Готовый перевод This Unbound World's «Normal» Is Difficult / Быть «нормальной» на воле сложно: Глава 6. «Нормальная» домашняя готовка (1)

— Вы, черти!..

Жорж резко скинул с себя поварской колпак и пригладил короткие волосы. Несколько птенцов, клевавших землю, быстро замахали крыльями, испугавшись монтенской ругани.

Здесь, в королевстве Луден, пища была куда проще, чем на его родине. После завтрака, хоть он и был шеф-поваром, ему дали отдохнуть перед приготовлением ужина, поэтому Жорж и пришел к курятнику.

...Ведь тут можно было послушать сплетни подчиненных.

— Кто высокомерный? Вы просто не дотягиваете до моего уровня! Старый? Мне только слегка за сорок!

Он ударил по столбу рукой, способной держать сковороду десять и более часов в день. В Монтене этот усатый человек внушительного телосложения сделал себе имя, но в примитивном королевстве Луден никого это не волновало.

Жорж Рамадье.

Этого шеф-повар из Монтеня, страны любви и высокой кухни, пригласил сам крон-принц Феликс.

Но на самом деле многие знали, что Жоржа фактически выгнали из страны из-за проигрыша в поединке за власть на королевской кухне. Иначе ему бы просто не позволили уехать заграницу, пусть и в развитый Луден.

У Лудена была потрясающая военная сила, но отсталая кулинария. И все-таки он принял приглашение, чтобы хоть как-то реанимировать свое раненое эго титулом придворного повара.

К тому же, языки двух королевств различаются лишь немного, так что он мог общаться с окружающими на монтенском.

Однако, как только он прибыл в королевский замок в прошлом месяце, его гордость и надежды были разорваны в клочья.

Во-первых, слишком разные обязанности. Роль придворного повара в его родном королевстве заключалась в обеспечении трапез представителей знати. Но здесь он должен был готовить не только для королевской семьи, но и для обслуги.

Во-вторых, не было нормального оборудования, а поваров не хватало. Используемые ингредиенты были хороши, но техника приготовления будто застряла в каменном веке. Они называли «едой» посыпанный солью картофель и слишком твердый хлеб с соленой колбаской!

Да, культура чая была развита чуть лучше, но только потому, что вторая королева привезла ее из Ратленда.

И мало того, пригласивший его кронпринц Феликс на родине слыл дураком. Из-за этого даже если бы Жорж попытался исправить ситуацию на кухне, никто его и слушать не стал бы!

— Говорите, готовка горничной лучше моей?!

Он был разочарован.

Изначально должность шеф-повара означала принадлежность к знати, поэтому, чтобы сгладить разницу в статусе и показать прислуге его величие, Жорж приготовил несколько блюд из своего арсенала. Сам шеф-повар схватил нож и приготовил триста порций различных блюд, чтобы научить людей гастрономической культуре.

Не смотря на все усилия, прислугу не впечатлили ни деликатесы, ни то, что их приготовил сам Жорж. Вместо этого они стали говорить фразы вроде: «Ну такое...», «Готовка новой горничной куда лучше...»

Эта ситуация — верх грубости и невежества.

— Горничная… Новая горничная… Точно, Элма...

Жорж знал, что эта угрюмая девочка-луденка в толстых очках пару раз заходила на кухню в его отсутствие.

На его родине женщине было запрещено заходить на кухню. Эти нечистые не должны приближаться к священному очагу. Да, любовь к женщинам и их унижение одновременно присутствовали в убеждениях Жоржа и не конфликтовали.

Он слышал, что Элма в хороших отношениях с главной горничной, а так как та была бывшей няней второго принца, она точно хорошо общалась и с бабником-Лукасом. Говорили также, что принц и его мать, королева Юлиана, иногда просили горничную подать легкие закуски и сладости.

Важная роль подачи еды благородным людям. Священная должность. И отдана какой-то молокососке!

Она не собиралась ставить Жоржа в неловкое положение, но была женщиной и ребенком. Это Рамадье чувствовал себя униженным, ведь он, как взрослый мужчина и шеф-повар, должен был сам давать указания и исправлять ее ошибки.

— ...Пора покончить с этим.

Жорж впился взглядом в курицу, издавшую глупый крик, когда ей свернули шею, чтобы пустить на суп.

http://tl.rulate.ru/book/46859/1147778