Готовый перевод My Hot Pot Restaurant in the Underworld is Officially Open for Business / Мой ресторан Хого в Подземном мире официально открыт: Глава 58.

Что за человек Мэн Сяони?

Даже сама Мэн Сяони не знала, как ответить на этот вопрос. Она чувствовала себя всего лишь обычным человеком, каких тысячи. Просто после окончания учебы случилось что-то неожиданное, и внезапно весь ее мир стал фантастическим.

Если спросить Гуйфэна, то он, конечно, мог бы рассказать кое-что интересное. Вроде того, что она реинкарнация Мэн По, обладает уникальными способностями, за которыми не успевает ее интеллект, и в конце концов прикрепил бы карточку хорошего человека.

Но если обратиться к маленькому белому дракону, тот способен выложить целую научную статью. Да, потому что в последнее время дракон очень серьезно учится. Днем он тусуется в своей комнате, держа мышь в лапках и усердно изучая компьютер, а ночью отправляется в подземный мир, чтобы учиться у своего папы, Гуйфэна.

Время для сна, разумеется, уходит на изучение знаний, передаваемых тремя разными расами. В маленькой драконьей голове накапливается масса вопросов, и чем больше он учится, тем более загадочным кажется неизведанный мир. Раньше жизнь дракона и феникса была долгой, а восприятие информации медленным, но сейчас драконы стали другими.

В эпоху информационного взрыва маленький белый дракон получает самые разнообразные, иногда даже противоречивые знания, и все это с такой стремительностью, что просто поражает.

И еще он все больше и больше восхищается своими родителями (особенно фениксом) за их благородство.

У Мэн Сяони нет врожденного стремления к размножению и кровному родству, такого, как у человека. У феникса нет крайне недобросовестного поведения, которое характерно для некоторых представителей его рода. Поэтому маленький белый дракон принял решение. В будущем он тоже будет преодолевать свою природу, чтобы любить людей. Он ни в коем случае не будет устраивать никаких несоответствий с детьми, какие могли бы быть у девяти сыновей дракона!

Так решил Белый-Средний из двух-Вэйчен-дракон, которому был всего один месяц от роду.

Мэн Сяони, занятая своими делами внизу, не подозревала о таких великих замыслах маленького белого дракона.

В последние дни благодаря помощи студентов нагрузка на родителей Мэн заметно сократилась. Мэн Сяони стала реже появляться в зале, естественным образом помогая на кухне с приготовлением горячего горшка. Родители Мэн теперь в основном занимались нарезкой овощей, перемешиванием специй и оказывали помощь Мэн Сяони.

Как только у человека появляется немного свободного времени, у него появляются и новые идеи. Матушка Мэн даже заговорила с Мэн Сяони о новом доме:

- Что ты собираешься делать с отделкой своей квартиры? Недавно я спросила у того дядьки напротив, он говорит, что стоимость материалов только растет. Начинай закупать материалы сейчас, летом они дешевле, но зимой качество работ лучше.

Мэн Сяони не очень разбиралась в этом:

- Может быть, проще всего нанять команду. К следующему году у нас точно будет немного лишних денег.

Матушка Мэн кивнула:

- Нанять тоже хорошо, но нужно следить. Как с рестораном...

Мэн Сяони пожала плечами:

- Я схожу посмотрю.

Отец Мэн поглядел на жену и дочь:

- Вы забыли обо мне?

Матушка Мэн шлепнула его по руке:

- Как ты собираешься следить за отделкой? Сейчас все меняется день ото дня. Разве ты не слышал, как Сяо Лю Цзы говорил, что новые туалеты, которые они установили в своем доме, полностью автоматические?

Мэн Сяони: «...»

К чему все эти разговоры о туалетах, когда надо варить горячий горшок?

После того как Мэн Сяони подготовила новую порцию основы для супа, она немного отдохнула. Время обеденного перерыва тоже прошло. То, что в начале после открытия было хаосом, в течение этого месяца превратилось в организованную повседневность.

Группа людей собралась внутри ресторана, наслаждаясь горячим горшком в стиле Том Ям Кунг.

