Готовый перевод Food Wars: The Strongest Cook / Кулинарные войны: Самый сильный повар: Глава 88

В воздухе витал аромат, смешивая запахи специй и жареного мяса.

Мизюхара Фуёми, Коджиро Синомия и Дзина Доджима, каждый из них держал кусок свинины по-Дунпо, вкусив, медленно пережёвывали, наслаждаясь каждым мгновением.

Вкус этого блюда стремительно разливался по их вкусовым рецепторам, как волшебный эликсир, оставляя за собой шлейф неповторимых ароматов. Первое блюдо Ханчжоу, возможно самое знаменитое блюдо всего региона Цзяннань, заставило их забыть обо всем на свете.

Свинина по-Дунпо таяла во рту, оставляя после себя насыщенный, глубокий вкус, который невозможно описать словами. Жирное, но не жирное, с винным ароматом, ярко-красным цветом, нежным вкусом, хрустящее, но не ломкое, просто удивительно вкусно!

Эта свинина - как желе, только во много раз ярче и богаче. Это настоящее чудо кулинарии! С первого укуса, вы чувствуете, что она - не просто еда, а - шедевр, созданный для того, чтобы восхищать! Все трое - Дзина Доджима, Коджиро Синомия и Фуёми Мизюхара - были покорены этим вкусом!

Кто может устоять перед таким вкусом? Это просто - невозможно!

Вкус свинины по-Дунпо растворялся во рту, сладкий аромат вина и мяса смешивался, заставляя глаза Дзина Доджима и его коллег засиять.

- Вкус... - прошептал один из них.

- Аромат... просто чудесный... - вторил ему другой.

- Это действительно - превосходное блюдо, передаваемое из поколения в поколение в Поднебесной. Сокровище, вобравшее в себя мудрость многих поколений, - с восторгом сказала Фуёми Мизюхара.

Услышав её слова, Рю Мэй и Танака Хиро тайком вздохнули с облегчением. Они - всё ещё удерживали надежду на победу в этом состязании. Ведь, после необычайного выступления Рё Курокибы, они - немного смутились, однако, проявление таланта Ие Нана, возродило их надежды.

- Свинина по-Дунпо выглядит - чрезвычайно аппетитно... Ие - доказал свою репутацию - истинный посол китайской кухни. Мне - очень хочется попробовать это блюдо... - шептала про себя Рю Мэй, в её сердце пробуждалась новая страсть. Желание погрузиться в мир вкусов свиньи по-Дунпо.

Сама Рю Мэй была - фанатом блюд из мяса, и, увидев, как Ие Нана готовило эту свинью, ей становилось ясно, что это - не просто еда, а - искусство! Она - была бы - счастлива поделиться с Ие Нана своим энтузиазмом к его творчеству.

Рю Мэй - не могла отвести глаз от Ие Нана, в её взоре - затаилась - не скрываемая, нежная - адмирация.

Ие Нана - просто - гений!

Фуёми Мизюхара - выразила свою восхищение, и Коджиро Синомия - тоже был поражён. Он - надел очки и снова вернулся - к еде. С каждым куском, вкус этого блюда - становился ещё - более уникальным и завораживающим.

- Это - настоящее чудо кулинарии Поднебесной, - прошептал про себя Синомия. - Никогда - раньше - не видел такого подхода к мясу... Это - потрясающе.

Дзина Доджима тоже - кивнул в согласии. С первого же укуса, он - почувствовал - необыкновенную - глубину вкуса этой свиньи.

Видя, как Дзина Доджима, Коджиро Синомия и Фуёми Мизюхара - наслаждаются блюдом, в сердце Рё Курокибы - зародилось - неприятное ощущение - неуверенности. Он - тоже - чувствовал - аромат свиньи по-Дунпо, видел - как Ие Нана - приготовил - это - блюдо. И - внезапно, осознал - что - не то.

Ие Нана - с таким мастерством - готовящий это - блюдо...

Алиса Накири - тоже - была - немного - обеспокоена. В конце концов, Рё Курокиба - её - "подчинённый", по крайней мере - номинально. - Если Рё Курокиба - проиграет в этом кулинарном состязании, - его - выгонят - из Тоцуки - неизбежно?

Эрина Накири - тоже - была - в ожидании - результатов.

Все - три - судьи - погрузились - в тишину.

Дзина Доджима, Фуёми Мизюхара и Коджиро Синомия - все - внимательно - оценивали - вкус свиньи по- Дунпо и глубоко - жареной - отбивной - с картофелем. Эти - два - блюда - были - уникальны - и - оставили - у всех - троих - незабываемые - впечатления.

Они - осознанно - наслаждались - вкусом - двух - блюд, - и - в - конце - концов, - их - глаза - стали - наполнены - решимостью. - В - то - же - время, - их - взоры - были - направлены - на - Ие - Нана - и - Рё - Курокибу, - и - в - конце - концов, - они - сделали - свой - выбор.

- "Что ж... Ие Нана - и - Рё Курокиба - оба - великолепны, - но - у - меня - уже - есть - ответ - в - сердце, - это - блюдо - заслуживает - победы." - легко - произнесла - Фуёми Мизюхара.

Дзина Доджима - и - Коджиро Синомия - тоже - кивнули.

Очевидно - у - них - были - свои - решения.

Услышав - это - от - Дзина - Доджима - и - двух - других, - напряжение - прошло - по - залу. - В - конце - концов, - этот - кулинарный - поединок - был - очень - важным.

Каким - будет - результат - этого - состязания?

Дзина - Доджима - и - два - других - одновременно - подняли - свои - карточки - и - показали - свои - решения.

В - миг - все - увидели, - что - Дзина - Доджима, - Фуёми - Мизюхара - и - Коджиро - Синомия - выбрали - одного - и - того - же - человека, - их - решения - были - едины!

Ие - Нана!

Имя - Ие - Нана - появилось - на - карточках - всех - троих. - Ие - Нана, - по - праву, - завоевал - победу - в - этом - кулинарном - состязании!

http://tl.rulate.ru/book/111592/4207617