— Класс, теперь просто тушите курицу в соусе минут десять, — в приказном тоне сказала Падма эльфам, которые начали смешивать ингредиенты.
— Это выглядит как чрезмерно большое количество соуса, мисс Патил, — сказала сбоку профессор МакГонагалл, которая следила за процессом как представитель школы.
Тилли и некоторые другие эльфы пояснили Гермионе схему, когда она спросила: «Мы можем изменить меню, мисс Гермиона Грейнджер, но все новые рецепты должны быть одобрены Директором или Заместителем Директора».
— В большей частей индийских рецептов все так работает, профессор, — ответила Парвати. — Весь остаток соуса ты съедаешь, макая в него хлеб.
— Это не совсем ваш хлеб конечно, — добавила Парвати. — Это зависит от блюда, но хлеб Хогвартса подойдет.
— Плюс, излишек соуса всегда можно смещать с рисом, мэм. Белый рис для меня лично всегда слишком пресный, — влезла Гермиона. Она только номинально помогала варить рис, но эльфы не дали ей и капельку поучаствовать в процессе с которым были знакомы. Ее наибольшим вкладом была огромная пачка из десятка специй, которые прислали ее родители. В Хогвартсе не было и половины нужных близняшкам Патил специй для приготовления соуса масала, и их родители к всеобщему удивлению проявили куда меньше интереса в участии в авантюре, считая, что дочерей в Хогвартсе и так неплохо кормят.
— Хм, как все-таки необычно, — сказала МакГонагалл. Это весьма неплохо описывало разыгравшуюся перед ней сцену: три второкурсницы учили домовых эльфов готовить по новому экзотическому рецепту. — Ну, не буду скрывать, такого я раньше никогда не видела, — хмыкнула она. — У вас просто талант ломать ожидания, мисс Грейнджер.
— Эм… Спасибо, мэм.
Внезапно от эльфов на другом конце кухни раздалось восхищенное пищание. Гермиона увидела, что к ним степенно идёт профессор Дамблдор. Эльфы расступались перед ним.
— Доброго вам вечера, — сказал Директор эльфам. — Хорошего вечера, Минерва. И вам, юные мисс Патил, Патил и Грейнджер.
— Хорошего вечера, Альбус, — ответила ему Минерва. — Что привело тебя сюда сегодня?
— Меня проинформировали, что на кухнях сегодня будут пробовать новый интересный рецепт, и я подумал, что спущусь и оценю его лично. — Он подошел к курице, которая тушилась в кипящем соусе. — Ах, это курица тикка-масала. Великолепно. В последний раз я пробовал ее в современном варианте очень давно.
И, разумеется, несмотря на всю зашоренность британских магов Альбус Дамблдор знал все про индийскую еду.
Через пару минут еда была готова и по указанию Директора Дамблдора, МакГонагалл и девочки сели все вместе за копию Учительского Стола в кухнях. Эльфы поставили перед каждым по небольшой порции. Для Гермионы это все выглядело сюрреалистично. Она никогда не обедала за одним столом с директором (и не завтракала, и не ужинала). Хотя он и выглядел вполне готовым к вопросам и диалогам, когда принимал пищу в Большом Зале.
Но Гермиона была очень благодарна эльфам. И улыбалась. Да, в Хогвартсе ей определенно не хватало индийской еды. Она была поражена крутостью рецепта Парвати и Падмы и навыками готовки эльфов, которые смогли сделать все как надо с первого раза. Близняшки Патил тоже выглядели благодарными, а профессор Дамблдор, который, кажется, вообще обожал все новое, благодарно кивнул маленьким помощникам.
— Великолепный рецепт, — сказал Дамблдор. — Мое восхищение. Что ты думаешь, Минерва?
МакГонагалл явно была немного смущена:
— Совсем не похоже ни на что, что я пробовала до этого, Альбус, — сказала она. — И больше специй, чем я бы сочла разумным. Я боюсь что я не так много путешествовала, как ты. Но, должна сказать, на вкус все неплохо, хотя я думаю что в версии для учеников надо убавить количество остроты.