Традиционные горячие горшки могут надоесть, если есть их каждый день. В последнее время пошла мода на тайскую кухню, и Мэн Сяони специально нашла рецепт и изучила его вместе с родителями, проведя исследование традиционного основного бульона Том Ям Кунг.

Этот вид горячего супа был не просто острым, а кисло-острым. В местном языковом контексте «Том Ям Кунг» означает «готовить», «местный соус для салата», а «кунг» - это значит креветка. В общепринятом смысле это означает использование заправки для салата для приготовления супа из креветок. Заправка острая и кислая, поэтому Том Ям Кунг - это остро-кислый суп с креветками.

Конечно, многие люди очень любят этот суп и совсем не интересуются креветками в нем. В некоторых ресторанах креветки даже кладут лишь на время приготовления, а после готовки вылавливают их в отдельную тарелку.

Используемые ингредиенты в этом супе отличаются от традиционного горячего горшка Фэнду. Здесь используются нечто вроде перца Табаско, южного имбиря, листьев лимона и так далее. В качестве завершающего штриха добавляются лимон и лайм. У Мэн Сяони уже было все необходимое в холодильнике, и она даже специально заказала в интернете кое-какие дополнительные ингредиенты, такие как кокосовое молоко и традиционный соус для супа Том Ям.

Использование готового соуса экономит время и усилия, так же как при приготовлении горячего горшка Фэнду многие добавляют бобовую пасту, при приготовлении борща – томатную пасту, что позволяет избежать большинства трудоемких процессов.

Процесс приготовления несложен, даже проще, чем приготовление традиционного острого горячего горшка. Мэн Сяони не привередлива в еде, как и все остальные работники ресторана.

Когда суп был готов, все сразу же подошли, чтобы попробовать. Каждый налил себе чашку. Мэн Сяони тоже набрала себе чашку супа, добавив туда креветку, гриб и рыбную фрикадельку, а на дно чашки положила круглый ломтик лимона.

Сначала она сделала глоток супа. Суп был кисло-острым, но в нем нет особого острого вкуса. Конечно, он чем-то похож на кисло-острый вкус лапши быстрого приготовления Tang Da Ren, но все же немного отличается.

Этот вкус был похож на танец маленьких фей на кончике языка - прекрасное ощущение.

Лимон лишились своей кожуры, осталась только сочная середина, поэтому в супе не чувствовалось ни малейшего горького послевкусия, даже появилось немного неожиданной сладости. Такая тарелка супа жарким летом по-настоящему аппетитна и приносит чувство свежести.

Сидевший рядом Сяо И воскликнул:

- Мне кажется, что зимой я должен есть горячий горшок по-пекински, а летом — суп Том Ям Кунг.

Мэн Сяони посмотрела на него:

- А как насчет острого горшка?

Сяо И был серьезен:

- Это, конечно, можно есть круглый год. О чем ты вообще говоришь?

Эти слова вызвали восторженный смех.

Гуйфэн тщательно наслаждался супом, как вдруг почувствовал, что что-то тяжелое плюхнулось ему на голову.

Гуйфэн: «…»

Маленький белый дракон поддался искушению еды и незаметно сбежал вниз.

Гуйфэн был немного обеспокоен. Есть драконы, которые ничего, кроме еды, не делают, и вот уже не первый раз, когда он пачкает свои лапы и не стремится купаться.

У входа в ресторан остановилась такси. Мэн Сяони повернулась, чтобы посмотреть на дверь. И не только Мэн Сяони, но и несколько других людей тоже. Сейчас нерабочее время, но этот человек, приехавший на такси, выглядел так, будто хотел войти в ресторан.

Это была ухоженная дама, одетая в удобную одежду, с собранными в пучок волосами. Водитель выгружал багаж – там были ящики, коробки, чемоданы да еще и в чехле.

Мэн Сяони, проучившись четыре года в университете, редко видела, чтобы люди накрывали чехлом свои чемоданы!

Она вытерла рот салфеткой:

- Пойду скажу ей, что мы не работаем днем.

