Вернувшись в Особняк Риснеров, после посещения Гильдии Торговцев, я отправился на кухню.
Пусть я и дал шеф-повару Раяну-сану мясо аллигатора... он попросил меня показать ему, как оно готовится.
Даже если Раян-сан ранее никогда не готовил мясо аллигатора, я сам готовил его лишь дважды в подземелье, так что разница между нами небольшая.
По-правде, его больше интересует то, какое блюдо я приготовлю, а не мясо аллигатора. В конце концов, он ведь стремится стать моим учеником.
Ну, просто дать ему ингредиенты и сказать "пока-пока" звучит довольно плохо, поэтому я согласился приготовить блюда только для семьи Риснер, Вальда-сама и Раяна-сана.
「Итак, Такуми-доно, могу я попросить Вас」
「…… Ага」
「「……」」
Я решил немедленно начать готовить блюдо на кухне, где я уже готовил пару раз.
「Аллен, Елена. Сделаем это?」
「「Сделаем~」」
「Что это~?」
「Сначала~?」
Аллен с Еленой стояли на табуретках рядом со мной и были полны энтузиазма, чтобы помочь мне.
Здесь еще есть Раян-сан и другой повар -- Тор-сан, которые стояли за детьми, так что я немного волнуюсь. Ну, и обычных людей волнуют люди, которые стоят за их спиной, а Аллен и Елена, которые еще более чувствительны, будут взволнованы еще больше.
Но, кажется, дети понимают, что повара им не навредят, так что полностью сконцентрированы на помощи мне.
Итак, что же нам делать? М~ как насчет карри с мясом аллигатора? Вальд-сама и Исаак-сан ведь еще не ели карри.
Ах~ но тогда мясо аллигатора будет не основным в блюде...
Посмотрим~.... ах! Разотрем мясо аллигатора в порошок и заправим сладким уксусным соусом. Дальше, смешаем майонез с нарезанными вареными яйцами и соленными огурцами и зальем соусом тартар, затем пожарим курицу под соусом похожим на тартар.
「Ладно. Для начала мы должны приготовить соус тартар」
「「Tарутару~?」」
「Та, Такуми-сама, ч, что это блюдо?!」
Раян-сан более неугомонный, чем дети....
「Это соус. Аллен, Елена, делайте майонез~」
「Аллен будет смешивать~」
「Елена тоже будет смешивать~」
Дети уже привыкли работать венчиком, чтобы помочь мне готовить майонез.
「Такуми-сама, это Мизуури?」
「Да, я использовал маринованные Мизуури」
「Мизуури」- это овощ, вроде огурца. Я натер его солью, чтобы вышла жидкость, а затем оставил в уксусе и сахаре.
「「Смеши~ваем~, смеши~ваем~」」
Я нарезаю ингредиенты, в то время как Аллен и Елена, налив немного масла в миску, продолжают смешивать.
Вареные яйца и маринованные Мизуури, дальше... зеленый лук и петрушка?
「Братик~」
「Сделано~」
「Ум, хорошая работа!」
「「Ура~」」
Аллен и Елена сделали майонез без каких либо проблем.
Добавляю измельченные ингредиенты в майонез, смешиваю и соус тартар готов!
「Отлично, это готово!」
「「Oхх~」」
「Понятно, добавить ингредиенты в майонез……」
Я игнорирую бормотания Раяна-сана и кладу соус тартар в《Бесконечное Хранилище》.
Поскольку у нас есть возможность, почему заодно и не сделать десерт? ....Чтобы приготовить? Я мог бы приготовить то, чего раньше не делал~
Мороженое! Ах~ но поднимется большой шум, если я сейчас сделаю мороженое.... мимо.
Ах, я еще думал о том, чтобы приготовить маленькие блины и положить межну ними анко, чтобы сделать дораяки. Пусть даже получится немного грубо, но это должно понравится людям особняка Риснер.
*********
Анко - сладкая бобовая паста.
*********
Ах~ если уж речь идет о вагаси, тогда екан будет отличным выбором. Оно больше подходит на десерт, верно?
*******
Вагаси - традиционные японские предметы.
Екан - это традиционное японское национальное лакомство. По своей сути ёкан - это ни что иное, как пастила, которая похожа по своей консистенции на желе.
********
Но для екана нуден агар... однако, как бы приготовить агар из водорослей? Это невозможно. Может использовать слизь-желе? Тогда не превратится ли екан и мизу-екан? Нет, в красные бобовые желе?
У меня еще есть много времени, так что давайте сделаем красные бобовые желе и дораяки.
「「Дальше~?」」
「Давайте сделаем закуски. Аллен, Елена, помните как готовить блины?」
「「Помним~」」
「Отлично! Итак, можете постараться и помешать еще раз?」
「「Да~」」
Вообщем, мы быстро начали делать блинчики.
Аллен и Елена отлично запомнили, как готовятся блины, так что никаких проблем не возникло. И затем――
「「Дзи~」」
Когда я разогрел сковороду и начал готовить блины, Аллен и Елена начали глазеть на все это.
「IОно пузырится~」
「Переворачивается~」
「....Куку」
Аллен и Елена правильно запомнили время для переворачивания блинов.
Когда я перевернул блинчик после слов детей, на нем был красивый оранжевый цвет. Этот цвет означает, что блинчик готов.
Когда я готовил блины в прошлый раз, дети пытались убрать пузыри на блинчиках своими пальцами, но в этот раз они аккуратно держат свои ручки за спиной.
「Смотри, оно готово~」
「「Готово, готово~」」
「Еще рано~」
「「Рано~?」」
「Верно. Дальше нам нужно поместить бобовый джем между двумя блинчиками」
Поместив заранее сделанное анко между двумя блинчиками, дораяки были готовы.
「Теперь готово」
「「Ура~」」
「Та, Такуми-сама, что это, что это?」
「Это называется дораяки」
「「Можно есть~?」」
「M, могу я тоже попробовать」
「Я, я тоже хочу」
Вслед за детьми, Раян-сан и Тор-сан попросили о закусках.
「…… Ничем не могу помочь~ Поскольку скоро обед, Аллен и Елена съедят по половинке, хорошо?」
「「Ум!」」
「「Большое спасибо!」」
Пока остальные ели закуски, я сделал адзуки желе и наконец начал готовить мясо аллигатора.
И во время обеда――
「Черт возьми, как же вкусно!」
「Это чудесно!」
「Мясо само по себе сочное, но вкус майонеза, смешанным с немного кислым соусом тартар……――」
Вальд-сама, Исаак-сан и Седрик-сан рассказали о своих ощущениях.
Похоже, им понравилось. Кстати, комментарии Седрика-сан как обычно похожи на комментарии критика пищи.
「「Это вкусно~」」
「Все, что готовит Такуми-сан, вкусное, разве нет?」
「Да, это очень вкусно」
Кажется, детям нравится. Но――
「…… Папочка опять другой~」
「Папочка обычно тише~」
Теодор-кун и Латис-кун криво улыбнулись после трансформации своего отца.
http://tl.rulate.ru/book/1398/209524
Сказал спасибо 271 читатель