Готовый перевод Маленькая столовая в столичной академии Гоцзыцзянь / 国子监小食堂: Глава 11. Лапша с зеленым луком (4)

Увидев эту шумную сцену, господин в синем ханьфу тихо засмеялся, а потом заметил мимолетное уныние в глазах Мэн Сан, и его улыбка стала еще шире.

Какая живая и интересная девушка.

Улыбающийся студент, неся только что приготовленную лапшу, заметил господина в синем и в панике попытался поклониться:

- Этот студент приветствует профессора Бая.

Бай Цинжань дружелюбно махнул рукой:

- У тебя скоро утренние занятия, поспеши на завтрак!

Сказав это, он направился прямо к месту, где стояла Мэн Сан. По пути его узнавали другие студенты и кланялись ему, что не могло не привлечь внимание Мэн Сан.

Мэн Сан только подняла голову, как Бай Цинжань уже подошел к столу:

- Кажется, у мисс Мэн все хорошо в Гоцзыцзяне. Скажу об этом Ци-нян, и она тоже будет спокойна*.

(ПП: Ци-нян – буквально седьмая девушка)

Услышав, что он упомянул Ци-нян, и услышав, как студенты называют его «профессор Бай», Мэн Сан сразу догадалась о его личности – это благодетель Седьмой госпожи, который помог ей попасть в столовую Гоцзыцзяна.

Глаза Мэн Сан засияли, она улыбнулась:

- Я часто слышала от Ци-нян о профессоре Бае, и сегодня наконец-то смогла вас увидеть. Я еще не успела поблагодарить вас за помощь.

Бай Цинжань поднял брови и улыбнулся:

- Уверены, что это была помощь, а не создание дополнительных проблем? Вчера Ци-нян изрядно меня ругала.

У него была красивая внешность, глаза персикового цветения придавали ему немного романтичного вида. Хотя ему уже было почти сорок, он не утратил ни капли своего очарования, а наоборот, стал еще более привлекательным. Когда он упомянул Сун Ци-нян, его губы слегка приподнялись, а глаза стали мягче.

Теперь Мэн Сан поняла кое-что. Неудивительно, что знаменитая Седьмая госпожа Сун постоянно вспоминала его. Этот талантливый и обаятельный ученый был просто слишком красив.

- Я очень благодарна профессору Баю за помощь, - улыбнулась Мэн Сан, указывая на соседнюю очередь, - Вы уже завтракали? Сегодня в столовой делают лапшу с зеленым луком. Если не против, я могу попросить А-Лань приготовить вам порцию.

Бай Цинжань кивнул:

- Ци-нян много раз хвалила ваше мастерство, и я не могу это пропустить. Но я не тороплюсь, пусть эти студенты сначала поедят, чтобы не опоздать на утренние занятия.

Затем он вдруг поддразнил:

- Я не помешаю представлению мастера Мэн?

После этого Бай Цинжань честно прошел в конец очереди и встал.

Не стоило напоминать, но после этих слов Мэн Сан взглянула на только что вытянутую лапшу и испустила долгий, мрачный вздох, полный беспомощности.

Сегодня, в первый день работы, она планировала сначала подготовить четыре бамбуковые корзины с лапшой, посмотреть, что нравится студентам, а затем приготовить тесто на месте.

Луковый соус был готов, А-Лань умела варить лапшу до нужной консистенции, оставалось только разложить лапшу по чашкам, полить соусом и посыпать зеленым луком - все это просто и не требовало ее постоянного присутствия у плиты.

Однако искусство вытягивания лапши было слишком сложным, чтобы научить этому А-Лань за короткое время, и это могла сделать только сама Мэн Сан.

Неожиданно, во время вытягивания лапши ее заметили студенты. Молодые люди никогда раньше не видели такого мастерства, а те студенты, которые приходили в столовую на завтрак, в основном происходили из небогатых семей и проводили все время в академии за учебой. Увидев необычное мастерство вытягивания лапши, их глаза загорелись, и они начали громко выражать восхищение.

- Мастер Мэн, мы любим только вытянутую лапшу, резаную не надо!

- Мастер Мэн, пожалуйста, сделайте это еще раз!

