Готовый перевод The Lucky Star Blessing the Whole Village / Звезда удачи для всей деревни: Глава 67: Суп из маша в жару

После напряжённой поры уборки риса и пересадки рассады дома настала очередь выкапывать арахис и батат.

Сяо Сыцянь знал, что во время сельскохозяйственного сезона работы очень много, но лишь испытав всё на себе, он по-настоящему понял, насколько это изматывает.

Сбор арахиса и выкапывание батата нельзя назвать тяжёлым трудом, но они сильно утомляют, особенно когда всё приходится делать вручную.

Сяо Ваньшань с сыном не могли смотреть, как жена и дочери — мать и сестра — устают, поэтому взяли на себя основную работу по сбору арахиса и батата.

Сбор арахиса означал выдёргивать растения из земли: сверху — стебли, а в корнях — целые гроздья арахиса.

Если кому-то нужна была земля под посадку риса, арахис выдёргивали и уносили домой, чтобы там уже обрывать плоды.

Принесли домой — и не спешили сразу очищать: есть время — перебирают, нет времени — оставляют так, он всё равно не испортится сразу. Сначала нужно было заняться пересадкой рисовой рассады.

У семьи Сяо было всего один му и пять фэнь земли под арахис, так что особой спешки не было.

Кроме матери Сяо, которая осталась дома стирать и готовить, остальные четверо работали в поле, выдёргивая арахис.

Каждое растение аккуратно складывали в сторону, а когда их набиралось достаточно, связывали в большие пучки и отвозили домой на трицикле.

Но тропинки в поле были слишком узкими, чтобы туда мог заехать трицикл.

Тут и пригодился Бычий Король.

Связанный арахис клали ему на спину, и он переносил его к более широкому месту, где стоял трицикл, после чего груз перекладывали уже на него.

Арахиса с пяти фэнь земли было немного. Часть перенёс Бычий Король, часть отец Сяо и Сяо Цзюньсюань унесли сами — так всё и управились.

Сяо Цзиньли погладила Бычьего Короля по голове и улыбнулась:

— Бычий Король, ты сегодня хорошо потрудился. Потом дам тебе награду.

Услышав слово «награда», Бычий Король тут же вытаращил глаза, и они ярко засверкали — видно было, что идея ему очень понравилась.

Сяо Ваньшань не позволил Сяо Сыцяню таскать арахис — тот был слишком хрупким для такой тяжёлой работы. Сяо Цзиньли тоже не позволил нести тяжести: вдруг повредит талию и это скажется на её росте?

Сяо Бао была довольно сильной, но сила у неё была в руках — маленькая талия не выдержала бы тяжёлой ноши.

Не успели Сяо Ваньшань и остальные уйти, как в поле пришли пожилые деревенские жители с маленькими корзинками — собирать оставшийся арахис.

Некоторые даже брали мотыги и переворачивали землю, выкапывая глубоко зарытые орешки.

Это было обычным делом.

Так же, как после уборки риса люди приходили собирать оставшиеся колосья и обмолачивали их дома.

Никто не возражал и не находил в этом ничего странного.

Когда Бычий Король вернулся в стойло, он стал ждать награды. И правда, вскоре к нему пришёл его маленький хозяин.

Сяо Цзиньли погладила его по голове и сказала с улыбкой:

— Ну что, Бычий Король, ты сегодня хорошо поработал. Вот твоя награда!

С этими словами из её пальцев потекла вода из духовного источника прямо ему в рот.

Напившись воды из духовного источника, Бычий Король был в полном восторге и тёрся головой о ладонь Сяо Цзиньли, явно довольный.

— Ладно-ладно, щекотно, — рассмеялась она. — Отдыхай, а я пойду домой.

Бычьему Королю было жалко с ней расставаться, но после чистой воды из духовного источника он чувствовал себя превосходно, был полон сил и даже мог бы пофлиртовать с коровами.

Жаль, что остальные коровы были в загоне, и к ним не подойти. Ну что ж, тогда лучше немного отдохнуть.

Он улёгся на чистый сухой пол и вскоре погрузился в сон.

После обеда семья устроилась под деревьями перебирать арахис.

Погода была слишком жаркой, и они даже вынесли из дома вентилятор.

Но всё равно стояла духота — даже с вентилятором под деревом было не по себе.

Мать Сяо сказала:

— Пойду сварю суп из маша.

— Иди, — кивнул отец Сяо. — В такую жару он отлично снимает жар и освежает!

Сяо Цзюньсюань посмотрел на молодые орешки и сказал:

— Мам, свари ещё молодого арахиса, хочу острый и ароматный.

Отец тут же бросил на него взгляд:

— Руки и ноги есть — сам не можешь сделать? А уже приказываешь матери!

Сяо Цзюньсюань: «…»

Он ещё раз убедился, что его точно усыновили.

Он рассмеялся:

— Пап, но у мамы вкуснее, правда, сестрёнка?

Сяо Цзиньли кивнула:

— Да, у мамы арахис самый ароматный.

Мать Сяо засмеялась:

— Ладно, раз детям нравится, что тут плохого? Сяо Цюань, какой вкус ты хочешь?

Каждый раз она спрашивала предпочтения Сяо Сыцяня.

— Мне такой же, как у брата Сюаня, — ответил он.

Раньше он любил лёгкую пищу, но с тех пор как оказался в семье Сяо, стал привыкать к более насыщенным вкусам — без них уже было трудно есть.

Мать сначала перебрала маш, промыла его и обсушила, затем немного обжарила в глиняном горшке — так он быстрее разварится, иначе пришлось бы долго варить неразмоченные бобы.

Суп она варила в скороварке.

Пока маш варился, она помыла свежий арахис, затем положила его в алюминиевую кастрюлю с солью, растительным маслом и смесью пяти специй.

Сделав всё это, она вернулась помогать перебирать арахис.

Вскоре из скороварки раздалось шипение, и аромат маша наполнил кухню.

— Как вкусно пахнет, — вдохнул Сяо Сыцянь.

— Ещё нужно поварить, — улыбнулась мать.

Минут через пятнадцать она выключила газ, попробовала арахис — он ещё не был готов — и оставила его томиться дальше.

Спустя некоторое время она вышла и спросила:

— Суп из маша готов. Будете горячий или холодный?

— Конечно холодный! — сказал Сяо Цзюньсюань. — В такую жару так вкуснее!

Остальные тоже выбрали холодный.

Мать остудила суп в холодной воде, затем поставила его в морозильную камеру.

Через двадцать минут он стал ледяным.

Она разлила суп по мискам, поставила их на стол и громко позвала:

— Домой! Пейте суп из маша — холодный и освежающий!

Сяо Цзюньсюань тут же бросил работу, вымыл руки, вбежал в дом, схватил миску и сделал большой глоток:

— Вот это освежает!

Все были с ним согласны.

В такую жару холодная миска супа из маша — настоящее спасение.

http://tl.rulate.ru/book/143723/10479225