Глава 3. Что это за блюдо?
Ань Тунь нежно, почти благоговейно коснулся крышки своего контейнера. Он чувствовал кончиками пальцев легкую вибрацию, словно сами ингредиенты томились в ожидании, готовые стать частью его грандиозного восхождения. Его мечта, выпестованная в тени и нищете, должна была обрести плоть именно здесь.
Когда все претенденты замерли у своих рабочих мест, к нефритовому постаменту, где возлежал Лорд-Волк, вышел мужчина средних лет. Его поварской китель, расшитый черным шелком с изысканными узорами, сидел на нем безупречно. Это был экзаменатор, чьё имя заставляло многих трепетать.
Мужчина отвесил глубокий, исполненный почтения поклон Снежному Волку Сяоюэ, а затем резко развернулся к толпе. Его ледяной взор полоснул по рядам кандидатов, заставляя многих невольно опустить головы.
— Слушайте внимательно, — раздался его голос, звучный и твердый, словно удар стали о камень. — Моё имя Вэй Люсян. Сегодняшний отбор проведу я. У вас лишь одна задача, одна цель и одно условие: неважно, что вы приготовите, но если Лорд-Волк соблаговолит съесть хотя бы два кусочка вашего блюда — вы зачислены в Академию Тяньсян.
Он сделал паузу, давая осознать простоту и тяжесть этих слов.
— У вас есть ровно один час. Первые двадцать минут — на подготовку. Время пошло!
Зал мгновенно взорвался шумом. Кандидаты, подобно стае голодных чаек, бросились к зоне общих ингредиентов. Хотя вид продуктов не ограничивали, их количество было строго лимитировано. Кто не успел захватить лучшее мясо или свежайшую зелень, мог заранее прощаться с мечтой.
Ань Тунь тоже рванул с места, но, вопреки ожиданиям, его не интересовали мясные туши или редкие овощи. Он целенаправленно направился к стеллажам со специями и приправами. Схватив бамбуковую корзину, он с лихорадочной скоростью начал отбирать необходимое: соль, соевый соус, сахар… Когда основные специи оказались в его распоряжении, он почувствовал, как напряжение в груди немного отпустило. Теперь оставалось лишь подобрать аккомпанемент для главного героя его сегодняшнего выступления.
Он спокойно, не обращая внимания на суету, набрал пучок молодого зеленого лука, корень имбиря, чеснок и горсть черных соевых бобов. Но самым важным элементом был рис. Качественный, отборный рис.
Вернувшись к своему столу, Ань Тунь бросил взгляд на часы: прошло всего восемь минут. Оставшееся время подготовки он решил потратить на изучение противников.
Линь Хоу, тот самый парень-«Обезьяна», действовал предсказуемо. Перед ним уже высилась гора боярышника и восковицы. Очевидно, он вознамерился сварить какой-то ядреный кисло-сладкий отвар. «Бедный Лорд-Волк, — подумал Ань Тунь, — он же просто онемеет от такой кислоты».
Справа от него стояла женщина с мрачным, почти мертвенным лицом. Её выбор ингредиентов вызывал оторопь: она разделывала огромную каракатицу, которая всё еще конвульсивно дергалась, извергая потоки густых чернил. Женщина бережно собирала эту черноту в чашу, озаряя процесс жутковатой, безумной улыбкой.
Ань Туня передернуло. Но стоило ему повернуть голову налево, как волосы на затылке встали дыбом.
— Да вы издеваетесь… — прошептал он.
Его сосед слева деловито вывалил в чан целую гору извивающихся скорпионов и многоножек. Они ползали друг по другу, скрежеща хитиновыми лапками. Парень выглядел так, будто собирался не кормить божественного зверя, а отравить его самым мучительным способом.
Ань Тунь огляделся. Вокруг творилось безумие: кто-то точил ножи на ядовитых гадюк, кто-то шинковал грибы подозрительно яркой расцветки, а кто-то и вовсе размахивал какими-то странными плетьми…
«Похоже, я здесь единственный нормальный человек», — с горечью осознал толстяк, чувствуя, как наваливается усталость от этого парада фриков.
Двадцать минут истекли. Команда экзаменатора — и зал превратился в кипящий котел. Зашипело масло, застучали ножи, поплыли первые ароматы.
Первым закончил Линь Хоу. Его рецепт не требовал сложной обработки: вымыть ягоды, добавить специи и отправить в котелок томиться. Пока отвар побулькивал, Линь Хоу откровенно заскучал. Он начал глазеть по сторонам и, увидев гору насекомых у соседа, едва не подавился слюной. «М-да, надеюсь, Лорда-Волка потом не придется откачивать», — пробормотал он.
Наконец, его взгляд упал на Ань Туня. Тот сосредоточенно возился с бобами. Сначала распарил их, затем тщательно растер, обжарил в большом количестве масла… Линь Хоу недоуменно почесал нос. Парень тратил столько сил на какую-то кашицу, словно готовил эликсир бессмертия.
Но тут Ань Тунь открыл свой заветный контейнер и с бесконечной осторожностью извлек из него белоснежный, идеально ровный брусок. Он положил его на доску так бережно, словно это был слиток чистейшего золота, который мог рассыпаться от малейшего дуновения.
http://tl.rulate.ru/book/193291/21065645
Сказали спасибо 12 читателей