьбы и вместе с Миной и Ивенни отправился в северную крепость на повозке.
Он не знал, куда подевался Чарльз, и не стал его искать.
Повозка ехала по широкой гравийной дороге, по обеим сторонам которой тянулись густые леса.
Чем дальше на север, тем холоднее становилось вокруг.
Вдалеке виднелись величественные заснеженные горы. Их вершины круглый год покрыты снегом, словно мощная стена, отделяющая земли людей от владений демонов.
Некоторые говорят, что этот горный хребет образовался естественным путём, другие утверждают, что это дело рук какого-то бога. Прошло так много времени, что никто уже не знает, как появились эти заснеженные горы.
Повозка остановилась у подножия гор. Извилистая, как змея, горная дорога вела к крепости на вершине.
По обеим сторонам дороги через каждые несколько метров стояли солдаты на посту.
Чэн Ю и его спутники вышли из повозки перед горной дорогой, и повозка отправилась обратно.
– Кто вы такие? Северная крепость – это военный объект, вход посторонним запрещён! – солдат направил копьё на Чэн Ю и его спутников.
– Меня зовут Чэн Ю, я повар. Я не собираюсь в крепость на горе. Я здесь. Если хотите попробовать барбекю, можете купить его у меня.
– Хм~ Мы солдаты с железной волей. Мы никогда не едим на посту! – солдат бросил презрительный взгляд на Чэн Ю.
Чэн Ю проигнорировал его.
Он достал мангал из системного хранилища, поставил его у обочины, положил уголь внутрь и разжёг огонь.
Затем вытащил порошок тмина, перец, глутамат натрия, соль, кунжутное масло и другие приправы, разместив их на платформе справа от мангала.
Рядом с огнём он положил замороженные шашлыки из мяса чёрного ворона, чтобы тепло растопило их.
Когда угли разгорелись, Чэн Ю взял десять шашлыков и начал жарить их на мангале.
Он смазывал их кунжутным маслом, посыпал тмином, перцем, солью и глутаматом натрия.
Чэн Ю обладал максимальным уровнем кулинарного мастерства, поэтому контроль над огнём и количеством приправ был идеальным. Аромат жареного мяса разносился по округе, заставляя солдат на посту пускать слюни.
Однако солдаты были на посту, и никто не смел покинуть своё место без разрешения.
Один из солдат сглотнул слюну и, не выдержав искушения, с надеждой посмотрел на Чэн Ю:
– Друг, твоё барбекю слишком ароматное. Я не был голоден, но теперь просто не могу устоять.
– Хочешь шашлык? Двадцать медяков за штуку, – улыбнулся Чэн Ю.
– Двадцать медяков за шашлык? Это слишком дорого! Ты что, грабить собрался? – солдат был возмущён ценой.
– Это мясо Чёрного Ворона, с уникальными приправами для барбекю. К тому же я повар с максимальным уровнем мастерства. Двадцать медяков за шашлык – это очень дёшево.
– Ладно, дай мне один попробовать.
Поскольку солдаты не могли покинуть свои посты, Чэн Ю попросил Мину отнести шашлык солдату.
Солдат огляделся, как вор, и, убедившись, что начальства рядом нет, быстро достал двадцать медяков и отдал их Мине.
Пока начальства не было, солдат быстро съел весь шашлык, набив щёки, и выбросил бамбуковую палочку.
Снаружи мясо было хрустящим и вкусным, а внутри – мягким и сочным. Аромат мяса, смешанный с пряностями тмина и кунжутным маслом, давал непередаваемое удовольствие.
– Ах~ Этот аромат~ Моя душа вознеслась~ – солдат закрыл глаза, наслаждаясь вкусом.
[Получено значение положительных эмоций: +6]
Другие солдаты, увидев его реакцию, спросили:
– Брат, правда так вкусно?
– Вкусно, очень вкусно, но немного дороговато.
Двадцать медяков – это почти два килограмма свинины.
Увидев, что начальника поблизости нет, остальные солдаты, находившиеся на дежурстве, решили заказать барбекю.
Мина и Ивенни принесли еду солдатам и заодно собрали деньги.
Когда солдаты попробовали барбекю, приготовленное Чэн Ю, они буквально закричали от восторга.
– Боже, это чертовски вкусно!
– Какой аромат! Просто невероятно!
– Наша унылая жизнь на границе вдруг наполнилась солнечным светом!
...
http://tl.rulate.ru/book/127070/5369957
Сказали спасибо 4 читателя