Каждый раз, когда они видели, как Мэн Сан вытягивает лапшу, они начинали шуметь и восторженно аплодировать, как будто увидели что-то редкое и драгоценное, и атмосфера в столовой становилась все более оживленной.

Перед лицом этих молодых людей с горящими глазами Мэн Сан, хотя и чувствовала себя беспомощной, все же исполняла их просьбы.

Ну что ж, можно и поработать в качестве мастера по вытягиванию лапши как в каком-нибудь ресторане горячего горшка, чтобы добавить немного веселья в их учебные будни!

-

После всеобщей суматохи, когда время приближалось к началу утренних занятий, большинство студентов покинули столовую. Они ускоряли шаг, но мысли их все еще витали вокруг незабываемого аромата и вкусной, обильно политой соусом лапши. Они не могли поверить, что это было наяву, и чувствовали, будто все это было сладким сном.

Эти мысли заставляли их оборачиваться в сторону столовой. Те, кто был ближе, все еще могли видеть фигуры Мэн Сан и двух других, и это успокаивало их тревожные сердца. Те, кто был дальше, уже не видели даже кирпичика стен столовой и начинали нервничать, хватаясь за своих товарищей.

- Брат Ци, это не сон, правда? Мы действительно можем поесть вкусную еду в столовой?

Тот, кого он держал, тоже был в смятении:

- А... Наверное, это не сон?

Сюй Пин также был среди этих студентов. Проходя мимо этих двоих, он услышал их разговор и улыбнулся:

- Успокойтесь, друзья, это точно не сон! Новый шеф Мэн сказала, что теперь она будет отвечать за все завтраки. Завтра будет новое блюдо, так что не забудьте попробовать!

С этими словами Сюй Пин тихо пробормотал:

- Сегодня не успел взять вторую порцию лапши, жаль! Похоже, завтра надо прийти пораньше.

Двое студентов, еще недавно находившиеся в замешательстве, сразу же пришли в себя и обменялись взглядами. Из их разговора следовало, что ужин по-прежнему оставался невкусным, если его не готовила мастер Мэн, и только на завтрак они могли насладиться вкусной едой.

Они не нуждались в лишних словах и мгновенно достигли согласия: завтра им тоже придется встать пораньше!

Вся группа поспешила к аудитории.

-

Поскольку сегодня Сюй Пин и остальные задержались в столовой, они чуть не опоздали на утренний урок. К счастью, они быстро шли, и когда прибыли в аудиторию, доктор, ответственный за утренний урок, еще не пришел.

Сюй Пин с облегчением вздохнул, огляделся и, увидев своего друга Сюэ Хэна, сразу же поспешил к нему и сел рядом.

Сюэ Хэн, увидев его суету, не смог удержаться от улыбки:

- Цзыцзинь, почему ты сегодня так поздно пришел? Еще чуть-чуть, и ты бы столкнулся с доктором Цянем. Ты задержался по дороге?

Сюй Пин, еще не отдышавшись после быстрой ходьбы, ответил:

- Дело не в дороге, я просто задержался в столовой.

- Задержался в столовой? Зачем? - Сюэ Хэн не понял, но, немного подумав, вдруг осознал.

Задержаться там, конечно, можно только потому, что завтрак был слишком трудно есть, и из-за этого пришлось потратить больше времени и сил, чуть не опоздав на урок!

В глазах Сюэ Хэна мелькнуло сочувствие, но в конце концов, он никогда не испытывал таких страданий.

Отец Сюэ Хэна и отец Сюй Пина были мелкими чиновниками седьмого ранга, оба работали в управлении цензоров и получали одинаковое жалование. Но у матери Сюэ было много магазинов и земель, поэтому Сюэ Хэн никогда не испытывал недостатка в деньгах. После поступления в Академию Гоцзыцзянь он ни разу не ел в столовой: завтрак ему приносили из дома, а ужин он ел в ресторанах.

Вспомнив, как Сюй Пин описывал еду в столовой, Сюэ Хэн невольно сравнил это с утренним набором блюд, которые ему прислали из дома: сладкие и хрустящие булочки Юйлу-туань, нежный и ароматный суп Байлун Хо... Все это было приготовлено с большим мастерством, а по сравнению с этим еда в столовой была просто едой для нищих.