Действительно, на дверях висела табличка, что после обеда они закрыты. Однако в ресторане Подземного Мира обслуживание было на высоте. Мэн Сяони направилась к выходу, а женщина снаружи уже расплатилась с такси, улыбнулась водителю и помахала ему на прощание.

Дверь распахнулась и Мэн Сяони высунула голову:

- Вы хотите пообедать? После обеда мы закрыты.

Цинь Линцзюнь посмотрела на время работы и улыбнулась Мэн Сяони:

- Привет, меня зовут Цинь Линцзюнь. Раньше я была учителем математики, но только что уволилась.

Над головой Мэн Сяони появился вопросительный знак.

Цинь Линцзюнь взяла свой багаж и продолжила:

- Король Яма велел мне прийти сюда, чтобы найти вас.

Над головой Мэн Сяони возникла череда вопросов.

Король Яма? Почему именно меня?

Мэн Сяони открыла дверь, позволив Цинь Линцзюнь зайти.

День выдался жарким, а после полудня солнечный свет просто ослеплял. Отец и мать Мэн с любопытством смотрели изнутри. Матушка Мэн спросила:

- Дочка, кто это?

Мэн Сяони повернулась и ответила внутри:

- Друг из интернета!

Отец и мать Мэн были ошарашены: что? Что? У нашей дочери есть друг в Интернете?

Как только Цинь Линцзюнь вошла, Мэн Сяони с энтузиазмом заговорила:

- Вы уже пообедали? Если нет, то садитесь, поешьте. У нас горячий горшок с морепродуктами Том Ям Кунг. У вас нет аллергии на морепродукты?

Цинь Линцзюнь покачала головой:

- Нет аллергии.

Мэн Сяони улыбнулась и, приглушив голос, сказала:

- Тогда давайте потом поднимемся наверх и поговорим. Ваши вещи можно оставить у кассы.

Цинь Линцзюнь кивнула и оставила свои вещи, а затем они вместе направились к большому столу. Студент, работающий на полставки, взял чашку и палочки с соседнего стола и передал их Цинь Линцзюнь.

Цинь Линцзюнь улыбнулась ему:

- Спасибо.

Сяо И посмотрел на Цинь Линцзюнь, некоторое время размышлял, а затем с недоумением бросил взгляд на несколько людей рядом. Не удержавшись, он снова обратил взор на Цинь Линцзюнь.

Взгляд даоса был слишком откровенным, и сидевшая рядом матушка Мэн не сдержалась и кашлянула:

- Сяо И, как ты проводишь время в даосском храме в последнее время?

Сяо И ответил:

- Неплохо.

Но взгляд все равно был прикован к Цинь Линцзюнь.

Изначально Цинь Линцзюнь не верила в этот бред, но теперь, видя, что какой-то настоящий даосский монах постоянно на нее глазеет, она не могла не испытывать дрожь.

Она косвенно спросила Сяо И:

- Уважаемый даос, мы раньше встречались?

Сяо И был откровенен и слегка нахмурил брови:

- Не встречались. Но что-то с вами... странное.

Все присутствующие удивленно посмотрели на Сяо И, затем опять на Цинь Линцзюнь.

Даос говорит, что обычный человек странный?

Даже Гуйфэн, всегда умело скрывавший свои настоящие чувства, заметил, что с Цинь Линцзюнь что-то не так. Он, правда, пока молчал, но неожиданно обнаружил, что Сяо И, казавшийся до этого обычным, обладает неожиданной проницательностью.

Сяо И обдумал свои слова:

- Я могу показаться немного грубым, но может быть, вам стоит зайти в даосский храм или любой другой храм, чтобы помолиться? Ваша энергия слишком странная.

Мэн Сяони, набиравшей чашку супа для Цинь Линцзюнь, стало любопытно. Может быть, Король Яма хочет, чтобы она пополнила ци этой женщины?

Цинь Линцзюнь вообще не считала Сяо И невежливым. Любой, кто столкнулся бы с Королем Яма, явившимся к ним посреди ночи, и выслушал столько странных слов, подумал бы, что с ним что-то не так.

