Готовый перевод Galactic Garbage Station / Галактическая мусорная станция: Глава 31: Удильщик

«Эта рыба такая уродливая». Су Лян и Су Сяолинь также видели странную рыбу.

"Поднимитесь немного и давайте посмотрим поближе". Сказал Су Цзин, и трое из них вытащили сетку из трех углов, и вся эта странная рыба вылезла из воды.

Выглядит очень некрасиво, как у монстра, кожа гладкая без чешуек, передняя половина тела плоская дискообразная, хвост цилиндрический, два глаза на макушке, тазовый рот шириной с тело, пасть край с рядом острых зубов, направленных внутрь, на груди есть пара очень широких плавников, похожих на руки.

«Это удильщик». Су Цзин узнал это.

«Удильщик вырос таким». Су Лян и Су Сяолинь слышали о рыбах-удильщиках, но никогда не видели их глазами. Этот вид рыбы встречается редко, даже когда они родились на берегу, они никогда ее не ловили, поэтому ничего о ней не знают.

«Не смотри на это так, его вес больше 20 цзинь (около 10 кг)». Су Цзин улыбнулся и улыбнулся.

"Так много? 20 Джин? Вероятно, он будет продаваться за 3000 или 4000 юаней? » Су Лян и Су Сяолинь очень взволнованы.

«Это все еще консервативная оценка, за живую можно даже дороже», - сказал Су Цзин.

Удильщик, широко известный как рыба-заика, кальмар, морской лещ, рыба-пила и т. Д., Представляет собой придонную рыбу среднего размера, обычно живущую на глубине 200-500 метров ниже уровня моря, плотоядную, с плавниками наверху. голова как приманка. Шипы на передней части спинных плавников имеют форму удочки. На переднем конце есть кожные складки, которые торчат и выглядят как приманка. Он использует эту приманку, чтобы встряхнуть и заманить добычу. Когда жертва приближается, она внезапно кусает и ловит ее, а затем проглатывает.

Мясо удильщика богато витаминами А и С. Мясо такое же вкусное, как и у лобстера. Он прочный и не рыхлый. Она обладает полной эластичностью волокон и вкуснее обычной рыбы. Коллаген очень богат. Мышцы хвоста можно использовать для приготовления свежих продуктов или переработки для производства рыбы, сосны и т. Д. Рыбный живот и рыбные семена - это высокопитательные продукты, кожа может быть превращена в клей, печень может принимать жир печени трески, а рыбная кость - это сырье для обработки порошка костяной рыбы. Он богат кальцием, фосфором, железом и другими микроэлементами, его пищевая ценность по-прежнему относительно высока. Регулярное употребление печени удильщика помогает защитить зрение и предотвратить заболевания печени.

В Канто, Япония, рыба-удильщик известна как лучшая еда в мире, и ее называют «на западе есть рыба фугу, а на востоке - рыба-удильщик».

"Поднимите его быстро". Су Лян не может ждать, опасаясь, что рыба за три или четыре тысячи юаней убежит.

«Смотри, есть еще двое». Су Сяолинь внезапно потянул сеть, стряхнул с себя часть другой рыбы и обнаружил еще двух удильщиков, примерно по 10 цзинь (5 кг) каждая. Они были неподвижны и, вероятно, были полны другой рыбы.

Трое мужчин торопились и использовали мешок с сетью, чтобы первыми вытащить трех удильщиков.

«А'Цзин, разве мы не собираемся строить фермы или держать их для откладывания яиц?» - спросил Су Лян.

«Я не знаю, кто из трех мужчин или женщин». Су Сяолинь какое-то время смотрел на трех рыбок и не обнаружил видимой разницы.

«О, это трое мужчин и женщин». Су Цзин рассмеялся.

"Что ты имеешь в виду?" Су Лян и Су Сяолинь были ошеломлены.

«Поскольку и мать, и отец вместе, большая часть тела принадлежит матери, эта часть…» Су Цзин указал на причудливую массу с обеих сторон удильщика и сказал: «Эта часть принадлежит отцу».

Су Лян и Су Сяолинь все еще ничего не знали, поэтому Су Цзин пришлось подробно объяснять.

Когда удильщик молод, самцы и самки разделены. Самцы очень маленькие, всего одна тысячная от самок. Когда они становятся достаточно длинными, чтобы спариваться, они теряют пищеварительную систему. Чтобы выжить, самцы рыбы должны найти самку и паразитировать на теле самок. Самцы кусают самок, выделяют фермент, который растворяет кожные ткани и связывается с самками.

