Готовый перевод The Other World Dining Hall / Isekai Shokudou / Ресторан из другого мира: Глава 2

Глава 2: Терияки

Видимо, здесь тоже зима.

Открывая дверь из черного дуба, которая была на краю горы, Тацугору вдохнул немного теплого воздуха от таинственного входа, выпустив прохладный поток воздуха.

Ему очень понравилась эта уникальная особенность ресторана. Летом было прохладно, но зимой довольно тепло. Вещь, называемая "кондиционером" из потустороннего мира, была гениальным изобретением, обладающим способностью сделать лето прохладным, а зиму теплой.

Данное место было просто несравнимым, ни с какими постоялыми дворами или тавернами. Для него даже самый комфортный дворец и замки, принадлежавшие высочайшей королевской власти и аристократии, не могли сравниться с этим.

"Хозяин, сегодня я буду под вашей опекой”

Он еще раз повторил слова, когда мороз с него растаял. Каждый раз, в течение последних 30 лет, он в обязательном порядке всегда открывал дверь и произносил одно и то же приветствие.

“Да, Добро пожаловать!”

Человек, который когда-то был молодым, теперь постарел и стал мужчиной среднего возраста и унаследовал это место от предыдущего владельца. Новый владелец вернулся со своим обычным ответом.

Думая об этом, он работал около десяти лет с новым владельцем ресторана. В то время новый владелец имел следы молодости. Теперь то, лицо было наполнено старым достоинством, смелостью.

За последние десять лет различные блюда, которые готовил предыдущий владелец, постепенно исчезли. На их месте появились новые блюда. Старые завсегдатаи, медленно

начали исчезать один за другим. Теперь новые лица, которых он никогда не видел вокруг, начинали посещать это место.

"Извините, юная Мисс, мне нужно пройти”

Это был новый работник, но каким-то образом они казались знакомыми. Несмотря на то, что было много свободных мест, эта девушка всегда сидела в одном и том же месте, окруженная {котлетой} и {капустой} с яркой улыбкой.

Опустив своего давнего партнера, самурайского меча, он сел. Комфортный стул заставил его глубоко выдохнуть с расслаблением.

"Эх ... прошел месяц [Терияки]!”

Голос рядового данного ресторана послышался со стороны кухни в сторону Тацугору. Одетый в халат, старик был довольно тощим. Несмотря на это, скорее всего, по привычке, он держал чашку холодного золотого пива, которого было еще много. Шипение пива все еще можно было услышать, как будто что-то жарилось, и это был любимый аспект для этого человека.

“О, я был немного занят работой Жареная котлета" Тацугору ответил парню, с которым также имел очень длительные отношения.

Как часть традиции, люди называют друг друга названием их любимого блюда. Точный человек, который начал эту традицию в начале, был забыт и потерян во времени, но он превратился в обычай, который граничил с одержимостью.

"Хахаха! Когда я больше не смогу, есть {жареную котлету} или пить {пиво} - это день, когда я умру!”

Он жевал жареную котлету, которая была посыпана горчицей, и выпил пиво одним большим глотком. Это было ... довольно зрелищно, но и очень вульгарно.

И думаю, что этот старик-мудрец.

Подумал Тацугору, услышал вздох перед ним. У него была изворотливая улыбка, перед ним была [жареная котлета], кто-то, кто был чрезвычайно искусен в путях магии. Он был известен среди всех магов как мудрый человек-легенда, и даже простые люди знали, кто он. Возможно, [жареная котлета] также знал свое настоящее имя, Тацугору, в конце концов, рубил и убивал многих известных монстров в течение 30 лет и мог считаться другой легендой. Еще не было никаких отношений между двумя вне этого места. Они были просто товарищами и клиентами, тот, кто любил {Терияки} и другой {жареную Котлету}.

"Вы определились, сэр?”

О, {курица Терияки} пожалуйста, и не могли бы вы также принести миску риса вместе с некоторыми солеными огурцами? В то же время... немного холодного саке”

- Да, все как обычно”

Владелец быстро вернулся на кухню.

