Готовый перевод A Valiant Life / Веселая Жизнь: 231 Зеркальная коробка Тофу

Их было только трое, и не было необходимости в таком большом количестве еды. Они просто хотели собраться и вспомнить прошлое. 

Сяо Янь был местным жителем из Чжунчжоу. Она познакомилась с Бай Кэ в деревне недалеко от Чжунчжоу. Это было довольно интересно. Сяо Янь работала в Чжунчжоу, и ее первой работой была обслуживающая бригада в магазине Бай Кэ. Через некоторое время они влюбились, и она стала девушкой Бай Кэ.

Но Линь Фан смотрела на это по-другому. Он считал Бай Ки остроумным бизнесменом. Сначала ему приходилось платить Сяо Янь 2000 долларов в месяц, но теперь он мог сэкономить на этом. Кроме того, у него появилась подружка. Где он мог найти такую сделку? Он все равно извлекал из этого выгоду, независимо от того, как ты на это посмотрел.

Сяо Янь была некрасивой, но и не уродливой. Она выглядела элегантно и была дружелюбной. У нее всегда была улыбка на лице. Наверное, она была той глупой девушкой, которая много смеялась в старших классах. Однако девушке, которая любила смеяться, обычно везло. Это было что-то, что было доказано в "Метафизике".

"Лил" Ке, не готовь слишком много блюд. Уже достаточно." На столе было четыре блюда и миска супа. Там была даже свиная голова. Бай Ке все еще был занят на кухне и подумывал приготовить еще одно блюдо.

"Иду, иду!" Бай Кэ нес миску острого утиного супа из крови и говяжьих потрохов. Потом он взял бутылку лучшего белого вина, которое у него было.

Когда Линь Фан увидел бутылку белого вина, он дрожал. "Я не пью белое вино, я пью пиво".

Но Бай Кэ был не согласен: "Всё в порядке. Пей медленно. Я не жду, что ты допьешь за один глоток".

Лин Фэн мало что сказал. Это была первая встреча с ним за долгое время, и они должны были хорошо поболтать. Бай Ке открыл бутылку белого вина и налил чашку для Лин Фана. Это была маленькая чашка, которая весила около ста граммов.

"Молодой фанат, как дела в Шанхае?" Бай Ке спросил.

"Все в порядке." Линь Фан съел несколько блюд и спросил: "А как насчёт тебя?"

Бай Ке беспомощно сказал: "В наши дни дела идут неважно. Так много конкурентов. Но этого достаточно, чтобы свести концы с концами. Подойди, попробуй мои блюда и скажи мне, как они на вкус."

Лин Фан улыбнулся и взял кусок ярко-красной говяжьей потрошки. "Это блюдо было лучшим блюдом твоей тёти". Оно было вкусным. Дай посмотреть, хорошо ли ты научился."

Он засунул его себе в рот палочками для еды. Бай Ке улыбнулся Лин Фэну и спросил: "Как прошло?"

Линь Фан положил свои палочки для еды на стол и поднял все десять пальцев. Бай Кэ был в восторге, когда увидел это, но потом Линь Фан забрал руку. Он помахал перед ним только пятью пальцами.

Бай Кэ выглядел крайне беспомощным, когда тащил свой голос: "Только 50%..."

Линь Фан улыбнулся. "Хорошо, это действительно неплохо. Я помню, что ты даже не смог приготовить измельченную курицу с капсикомом как следует". Теперь ты можешь приготовить стол с блюдами. Это потрясающе."

Бай Ке был в восторге, когда услышал его комплименты. "Конечно. Я постарался выучить это. Мои кулинарные навыки определенно улучшились."

"Вот, давайте выпьем."

Сяо Янь сел рядом с ними и просто улыбнулся. Она внимательно слушала и не перебивала их. Иногда, когда она слышала что-то уморительное, она добавляла предложение или два.

Они говорили о своих школьных днях. Они были чрезвычайно счастливы, вспоминая прошлое. Они говорили о том, как прогуливали уроки вместе. Лин Фэн улыбнулась. "Я не смог попасть в первую группу, потому что следовал за вами, ребята."

Бай Ке хихикал: "Продолжайте хвастаться..."

Потом пришел клиент.

Сяо Янь тут же встал и обслужил клиентов. Одна из покупательниц посмотрела на интерьер магазина и бороздила брови. "Мы правда здесь едим?"

Мужчина средних лет сказал: "Это тот самый". Другие магазины слишком переполнены. Не знаю, сколько нам придётся ждать, прежде чем мы сможем поесть".