Таким образом, сперматозоид самцов рыб попадает в организм самок рыб и одновременно получает питание самок. Однако самец вскоре умирает, оставляя только массу яичек, готовых оплодотворить яйца при овуляции самки.

«Это мир чудес». Су Лян и Су Сяолинь были поражены.

«То есть все трое могут откладывать яйца?» - спросил Су Лян.

«Теоретически это правда, но дрессировать молодь слишком сложно. Если мы этого не сделаем, мы их все продадим ». Су Цзин на самом деле не строил сейчас рыбные фермы и занимается только рыбной ловлей. Рыбные фермы собирали урожай месяцами. Это было слишком медленно.

Трио выловило всю большую рыбу, и когда она была слишком маленькой, они вернули ее в море, и улов составил 200 или 300 Джин (100 или 150 кг).

Су Цзин немедленно позвонил боссу Чжао из ресторана Jinyu, который в последний раз купил морепродукты по высокой цене вместе с тунцом. В конце концов, там так много рыб, что в магазине морепродуктов его дяди не будет их всех. Когда босс Чжао услышал, что есть три удильщика с примерно десятью цзинь и двадцатью лобстерами, он сразу же сказал, что подойдет. Фактически, Хозяин Чжао готовился развлечь некоторых уважаемых гостей и нуждался в свежих диких морепродуктах.

Когда Су Цзин перевез две или триста рыбы цзинь в ресторан Great Seafood, они снова шокировали жителей деревни.

«А'Лян, Сяолинь, откуда у тебя столько рыбы?» - спросили несколько человек, которые на днях рыбачили с Су Ляном и Су Сяолинь.

«Я пошел ловить его с А'Цзин. Я сказал, что А'Дзин повезло. Вы до сих пор в это не верите ». Су Лян засмеялся, и, похоже, он был очень счастлив, но он был очень осторожен, чтобы ничего не сказать о приманке.

Несколько мужчин завидовали, думая, что Су Цзину так повезло. В двух или трех сотнях цзинь не было разной рыбы, а были омары, удильщики и другие драгоценные виды, которые, по оценкам, стоили более 10 000 юаней.

«Хороший мальчик, ты действительно держишь его в руках». Су Чжэньхун тоже засмеялся.

«Какую рыбу ты хочешь, дядя? Выбери его первым. Босс Чжао придет и заберет остальное позже ». Су Цзин рассмеялся.

"Хороший." Конечно, Су Чжэньхун не будет вежливым с Су Цзин. Он выбрал рыбу, которую заказали гости. Но у него не было никакого резервуара для воды, поэтому он выбрал всего более двадцати Джинов.

«Какой большой удильщик». В толпе раздался громкий голос. Немного пухленький мужчина средних лет и красавица средних лет вели маленького мальчика, рядом с которым шел мужчина средних лет с тигриной спиной и медвежьей талией.

«Добро пожаловать, мистер Ван». Су Цзин улыбнулся. Это был Ван Чжо, мужчина средних лет с немного пухлой фигурой. Видел его и мужчина средних лет со спиной тигра и медвежьей талией. Его зовут Цянь Шуфэн. После того, как вчера его выгнали из западного ресторана, Ван Чжо отвел его в свой ресторан на ужин.

«Вчера я почувствовал запах твоего мяса, приготовленного на пару, и стал довольно жадным, но не смог его попробовать». Ван Чжо засмеялся и выглядел в очень хорошем настроении.

«Когда г-н Ван приходит лично, я не скрою своей неуклюжести». Су Цзин кивнул и засмеялся. Ему очень нравилось вежливое отношение Ван Чжо, и Ван Чжо наказал за него босса Ли и Чжао Цзюнь. Он злился на него, даже если приглашал Ван Чжо поесть бесплатно.

"Мистер. Су, ты не собираешься использовать эту удильскую рыбу? " Цянь Шуфэн посмотрел на удильщиков более двадцати цзинь сверкающими глазами.

«Я не собираюсь их продавать». Су Цзин сказал правду.

«Можно ли продать мне эту удильскую рыбу? Мой ресторан отчаянно нуждается в таком сокровище из городского магазина ». Цянь Шуфэн был в восторге.

«Э…» Су Цзин был ошеломлен. Он, естественно, хотел продать удильщиков, но уже пообещал Боссу Чжао. Если бы его дядя выбрал один, это было бы разумно. Босс Чжао не возражал бы, но босс Чжао не хотел бы, чтобы он продал его кому-нибудь еще.

http://tl.rulate.ru/book/61143/1732743