"Пожалуйста, не торопитесь, вот рис и соленые огурцы, а также суп, сегодня содержит тофу и морские водоросли”

Хозяин поставил еду и ушел. Соленые огурцы вместе с чашей чистого белого риса, с супом мисо. Причина, по которой Тацугору так любил этот ресторан, была выстроена прямо перед ним. При виде еды он широко улыбнулся и глубоко вдохнул, склонив голову.

В приподнятом настроении он взял палочки для еды и миску с рисом. Рис ... его сладкий аромат из зерен был нежным и успокаивающим, когда он распространился по всему его рту. Была явная разница между сухим и рассыпающимся коричневым рисом из его

родного города и этим ароматным белым рисом, который Тацугору так тщательно пережевывал.

Чем больше он жует его, тем больше сладость риса и распространяется по его рту. Как только он был удовлетворен этой сладостью, Тацугору проглотил рис и откусил соленые огурцы, чтобы изменить вкус.

Громкий хруст дал воспоминания о зиме и купцах в торговых районах, продающих соленые огурцы. Сильная соленость стерла сладость, затянувшуюся во рту.

Затем, сразу после того, как рот начал почти переполняться соленостью, он положил в рот еще одну ложку риса. В то время как едва он уже пережевывал пищю во рту, он выпил суп. Белый мягкий тофу и зеленая океанская трава, известная как морские водоросли, не могли быть найдены в его родном городе, который был окружен горами. Рис скользнул в его желудок вместе с горячим супом.

“…Вот так" Он вздохнул.

В отличие от хлеба, который был сделан из пшеницы и был распространен по всему Восточному континенту, Тацугору чувствовал, что рис, выращенный на рисовых полях, имел ностальгический аромат его родного города, где они также ели его каждый день. Мягкий, сладкий, белый хлеб, который можно было попробовать только в этом ресторане, определенно не был чем-то, что он не любил, но причина, почему он чувствовал, что рис намного лучше, так это, потому, что он напоминал ему о его родном городе.

"Еда в этом ресторане может быть слишком хорошей, хотя, я не думаю, что когда-нибудь смогу вернуться в свой родной город, когда у них нет соевого соуса или супа мисо!’

Он продолжал наслаждаться рисом, когда мысли впадали ему в голову. Белый рис с солеными огурцами, запитый супом мисо. Это была обычная привычка Тацугору наслаждаться едой в качестве вступительного акта перед прибытием ведущего актера.

"Спасибо за ожидание, вот курица Терияки вместе с саке”

И пока он наслаждался этим вступительным актом, ведущий актер, наконец, решил показать себя. Большая масса куриного мяса купалась в солено-сладком соусе. Вкус, который оставался в его мыслях на протяжении более двадцати лет, это то, что заставило Тацугору влюбиться в этот ресторан.

"Вау, наконец, прибыло!’

После того, как он удовлетворенный рисом и супом, он прекрасно понимал, что может съесть {Терияки }. Он взял кусок мяса, который был разрезан тонко, чтобы было легче, есть палочками для еды. Большое количество светло-коричневого полупрозрачного соуса дополняло и покрывало коричневую кожицу цыпленка.

Сначала он должен был наслаждаться этим своими глазами ... прежде чем это попадет в рот. Кожица была липкой и имела правильное количество жира, так как чувство нежного мяса распространялось во рту. Нежнейшее мясо молодого цыпленка.

'Аххххх... это прекрасно!’

Тацугору считал, что это сочетание создало идеальный вкус.

Давно были яростные споры с другими постоянными клиентами, которые в лучшем случае превратились в серьезные потасовки. Вспоминая о своих прошлых воспоминаниях, Тацугору имел естественную улыбку, когда он набил рот рисом.

Самое вкусное блюдо всего ресторана. Это было общее обсуждение, которое часто происходило между постоянными клиентами, но из-за огромного разнообразия кухни, но до сих пор никто не стал решающим победителем.

Теперь ... наконец, нужно попробовать ликер потустороннего мира! Сначала он наполнил чашу на полпути к полной, прежде чем сбить ее залпом. Он наслаждался силой алкоголя, которая сожгла его горло. После этого он начал понемногу пить, чтобы не напиться и продолжать наслаждаться ароматом по полной программе.