С этой мыслью, глядя на жалкое состояние друга, который, чтобы избавиться от жажды, лихорадочно пил чай, Сюэ Хэн почувствовал жалость и принял решение. Как бы Сюй Пин ни отказывался, он вытащит его из этого волчьего логова столовой!

Сюэ Хэн предложил:

- Цзыцзинь, послушай меня. Наши семьи дружны, и между нами нет никаких строгих правил. Давай с завтрашнего дня ты будешь завтракать со мной, зачем тебе мучиться в столовой?

Услышав это, Сюй Пин удивленно поднял глаза:

- Брат Ань Юань, я же не говорил, что сегодняшний завтрак был плохим.

Сюэ Хэн подумал, что друг просто упрямится, и уже собирался сказать еще пару слов, как вдруг услышал рядом насмешку.

- Послушайте, есть люди, которые говорят, что свиная мякина в столовой очень вкусная! - этот человек был одет в стандартную форму студента, а на поясе у него висела табличка с надписью «Школа Гоцзы Сюэ, Тянь Су».

Тянь Су сказал это с насмешкой, и сразу же за ним последовали смех и комментарии других учеников.

- Не удивляйся, брат Тянь, ведь его отец всего лишь младший писарь седьмого ранга, чуть было не попал в четвертую школу. Для него, вероятно, еда в столовой — уже деликатес!

- Я слышал, что они готовили что-то вроде «лапши с зеленым луком», где только лук, масло и тесто. Такая скромная, о нет, такая простая еда, что даже наши слуги и служанки не смогли бы ее проглотить!

- Ха-ха-ха, конечно!

- ...

Лица Сюй Пина и Сюэ Хэна мгновенно потемнели, а лица некоторых учеников из Четвертой школы тоже не выглядели довольными.

Академия Гоцзыцзянь была разделена на шесть школ: Гоцзысюэ, Тайсюэ, Четвертая школа, Лисяо, Шусяо и Суансяо. Учащиеся, поступившие в Гоцзысюэ, в основном были потомками чиновников третьего ранга и выше, все из благородных семей; Тайсюэ принимала детей чиновников пятого ранга и выше... а в Шусяо и Суансяо учились дети обычных чиновников или талантливые простолюдины.

Как и Тянь Су, их семьи были высокопоставленными и богатыми, их положение и происхождение значительно превосходили Сюй Пина и других. С прошлого года, когда на экзаменах Сюй Пин обошел Тянь Су, тот начал враждовать с ним, а вместе с ним и с Сюэ Хэном и другими учениками Четвертой школы, постоянно высказывая язвительные замечания.

- Ты, Сюэ Ань Юань, утверждаешь, что ты лучший друг Сюй Цзыцзиня, но почему у тебя нет братской солидарности? Мог бы пойти с ним в столовую и поесть свиного корма!

- Ты ничего не понимаешь, они просто поверхностные друзья, кто бы стал себя так унижать?

Сюэ Хэн, разозлившись, резко встал:

- Хорошо, я буду есть в столовой вместе с Цзыцзинем с сегодняшнего дня!

Тянь Су и его друзья, увидев, что Сюэ Хэн попался на их уловку, засмеялись еще громче.

- Что за шум! Тихо! - громкий окрик раздался от двери аудитории. Доктор Цянь, с каменным лицом, медленно подошел, остановив надвигающуюся ссору.

Тянь Су с презрением глянул на Сюй Пина и направился со своими спутниками к передним столам.

Сюй Пин, выдохнув, усадил разъяренного Сюэ Хэна и тихо сказал:

- Брат Ань Юань, не стоит обращать внимание на них...

Из-за присутствия доктора Цяня Сюэ Хэн понизил голос, но решительно заявил:

- Я ни за что не позволю им безосновательно сомневаться в нашей дружбе. Это просто невкусная еда, которую трудно есть? Ну и что, потерпим!

Урок уже начался, и, глядя на решительное выражение Сюэ Хэна, Сюй Пин не стал больше уговаривать его, только сдержался.

Ну и ладно, по крайней мере, утренний завтрак, приготовленный мастером Мэн, был достаточно вкусным, чтобы наверняка удовлетворить аппетит брата Ань Юаня.

*Булочки Юйлу-туань 玉露  团

Суп Байлун Хо 白  龙  臛

http://tl.rulate.ru/book/112896/4294234