Насыщенный аромат алкоголя встретил Майка вместе со свежим ароматом раков. Восхитительное блюдо из раков на пару было приготовлено, когда самый простой метод сочетается с лучшим ингредиентом.
Раки были такими большими, что им можно было покрыть все лицо.
Эми подошла к выходу на кухню и глубоко вдохнула аромат, витающий в воздухе, и с надеждой спросила Майка: «Они так хорошо пахнут, отец. Креветки готовы?»
— Они действительно очень хорошо пахнут, — Ирина тоже подошла и кивнула, инстинктивно сглотнув слюну.
— Да. Идите помойте руки и приготовьтесь съесть раков, — сказал Майк с улыбкой. Он вынул раков из пароварки и по отдельности разложил их на трех тарелках. Вместе с соусами для макания Майк принес все в столовую.
Раки весом около 1,2 кг занимали всю тарелку. Ярко-красный панцирь был по-прежнему величественным, но две клешни больше не могли никому навредить.
Эми быстро вымыла руки и забралась на стул. С широко открытым ртом она сказала: «Ого. Какая огромная креветка. Она намного больше, чем те креветки в ресторане».
Креветки, из которых готовили жареный рис Янчжоу, действительно не могли сравниться с этим раком.
Ирина села рядом с Майком, глядя на ярко-красных раков, и спросила: «Теперь можно прикоснуться к нему?»
— Да. Нам просто нужно открыть панцирь и съесть мясо с соусом для макания, — Майк кивнул, схватив своего рака и сломал раковину на голове. Масло из рака почти сочилось из головы. Это сделало его счастливым, просто взглянув на него.
Майк зачерпнул ложку ракового масла и сначала скормил Эми.
Эми открыла рот, чтобы принять это, и ее глаза загорелись после пробы. Она быстро проглотила его и воскликнула: «Хм. Эта желтая штука восхитительна. Она нежная и вкусная. Отец классный».
— Я тоже хочу, — Ирина приоткрыла рот и подождала, пока Майк ее накормит.
Майк взглянул на оставшееся масло, прежде чем взглянуть на Ирину. Он мог только со смирением зачерпнуть оставшееся масло и скормить его Ирине, которая уже открыла рот.
Что ему делать, когда и его жена, и дочь хотели его благосклонности? И его жена, и дочь хотели масла рака; он ведь не мог выбрать между ними, не так ли?
У свежего ракового масла была очень кремовая текстура, которая таяла во рту. Свежий вкус расцвел во рту с легким намеком на аромат алкоголя, который усилил вкус и принес очень приятные впечатления. На губах Ирины появилась улыбка, и она одобрительно посмотрела на Майка. «Это действительно очень вкусно».
— Тогда ешь еще, — сердце Майка было сладким, как мед, после того, как он получил похвалы от двух людей, которых он любил больше всего. Так что, если бы ему пришлось есть меньше масла раков? Он помог им открыть головы и обнажил раковое масло.
— Ты так много работал. Тебе тоже стоит немного съесть, — Ирина набрала большую ложку ракового масла и скормила Майку.
Майк на мгновение заколебался. Затем он с улыбкой принял масло раков и посмотрел на улыбку Ирины.
Масло раков было очень насыщенным и освежающим даже лучше, чем у австралийских лобстеров. Текстура была нежной и кремовой, когда она скользила по языку и спускалась в желудок.
Раковое масло было печенью раков. Съесть раков, не засосав масла, - это все равно что упустить душу этого блюда. (п\п чем чище среда обитания, тем чище печень, так что это может быть вредно)
А вот раковое масло обычных раков ложкой есть было невозможно. Майк уже не мог представить, как приятно было бы высосать все это масло из раков, приготовив их в остром стиле с соусом мала!
— Отец, позволь мне тоже накормить тебя одной ложкой, — Эми также набрала ложку и протянула Майку.
— Маленькая Эми, ты должна съесть это сама. Отец уже попробовал, — Майк с улыбкой вернул ложку к Эми. Увидев, как она съела масло, он взял ее рака и снял панцирь, обнажив мясо толщиной с запястье взрослого.
Белое блестящее мясо спокойно лежало в панцире, и оно было настолько полным, что чуть не лопнуло. Аромат свежих раков был таким соблазнительным.
Майк взял обеденный нож и разрезал раков по частям. По сопротивлению ножа он почувствовал гибкое и упругое мясо.
— Используй этот соус для окунания, как когда ешь горячий горшок, — Майк передал вилку Эми и немного подтолкнул к ней соус.
— Хорошо, — Эми взяла кусок мяса и обмакнула его в соус, прежде чем положить в рот. Нежное мясо стало еще более вкусным, когда она продолжила жевать. Ее тело не могло не покачиваться вместе с жеванием.
Прежде чем Майк смог ей помочь, Ирина уже последовала его примеру и открыла панцирь. Она изящно взяла вилку и нож, нарезала рака, обмакнула мясо в соус и положила в рот.
Кончик языка отчетливо почувствовал сухожилия в мясе, как только она положила его в рот. Гладкая и нежная текстура была просто восхитительна.
Насыщенная свежесть раков мгновенно взорвалась и разбудила все вкусовые рецепторы.
Вкус соуса не был резким, но он идеально оттенял неповторимую свежесть раков, как если бы они были живы и вместо этого снова размахивали клешнями.
В это мгновение она словно превратилась в рака, весело размахивая клешнями и плавая в море.
— Это вкусно! Это просто слишком вкусно! — Ирина не могла не похвалить это.
На губах Майка появилась улыбка. Он, естественно, был счастлив видеть, как они наслаждаются едой.
Сняв раковину, он взял вилкой целый кусок мяса и окунул его в простой уксус, прежде чем откусить кусок.
Податливые и упругие раки вызывали головокружительную консистенцию, а большой кусок мяса заставлял ощущение блаженства мгновенно разрастаться.
Слегка терпкий вкус уксуса активировал вкусовые рецепторы еще до того, как они поприветствовали настоящего короля.
Сладкий и свежий мясной сок вырывался изо рта, и податливое мясо было таким нежным. Свежий вкус раков медленно отдавался во время жевания.
— Это чувство просто слишком приятно, — проглотив большой кусок, Майк яркими глазами уставился на оставшееся на вилке мясо рака.
Даже бостонский лобстер не мог сравниться по вкусу с этим раком.
Один глоток, за которым следовал еще один, этот рак погружал в постоянное ощущение блаженства.
Они все еще чувствовали себя незаполненными после того, как съели всех раков, включая клешни.
Эми рыгнула. Держась за клешню, она запела: «Большие раки, такие вкусные…»
— Мяу~ — Гадкий Утенок вскрикнул, обиженно глядя на них троих.
— О, я забыл приготовить еду для Гадкого Утенка, — Майк внезапно вспомнил. Поскольку его приоритет был настолько низким, он полностью забыл о нем.
— Все хорошо. Ты останешься без обеда, — Эми потянулась, чтобы коснуться головы Гадкого Утенка, утешая его.
— Мяу~
Гадкий Утенок слабо лежал на полу, словно собирался умереть от голода.
— Хорошо. Я приготовлю тебе рака, — Майк схватил рака и направился на кухню.
После обеда Майк полетел на ресторане на запад, и они достигли необитаемой западной части острова Панциря менее чем за 30 минут.
— Пойдемте взглянем на этот остров, — Майк, закончивший маскироваться, взял Эми, которая притворялась маленьким демоном, и сошел на берег.
http://tl.rulate.ru/book/15113/1705805
Сказали спасибо 47 читателей