Первым делом напиток. После этого, он ел {Тереяки} между глотками, и это был способ, которым Тацугору любил наслаждаться. Он наполнил свою стеклянную чашку большим количеством саке, который был так же чист, как вода и пах сладкими фруктами. Несмотря на ясность, саке был сильным. Сильный аромат саке, который обжег язык, был хорошо дополнен сладким и пикантным вкусом {Тереяки}.

Этот тип ликера имел еще одну вещь, уникальную для этого мира. В этом обеденном зале мира были знакомые напитки, такие как пиво и вино, но многие из них были напитками, которые можно было найти только здесь, и все они были восхитительны.

Согласно слухам, каждый раз, когда наступала суббота, сюда приходили карликовые кузнецы и другие мастера и пили, пытаясь найти способ повторить ликер, это продолжалось довольно много лет. Недавно им удалось найти несколько ссылок, чтобы следовать, и многие утверждают, что это почти преступление, чтобы быть настолько вкусным и достойным Всемирного признания, но они не смогли удовлетворить людей, которые знали о восхитительности от напитка потустороннего мира. Другими словами, это, к сожалению, означало, что при жизни Тацугору единственное место, где он мог пить такое саке, было только здесь.

“Ммм.... Цыпленок терияки тоже хорошо выглядит!”

[Жареная котлета] не мог не бормотать и вздохнуть, увидев, как Тацугору наслаждается едой.

"Если хочешь, я обменяю тебе на среднюю часть твоей котлеты”

Частично из-за их дружбы, Тацугору дал предложение, предлагая {Тереяки}. Хотя {Терияки} определенно была конечной комбинацией с рисом, он знал, что {жареная котлета}, которая была пропитана большим количеством соусов, также отлично сочеталась с рисом.

“Не получится. Если вам не нравится мое предложение, закажите его сами”

С тех пор он наслаждался своей едой, проводя пустые беседы.

"Ну ... если я не вернусь сейчас, мои ученики начнут придираться”

[Жареная котлета], который взял многих учеников, как и любой легендарный мудрец, встал со своего места и приготовился уйти. Тацугору тоже начал это делать.

“Эй, хозяин! Я оставлю оплату здесь!”

Тацугору достал из сумочки несколько серебряных монет, спрятанных в нагрудном кармане, и разложил их на столе. Каждый раз, сумма, которую он платил, увеличивалась всего лишь на немного. Когда он был молод и беден, предыдущий владелец позаботился о законопроекте и потерял свою прибыль, так что в некотором роде это было погашение долга Тацугору.

“Понятно. Большое спасибо!”

Владелец привык к этой лишней сумме, поэтому он скупо взял деньги и стал убирать стол.

"Я вернусь снова”

Тацугору поклонился хозяину, прежде чем пойти к выходу с жареной Котлетой.

"МММ.... Так что это [рубленая котлета]?”

Жареная котлета что-то бормотал на своем пути, и вдруг он встретил одинокую женщину-авантюристку ....

После окончания своей основной еды она расслабилась, и пила кофе.

“...Что ты под этим подразумеваешь?”

Под внезапным замечанием Тацугору наклонил голову.

"Именно то, что вы думаете, просто посмотрите”

Смеясь над ним, [жареная котлета] вышел из ресторана.

"Интересно, что имел в виду ... этот старик”

Как он думал, он сделал шаг и был за пределами ресторана, оказавшись посреди гор, освещенных только яркой луной. Выход в ресторан был тем же самым местом, где он и вошел. Путешествовать в темноте было опасно, поэтому он осторожно направился к соседнему укрытию для сна.

“Аааа.... Это верно.

Чувствуя себя немного подвыпившим, пока он шел, он как-то понял, о чем [жареная котлета] говорил.

"Теперь, когда я думаю об этом, сколько лет прошло с тех пор, как я последний раз видел его ... этого парня”

От слухов, которые он слышал, [Рубленая котлета] умер от болезни. Человек, который любил {рубленую котлету} больше, чем кто-либо другой в этом ресторане, и часто

сражался с [Крокетом] и [жареной Котлетой], для которого это блюдо было самым вкусным.

"Я вижу теперь ... и полагаю, что мир продолжает двигаться, даже без нас, а?”

Скорее всего, эта девушка кровный родственник [Фаршированной котлеты].

Может быть, мне стоит привести этого парня в это место.

http://tl.rulate.ru/book/12395/240882