Сяо Янь стоял рядом с ними и улыбался. Покупатели всё ещё обсуждали между собой. Даже не было подтверждено, будут ли они там есть.

Лучшее время дня для работы ресторана было днем и вечером.

Было почти 19:30, и была только одна группа клиентов. Для ресторана на пищевой улице бизнес считался крайне плохим.

В конце концов, клиенты согласились поесть там. Это был четырехместный столик, а места не хватало. Они переместились на другой столик, и он стал шестиместным, что было просто приятно.

Линь Фан посмотрел на Бай Ке. "Я в порядке, ты можешь готовить для них".

Бай Ке кивнул. "Хорошо, подожди здесь". Я быстро".

Линь Фан посмотрел на время и понял, как плохо обстоят дела. Потом он посмотрел на количество клиентов снаружи. Было много горожан, но никто из них не заметил этот магазин. Большинство из них хотели пойти в красиво оформленные магазины с фирменной посудой.

В толпе было больше молодежи, и эти уникальные магазины были более популярны у них.

Этот магазин выглядел очень старым и, естественно, не был их первым выбором.

Линь Фан сидел там один и ел посуду. Он совсем не волновался. Хорошо, что у них были дела. Владелец ресторана должен бояться, когда нет бизнеса.

Но блюда Бай Ке были обычной домашней едой. Они не были особенными и не очень привлекательными для людей.

Его навыки были частью проблемы. Другой проблемой был его магазин.

Когда кулинарные навыки не были так уж велики, интерьер магазина должен был быть первоклассным. 

Если бы кулинарные навыки были потрясающими, даже если бы в магазине был только столик снаружи, люди бы за него ссорились.

Вскоре было подано блюдо. Покупатели начали есть, а Сяо Янь становился все оживленнее.

Потом пришла другая группа покупателей.

Линь Фан чувствовал себя довольно хорошо. Выглядело так, будто бизнес Бай Кэ был приличным, просто клиенты немного опоздали.

Сяо Янь улыбнулась еще шире, когда увидела, что в магазин зашла еще одна группа клиентов. В конце концов, кто бы не был доволен хорошим бизнесом? Тем не менее, две группы покупателей начали призывать их к еде".

"Официантка, вы не могли бы поторопиться с едой? Прошло почти двадцать минут. Пока я получила только два блюда. Слишком медленно. Ты можешь просто вернуть нам деньги? Мы хотим уйти в другой ресторан", - сказал клиент за первым столиком.

Сяо Янь сразу же пошёл вперёд. "Извините, эти овощи свежие и их нужно помыть". Вот почему есть задержка. Пойду, потороплю людей на кухне".

"Поторопись, пожалуйста."

Когда Сяо Янь вошел на кухню, клиенты начали ворчать.

"Я уже говорил тебе, что мы должны были пойти куда-нибудь в другое место. Посуда так долго ездит, а вкус среднестатистический. Измельчённый цыплёнок с капсикумом немного солёный..."

"Просто смирись с этим и поешь немного. Мы просто подождем еще одно блюдо и наш суп. Отменим остальные блюда. Мы должны наполнить наши желудки для нашего путешествия позже."

…

Линь Фан не говорил многого, так как у клиентов были причины жаловаться. Блюда подавались довольно медленно. Потом он встал и вошел на кухню.

Бай Ке был очень занят на кухне. Лопаточка в его руках даже не переставала двигаться. Увидев Линь Фэна, он с тревогой сказал: "Молодой Фэн, не волнуйся". Я скоро буду. Просто подожди меня".

Лин Фэн хихикал: "Всё в порядке". Просто делай то, что должен. Я не тороплюсь. Я видел, что клиенты спешат. Я приготовлю немного еды для клиентов в качестве подарка. Просто игнорируй меня и продолжай делать то, что ты делаешь".

Кухня не была большой, но на ней было два котелка.

Бай Ке был другом Лин Фана, а ресторан был местом, наполненным их школьными воспоминаниями. Очевидно, Линь Фан хотел, чтобы все было лучше.

Что он мог сделать?

Блюда не могли быть слишком сложными и не могло быть слишком мало ингредиентов. Что касается вкуса, он думал, что его кулинарные навыки были достаточно приличными.

Это все, что он считал нужным.

В кухне Цзянсу было блюдо, которое было простым, но трудным в приготовлении. Это был тофу "Зеркальная коробка". Традиционное блюдо Цзянсу.

http://tl.rulate.ru/book/13317/919460