Готовый перевод Starting From Being Adopted by the Second Hokage! / Уничтожение мира шиноби, начиная с усыновления Вторым Хокаге: Глава 138 Лапша с морепродуктами

Глава 138: Лапша с морепродуктами

«Так устал, такое чувство, будто из меня все соки выжали...»

Рен, только открыв глаза, почувствовал сильную усталость во всем теле.

Впрочем, он не стал много об этом думать, решив, что это просто недомогание, вызванное долгим пребыванием на поле боя.

Ведь он провел там три месяца, и усталость была вполне нормальным явлением.

Умывшись, он вышел из комнаты.

И увидел Тобираму, который как раз выходил из своей.

Рен, увидев у того темные круги под глазами и сонный вид, не удержался от вопроса:

«Дядя, у тебя что, бессонница была?»

Тобирама ничего не сказал, лишь кивнул.

Да какая там бессонница, он вообще не спал.

А вот почему не спал — это уже касалось личной жизни...

«Парень, быстро готовь завтрак, мне скоро уходить».

Тобирама, боясь, что Рен начнет расспрашивать о причинах его бессонницы, поспешно сменил тему.

«Дядя, что ты хочешь на завтрак?» — спросил Рен.

«Рис, жареную рыбу, мисо-суп», — Тобирама привычно перечислил блюда.

«Без проблем», — Рен вошел на кухню, надел фартук и принялся за дело.

«В мисо-суп добавь водорослей вакамэ», — донесся снаружи голос Тобирамы. — «И еще, рыбу не пережарь».

«Понял, дядя», — громко ответил Рен.

Вчера вечером Тобирама не только купил молоко, но и все необходимые продукты для сегодняшнего завтрака.

«Похоже, этот старый хрыч все заранее спланировал...»

Такой завтрак был скорее традиционным японским, довольно жирным.

Рис был основой, часто с добавлением красной фасоли или злаков.

В мисо-суп добавляли тофу, морепродукты и прочее.

Он служил источником белка и согревал желудок.

На этот раз Тобирама попросил добавить вакамэ, так что тофу или морепродукты были не нужны.

Основным блюдом была жареная рыба, обычно лосось или морской лещ.

Рен достал купленные Тобирамой продукты и увидел, что это был лещ.

Определившись с продуктами, он принялся за готовку.

Открыл рисоварку, насыпал две чашки риса в глиняный горшок, дважды промыл водой и поставил на плиту.

Когда вода в медном чайнике закипела, он бросил в кастрюлю комбу, чтобы она размякла, а затем достал размороженную сайру.

Сайра была уже почищена при покупке, так что Рену не пришлось тратить на это время...

Он высушил рыбу бумажным полотенцем и положил ее на раскаленную сковороду, обжаривая с обеих сторон до золотистой корочки.

Тем временем он бланшировал и нарезал шпинат, посыпав его кунжутом, а из банки достал маринованную желтую редьку и положил на маленькую тарелочку.

Маринованные овощи хорошо возбуждали аппетит и подходили к рису.

Особенно утром, когда нет аппетита.

Он развел мисо-пасту в теплой воде, вылил в кастрюлю с комбу, перемешал и посыпал зеленым луком.

Наконец, он выложил жареную сайру на тарелку, рядом положил маринованную редьку и шпинат.

Горячий мисо-суп он налил в миску и поставил на поднос.

Так, простой традиционный японский завтрак был готов.

Затем Рен принялся за свой завтрак. «Поем что-нибудь простое».

Он выложил все продукты, купленные вчера Тобирамой. Остались только сладкие креветки и моллюски.

Глядя на эти два ингредиента, глаза Рена загорелись: «Приготовлю-ка я лапшу с морепродуктами!»

Он налил в глиняный горшок воды, бросил туда комбу для бульона, а моллюсков замочил в соленой воде, чтобы из них вышел песок.

На разделочной доске он почистил креветки, нарезал нори тонкими полосками, а сушеные гребешки замочил в теплой воде.

Когда вода закипела, он вынул комбу, бросил лапшу и, дождавшись, пока она всплывет, промыл ее в холодной воде и откинул на дуршлаг.

