Готовый перевод Fields of Gold / Золотые поля / Сельскохозяйственные угодья: Глава 152 - Старые воспоминания

С точки зрения госпожи Лю, окружной судья был самым высокопоставленным чиновником в городе Тангу. Если судье приходится так вежливо обращаться с этим человеком, значит, он определенно очень высоко поднялся по служебной лестнице. Ей нужно было быть более осторожной с ним.

Дома было ограниченное количество ресурсов. По большей части у них были только овощи, которые росли в поле. У них дома был только один вид мяса, и это была порция полосатой свинины, которую они купили вчера.

Юй Сяокао отрезала кусок полосатой свинины и мелко нарезала ее, пока она не превратилась в мелкий фарш. Затем она нарезала несколько баклажанов кружочками и обмакнула их в яйцо и муку, прежде чем обжарить в баклажанных оладьях. У нее было предчувствие, что почетный император любит сильно приправленную еду, поэтому он, вероятно, будет наслаждаться этими ароматными и слоеными баклажанными оладьями.

Что касается остатков свинины, она использовала ее, чтобы сделать жирную, полную восхитительного вкуса, дважды приготовленную свинину. Она взяла стручковую фасоль, только что собранную в саду, и поджарила ее с небольшим количеством сала, чтобы получилась вкусная "стручковая фасоль". К помидорам она добавила несколько куриных яиц, чтобы сделать тарелку "жареных помидоров и яиц". Таким образом, ей удалось приготовить четыре горячих блюда.

Для двух холодных закусок она использовала огурцы и арахис, которые были приготовлены в кипящей воде. Однако, имея на столе только две тарелки с холодными закусками, она подумала, что это не очень презентабельно.

Немного подумав, Сяокао достала из банки для маринования пять утиных яиц со специями и сварила их до готовности. Затем она нарезала их и положила на тарелку. Маринованные утиные яйца были полны аромата и довольно вкусны. Яичные желтки были ярко-желтого цвета, и из них сочились маленькие капельки блестящего желточного масла. Они имели слегка соленый вкус, который был очень ароматным.

Сяокао быстро подсчитала время и решила, что вековые яйца уже должны быть готовы. Она выбрала одно из яиц, покрытое грязевой смесью, и слегка отщипнула верхушку его грязевой скорлупы. Яичная скорлупа, которая была аккуратно вскрыта, отделилась, открыв блестящую темную поверхность. На поверхности были белые, нежные узоры, которые показывали фирменный вид яйца "Сосновый цветок". Она слегка понюхала яйцо, и в нос ей ударил особый экзотический запах.

Сяокао попросила Сяолянь, которая только что вернулась домой, съездить на их осле в соседнюю деревню и купить немного мягкого тофу. Вековые яйца с тофу были простым блюдом, которое было очень вкусным. Это блюдо имело мягкую текстуру, нежный вкус и таяло во рту.

Сначала она разрезала мягкий тофу на маленькие прямоугольные кубики и попросила мадам Лю выдолбить их. Затем она мелко порубила вековые яйца и смешала их с ароматическим уксусом, кунжутным маслом и другими приправами. Затем она засунула яичную смесь в выдолбленные кусочки тофу и посыпала сверху мелко нарезанным зеленым и красным перцем чили. Готовое блюдо не только выглядело аппетитно, но и имело пикантный вкус и запах!

- Дочь! Твой крестный вернулся! Что ты приготовила такого вкусного, что я чувствую его запах издалека… - Излишне говорить, что в прошлом месяце генерал Фан Цзычжэнь часто возвращался из доков, чтобы перекусить у семьи Юй. Его громкий и ясный голос часто можно было услышать задолго до того, как он ступал во двор семьи.

На этот раз резонирующий звук его голоса прозвучал так, словно его внезапно оборвали и резко остановили. В этот момент глаза Фан Цзычжэня были шире, чем бронзовый гонг, и были полны недоверия. Он с силой потер глаза, но великий и благородный человек перед ним все еще был во дворе!

- Этот скромный чиновник кланяется в знак приветствия… - Фан Цзычжэнь сделал три шага вперед и опустился на колени перед почетным императором. Как будто золотая гора столкнулась с нефритовым столбом. Как раз когда он собирался закончить свое приветствие почетному императору, его прервали!

Почетный император махнул ему рукой в знак прощания: “Минчжэ! Мы не в столице, так что не надо быть таким серьезным. Пойдем! Посиди здесь и побудь немного с Пятым лордом!” Минчжэ было вежливое имя Фан Цзычжэня.

- Эми... Пятый Лорд, почему вы находитесь в деревне Дуншань? Вы слышали, что здесь живет мой хозяин? Этого не может быть, ах! Если это правда, то вы должны быть в доме моего хозяина, так почему же вы находитесь в резиденции брата Юй? - Фан Цзычжэнь осторожно сел на маленький деревянный табурет рядом с почетным императором и положил руки ему на колени. Он напоминал ученика начальной школы, получающего уроки у своего учителя.

