Готовый перевод Ball of Nothing / Шар из Ничего: Глава 374

Зеро решил загладить свою вину перед Скалистой Горой за переполох, который он учинил в порыве ярости. Потому он объявил, что приготовит настоящий пир, и велел поварам не помогать ему, а лишь наблюдать. Конечно, Зеро надеялся заодно расположить к себе королевскую семью, чтобы потом было легче зарегистрироваться как искателю приключений.

Само собой, новость о том, что целитель собирается готовить здоровую еду, которая подойдет всем без исключения, разлетелась по всему королевству. Король Дарий велел собрать зевак, а повара приготовили свои угольные карандаши, чтобы записать все действия Зеро и научиться у талантливого целителя.

На королевской кухне было столько народу, что Зеро едва мог протиснуться, поэтому он установил правила: никто не должен заходить за черту, которую он начертил. Любопытная толпа отодвинулась, аккуратно следя, чтобы даже кончик пальца не пересек границу, начерченную углем. Зеро удовлетворенно кивнул. Толпа теснилась, и Зеро думал, что это смешно – сотни людей пытаются втиснуться на кухню, рассчитанную на полсотни поваров. Однако он не стал их останавливать. Чем больше свидетелей, тем лучше для рекламы его способностей.

Сегодня Зеро выглядел иначе. Он надел фартук, собрал волосы назад, завязал их и прикрыл сеточкой, сплетенной из нитей. Рукава были закатаны и подвязаны веревкой. Принцесса Дороти, которая стояла в первом ряду и наблюдала за своим учителем, восхищалась тем, как прекрасен эльф даже в такой простой одежде, далекой от его обычного благородного вида.

Ноль ловко осмотрел кухонную утварь и своё новое рабочее место. Доктор без колебаний признал, что был впечатлен гномьими технологиями. По сравнению с гигантами, работать с ними было гораздо удобнее. Гиганты могли только жарить, варить, тушить или запекать. Ноль не мог заниматься более сложными вещами, вроде готовки на пару или жарки во фритюре, в Магнус Хильде из-за своей занятости во время чумы.

Гномы же имели кастрюли-скороварки и даже морозильные камеры, которые не зависели от магии льда. Ноль был на седьмом небе от счастья, когда нашел термометр, способный измерять температуру масла в стальной кастрюле. Кастрюли, которые Ноль видел в Магнус Хильде, были сделаны из глины. Плиты там топили дровами. Осмотрев королевскую кухню в Ракетной Горе, Ноль с радостью обнаружил, что гномы используют уголь и металлические кастрюли.

Первым делом Ноль щедро налил масло в стальную кастрюлю, чтобы оно разогрелось, а затем опустил в него термометр. Повара, наблюдавшие за этим, яростно что-то записывали, пока Ноль с ослепительной скоростью чистил картошку, нарезал её тонкими ломтиками и обмакивал в кляр. Как только масло начало пузыриться, Ноль бросил первую порцию картошки во фритюр. Затем он проделал то же самое с некоторыми другими овощами: морковью, окру, баклажанами и даже бататом. Никто не понимал, что делает Ноль, но запахи заставили всех облизнуться.

– Это называется "Овощная темпура". Обжаривая овощи в кляре во фритюре, мы сохраняем их сочность, а вкус становится немного слаще обычного. Это безопасный и вкусный перекус для любого!

Ноль слил масло и передал на пробу первую партию овощных темпур. Толпа мгновенно расхватала их, пока Ноль приступал к следующему блюду. Диетическое питание должно строиться по принципу пищевой пирамиды. Больше фруктов и овощей, меньше масла, сладостей и соли. Углеводы необходимы, но тем, кто не занимается физическим трудом, рекомендуется их сниженное количество. Мясо следует употреблять умеренно, особенно богатым людям. Рекомендуемое соотношение мяса и овощей с фруктами – один к двум.

Ноль представил много странных, но аппетитных диетических блюд, одновременно просвещая толпу. Повара и папарацци впитывали каждое слово, словно верующие — священное учение. Ноль чувствовал себя немного смущенным таким вниманием, рубя грибы. Жареные грибы были ностальгическим блюдом. Он вспоминал, как часто ел их со своим шифу в той убогой хижине, что, казалось, не переживет следующего шторма.

Куриный бульон, яичная каша, огуречный суп, паровой зимний арбуз, сашими – вот лишь некоторые из блюд, которые Ноль приготовил для пира. Люди недоумевали, почему Ноль сосредоточился на приготовлении закусок и гарниров, а не основных блюд. Для гномов основу еды составляли хлеб и хорошее жаркое. Выбор напитков часто сводился к пиву или вину для тех, кто мог себе их позволить. Видя, что Ноль не готовит ничего из их обычного рациона, некоторые начали задаваться вопросом, забыл ли он о главном.

Их вопросы получили ответ, когда Ноль замесил огромный шар теста и раскатал его. Мука была особой, с добавлением овса и злаков. Никто не понимал, зачем Ноль разминает помидоры в пюре, но все оценили щедрое количество тертого сыра сверху и тонкие ломтики колбасы, разложенные на круглом тесте.

Печь была готова, и Ноль отправил круглое тесто с начинкой внутрь, а затем продиктовал рецепт поварам, которые его записали.

– Итак, показательный урок приготовления всех блюда окончен, – сказал Зеро. – Теперь прошу всех поваров и их помощников помочь с приготовлением еды. Кухонные рабочие, приступайте к подготовке овощей и замешиванию теста. Помощники поваров сосредоточатся на гарнирах и закусках, которые я показывал ранее, а главные повара помогут мне испечь пиццу. На каждой пицце должна быть начинка, но помните о правильном соотношении продуктов, иначе ничего не получится.

Не дожидаясь повторного указания, взволнованные повара и их помощники поспешили к своим местам и начали работать под руководством Зеро. Принцесса Дороти восхищенно смотрела на своего учителя. Вот она – истинная красота? Ей нравилось смотреть на учителя, когда тот был занят, в движении и руководил процессом, больше, чем когда сидел и потягивал чай в красивом наряде.

Король Дарий посмотрел на свою единственную дочь и удовлетворенно улыбнулся. Зеро сдержал слово и помог его дочери выбраться из этого пагубного состояния. Целитель делал даже больше, чем было условлено: учил поваров и поправлял здоровье его подданных, открыв временную лечебницу за пределами дворца. В ответ, когда люди обрели здоровье, экономика Ракетной Горы снова расцвела. У него было много причин благодарить этого таинственного целителя, и канцлер рядом с ним испытывал те же чувства.

http://tl.rulate.ru/book/28547/6550577