Гермиона, Парвати и Падма грустно выдохнули и сдержались от того чтобы закатить глаза. Вот поэтому, девочки, я и сказала, что надо попросить и острый соус тоже, — подумала Гермиона.
— Мх-хм-м-м, — протянул Дамблдор. — Согласен со всеми предложениями. Думаю, у нас есть прекрасное дополнение к нашему обычному меню. — Дети улыбнулись, эльфы восхищенно запищали. Новые блюда были большой редкостью, особенно такие нетипичные. Директор повернулся к ближайшему эльфу и сказал: — Долли, когда у вас получится добавить это блюдо в расписание ужина? — Гермиона даже не удивилась, что профессор Дамблдор знает эльфов по именам.
— Нам нужно будет заказать дополнительные ингредиенты, профессор Дамблдор, сэр, но мы сможем приготовить его уже на следующей неделе, — ответила Долли.
— Великолепно. Предпочтительно в вечер воскресенья. Думаю это будет полезным опытом, расширяющим кругозор.
***
Гермиона продолжала в обязательном порядке тратить часть свободного времени на изучение замка. Это занимало не так много времени как в прошлом году, потому что какие-то самые известные части замка и вовсе никак не изменялись в течение десятилетий, не то что одного года. И если говорить честно, она очень ленилась, но даже так это было лучше, чем закапывать себя в учебе как в прошлом году. Она худо-бедно примирилась со своим графиком сна, хотя иногда и нарушала, но даже при этом не будет лишним тратить время из интереса, а не просто для интеллектуальной деятельности.
Сегодня она собиралась перекартографировать второй этаж Восточного Крыла, со всеми его неиспользуемыми классами и подсобными помещениями. Тут было одиноко — большинство студентов предпочитало проводить выходные в гостиных или на улице, или в случае равенкловцев (по большей части) в библиотеке, так что она мало кого встречала в процессе. Даже учитывая все приветствия от случайных малоизвестных портретов и скрип доспехов вдалеке было очень тихо.
Учитывая давящую тишину было просто удивительно, что Гермиона раньше не услышала эти звуки: слабый скулеж, раздающийся отзвуками по коридорам. Она не обратила на него особого внимания. Странные звуки здесь были обычным делом, и Гермиона часто откидывала такие мелкие раздражители, когда сосредотачивалась на деле. Но когда ей захотелось в туалет, она подошла к двери и с болью в сердце поняла, что это были за звуки.
В туалетной комнате рыдали, и рыдали громко.
— Привет? Нужна помощь? — сказала Гермиона, но девочка в туалете ее кажется не услышала. Так что она прошла через всю комнату поближе к кабинке, в которой была девочка. Судя по звуку она была в последней кабинке в ряду, хотя Гермиона и не видела ноги через проем внизу. Либо девочка пряталась, чтобы ее не было видно, либо это была крошечная первокурсница, чьи ноги еще не доставали до пола.
Гермиона почувствовала сильнейший порыв помочь ей. Она постучалась по дверце и повторила:
— Привет?..
— А-А-А! — закричала девочка, и судя по звуку что-то упало в слив.
— Извини, ты в порядке? — спросила Гермиона.
— Что ты хочешь? — завизжал голос возмущенным тоном.
— Я просто заглянула чтобы узнать, не нужна ли помощь.
— Ну, не нужна, топай отсюда!
Гермиона тяжело вздохнула. Разумеется девочки всегда так отвечают. Но звучала она так, как будто ей нужна помощь прямо сейчас.
— Ты уверена? — переспросила она. — Просто если ты захочешь поговорить-…
— Я сказала топай отсюда! — закричала девочка так громко, что Гермиона сделала шаг назад. Снова раздались рыдания.
Гермиона с минуту оставалась на месте, пытаясь решить что делать. Наконец она выдавила:
— Я чувствую себя не очень, думая что оставлю тебя тут совсем одну. Можно я приду и проверю тебя попозже?
http://tl.rulate.ru/book/146368/8095907
Сказали спасибо 0 читателей