Юй Хай стоял посреди огородного поля во дворе, переворачивая землю. Когда он увидел высокого чиновника третьего ранга, кланяющегося Пятому лорду, он понял, что у этого пятого Лорда было сверхъестественное происхождение. Он пытался угадать, насколько возвышенным был пятый лорд, когда работал.

Однако, поскольку пятый Лорд, по-видимому, не имел никакой недоброжелательности к семье Юй в данный момент, это считалось огромным благословением!

- А? Крестный? Разве ты не был у дедушки Чжао и не помогал им решать вопросы, связанные с императорским эдиктом? Откуда у тебя есть время, чтобы приехать сюда? - Юй Сяокао вышла из кухни, чтобы выглянуть наружу, и лучезарно улыбнулась мужчинам во дворе.

Ее светящееся и бледное личико каким-то непонятным образом покрылось мукой. Вместо того, чтобы выглядеть неряшливо, это на самом деле делало ее еще более очаровательной и очаровательной. На глазах у своей милой приемной дочери выражение лица Фан Цзычжэня стало таким мягким, что казалось, из него можно выжать немного воды.

Его улыбка стала нежной, а голос тоже смягчился: - Евнух, который завещал императорский указ, собирается пообедать вон там, поэтому я подошел, чтобы собрать для них свежие овощи.

- Что? Евнух, издающий императорский указ, остается с семьей Чжао, чтобы поесть? Кто дал ему такое право? - Почетный император стер с лица любезную улыбку, и звук его голоса показался немного более величественным и внушительным.

Фан Цзычжэнь осторожно улыбнулся и сказал: “Пятый... Пятый господин, уже полдень, а в окрестностях деревни Дуншань негде поесть. Должен ли евнух вернуться обратно на пустой желудок? Не вините евнуха Чжана…”

Почетный император свирепо нахмурился и ответил: “деревня Дуншань находится всего в двух часах езды на лошади от города. Не то чтобы Чжан Цюань не знает обычаев и правил. Не боится ли он быть обвиненным в преступлении, в попытке слишком близко подобраться к чиновникам?”

- Э-э... Пятый Лорд, это не должно быть так серьезно, верно? В деревне Дуншань больше никого нет, так что, скорее всего, никто не будет сплетничать об этом! - Фан Цзычжэнь почувствовал, как на лбу у него выступили капельки пота.

- Ты хочешь сказать, что до тех пор, пока другие люди не видят, что для него нормально дружить с придворными чиновниками? - Почетный император глубоко нахмурился и приказал императорской гвардии, стоявшей рядом с ним: “маленький Чжан, сходи за Чжан Цюанем. Скажи ему, что я здесь обедаю и мне нужно, чтобы кто-нибудь меня обслужил!”

- Понял! - Императорский телохранитель Чжан Мо получил приказ и быстро ушел. Во дворе быстро снова воцарилась тишина, но теперь атмосфера была несколько неловкой. Юй Хай уже давно вышел со двора и начал работать на земле перед воротами. Он боялся услышать что-то, чего не должен был слышать!

- Пора есть! - Ясный и звонкий голос Юй Сяокао нарушил мертвую тишину во дворе. Фан Цзычжэнь вдруг почувствовал, что нет ничего приятнее для его ушей, чем крик приемной дочери: "пора есть!" во всю глотку.

Хмурое выражение на лице почетного императора мгновенно исчезло, и он шмыгнул носом: - Это блюдо довольно хорошее, мне оно нравится!

- Пятый Лорд, вы хотите поесть в комнате или во дворе? - Спросила Юй Сяокао.

Почетный император взглянул на шатающийся глинобитный дом семьи Юй и скривил губы: “в комнатах немного душно, а двор такой светлый и просторный. Давай поедим во дворе!”

Когда Юй Хан услышал, как старик высказал свое мнение, он быстро перенес новый обеденный стол семьи во двор и вынес все табуреты в доме. Он посмотрел на крупных мужчин рядом с Пятым Лордом, на мгновение заколебался, а затем тихо спросил Сяокао: “похоже, у нас не хватает деревянных табуретов для всех. Может, мне пойти к тете Чжоу и одолжить у нее немного?”

Хотя почетный император уже не был молод, слух его оставался таким же острым, как и прежде. Он засмеялся: “тебе не нужно проходить через столько проблем! Эти люди не будут есть с нами за одним столом. Минчже, раньше девочка называла тебя крестным отцом. Тебе очень повезло. Раньше я хотел принять эту девочку в качестве почетной внучки, но она меня просто отвергла!”

Фан Цзычжэнь широко улыбнулся и пару раз рассмеялся, прежде чем вдруг что-то вспомнил. Улыбка исчезла с его лица, когда он сказал: - Пятый Лорд, не вините ее! Сяокао еще молода и иногда ведет себя по-детски. Пожалуйста, простите ее невежество!”

-Этот слуга, Чжан Цюань, приветствует вас… - Пронзительный и громкий голос эхом разнесся в воздухе. Как евнух, который был достаточно высоко оценен, чтобы издать императорский указ, Чжан Цюань все еще послушно стоял на коленях на земле, когда его тело слегка дрожало.