Она выпрямилась и серьезно спросила:

- Какая это энергия? Уважаемый даос, не могли бы вы рассказать более подробно?

На этот раз присутствующие немного прислушались, коллективно посмотрев на Сяо И.

Сяо И со своим детским кукольным личиком серьезно сказал:

- Если говорить простыми словами, по внешнему виду человека можно судить о состоянии здоровья, а духовное состояние может отражать продолжительность жизни. За исключением внезапных несчастных случаев, такая ци будет колебаться.

Цинь Линцзюнь замялась:

- Так у меня она колеблется?

Сяо И кивнул:

- Если увидеть это раньше и решить проблему - это хорошо. Если нельзя решить - тоже хорошо, через восемнадцать лет* вы снова будете в порядке.

(ПП: имеется в виду, в следующей жизни)

Подземный мир реален, и реинкарнация тоже реальна. Однако было очень забавно слышать, что если проблему нельзя решить, можно просто дождаться смерти и перевоплотиться.

Цинь Линцзюнь посмотрела на группу людей, которые выглядели так, будто не до конца в это верят, и слегка улыбнулась:

- На самом деле месяц назад я действительно пережила серьезную аварию. Другая машина взорвалась на месте.

Все затаили дыхание.

Цинь Линцзюнь нашла оправдание перед Сяо И:

- Возможно, эта колеблющаяся энергия еще не полностью рассеялась. Я найду место, чтобы осесть, и сразу пойду поклониться в храм.

Мэн Сяони немного посочувствовала ей:

- Сначала суп, сначала суп.

Все согласились:

- Поешьте супа.

Студент, который только что держал в руках приборы, не мог удержаться и сказал Сяо И:

- Уважаемый даос, не могли бы вы посмотреть на меня?

Сяо И мимолетно взглянул на него:

- Твое счастье велико, нет смысла считать. Лучше не считать, чтобы не создавать ненужных затруднений.

Студент, услышав такое, сразу махнул рукой, показывая, что не хочет больше считать.

Увидев это, все засмеялись.

Цинь Линцзюнь увидела, что все очень доброжелательны, и медленно расслабилась. Она взяла ложку и попробовала суп.

Восхитительный кисло-сладкий вкус наполнил рот, на кончике языка появилось небольшое покалывание. Теплый суп скользил вниз по горлу, заставляя Цинь Линцзюнь почувствовать себя намного лучше. В последние дни она по-настоящему боялась. Боялась, что если Король Яма отлучится хоть на минуту, то наступит кризис и придет Бог Смерти. Раньше ему было удобно решать ее проблему каждые три-пять лет, но в будущем опасности будут возникать все чаще и чаще. Если однажды Король Яма решит, что лучше ей умереть и переродиться, ей конец.

Она доела чашку супа.

Сяо И уставился на Цинь Линцзюнь:

- А?

Все снова озадаченно посмотрели на Сяо И.

Сяо И тоже задумался:

- Энергия, кажется, стабилизировалась.

Толпа: «???»

Цинь Линцзюнь слегка расширила глаза:

- Хм?

Сяо И махнул рукой и с очень привычным видом серьезно объяснил толпе:

- Вот почему в эту эпоху лучше верить в науку. Карта действительно лучше, чем гадание. Обращение к врачу действительно лучше, чем даосский талисман.

Все: «...»

Несколько обитателей ресторана, которые только что собирались попросить его о гадании, внезапно забыли об этом. В эту эпоху все равно лучше верить в науку.

Только Цинь Линцзюнь, которая получила указания прийти в ресторан, Мэн Сяони и Гуйфэн осознали, что произошло.

Цинь Линцзюнь тут же протянула руку к горшку:

- Можно мне еще чашку? Я приехала сюда, не поев.

Если это и есть судьба, то лучше поесть. Приехав сюда, она выиграла.

Автор хочет сказать: Сяо И: Пожалуйста, верьте в науку и медицину.　　

http://tl.rulate.ru/book/54677/3498190