Промывка лапши в холодной воде не только остужает ее до подходящей для еды температуры, но и заставляет волокна внутри резко сжиматься.

Проще говоря, это делает лапшу более упругой и эластичной.

Взяв другой вок, он налил масла, обжарил лук, имбирь и чеснок до появления аромата, бросил туда моллюсков и, помешивая, жарил, пока они не раскроются. Затем добавил бульон от лапши, гребешки и креветки и, доведя до кипения, выключил огонь.

В фарфоровую миску он сначала положил мисо-пасту, развел ее бульоном, а затем выложил лапшу.

В конце посыпал нори и зеленым луком, а по краю положил разрезанное пополам яйцо всмятку.

В поднимающемся паре чувствовался свежий аромат комбу и морепродуктов.

Так, простая лапша с морепродуктами была готова.

Рен решил сначала отнести завтрак Тобираме.

Он и так задержался, этот старый хрыч, наверное, уже заждался.

«Дядя, твой завтрак готов».

Тобирама взял поднос и бессознательно спросил:

«Почему только одна порция?»

Рен раздраженно посмотрел на него: «Ты купил только одну рыбу, как я мог приготовить две?»

Услышав это, Тобирама только сейчас вспомнил.

«Прости, вчера, когда я покупал, оставалась только одна».

Он протянул поднос Рену: «Эту порцию съешь ты».

Очевидно, он хотел оставить жареную рыбу Рену.

«Не стоит, дядя», — Рен не взял поднос и объяснил: — «Я уже приготовил себе завтрак».

Сказав это, он развернулся и пошел на кухню.

Тобираме стало любопытно, что же у Рена на завтрак.

Когда Рен вышел с тарелкой лапши с морепродуктами, Тобирама замер.

Он посмотрел на свой завтрак, а затем на завтрак Рена.

У него — жареный лещ, мисо-суп и маринованные овощи. У Рена — лапша с морепродуктами, в которой были моллюски, сладкие креветки и яйцо всмятку.

Пар от лапши вился между ними.

Свежий аромат морепродуктов донесся до носа Тобирамы, и он невольно сглотнул.

«Почему ты не сказал мне, что будешь готовить лапшу с морепродуктами?»

Рен палочками проткнул яйцо, и золотистый желток, стекая по лапше, попал в бульон.

«Ты же сам сказал, что хочешь рис и жареную рыбу. Я тебя специально спросил...» — Рен, втянув в себя лапшу, неразборчиво пробормотал: — «Я сначала приготовил тебе, а потом уже начал варить свою».

«Хлюп-хлюп...»

Тобирама, глядя, как Рен ест лапшу, вдруг почувствовал, что его жареный лещ уже не кажется таким вкусным.

«Знал бы, не стал бы заказывать».

«Теперь же не заставишь Рена готовить ему еще одну порцию?»

При этой мысли на лице Тобирамы появилось выражение сожаления.

«Впредь больше не буду заказывать. Что этот парень приготовит, то и буду есть!»

Раз уж так вышло, приходилось есть что дают.

«Хлюп-хлюп...»

Тобирама палочками взял кусок леща. Хрустящая кожица издала звук.

Вот только этот звук заглушало хлюпанье лапши...

Он отделил рыбу от костей, смешал ее с мисо-супом и рисом.

«Хлюп-хлюп...»

На лбу Тобирамы вздулись вены. Он сделал вид, что не слышит этого звука, и принялся за свой «роскошный» завтрак.

Он ел очень быстро и через мгновение уже все съел.

«Хлюп-хлюп...»

Хлюпанье лапши все еще продолжалось.

Тобирама с мрачным лицом посмотрел на Рена и холодно произнес:

«Парень, в обед я тоже буду есть лапшу с морепродуктами!»

«Понял, дядя», — хлюпая лапшой, ответил Рен.

Услышав, что Рен согласен, Тобирама наконец-то с удовлетворением ушел.

«Хм, подумаешь, лапша с морепродуктами».

«В обед и я ее поем!»

http://tl.rulate.ru/book/142094/7693540