- Ладно! - Почетный император яростно закричал и не дал евнуху закончить фразу. - Почему у тебя такой растерянный вид? Почему ты сейчас не идешь служить? Ты слепой и теряешь энергию?! Лю Фушэн, должно быть, был слеп, чтобы принять такого идиота, как ты, за своего приемного сына!

Чжан Цюань уже осторожно расспросил императорского телохранителя, который передал ему послание, о настроении почетного императора. В тот момент все его тело внезапно покрылось холодным потом. Придворный евнух, подружившийся с придворным чиновником, был серьезным преступлением, которое могло привести к обезглавливанию! Он мог винить только себя. Ранее император неоднократно предупреждал его, чтобы он относился к генералу Чжао с уважением. Он стал слишком горд и почти неожиданно совершил подавляющее оскорбление, ах! К счастью, почетный император вызвал его. Почетный император действительно был похож на своего второго отца и благодетеля, который спас ему жизнь!

- Идем, идем! Не стойте все просто так! Минчжэ, младший Юй и ты, маленькая девочка, подойдите и поешьте с Пятым господином! - Почетный император пристально посмотрел на Чжан Цюаня, а затем проигнорировал его присутствие. Его внимание привлек стол, полный восхитительно пахнущей еды, которая была ему хорошо знакома.

В своей предыдущей жизни Чжу Хуайюн также был блестящим и выдающимся военным чиновником своей страны. У него не было других интересов, кроме хорошей еды. После того, как он переселился в этот мир, он был на поле битвы в течение нескольких лет подряд. Возможность есть достаточно, чтобы наполнить свой живот, уже считалась довольно хорошей, так как же он мог быть придирчивым к еде?

После того, как он взошел на трон, он обнаружил, что все повара императорского дворца были приличными. Возможно, он все еще скучал по своей прошлой жизни, но ему всегда казалось, что еда здесь не совсем правильная. Однако и он, и нынешний император были людьми, которые не умели готовить. Таким образом, он был еще больше привязан к тому, чтобы найти вкус своей предыдущей жизни в этом мире.

Прошли десятилетия, и память о тех знакомых продуктах из его прошлой жизни медленно поблекла. Поначалу он верил, что в этой жизни никогда больше не сможет ощутить вкус родины. Однако он не ожидал, что в этом бедном, крошечном дворике он наконец сможет удовлетворить свое давнее желание.

- Это всего лишь домашние блюда, так что, пожалуйста, не питайте к ним неприязни из-за этого, Пятый лорд. Пожалуйста, ешьте досыта! - Юй Сяокао взяла тарелку с вековыми яйцами с тофу и легко поставила блюдо перед почетным императором.

Глаза Чжу Хуайюна загорелись еще ярче, и он хитро улыбнулся, как старый лис: “Девочка, ты даже знаешь, как делать вековые яйца, и утверждаешь, что не умеешь делать бобовую вермишель? Не пытайся обмануть меня, глаза пятого лорда все еще остры!”

- Столетние яйца? Дочь, вековые яйца нашей семьи готовы к употреблению? - Фан Цзычжэнь был очень занят в доках и почти забыл об этих яйцах. Он уставился на тарелку с нежными и восхитительными столетними яйцами с тофу, которая стояла перед почетным императором. Он почти не мог контролировать свое желание попробовать сейчас.

Сяокао закончила подавать всю еду на стол и уже собиралась пойти на кухню, чтобы подать еду императорским телохранителям, когда почетный император остановил ее: - Подойди, сядь рядом с Пятым Лордом и поешь. У них у всех есть рабочие конечности, если они голодны, они смогут найти пищу, чтобы поесть!

Почетный император уже распорядился, чтобы только Фан Цзычжэнь, Юй Хай и Юй Сяокао имели честь сопровождать его на трапезе. Чжан Цюань стоял в стороне и держал новую пару палочек для еды. Он взял оладьи из баклажанов и уже почти попробовал их.

- Стой! Тебе не нужно проверять еду на наличие яда, иди на кухню, где находятся командир Чжуан и остальные, и ешь еду там! - Почетный император доверял семье Юй, и чтобы кто-то попробовал еду до того, как он попробует, это было не обязательно. Он не позволял другому человеку за столом есть его драгоценную пищу!

Чжан Цюань заметно издал звук согласия. В его сердце семья Юй поднялась по служебной лестнице. Вряд ли найдется много людей, которые могли бы заставить почетного императора доверять им так сильно, верно?

- Вековые яйца с тофу! Прошло уже несколько десятилетий с тех пор, как я в последний раз пробовал их! Я почти забыл, какие они на вкус! - Почетный император осторожно взял кусок тофу, фаршированный вековыми яйцами, и широко раскрыл рот. Он сунул весь кусок в рот. Нежный тофу с пикантным вкусом векового яйца разлился по его рту. Возможность попробовать еду, которую он не пробовал годами, почти заставила Чжу Хуайюна выпустить пару слез радости.

Фан Цзычжэнь серьезно наблюдал за почетным императором. Когда он увидел явное удовольствие на лице пожилого человека и какие-то слабые признаки слез в его глазах, в его сердце поднялась тревога-действительно ли было что-то настолько восхитительное, что заставило бы заплакать почетного императора?

http://tl.rulate.ru/book/25879/1383134